Dumplings ng Ukraine

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: ukrainian
Dumplings ng Ukraine

Mga sangkap

anumang sabaw ng karne 1.7 litro
malaking patatas 3-5 piraso
katamtamang mga karot 1 piraso
sibuyas ng singkamas 1 piraso
mantika (anumang taba o langis ng gulay) 100 gramo (2-3 tablespoons)
itlog 1 piraso
harina 3-4 kutsara kutsara
asin tikman
mga gulay pagpipilian

Paraan ng pagluluto

  • Kumuha kami ng anumang sabaw ng karne. Ngayon ay mayroon akong manok, at ang karne ay napunta sa pancake.
  • Balatan at itapon ang patatas, karot, sibuyas, o kung ano ang gusto mo.
  • Gupitin ang bacon sa maliliit na piraso, matunaw ito sa isang kawali. magkakaroon ng mga greaves na kailangang alisin.
  • Pagprito ng mga sibuyas at karot.
  • Isawsaw ang mga patatas sa sabaw at lutuin hanggang sa kalahating luto.
  • Ngayon ko lang ginawa ang pagprito sa langis ng halaman.
  • Habang kumukulo ang patatas, ihanda ang kuwarta para sa dumplings.
  • Basagin ang itlog at paluwagin ito. Asin.
  • Magdagdag ng harina, masahin ang malambot na kuwarta.
  • Maaaring kailanganin mo ang 3 o 4 na kutsarang harina. Ang lahat ay nakasalalay sa harina at laki ng itlog.
  • Hindi mo na kailangang masahihin nang mabuti.
  • Ang kuwarta ay malambot, maaaring dumikit ng bahagya.
  • Ang mga patatas ay halos luto, idagdag ang prito at, kung mayroon man, ang mga crackling.
  • Hayaan itong pakuluan hanggang sa maging handa ang patatas.
  • Punitin ang mga piraso ng kuwarta nang sapalaran at itapon sa sopas.
  • Nang lumitaw ang aming dumplings, pakuluan ng 1-2 minuto.
  • Magdagdag ng mga gulay at .... kunin ang aming malaking kutsara!
  • Dumplings ng Ukraine
  • Dumplings ng Ukraine
  • Dumplings ng Ukraine
  • Masarap!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

pamilya

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

Ang aking lola ay madalas na nagluto ng dumplings, ang aking ina ay hindi lutuin ang lahat ng ito, ngunit ginagawa ko, ngunit bihirang. Ngunit kapag ginawa ko ito, kung gayon ang lahat ay nakakakuha ng maraming kasiyahan sa kasiyahan! Maaari mo ring ibuhos ang isang itlog. na i-pre-shake sa isang kutsarang sabaw. Masarap! Nirerekomenda ko.




Ang Galushki ay isang tradisyonal na pinggan ng Ukraine na gawa sa iba't ibang uri ng harina, mga siryal, o mula sa mga kumbinasyon ng harina na may patatas, keso sa kubo at iba pang mga produkto. Ang kuwarta ng dumplings ay pinutol ng mga piraso at pinakuluan sa kumukulong inasnan na tubig, gatas o sabaw.

stanllee
Nauna na ako. Asan ang kutsara ko? Dapat din tayo magluto.
ang-kay
Maryana, kumuha ng isang mas malaking kutsara!
Maikla
masarap

Mahal ng minahan ang sopas na ito.
Tanyulya
Anong masarap na dumplings. Uuwi ako at iboble ko ang aking sarili ... syempre walang sabaw ng karne ... na may kulay-gatas. Ilang araw na lang ay magpapahinga na lang ako sa bahay.
Rada-dms
Masarap! Wala akong masabi!!
SchuMakher


Iyon ay, sa katunayan, ang mga ito ay dumplings, ngunit hindi sa semolina, ngunit sa harina? Semyon Semyonitch! .....
Rada-dms
Quote: ShuMakher



Iyon ay, sa katunayan, ang mga ito ay dumplings, ngunit hindi sa semolina, ngunit sa harina? Semyon Semyonitch! .....
At gumagawa din ako ng kalahati at kalahati, at may harina, at may semolina, at pinapahid ko ang keso doon. At ganon din ang ginawa ng aking lola, mahal na mahal ko ang mga ito.
SchuMakher
Quote: Rada-dms
At gumagawa din ako ng kalahati at kalahati, at may harina, at may semolina, at pinapahid ko ang keso doon.

At paano ang Gogol?
Gaby
Angela, naleyyyyyyyyyyyyyy plate (payak na boses), zinema de posijur ... Kung gaano kasarap, sa aking isipan.
ang-kay
Mga batang babae, salamat sa iyong pansin at interes sa resipe!
Quote: Tanyulya
syempre walang mga sabaw ng karne.
Nagluluto ako nang walang sabaw. May mga pagbubukod. Shurpa, lugaw sa patlang at dumplings. Lahat ng bagay na bihira kong lutuin.
Quote: ShuMakher
sa katunayan, ang mga ito ay dumplings, ngunit hindi sa semolina, ngunit sa harina?
Marahil oo, ngunit mayroon kaming mga FUCKS!
Quote: Rada-dms
Oo, pinahid ko ang keso doon.
Sa gayon, malikhain na ito. : girl-yes: Naiimagine ko kung gaano kasarap!
Quote: ShuMakher
At paano ang Gogol?
Sa tingin ko harina at tubig. Malamang wala doon si Monkey.
Quote: Gabi
ibuhos isang plato (
Sa Lunes ay darating ako, kasama na ang, salubungin ako!
Elena Tim
Mahilig lang ako sa dumplings!
Angelka, well, mayroon kang mga larawan - hindi ka maaaring mamatay!
Kung hindi mo gusto ito, ang iyong gana ay pukawin nang masigasig, sasabihin ko pa, ito ay magiging labis na labis.
ang-kay
Helen!Salamat sa pagdating.
Quote: Elena Tim
well, may mga larawan ka
Quote: Elena Tim
at ang ganang kumain ay pukawin nang masigasig.
Sa gayon, ang isang larawan ng pagkain ay dapat na gumising sa gana sa pagkain, at hindi maging sanhi ng iba pang mga paghihimok: girl_haha: Masikap akong subukan na magkaroon ng una, hindi sa pangalawa.
Tanyulya
Leeyenk, eto ako ... gusto kong kumain ... ngunit fermented lutong gatas lamang ang binili ko para sa hotel
Angela, nagdaragdag ako ng parehong keso at lutuin ito sa sabaw ng kabute ayon sa nararapat. Iluluto ko ito para sa aking sarili.
Angel, meron ka bang cracker recipe? Kung hindi man, naalala ko ang humigit-kumulang.
gala10
Palagi akong naging isang misteryo sa akin kung paano naiiba ang dumplings mula sa dumplings. Ngunit lumalabas na ang mga ito ay magkatulad na mga itlog, sa profile lamang ...
Angela, salamat sa resipe! Dapat itong masarap na sopas!
ang-kay
Quote: Tanyulya
Angela, nagdaragdag ako ng parehong keso at lutuin ito sa sabaw ng kabute ayon sa nararapat.
Naiisip ko kung gaano kasarap, ngunit ito ay ibang pinggan.
Quote: Tanyulya
meron ka bang resipe para sa isang rusk?
Sa pagkakaalala ko, simple ang lahat doon. Sariwang sibuyas, oven crumbs, ibuhos ang kumukulong tubig, hayaan itong mamaga at timplahan ng sour cream. O hindi naman iyan?
Quote: gala10
kung paano naiiba ang dumplings sa dumplings
Oo naman Dati ay naging popular ito sa amin minsan na nagtanong: "Mayroon ka bang bow o isang hindibulu? At maniwala ka sa akin, ito ay isang kumpletong pagkabigla. Bagaman magkapareho ito. Sa Russian at Ukrainian lamang."
Tusya Tasya
Galina, hindi kinakailangan ang parehong mga itlog))) Sa aking pamilya, ang dumplings ay punit, maayos, pinagsama kuwarta (oh, kung paano mo ito binalot!) Sa sopas. Ay, hindi ko pa sila naluluto ilang sandali. Angela, salamat sa paalala.
ang-kay
Natasha, eksaktong "punit" iyon. Tama ang paglagay mo. At ang mga dumpling ay hinulma. Ngunit sa esensya, tungkol sa parehong bagay.
Quote: Tusya Tasya
dumplings na pinagsama kuwarta
Nagluluto din ako sa ganitong nangyayari. kung mananatili ang dumplings, ngunit hindi ko lang ilalabas ang mga ito. at pinunit ko ito diretso mula sa piraso. Kahit na ang dumplings ay mabuti. Sabihin mo sa akin? Sa mantikilya o pritong sibuyas lamang.
Quote: Tusya Tasya
walang sopas na may ilang mga dressing ng thread
Kaya, ito ay ang parehong kuwarta tulad ng para sa lasagna o macaroons.
Tusya Tasya
Quote: ang-kay
Kahit na ang dumplings ay mabuti. Sabihin mo sa akin? Sa mantikilya o pritong sibuyas lamang.
Ngunit ang lahat ay nagsimula nang mahinahon - dumplings, dumplings, sopas. Hindi ko inaasahan ang isang pagbaril sa ulo
ang-kay
Ayaw ko. Totoo!
Tusya Tasya
Gusto ko, gusto ko. Hindi ko lang alam kung alin ang higit pa - upang asarin ako, o dumplings
nila
Mga paboritong dumpling!
Si Angela, salamat sa pagpapaalala sa akin, matagal na ring hindi nakapagluto. Dito lamang sila tumatawag ng sopas na may dumplings. At ang parehong gumagawa ng kung ano, ang ilan ay may harina, ang ilan ay may semolina. Ako rin, kung mayroon akong ilang mga bagay na cheesy sa ref, kuskusin ito sa kuwarta.
Masarap at mabilis!

Kanta
Angelaanong sarap ... mmm ... aba, paano ito hindi para sa gabigrubmay ... ilang larawan ay nagkakahalaga ...
Ang huling pagkakataon na kumain ako ng dumplings ay sa aking malayong pagkabata ... Ay, kung paano ko gusto ...
Lerele
Bakit, sabihin mo sa akin, bakit ako nasa gabi kung ako ay nagugutom sa gutom, tiyak na nakatagpo ako ng gayong mga goodies?
Napaka cool, gusto ko talaga ito
OlgaGera
Napakagandang sabaw na may dumplings! Ngayon alam ko na kung ano ang dumplings.
Nagugutom na
Sa gabi, ang forum ay kailangang sarado upang hindi makita ang mga matamis at hindi makakuha ng ganang kumain
Nakalimutan ko na ba ang kutsara ko dito?
Elena Tim
Quote: Tanyulya
Leeyenk, eto ako ... gusto kong kumain ... ngunit fermented lutong gatas lamang ang binili ko para sa hotel
Ty ano, tuluyan na silang sumipa palabas ng bahay? Gumagawa ka ba ng chavoit sa hotel?
Halika rito!
ang-kay
Nelya, Anya, Lerele, Lelka., tulungan mo sarili mo, mga kagandahan! Masarap ito
Loksa
At kukunin ko ang aking sarili tulad ng isang paggamot. Gusto ko ang dumplings at dumplings. Salamat Angelica !!!!!!
ang-kay
Oksana, sa iyong kalusugan!
Tumanchik
Oh Angela, ang sarap !!!! Masarap masarap! At gusto ko ring makita kung paano mo ito ginagawa. Siyempre, nagluto ako ng dumplings, dumplings, at nitong mga nakaraang araw ay nadala ako ng shtezle. Ngunit hindi ko kailanman nasubukan ang mga ito mula sa isang tao.
lettohka ttt
Gustung-gusto ko ang dumplings !!! : bravo: Salamat Angela sa resipe!
ang-kay
Mga batang babae,ang aking mabubuti, mangyaring.
Quote: Tumanchik
Gusto kong makita kung paano mo ito nagagawa
Ira, ano ang titingnan doon? Ang lahat ay napaka, napaka-simple.
lubakov
Mga batang babae, magandang hapon.Siguro may sasabihin sa iyo kung paano gumawa ng dumplings na malalim na prito at pagkatapos ay nilaga ng manok .. Sinubukan ko ito minsan, hindi ko makakalimutan, ngunit hindi ko pa naranasan ang tamang recipe. Alam kong sigurado na pinirito nila sa kumukulong langis at nilaga na homemade na manok .. Ang resipe, tila, ay mula sa rehiyon ng Poltava .. tulong, mangyaring
EEV
Quote: ang-kay
Mga sariwang sibuyas, crackers mula sa oven, ibuhos ang kumukulong tubig, hayaan itong mamaga at timplahan ng kulay-gatas.
Ginawa iyon ng lola ko. Ngunit sa halip na kulay-gatas, nagdagdag ako ng mantikilya. At isa pang lola ang gumawa ng sopas na may dumplings (nakatira siya sa Ukraine noong kabataan niya). Sa pagkabata, labis naming kinagiliwan ang parehong mga rusks at dumplings. Salamat sa paalala ng ilang nakalimutang mga recipe.
Tatiana_C
Angela, mayroon kaming iyong dumplings na sopas para sa tanghalian ngayong gabi. Salamat sa simple at masarap na resipe!
Dumplings ng Ukraine
ang-kay
Tatiana_C, Tatyanaisang magandang sopas pala! Natutuwa nagustuhan ko ito)
velli
Gustung-gusto ng aming pamilya ang sopas na may dumplings, lalo na ang aming anak na lalaki. Palaging humihiling na magluto gamit ang mga crackling at isang itlog. Salamat sa pagpapaalala sa akin ng gayong pagpapagamot. Papahirapan kita para sa hapunan ngayon. Maglalagay ako ng isang prito: mga sibuyas, karot, bulgarian. paminta ,, mga greaves at herbs sa dulo na may lavrushka. Salamat ulit!
ang-kay
velli, valentine, sa kalusugan)
Totosha
Sa inyong mga batang babae, walang mga librong pangluto ang kinakailangan! At mga recipe, at larawan, at ipaliwanag ang lahat! Salamat sa resipe, Angela!
ang-kay
Tatyana, saktong Mahahanap mo ang halos lahat sa forum. At mayroong higit na pagtitiwala sa mga recipe na ito kaysa sa mga libro.
Tita Besya
Sa gayon, sa wakas nalaman ko na may mga dumpling ... Kakain namin kamakailan ang mga pancake ng patatas kasama ang aking asawa at lumitaw ang isang pag-uusap - iisa ba sila at iisang patatas na pancake at dumpling at dumplings ... Bakit makipagtalo kung, halimbawa, Mayroon lamang akong alam na dumplings mula sa mga gawa ng Gogol
ang-kay
Helena, ang dumplings sa pagganap na ito ay sopas. Ngunit ang dumplings ay magkakaiba. Ang mga ito ay gawa sa semolina, patatas. Ang kuwarta ay pinakuluan sa mga piraso, tulad ng dito, inilabas at hinahain ng mantikilya o pritong sibuyas. Para sa akin, ito ang parehong dumplings. Ang bawat bansa lamang ang may kanya-kanyang.
Quote: Tita Besya
patatas pancake at cartoons
Sa palagay ko, ang mga pancake at cartoon ng patatas ay magkakaiba. Ang mga pancake ng patatas ay gawa sa mga hilaw na patatas, at ang mga pancake ng patatas ay ginawa mula sa mga pinakuluang. Ngunit ito rin ang kaso sa amin. Baka mali ako.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay