Hemul Phajong (pagkakaiba-iba)

[Rada-dms]

Hemul Phajong (pagkakaiba-iba)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: korean

Mga sangkap
Trigo harina, premium grade	100 g
Trigo harina c / z	100 g
Tubig	200 ML
Itlog (Gumagamit ako ng 1 kutsarang ground flaxseed)	1 piraso
Paminta ng asin	tikman
Mantika	2-3 st. l.
Berdeng sibuyas	100 g
Hipon	50 g
Pusit	100 g
Green at red hot peppers	10 g bawat isa

Paraan ng pagluluto

• Ang Hemul phajong ay isang uri ng pancake na "phajong" na may berdeng mga sibuyas, pinirito sa mantikilya, kung saan idinagdag ang iba't ibang mga pagkaing-dagat.
• Ang isang paghahatid ay napakaliit, pinapayuhan ko kayo na magluto ng kahit dalawa.
• Ang kuwarta ay inihanda sa parehong paraan tulad ng sa kimchijong flat cake. Maaari ka ring magdagdag ng 2-3 tbsp. l. mantika.
• Tubig, harina, itlog / flaxseed, asin at paminta. Ihalo Gumagamit ako ng 1 kutsara sa halip na isang itlog. l. binhi ng flax, lupa sa isang gilingan ng kape.
• 
• Hugasan nang mabuti ang sibuyas at gupitin sa mga piraso ng 3-4 cm
• 
• Maghanda ng pagkaing-dagat. Nakita ko ang pagbebenta ng cucumaria (pinakuluang-sorbetong fillet), nagpasiya akong idagdag din ito. Kinuha ang hipon, cucumaria at pusit
• 
• Tumaga ng pagkaing-dagat at maiinit na paminta. Nakakuha ako ng mga karne na may kalidad na hipon at lahat ay may caviar. Pinaghiwalay ko ang caviar at nagpasyang idagdag ito sa kuwarta.
• 
• Idagdag ang lahat ng mga hiwa sa kuwarta at ihalo nang lubusan.
• 
• Ibuhos ang langis ng halaman sa isang kawali, painitin at magkalat ang kuwarta
• 
• Iprito ang pancake sa magkabilang panig sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi
• 
• Paglingkod sa mainit na sarsa ng gochujang o gumawa ng sarsa na may toyo, suka, asukal at mainit na paminta (katulad ng isinulat ko sa paksang kimchijong).
• 
• Ngayon ay gumawa ako ng resipe ng mustasa ng Dusseldorf Rada-dms at sinubukan kasama siya. Isang bagong nasusunog na sensasyon! Nirerekomenda ko!
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Para sa pamilya

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Tandaan

Ang ulam na ito ay lumitaw sa aming pamilya ilang taon na ang nakalilipas pagkatapos ng unang paglalakbay sa South Korea. Doon, ang mga nasabing pancake ay hinahain ng iba't ibang mga pinakasariwang pagkaing-dagat sa halos lahat ng mga establisimiyento mula sa pinaka-katamtamang mga cafe hanggang sa kagalang-galang na mga restawran. Isang napaka-pangkaraniwan at paboritong ulam.
Nagustuhan din namin ito. Luto na namin itong lutuin ngayon.
Lalo na ngayon, kapag ang isang butas na malamig na hangin ay luha sa huling mga dahon mula sa mga puno sa labas ng bintana, umuulan o nag-snow, kaya nais mong tikman ang masarap, mabangong, nakabubusog na pancake na may isang spike sa isang komportable na bilog ng pamilya at magpainit ng init alalahanin ang mga lugar na minamahal ng iyong puso.

Ltd ...! Anong space space! Isang napaka-kagiliw-giliw na recipe !!

At ang mustasa ay hinog nang kaunti at magiging malambot !: Girl_red:

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, wala akong oras upang tapusin ang pagsusulat, at naroroon ka. Salamat, mahal, sa papuri!

Ngayon ay pupunta ako sa paksa ng iyong mustasa at mag-post ng isang larawan

Helen, at inilagay mo ang pagkaing dagat "tulad ng", pagkatapos lamang maglinis at magputol - hindi mo muna ito pinakuluan?

Naku, ang sarap! Susubukan ko naman kahit papaano.
Lena, salamat!

[galsys]

galsys, Markahan ng tsek, hindi, hindi ko ito pinakuluan. Ang pagkaing-dagat ay luto ng ilang minuto, mas kaunti, mas malambing, kaya't walang point sa karagdagang paggamot sa init. Bukod dito, upang makahanap ng mga hilaw na hipon, hindi bababa sa mayroon kaming malaking problema. Dumarating na ang pagluluto at pagyelo. Ito ay lumalabas na mayroon lamang akong pusit mula sa mga hilaw. Napaka lambing pala niya sa pancake, ayan!

[Tanyulya]

Tanyulya, TanechkaSalamat sa pagdating
Subukan mo! Sa aking palagay, napaka-kasiya-siyang mga bagay!

Mga cool na cake! Naging interesado ako sa mga pagkaing Koreano na may prefet na "hemul" nang mahabang panahon.

Pagkatapos, kapag binabasa ko ang mga libro ni Tove Jansson tungkol sa mga mom mom troll sa aking mga anak. At mayroong isang nakakatawang siyentista na si Mummi Troll Hemul. At, isang kamag-anak mula sa Vladivostok, nang dumaan kami, pinakain kami ng hemultan at maraming pinag-uusapan tungkol sa lutuing Koreano.Kaya naalala ko ang pangalan. At talagang dumating sa aking kaluluwa ang sopas na iyon.

Salamat sa masarap!

[Mikhaska]

Mikhaska, Si Irina, salamat sa magagandang salita!
Kung gusto mo ng mga resipe ng Korea, maaari mo ring suriin ang aking resipe sa Gimcheejong. Ang mga pancake na ito ay mas magaan kaysa sa pagkaing-dagat.

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432233.0