Mga fish cake na "Sweet couple" (nakatuon kay Tanya Scarlett)

[Scarlett]

Mga fish cake na "Sweet couple" (nakatuon kay Tanya Scarlett)

Kategorya: Mga pagkain sa isda

Mga sangkap
Fillet ng dalawang uri ng isda (mayroon akong isang pike + asp)	2 Kg
Lard (sariwa, hindi inasnan)	200 g
Sibuyas	2 pcs
Bastos na puting tinapay na walang crust	100 g
Gatas	200 g
Linseed "itlog" *	2 pcs
Asin, lupa puting paminta	tikman

Paraan ng pagluluto

• Ibabad ang tinapay sa gatas. Pagkatapos nito, pisilin ng mabuti.
• * Sa halip na isang itlog, gumagamit ako ng kapalit na linseed. 1 st. l. gilingin ang mga binhi ng flax sa isang gilingan ng kape, ibuhos ang 3 kutsara. l. tubig at iwanan sa ref ng 30 minuto. Sa kasong ito, kumukuha kami ng dobleng paghahatid.
• Hugasan ang isda (bawat isa ay may bigat na 2.3 kg), alisan ng balat, alisin ang mga hasang, paghiwalayin ang mga fillet mula sa mga buto. Hindi namin itinatapon ang mga buto, balat, ulo, ngunit ginagamit ito para sa sabaw ng isda. Alisin ang malalaking buto mula sa fillet.
• Ipasa ang fillet nang dalawang beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may isang mahusay na grid. Inirerekumenda kong iikot ang hiwalay ng fillet mula sa natitirang mga produkto. Kinakailangan ito upang muling matiyak na walang mga buto sa tinadtad na karne. Upang gawin ito, kailangan mong ihalo ang nagresultang masa sa iyong mga kamay. Sa ganitong paraan, napakita ang isang malaking buto.
• Hiwalay na tinadtad ang sibuyas, pinisil na tinapay, bacon.
• Pagsamahin ang parehong mga mincemeat, idagdag ang flaxseed egg, ihalo nang lubusan sa iyong mga kamay, panahon. Maaari kang magdagdag ng iyong mga paboritong pampalasa at pampalasa sa panlasa. Hindi ako nagdagdag ng anumang bagay, dahil ang bata ay napaka-negatibong reaksyon sa labis na kagustuhan. At ang aking gawain ay pakainin siya ng isda.) Gumagamit ako ng puting paminta, mas malambot ito kaysa sa itim at hindi gaanong kapansin-pansin.
• Ilipat ang tinadtad na karne sa isang lalagyan, takpan at iwanan sa ref ng hindi bababa sa 6 na oras.
• Pagkatapos, gamit ang basang mga kamay (upang hindi mina ang mince), buuin ang mga cutlet. Ang laki ay depende sa iyong kagustuhan. Isawsaw ang mga cutlet sa harina, iprito sa mainit na langis ng gulay sa katamtamang init hanggang malambot.
• 
• Yun lang Ang mga cutlet ay naging makatas at napakasarap !! Nirerekomenda ko.)

Tandaan

At ngayon ang ilang mga lyrics ...

Maaari nating sabihin na gumawa ako ng mga cake ng isda (nakakain) mula sa mga isda sa ilog sa kauna-unahang pagkakataon. Bago iyon, marami akong pagtatangka na gumawa ng mga cutlet ng pike. Ngunit, una sa lahat, ito ay amoy hindi mabata ng putik sa akin. At, pangalawa, ang mga cutlet ay tuyo at walang lasa. At, pangatlo, ang pagpili ng mga buto mula sa isda ang pinakapangit na pagpapahirap. Sa pangkalahatan, hindi ko gusto ang pike. Samakatuwid, hindi namin siya nahuhuli. Ngunit sa oras na ito sa Astrakhan ay walang mapagpipilian. Tulad ng sinasabi nila, mayroong isda para sa kawalan ng isda at cancer.

Matapos basahin ang maraming mga puna mula sa mga mangingisda at may kaalaman na mga tao, natutunan ko ang ilang mga subtleties na gumagawa ng mga cutlet na makatas at masarap.

Kaya, ang unang kahusayan - dapat mayroong maraming mga iba't ibang mga isda na ginamit upang malunod ang lasa ng putik sa pike. Sa aking kaso, ang mga ito ay pike at asp. Siyempre, ang mga tunay na mangingisda ay kukunin ako sa pagiging asp sa mga cutlet. Kinakailangan na gumawa ng isang balyk mula rito. Ngunit, una, hindi ko alam kung paano gupitin ang isda sa balyk. At, pangalawa, ito ang mga cutlet na kailangan ko. kailangang magsakripisyo ng isang marangal na asp.

Ang pangalawang subtlety - para sa juiciness, mantika ay dapat idagdag sa mga cutlet. Batay sa 1 kg ng isda - 100 g ng mantika. Sinabi sa akin ni Tanya ang tungkol sa mantika. Scarlett, para sa kung aling mga espesyal na pasasalamat at dedikasyon sa kanya.)

Ang pangatlong kahusayan ay ang tinadtad na karne ay dapat na ipasok sa ref para sa hindi bababa sa 6 na oras.

At ito talaga ang aking "Sweet couple".)

[Omela]

Omela, wow, kung ano ang isang kagiliw-giliw na ideya upang palitan ang isang itlog ng isang linseed chatterbox! Gusto kong gumamit ng flax kung saan posible, ngunit hindi ko iyon naisip. Salamat! Susubukan ko talaga!

Ang pangalawang subtlety - para sa juiciness, mantika ay dapat idagdag sa mga cutlet.

Ksenia, alam mo ba talaga ang tungkol sa fat fat?
Chesslovo, sinasabi ko sa iyo (bilang anak na babae ng isang mangingisda) na ang mga cutlet ng pike na may bacon ay hindi na amoy putik - kahit na may isang pike lamang ..... Kahapon lang nagsulat ako tungkol dito.
At ang aking ina ay nagdaragdag din ng labis na pagluluto mula sa mga sibuyas at karot sa tinadtad na karne ... at walang amoy ng putik ..

Ano ang dapat isipin? Gupitin ang mga bangkay ng pike sa mga fillet at ilagay ito sa freezer ... At habang "hinahangad" ay gagawa ka ng mga cutlet - magdagdag lamang ng mantika doon ... oh, mahal ko talaga iyon - ang mga pike cutlet na may mantika ay isang bagay ..

well, ito ay isang karagdagan para sa iyo ... (nahuli ito ng ama bago ang Pasko ng Pagkabuhay sa taong ito - mayroong tungkol sa 17 piraso o kung ano man ..)


PySy .. at maaari ka ring gumawa ng mga bola-bola sa iyong tainga mula sa gayong tinadtad na karne ...

[Omelkin]

Omelkin, Kasama ko ang isang malaking palumpon ng mga rosas: rosas: at nakahiga ako sa ilalim ng mesa na may isang bungkos ng pasasalamat. Salamat, aking mabuting babae! Mahal na mahal kita!!!!!!
Sa gayon, pagkatapos ng lahat, tulad ng dati - isang biro. Ang isa sa aming malalayong kamag-anak (purebred Khokhlushka) ay nakatira sa isang maliit na bayan sa mga Hudyo at nagluto ng pinalamanan na pike na pinakamahusay sa lahat. Bukod dito, ang isda ay napakasarap na siya ang naghanda para sa lahat ng magkakasamang pista opisyal. Hindi mahalaga kung paano nagtanong ang kanyang mga kapit-bahay, hindi niya kailanman isiniwalat ang lihim. Ang sikreto ay isiniwalat ng kanyang anak na babae pagkamatay ng kanyang ina - lumalabas na idinagdag niya ang LAT sa tinadtad na karne! Sa oschem, ang pagkabigla ay aming paraan, sa Brazil nabasa ko ang mga katulad na kwento sa Internet sa iba't ibang mga interpretasyon, ngunit malinaw na nagsulat sila tungkol sa aking kamag-anak. Simula noon ay nagdaragdag ako ng mantika sa mga cake ng isda

[Ksyusha,]

Ksyusha, sobrang recipe Kamakailan-lamang ang aking isda ay hindi pa talaga, susubukan ko talaga ang iyong resipe. Sa iba pang mga isda, ngunit lahat ng iba pa ay isang resipe. Mayroon akong harina na flaxseed, hindi ba ito kapalit ng binhi sa lupa?

[sweetka]

PySy .. at maaari ka ring gumawa ng mga bola-bola sa iyong tainga mula sa gayong tinadtad na karne ...

At anong mga dumpling na pike ang walang maihahambing! Ito ang ilaw ko, kung saan sweetka binigyan ako ng ideya. Ginagawa ng biyenan ni Yennaya ang mga ganoong bagay. Kailangan nating mag-pomumukatmya, ngunit sulit ito. At kung pakuluan mo rin ang mga ito sa sabaw mula sa mga labi ng shuka, maaari mong kainin ang iyong isip

Mistletochka, huwarang mga cutlet!

Nakakaantig na inilaan mo sila sa Tanyusha Scarlett

Sayang, hindi ko alam dati na "nakikipaglaban" ka sa problema kung paano pakainin ang iyong anak ng isda, lalo na ang mga cake ng isda.
Ang aking lola ay nagdagdag ng mantika sa tinadtad na karne mula sa mga isda sa ilog, talagang nagbibigay ito ng katas at lambing, at perpektong pinagsasama-sama din ang karne ng isda. At walang babad na tinapay na maaaring palitan ang mantika sa gayong tinadtad na karne.

Hindi pinapayagan ang aking anak na mantika, kaya't inilalagay ko ang regular na keso diretso sa gilingan ng karne. Upang magdagdag ng lasa at kagiliw-giliw na kulay, nagdagdag din ako ng isang mapagbigay na kumpol ng dill sa gilingan ng karne.

[sweetka]

At anong mga dumpling na pike ang walang maihahambing! Ito ang ilaw ko, kung saan sweetka binigyan ako ng ideya.

Ang tinadtad na karne sa dumplings ay pareho sa mga cutlet?

[Tatyana]

kung ano ang isang kagiliw-giliw na ideya upang palitan ang isang itlog na may isang linseed mash!

Tatyana, Ngayon ko lang nalaman. Ngayon ang chatterbox ay laging nasa ref.)

alam mo ba talaga ang tungkol sa pike fat?

Hindi, Anh, hindi mo alam. Ako ay isang unang henerasyong mangingisda. Cool catch !!!!

Mayroon akong harina na flaxseed, hindi ba ito kapalit ng binhi sa lupa?

Marina, Palitan yata nito. Kapag gumiling tayo ng mga binhi at nakakakuha ng harina. Ngunit kung ninanais, maaari ding magamit ang mga itlog.

Ang aking isda ay hindi pumupunta sa kani-kanina lamang,

Tulad ng sinabi ng mga totoong mangingisda - napakapainit ngayong taon. Ngayon ang init ay humupa at ang mandaragit ay nagsimulang tumagal.

nakahiga sa ilalim ng mesa

Humiga ka, ama, magpahinga ka !!!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, tungkol sa keso - cool na sa punto ng imposibilidad Dapat nating subukan
Kahit na gustuhin ko ang mga cake ng isda ..... Kailangan kong pumunta sa Omelka
Nga pala, noong isang araw bumili ako ng tinadtad na isda sa isang stock - nagsusulat sila mula sa Sturgeon, pula doon at ilang iba pa. Lumubog siya tulad ng isang eroplano, ngunit narito ang pagbabahagi ay 50%. Bumili ako ng isang razzyava, at doon, bilang karagdagan sa isda, mayroong maltodextrin, at iba pang byaka, at, pinakamahalaga, isang Mabango na may amoy ng Sturgeon. Sumumpa ako: lihim: at pinalamanan ito sa freezer tungkol sa lahat ng uri ng paglubog

[Tanya-Fanya]

Naglalagay ako ng ordinaryong keso nang direkta sa gilingan ng karne.

Tanya-Fanya, Nagdagdag ako ng keso sa mga dumpling ng pabo, ngunit hindi ko ito inisip sa isda. Salamat sa ideya. Ngayon ay tatanggalin ko ang freezer.

At anong mga dumpling na pike ang walang maihahambing!

Kaya, ang simula! Gaano karaming pike ang kukuha ?? Hindi ko siya nahuli kasama ang isang dalubhasa.

Dapat kaming pumunta sa Omelka

Huli na Mayroong maraming mga cutlet. Naisip kong mag-freeze, oo ... magkantot !! Kinain namin lahat !!!

Ngunit kung ninanais, maaari ding magamit ang mga itlog.

Ngayon may dalawa pa akong anak (biyenan kasama ang biyenan), at hindi nila kailangan ng sobrang kolesterol. At mayroon nang harina, bakit hindi subukan ito?
Salamat, Ksyusha

[Tanya-Fanya]

Ang tinadtad na karne sa dumplings ay pareho sa mga cutlet?

Aha! Tanya, palagi kong ginagawa ito "sa pamamagitan ng mata" - Sa palagay ko ang Omelkin ay magiging tama, kasalukuyang walang tinapay

Tanya-Fanya, Nagdagdag ako ng keso sa mga dumpling ng pabo, ngunit hindi ko ito inisip sa isda. Salamat sa ideya. Ngayon ay tatanggalin ko ang freezer.
Kaya, ang simula! Gaano karaming pike ang kukuha ?? Hindi ko siya nahuli kasama ang isang dalubhasa.

Hindi ko alam, ikaw ay isang mangingisda, at dapat kang umiikot

Huli na Mayroong maraming mga cutlet. Naisip kong mag-freeze, oo ... magkantot !! Kinain namin lahat !!!

: pader: Lana: ponaroshku: Ngunit may menu ako para bukas - ngayon ay tatamaan ako sa tindahan at i-wind ito

Sa gayon, vooot ...: ito: hindi upang gumawa ng mga cake ng pusit at ilaan ito sa akin
Doon ko ba makukuha ang iyong pike? Iprito ko ang bakalaw.

bakit hindi subukan?

subukan mo, Marish. ang tanging bagay ay, puti ang aking binhi ng flax. Sa kasalanan, sa pamamagitan ng paraan, ang mga butil ay nakikita, hindi ganap na ground. Ngunit sa palagay ko ang maitim na harina ay hindi talaga makakaapekto sa kulay ng mga cutlet.

Hindi ko alam, ikaw ay isang mangingisda, at dapat kang umiikot

Lan, ako ay naniwala, ngayon ay kukuha ako ng pike bilang isang dalubhasa para sa iyo ALWAYS !!!

Doon ko ba makukuha ang iyong pike?

Natasha, at cho, hindi ba ito dumating sa iyo ?? Nakita ko ang isang bagay na tulad nito sa Auchan, ngunit ang pagbili ng isang pike ay kalapastanganan sa akin !!!

gumawa ng squid cocklets

Oo nga pala, hindi ko ito nagawa.

[Omela]

Omela, Ksyushaaa! At naalala namin kayo dito! Saan ka ba nawala !!
At gayon pa man! Naghahanap ako ng isang resipe para sa masarap na mga cake ng isda, mabuti, nahanap ko ito !!
Gagawin ko ito! Buong freezer upang mangisda para sa turn nito))
Mayroon na akong mga file))

[Masinen]

Tadadadmmmmmmm! Pinrito namin ang buong forum Omelkin cutlets na mayroon ako, hindi katulad ng ilan Masinen walang mga fileef sa freezer, kaya't aktibo akong lumalamon ng laway at pupunta sa tindahan

At naalala namin kayo dito!

Mash, na sho ka ?? At naisip ko na ang detatsment ay hindi napansin ang pagkawala ng isang sundalo. (mula sa)

Mayroon na akong mga file))

Hindi mo maaaring pagbawalan ang pamumuhay nang maganda. Ang pinaka-nakakapagod at nakakasuklam na bagay ng kurso ay ang paghihiwalay ng karne mula sa mga buto. Sa sandaling naaalala ko, kikiligin ako nang gayon. Bukod dito, patuloy kang natatakot na makaligtaan mo ang buto. Ngunit alang-alang sa gayong resulta, handa na ako at matiyaga ngayon. Bukod dito, ang lahat ng maliliit na buto ay talagang giling sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Nagprito kami ng buong cutlets ng Omelkin ng forum

Hoy, bubuhayin mo ang patay .. Nais ko na itong hugasan.

pagpunta sa tindahan

At nasa garahe ako. Mayroon akong isang freezer doon.

At nasa garahe ako. Mayroon akong isang freezer doon.

Well nicose! Maaari mo bang sabihin sa akin ang address?

Nagdagdag ako ng keso sa mga dumpling ng pabo

TUNGKOL! at ito ay isang magandang ideya para sa akin! salamat

Minsan sa isang lokal na restawran (para sa lutuing Italyano) Sinubukan ko ang ravioli na pinalamanan ng salmon + dibdib ng manok. Sa bahay sinubukan kong ulitin ito. Kumuha ako ng mga scrap mula sa tiyan, mula sa buntot, mula sa ulo at palikpik ng trout, nagdagdag ng dibdib ng manok, itlog, dill at, syempre, ang mga labi ng keso. Gumawa ako ng dumplings para sa singaw.
Ang bata ay puno at masaya - masaya si nanay

Gayunpaman, kung pinag-uusapan natin ang lahat ng uri ng "mga kampana at sipol" sa mga cake ng isda ... Ang mga bata ay mabilis na nababagot sa lahat, ang aking maliit ay maaaring magbigay ng sumusunod na parirala: "Mayroon akong maliit na mga reklamo tungkol sa iyong restawran! nakakain na ng gayong mga cutlet. Mayroon bang anumang bagay - May bago? " (zarrrrraza, na siya ay malusog! na parang nagtatrabaho ako sa kanyang restawran, nakatira lang ako sa kusina ...)

Ang mga cake ng isda ay masarap na inihurnong:
isakung walang keso sa tinadtad na karne, pagkatapos perpektong ito ay sumasakop sa cutlet at natutunaw kapag nagbe-bake. Kung gusto mo ng mayonesa, pagkatapos ay ang mga cutlet ng isda (din ng manok) ay maaaring ilagay sa isang baking sheet, at sa tuktok, tulad ng resipe ng Soviet na "French meat", isang patak ng mayonesa + isang bilog na sibuyas + isang slide ng gadgad na keso;
2. anumang isda na "nag-aasawa" na may mga kamatis. Nilagyan ko ng langis ang mga cutlet sa isang baking sheet (natakpan ng foil) na may homemade Matbuha tomato sauce, o kumalat ang tomato paste na may mga pampalasa at kaunting tubig.
3. Kung pagod ka na sa mga cutlet, pinutol ko ang parehong tinadtad na karne, ngunit walang keso, sa mga bola-bola. Nagprito ako sa isang kawali (nang hindi ibinubuhos ang harina) upang hindi sila mabagsak mamaya. Paghahanda ng sarsa sa isang lalagyan na kalahating litro: 2 kutsara. l. na may isang slide ng tomato paste (o isang bagay ng iyong sariling kamatis) + 2-3 tbsp. l. vodka (hindi tubig, ngunit vodka!) + mga paboritong pampalasa at magdagdag ng tubig, na nagdadala ng dami sa 500 ML. Hinalo ko ito ng maayos. Nagbubuhos ako ng mga bola-bola. Dapat mayroong sapat na sarsa upang masakop ang mga bola-bola. Ang lahat ng ito ay nilaga ng halos 20 minuto. Ang mga bola-bola ay ibinabad sa sarsa. Napaka masarap mainit. Ngunit kung ito ay isinalin sa ref sa gabi, pagkatapos ito ay mas masarap. Ang vodka, syempre, sumisaw, ngunit kung wala ito ay hindi ito masarap

Yeah, at ang mga susi sa garahe sa isang plato na may isang asul na hangganan. Marami nang mga tao ang nais na makita siya
.. Apat na taon na ako sa defensive.
Magdala ng karne sa sarsa ng kamatis (Omela)

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaMaraming salamat sa maraming mga ideya. Upang maging matapat, isinuko ko na ang ideyang ito - upang magpakain ng isda, hindi ko ito niluluto. Kasi talaga

sa kusina lang ako nakatira

Ngayon ay kukunin ko ito na may panibagong sigla.

Hindi mo maaaring pagbawalan ang pamumuhay nang maganda.

Kaya dinala ko ang aking asawa mula sa Astrakhan sa tagsibol))
Nagluto ako ng resipe ng Tanyushkin na may isda, at ngayon nais kong gumawa ng mga cage at mamatay!

Ang Mistletochka, salamat sa mga subtleties ng resipe, nagdaragdag ako ng mantika sa mga cake ng isda, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon nabasa ko ang kapalit na itlog ng flax at ang paningin na isda ay kailangang itago sa loob ng anim na oras. Maraming salamat sa mga tip. Siguradong gagamitin ko ito sa okasyon. At syempre ang recipe sa bookmark

Yeah, at ang mga susi sa garahe sa isang plato na may isang asul na hangganan. Marami nang mga taong handang sumali sa kanya .. Apat na taon ko nang hinahawakan ang pagtatanggol.

Nabasa ko ito, nakakabit - nangangahulugan ito na hindi lamang ako ang napaka tuso. Lana, galing na ako sa tindahan. Ang mga pikes ay pipi, bumili ng dalawang stack ng malalaking hito. Sa parehong oras, at pulang isda para sa asin, ang mga leeks ay kumuha ng sariwa, mabuti, lahat ng uri ng mga bagay doon. Kapag dumating ako na may isang buong bag, agad akong nagsisimulang gumaling

Kaya dinala ko ang aking asawa mula sa Astrakhan sa tagsibol))

Mayroon lamang isang raznitsa Narito kamakailan ang ilang tovarischi Sturgeon na may caviar ay nakabalot sa mga kutsara at mabilis, talo ka sa iyong Astrakhan I, kahit na hindi ako isang tao na tao, ngunit talagang gusto ko ang isang bagay na masarap - Wala akong lakas

Mga batang babae, isa pang lihim tungkol sa mga cake ng isda, pati na rin ang Astrakhan. Walang mantika - magdagdag ng langis ng halaman at maaaring magamit ang ilang tuyong mustasa. Pagkatapos ay gumawa ng mga cutlet mula sa hindi bababa sa isang pike, walang amoy!

[Mistletoe]

Oh-oh-oh ... ilan bago at kagiliw-giliw na bagay na natutunan ko tungkol sa mga cake ng isda ...
Totoo, matagal ko nang hindi ginagawa ang mga ito ... Naku, gusto-gusto ko !!!
Oh, pupunta ako bukas upang mangisda ...
Mistletoe, ikaw ang aking ginintuang isda, salamat sa resipe at paalala ng nasasarapan!

[Omela]

At ito talaga ang aking "Sweet couple".)

Wow, dalawang gwapong lalaki. Matagal na akong hindi nakakakuha ng asp.
Nabasa ko ang resipe at naglalaway. Nakasulat si Vkusnoooooo.
Susubukan kong magdagdag ng mantika sa tinadtad na isda. Ginagawa ko ito nang kaunti.
Kailangan mong iprito ang mga ito. Narito lamang ang isang angkop na isda, at sa mga cutlet nito
Salamat,Omela

[VeraNiK]

Dinala ko ang asawa ko mula sa Astrakhan

Nararamdamang sorry para sa iyo, nag-drag ng fillet !!

VeraNiK, maligayang pagdating sa forum! Salamat sa iyong paglilinaw. Mahusay na maraming mga subtleties ang nakolekta sa isang lugar.

Matagal ko na silang hindi nagawa

Galya, katulad !!! Good luck sa iyong pagnakawan.

Ginagawa ko ito nang kaunti.

Lelka., ngunit sabihin sa akin kung kumusta ka, napaka-interesante !!!

Matagal na akong hindi nakakakuha ng asp.

Ito ang unang pagkakataon na napakalaki ko.Sa tagsibol ay kumikinang sila, napakaliit nila, at ang guwapong lalaking ito ay para sa trolling.

[Omela]

ngunit sabihin mo sa akin kung kumusta ka

Omela, Hindi ako nagdaragdag ng taba. Ngunit nilalagay ko ang sibuyas, hanggang sa kaunting ginintuang, ngunit buo pa rin ito.
Nagdaragdag ito ng katas at nagdaragdag ng taba
Sa halip na tinapay - semolina. Ang tinadtad na karne ay tatayo, ang semolina ay mamamaga, pagkatapos ay gagawin namin ang mga cutlet.
Gumagawa lamang ako ng rye harina, tulad ng isda para sa pagprito
Isang bagay na tulad nito

p. mula sa tungkol sa akin ng mas mahusay sa "ikaw". Pwede ba

Mas magaling ako sa "ikaw".

katulad Naaamoy ba ang pike sa mga cutlet ?? Kahit na naiintindihan ko. na ang lahat ay indibidwal. At ilang decoys?

Naaamoy ba ang pike sa mga cutlet ??

Hindi, hindi. Ako pa rin ang mas malambing.
Ngunit kung ang lawa ay pike, amoy, at pagkatapos, kung malaki lamang ito, para sa 5 kg. At ang mga bee-eats ay hindi amoy, at ang river pike ay hindi amoy dito.
Maaari ba itong umasa sa feed?

Ito ay malinaw na mula sa feed. Ngunit ang anumang uri ng ooze ay amoy sa akin. Nagdagdag ako ng isang katanungan tungkol sa semolina sa itaas.

At ilang decoys?

Hmm, narito na nakasalalay sa dami ng tinadtad na karne.
Kinakailangan na bihira siyang makilala kapag masahin mo ang tinadtad na karne gamit ang iyong mga kamay. Maaari mo itong madama, ngunit hindi mo ito makikita sa tinadtad na karne. At kapag tumayo ang tinadtad na karne, kumukuha ito ng labis na kahalumigmigan sa sarili nito at ang tinadtad na karne ay ginagawa tulad ng nararapat, hindi likido. Magsisimula ako sa isang kutsarang para sa 1 kg ng tinadtad na karne

Ito ay malinaw na mula sa feed. Ngunit ang anumang uri ng ooze ay amoy sa akin

Ganun din! Ang amoy fsya ay amoy sa akin, lalo na raw: oops1: Ngunit pula - hindi

Ngunit ang anumang ooze ay amoy sa akin

Nag-pull ako ng pike ng 8 kg noong nakaraang taon.
Pinayuhan ako ng lahat na itapon ito, dahil umano itong amoy at may hibla.
Anak, ang malansang amoy na iyon ay hindi makatiis ng espiritu. Kaya't ang pincer na ito ay napakaganda at walang isang tukoy na amoy.
Ang pike ay amoy ooze kapag nakatira ito sa mga hindi dumadaloy na lawa, at berde ang kulay nito.
Ilog puti-pilak

Walang mga amoy na isda sa mga cutlet, siguro

Magsisimula ako sa isang kutsarang para sa 1 kg ng tinadtad na karne

Kaya isusulat namin ito. Kailangan mo pa ba ng mga itlog?

Ngunit pula - hindi

Nang gumuho ako ng asp, iniluwa ko ang lahat ng laway .. kung gaano kamahal ang amoy, kakainin ko ito ng hilaw. Sinabi ng asawa na sa susunod na ang ganoong kalaki ay para lamang sa balyk.

Nag-pull ako ng pike ng 8 kg noong nakaraang taon.

aaaaaaa at saan matatagpuan ang mga nasabing specimen ?? Paano mo lang siya pinalabas? 7 Ako ay isang pamumula sa 2.5 na may kahirapan, may mga pasa sa aking mga binti.

Kailangan mo pa ba ng mga itlog?

kaya saan tayo pupunta nang wala sila? Syempre gawin mo. O palitan ang mga ito hangga't maaari

at saan matatagpuan ang mga nasabing specimen ??

sa Oka

Paano mo siya pinalabas?

Oh, ito ay isang hiwalay na kuwento ...
Nagkalog sila para sa halos isang oras, marahil. O kaya parang sa akin. Pinutol ko ang aking mga kamay gamit ang isang tirintas sa dugo. Nakaupo na ang cartoon sa dalampasigan at dahan-dahang pumasok sa net.
Akala ko nahuli ako
Ang pinakamahirap na bagay ay ang pakalmahin siya. Napakalakas. Hindi ko pinag-uusapan ang mga pasa, ang buong dyaket ay nasa isda, dahil tinakpan ko ito sa aking sarili habang nasa tubig pa rin.

Nagkalog sila para sa halos isang oras, marahil.

Kaya, ikaw ay isang bayani !!!

sa Oka

Nasa Oka River ako sa confluence ng Prony, sa simula ng aking "career" sa pangingisda. Lumabas kami sa malaking tubig at bumalik .. parang nakakatakot sa akin noon.

Nang gumuho ako ng asp, iniluwa ko ang lahat ng laway .. kung gaano kamahal ang amoy, kakainin ko ito ng hilaw. Sinabi ng asawa na sa susunod na ang ganoong kalaki ay para lamang sa balyk.

Una na ako sa pila! Pinahiram ako ng iba

Oh, ang bilis! Maaari kang umupo sa ngayon, kailangang tumayo nang mahabang panahon. Maliit lamang na mga ispesimen sa freezer.

At ayoko sa pangingisda sa tubig. Trolling - Hindi ko maintindihan, naiinip ako. Gustung-gusto ko mula sa baybayin. Asno, umiikot.
Oo, Oka napakabilis niya.

Oh, ang bilis! Maaari kang umupo sa ngayon, kailangang tumayo nang mahabang panahon. Maliit lamang na mga ispesimen sa freezer.

Wala, wala, antayin natin! Kung hindi man, ang aming mga matalinong tao ay lilipad - at wala akong oras upang dilaan. Naghahanap sila ng ilang mga sangkap na resipe dito, at ako

Trolling - Hindi ko maintindihan, naiinip ako.

At sa akin .. ngunit ito ay hindi mula sa isang mabuting buhay, mayroong isang alon, sila ay nangangisda kay erik, at nagtroll sa daan pauwi.

Gustung-gusto ko mula sa baybayin.

Siyempre, mas maginhawa ito mula sa baybayin, ngunit kailangan mong malaman ang lugar.) Mas marami kaming parami mula sa bangka.

Wala, wala, antayin natin!

Well lan .. kailangan mong magmadali nun.

[Mistletoe]

Well de? : girl_in_dreams: De MY balyk? Mistletoe, ano ka, hindi nag-fishing? Bilisan mo diyan, kung hindi, nais mong dumila ng maraming

Kamusta ..sa susunod na taon lang. Sinasabi ko, umupo ka, marunong kang tumayo.)

Yoprst! At nag-iimpake na ako ng mga maleta ko, Maghintay tayo, ginoo ... sa anumang kaso, mauna ako

mayroong pang-apat na trick - magdagdag ng isang kutsarang honey sa tinadtad na karne at idagdag ang sibuyas na pinirito sa tinadtad na karne .. kung gayon ang isang pike lamang ay hindi amoy putik.
PS Ginusto ng aking anak ang mga cake ng isda na may pasta kaysa sa lahat ng pagkain sa mundo .. Ginawa ko sila sa loob ng 10 taon nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo na karaniwang mag-pike + pollock o bakalaw

[Jacket]

Jacket, Salamat sa payo. Hindi ko pa naririnig ang tungkol sa pulot. Sa kawalan ng mga alerdyi, siyempre, maaari mong subukan.
shl Dito ako nagprito ng isang pike ayon sa isang bagong resipe, kahapon ay sinubukan ko ito at tulad nito hindi pa ako nakakain ng mas masarap na isda. Kung nagagawa ko ngayon, magsusulat ako ng isang resipe (bagaman walang resipe na tulad).