Meat dish para sa makasariling gourmets

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Meat dish para sa makasariling gourmets

Mga sangkap

Leeg ng baboy
Toyo
Bow

Paraan ng pagluluto

  • Pinutol ko ang leeg ng baboy sa 4-5 cm na mga piraso.
  • Budburan ng toyo, sobrang birong langis ng oliba
  • paminta, ngunit HINDI SALT.
  • Tinatatakan ko ang pinggan sa cling film.
  • Ipinadala ko ito sa ref para sa gabi.
  • Nagprito ako sa isang mataas na kawali sa sobrang init sa loob ng 10-15 minuto,
  • Patuloy na pag-on sa isang mahabang tinidor.
  • Pagkatapos ay pinapatay ko nang kaunti ang apoy at idinagdag ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing.
  • Patuloy kong kinukulit ang lahat ng may mahabang tinidor hanggang sa maging handa ang sibuyas.

Tandaan

Dumating sa bago

Ang karne ay naging isang hindi kapani-paniwalang masarap.

Medusa
Mangyaring linawin ang sumusunod:

1. Bakit para sa mga egoista?
2. Ano ang kakanyahan ng "mahabang tinidor"? Hindi ka makakagamit ng isang medium fork?
3. "... hanggang sa ang mga sibuyas ay handa na" - ano ang antas ng kahandaan: gaanong pritong mga sibuyas, nagsisimulang maging dilaw, pinirito hanggang sa magsimula nang masunog ang mga tip o gilid?
4. Ang pag-wigg ng isang tinidor ay tulad ng - pagpapakilos ng karne at mga sibuyas upang mabago nila ang mga lugar sa taas o ilipat lamang ang mga ito nang pahiga sa kawali nang hindi pinapakilos nang patayo?

DonnaRosa
Quote: Medusa

Mangyaring linawin ang sumusunod:

1. Bakit para sa mga egoista?
2. Ano ang kakanyahan ng "mahabang tinidor"? Hindi ka makakagamit ng isang medium fork?
3. "... hanggang sa ang mga sibuyas ay handa na" - ano ang antas ng kahandaan: gaanong pritong mga sibuyas, nagsisimulang maging dilaw, pinirito hanggang sa magsimula nang masunog ang mga tip o gilid?
4. Ang pag-wigg ng isang tinidor ay tulad ng - pagpapakilos ng karne at mga sibuyas upang mabago nila ang mga lugar sa taas o ilipat lamang ang mga ito nang pahiga sa kawali nang hindi pinapakilos nang patayo?
1. Ang nasabing isang personal na malikhaing may pangalan.
2. Siyempre posible at maikli, kung hindi nakakatakot,
ang mainit na langis ay makakarating sa iyong mga kamay at masasaktan.
3. Sa antas ng kahandaan, para sa pansariling panlasa ng lutuin.
4. Ilipat ang karne at mga sibuyas, na may pakiramdam ng responsibilidad para sa huling resulta.
5. Maaari kang mag-asin kung nais mong masira ang karne.


Stern
DonnaRosa , Makasarili lang ako!
Ang recipe ay mahusay, salamat!

Tanong. Ibuhos ang katas na tumutulo habang nag-aatsara sa kawali o lababo?
DonnaRosa
Quote: Stеrn

DonnaRosa , Makasarili lang ako!
Ang recipe ay mahusay, salamat!

Tanong. Ibuhos ang katas na tumutulo habang nag-aatsara sa kawali o lababo?
Mayroong langis ng oliba na may toyo.
Ibuhos ko ito sa kawali ng kaunti kalaunan, ngunit hindi kaagad.
Halos lahat ay maihihigop sa karne.
Doon mananatili ang mga patak, ngunit ibinubuhos ko ang mga ito sa karne.
DonnaRosa
Meat dish para sa makasariling gourmets
Ang karne na pinirito sa isang takure, na dating inatsara sa toyo at langis ng oliba.
Para sa karne - lutong bahay na Tkemali sauce.
Meat dish para sa makasariling gourmets
DonnaRosa
Irsha, Pista para sa tiyan.
Irgata
sa isang tao, ayon sa panukalang resipe Meat dish para sa makasariling gourmets

ang aking anak na lalaki ay kumain ng isang manok tulad niyan kapag siya ay dumating para sa katapusan ng linggo sa unang taon ng pag-aaral sa labas ng bahay, ayon din sa panuntunan: mas mahusay na kumain ng manok na magkasama - ikaw at ang manok
DonnaRosa
IrshaHindi ako nagluluto ng ganoong karne nang higit sa dalawang servings, hindi ito magiging masarap, lahat ay dapat magkasya sa ilalim.
DonnaRosa
Iprito ko ang karne. Ang mga pancake ay pagod na, at ang salad para sa karne ay handa na.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay