Kefir kuwarta

Kefir kuwarta

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Harina
Kefir o maasim na gatas	0.5 l
Asin	1 tsp
Asukal	4 tsp

Paraan ng pagluluto

• Masahin ang kuwarta mula sa mga ipinahiwatig na sangkap upang ito ay dumikit mula sa iyong mga kamay. Gumulong sa isang manipis na "pancake".
• Kumuha ng 1 tsp. soda, nahahati sa 3 bahagi.
• Budburan nang pantay ang unang ikatlong bahagi ng baking soda sa pinagsama pancake, tiklupin ang pancake sa isang sobre, ilunsad ulit ito.
• Ulitin ang "pamamaraan" na may baking soda 2 beses pa.
• Ilagay ang natapos na kuwarta sa isang plastic bag at iwanan sa ref ng hindi bababa sa isang oras.

Tandaan

Ito ay kagiliw-giliw, lahat ng mga recipe para sa isang pie kuwarta sa gatas. O baka isang kuwarta batay sa kefir o yogurt?

Ang aking ina ay "ipinasa" ang resipe para sa kuwarta para sa mga kefir pie sa pamamagitan ng mana, kahit na hindi ko ito nakuha sa KhP.

Katulad na mga resipe

Banayad na kuwarta para sa mga basket (sa keksnitsa) (fronya40)

Finnish na kuwarta para sa mga pie (Tosha)

Pasa ng "Vienna" (Q Antara)

Talagang napakatagal walang gumawa ng mga pie mula sa kuwarta na ito? At aling mga pie ang mas mahusay na gawin mula dito: pinirito o inihurnong? Sa ilang kadahilanan, ang oven ay tumigil sa pagngangalit, at ang mga pinirito ay hindi palaging "5". Samakatuwid, kung maaari, nang mas detalyado: anong mga pie, anong pagpuno, kung ang kuwarta at pie ay kailangang tumaas, kung paano at kung ano ang iprito, atbp. Hindi ko pa nasubukan ang paggawa ng gayong kuwarta ..

Nais ko ring bulagin ang isang bagay mula sa isang pagsubok, ngunit walang mga pagsusuri. Sa sandaling maabot ang aking mga kamay na maghurno, mag-uulat ako

Ang aking ina ay gumawa ng mga pinirito na pie sa halos parehong kuwarta (+ langis ng halaman na 100ml). Anumang pagpuno ay angkop dito.

+ langis ng gulay 100ml

at sa gayon ang recipe ay interesado sa kakulangan ng langis, kung wala ito paano ito?

at sa gayon ang recipe ay interesado sa kakulangan ng langis, kung wala ito paano ito?

Tila ito ay magiging ganap na normal
🔗

Hindi ko pa nasubukan ang paggawa ng tulad ng isang kuwarta.

Kaya ako, hindi ko rin ito nasubukan ...

Pag-isipan ko, itataas ko ang Temko, biglang titingnan ang isa sa mga sumubok na, magsusulat ng isang magandang sinulid ...

Mga batang babae, sa ilang magazine naabutan ako ng isang resipe para sa mga cake ng kefir (hindi ko maalala kung alin, ngunit ang may-akda ng resipe ay malaki mula sa akin !!! Salamat), at gumawa ako ng gayong resipe para sa aking sarili - para sa isang baso ng kefir 0.5 tsp. ... asin at 1 tsp. walang tuktok ng soda. Magdagdag ng harina upang gawing napaka-malambot ang kuwarta. Ang pagpuno ay ginawa mula sa mga itlog at berdeng mga sibuyas, mula sa niligis na patatas na may mga sibuyas at atay (at walang atay), na may atay, na may repolyo ... Ang mga matamis lamang na pagpuno ang hindi pa nasubukan. Pinrito sa walang amoy na langis ng halaman. Ang mga pie ay tumaas nang mahusay, maghurno nang maayos, kumuha ng kaunting langis. At ang mga cake lamang mula sa kuwarta na ito ay masarap din. Ang langis lamang ang dapat na mainitan. Masarap kung magdagdag ka ng isang kutsarang sour cream sa kefir at mula sa ryazhenka masarap din ito. Hindi kinakailangan upang mapatay ang soda - papatayin ito sa kefir. Lubhang simple - ngunit masarap!