Tabletop BBQ Grill na may takip na Steba VG 200 / VG 120

[At ngayon ng ilang mga larawan, paglalarawan at teknikal na katangian ng VG 200 grill.]

Sa aming pagbisita sa pabrika ng Steba bilang bahagi ng isang paglalakbay upang lumahok sa isang kumpetisyon sa recipe ng Aleman na ginanap ng Steba, ipinakita sa amin, bukod sa iba pang mga gamit sa bahay, isang kahanga-hangang bagong VG 200 na takip ng salamin na takip. Mula sa mga pinggan na luto sa grill na ito kasabay ng ang aparato para sa Sous-Vid.

Tinanong kami nang maaga kung gusto namin ang mga steak at asparagus. Siyempre ginagawa namin! Bukod dito, sa Alemanya ngayon ang panahon ng asparagus!

At sa pagtatapos ng isang kawili-wili at napaka-kaalaman na paglalakbay sa pabrika, inalok kami ng aking asawa ng isang inihaw na tanghalian na binubuo ng beef steak, asparagus at inihurnong saging na may cream. Ang lahat ng mga produktong ito ay dati nang inihanda sa mga naaangkop na mode gamit ang teknolohiya ng Su-Vid, at pagkatapos ay naghanda sa grill sa ilalim ng takip.

Ngunit bago ihatid ang steak na may asparagus, nagamot kami sa isang lokal na pagkakaiba-iba ng mga inihaw na sausage na may apple juice para sa katas at lasa, tulad ng ipinaliwanag ng manager na nagpakita ng mga posibilidad ng grill na ito.

Mula noong nakaraang gabi, sa paanyaya ng "Steba", ginugol namin sa pub, kung saan sinubukan namin ang eksaktong parehong inihaw na mga sausage, masasabi ko nang buong responsibilidad na ang VG 200 grill ay tiyak na nanalo sa kumpetisyon na ito. dati pa, masarap at mabango, syempre! Ngunit ang pagluluto sa ilalim ng talukap ay ginagawang posible upang mapanatili ang kanilang katas sa loob, bagaman ang lakas ng mismong elemento ng pag-init ay pinapayagan silang maiprito nang maayos sa labas. Ang isang maliit na halaga ng apple juice ay idinagdag nang direkta sa panel sa pagitan ng mga sausage at pinatuyo pababa sa kawali ay nagbigay sa mga sausage ng kaaya-ayang lasa ng mansanas at nagdagdag ng katas. Ang juice ay sumingaw sa panahon ng paghahanda at nagkaroon ng isang kahanga-hangang epekto sa panghuling lasa.

Ang steak ay naging malambot, makatas, katamtaman bihira, na may isang tinapay sa labas!

Napanatili ng batang asparagus ang istraktura nito pagkatapos ng Su-Vid, at karagdagan na ang pag-ihaw na pinahusay ang natural na lasa nito! Sa parehong oras, pinirito nila ito nang napakasarap, dahil ang sobrang luto ng asparagus ay lasa ng mapait, tulad ng anumang repolyo.

Ang apotheosis ng hapunan ay mga saging na niluto gamit ang teknolohiya ng Su-Vid, at pagkatapos ay direktang inihaw sa alisan ng balat at inihatid ng cream.

Tila isang simpleng saging, ngunit luto sa ganitong paraan, ito ay naging isang ganap at hindi nabasag na panghimagas, na maaaring tawaging napakaganda nang walang kahabaan!

Siyempre, kapag tiningnan mo ang lahat ng ito nang live at subukan ang resulta, agad mong nais na magkaroon ng mga naturang aparato para sa iyong tahanan. Para sa aming sarili, napagpasyahan namin ito, na inaalagaan ang grill, at pati na rin ang kalan para sa summer cottage.

Isipin ang sorpresa nang, sa pagtatapos ng pamamasyal, kami ay binigyan ng isang kahon na may isang grill bilang isang regalo na may mga hangarin na lutuin nang masarap at maganda at galak ang mga mahal sa buhay na may mahusay na kalidad ng pagkain. Ang mabuting kalidad ng pagkain ay hindi nabanggit nang walang kabuluhan, dahil ang grill na ito ay walang bukas na mga heater kung saan ang grasa ay maaaring tumulo at sumingaw!

Napansin ko din kaagad na ang karaniwang amoy ng nasusunog na taba ay wala sa proseso ng pagluluto. Ang lahat ng labis na daloy ay umaagos papunta sa isang magaan na tray ng aluminyo na madaling alisin at malinis. Maaari pa itong hugasan sa makinang panghugas ng pinggan, ngunit binalaan kami na doon ay mawawala sa aluminyo ang magkakatulad na kulay nito.

Malugod kong ihahanda at ipapakita sa iyo ang ilan sa mga recipe na binuo para sa grill na ito sa aking pagbabalik. Inaasahan kong makakaisip ako o makahanap ng mga kagiliw-giliw na bago, pati na rin subukan ang mga recipe na kilala dito, isinasaalang-alang ang mga bagong posibilidad ng grill na ito.

Maraming salamat sa kumpanya ng "Steba" para sa isang hindi inaasahang, kamangha-mangha, kapaki-pakinabang at kinakailangang regalo para sa amin!

At sasabihin ko kaagad na sinusulat ko ang lahat ng ito mula sa ilalim ng aking puso, sa ilalim ng impression ng demonstrasyon. Walang nag-obligasyon sa amin na gawin ito!

At ngayon ng ilang mga larawan, paglalarawan at teknikal na katangian ng VG 200 grill.

Ang grill ay dumating sa isang compact, magandang flat box. Napakagaan nito, madali kong maiangat ito sa isang kamay (5.5 kg).

Ito ay kung paano ito naka-pack

Ang gumaganang ibabaw ay natatakpan mula sa itaas ng isang matambok na salamin na takip, na naayos sa isang bukas na posisyon na patayo. Madali na matanggal ang takip - simpleng slide at palabas ng dalawang mga uka.

- Malaking ibabaw ng trabaho 29.0 x 40.0 cm nahahati sa 2 zone.

- Walang katapusang variable na kontrol sa temperatura para sa pinakamainam na mga resulta sa pagprito

Ang termostat ay inilalagay sa labas ng aparato at pinapayagan kang maayos (walang hakbang) na pangalagaan ang temperatura ng elemento ng pag-init. Ang mga numero sa termostat knob ay nangangahulugang ang mga sumusunod:
1 - Ang termostat ay nasa
2 - Mababang temperatura
3 - Pagprito sa mababang init (hal. Isda, atbp.)
4 - Pagprito sa katamtamang init (halimbawa, malambot na karne)
5 - Pagprito sa pinakamataas na init

Mga kalamangan: sa kaganapan ng isang pagkasira, ang termostat lamang ang napalitan (aparato na may isang kawad).

- Pag-andar sa pagbawas ng taba: ang pagprito ng likido na drains sa kawali

Ang palyet ay inilalagay lamang sa ilalim ng panel ng trabaho at inalis gamit ang isang ilaw na paggalaw ng kamay. Ang isang maliit na serbesa, katas o lasaw na alak ay maaaring ibuhos sa tray na ito upang madagdagan ang katas ng mga nakahandang produkto at kanilang karagdagang aromatization. Ang likido ay aalis at amoy sa ibabaw ng grill.

- Cast plate grill na may isang pattern para sa karne at isda, pati na rin isang patag na ibabaw para sa mga gulay at pagkaing-dagat.

Nakikita namin ang 2 mga zone sa larawan, na nagbibigay-daan sa iyo upang sabay na lutuin ang mga produkto ng iba't ibang istraktura. Bago ang unang pagluluto, inirerekumenda na simbolo ng langis ang plato ng langis. Matapos magluto ng mga steak, sausage at saging, simpleng kuskusin ng kusinera ang mga ito gamit ang mga napkin ng papel sa aming mga mata.

- Mataas na temperatura at mabilis na pag-init salamat sa built-in na elemento ng pag-init

Ang isang malaking bentahe ng grill ay ang mga nakasarang elemento ng pag-init, iyon ay, ang taba at maliliit na mga bahagi ng handa na pagkain ay hindi direktang nakikipag-ugnay sa mga maiinit na elemento ng pag-init. Iniiwasan nito ang mga carcinogenic vapor at hindi kasiya-siya na amoy habang nagluluto.

- Madaling paglilinis salamat sa naaalis na plate ng grill at drip tray

- Posibleng patayo posible

- lampara ng pag-init ng pag-init

- Timbang: 5.5 kg

- Lakas: 2200 W

At ano ang mga sukat?
Hindi ko alam, tinitingnan ko ang mga grills para sa pangalawang taon, ngunit hindi ko pa rin maintindihan kung kailangan ko ito o hindi.
Mayroon akong isang electric grill, at may mga binti para sa mesa at para sa kalye.
Nagprito ako ng karne dito, ngunit naghuhugas pagkatapos pinapatay lang ako, habang hinuhugasan mo ito, nagutom ka ulit
Nang sumulat si Masha tungkol sa kanya, medyo nasunog ako, at pagkatapos ay lumabas, at pagkatapos ikaw muli

[Lerele]

Lerele, Nagustuhan ko ang grill na ito. Maaari kang magluto ng maraming dito. Mayroong isang buong libro ng mga resipe ng pag-ihaw.
Mayroong lahat ng mga uri ng rolyo, gulay, karne sa isang makapal na piraso.
Kaya, maraming bagay.
Ang tanging bagay ay na ito ay hindi maliit, kailangan nito ng isang lugar kung saan ito tatayo kapag ginamit.

[Lerele]

Lerele, sinabi ng kahon na malabo.: 11x58x38 cm, ang kahon mismo ay mas malaki, kaya parang ang laki ng aparato.
Talagang napahanga ako ng grill, magkakaroon ako ng oras upang subukang lutuin ang isang bagay dito mismo sa silid. Ito ay magiging isang byword para sa kung paano mag-ihaw ng mga Rusya ang mga sausage sa isang silid ng hotel sa Radisson
Napakagaan talaga nito - kinaladkad ko ito sa ilalim ng aking braso.

[Masinen]

Masinen, Rada-dms, temptresses
At kung paano maghugas, paano maghugas ???
Mga Christmas tree, kailangan ko man o hindi
Gusto kong bumili ng kung ano, nangangati ang aking mga kamay, ngunit ang aking electric grill ay hindi napunta, kahit na walang takip, sumpain ito, iyon ang paraan upang mabuhay

[Lerele]

Lerele, kung hindi, sa tingin mo noon.
Hugasan sa lababo kung umaangkop. Mayroon siyang isang plato na higit sa 4.4 grill, at disenteng ganoon.
Rada-dms, Ol, palaging nagluluto ang aking ina sa hotel. Mayroon siyang sariling pagkain, hindi niya talaga gustong kumain, kung ano ang hindi niya nalalaman.
Palaging lumilipad sa isang multicooker)

Mga batang babae, ang resulta ba sa grill na ito ay ibang-iba sa nakukuha mo sa 4.4?

[Masinen]

Masinen, Rada-dms, temptresses
At kung paano maghugas, paano maghugas ???

Ang plate na ito ay napaka-compact sa hitsura. At ang manager na nagpamalas ng grill ay pinahid nito ng isang napkin, at iyon na! Nagustuhan ko! Tulad ng naturan, hindi ko nakita ang uling alinman pagkatapos ng karne o pagkatapos ng mga sausage. Malumigmig din doon, kaya't walang malakas na paso.

[Galina]

Galina, oo, iba ang naging pala.
Hindi mo pinindot ang produkto dito. At nagluluto ito sa isang saradong puwang, ang kahalumigmigan ay hindi sumingaw.

Mga batang babae, ang resulta ba sa grill na ito ay ibang-iba sa nakukuha mo sa 4.4?

Dito ang juice ay hindi pinipiga sa labas ng produkto, magiging mas makatas ito, ang mga sausage ay tiyak na juicier, sinubukan namin ito sa paghahambing!

[gala10]

gala10, hihintayin namin ang mga pagsubok sa hotel doon at hugasan ito lalo na hindi kung saan, kaya't malalaman muna natin.

Akala ni Chet ito ay tulad ng isang kawali sa ilalim ng talukap ng mata, hindi?

[Rada-dms]

Rada-dms, walang mga deposito ng carbon, dahil handa na ang karne.
At iprito mo ang mataba na baboy at magkakaroon ng mga carbon deposit. Lahat ng magkatulad ay kinakailangan upang maghugas.

Isa sa mga araw na ito ay bibili ako ng isang bagay at magluluto para sa amin para sa agahan - mayroon kaming mga almusal dito sa hotel para sa 20 euro bawat tao, hindi pa rin kami pumupunta, ngunit mayroong meryenda sa silid o mas bago sa mga cafe.

[Rada-dms]

Rada-dms, walang mga deposito ng carbon, dahil handa na ang karne.
At magprito ka ng mataba na baboy at magkakaroon ng mga deposito ng carbon. Lahat ng magkatulad ay kinakailangan upang maghugas.

Mayroong napakakaunting mga deposito ng carbon mula sa mga sausage, marahil ay pahinugin ko ang baboy, ngunit sa ngayon ay pupunta ako sa dibdib ng manok. Hindi palaging matagumpay ang lahat sa paggawa ng makatas!

[Rada-dms]

hintayin ang mga pagsubok sa hotel

Rada-dms,
At maghihintay ako para sa mga pagsubok sa bahay - Interesado akong mag-steak sa sousvid - hiniling ng aking anak na lalaki ang Medium Rare - at labis akong naluluto sa nag-iisa

Kakain na ako ngayon

Akala ni Chet ito ay tulad ng isang kawali sa ilalim ng talukap ng mata, hindi?

Sa kawali lamang ang taba ay hindi maubos, ngunit dito dumadaloy)

pupunta sa dibdib ng manok. Hindi palaging matagumpay ang lahat sa paggawa ng makatas!

Nagluluto ako ng makatas sa isang 4.4 grill. 5 minuto.
Napakatas at masarap)))

[Rada-dms]

Rada-dms, makinig, napansin ko kani-kanina lamang ang agahan sa mga hotel ay tumaas nang labis, sindak. Maaari kang maglunch para sa 20 euro nang sama-sama, at ang sinumang kumakain ng sobra sa umaga ay 20 euro at kahit bawat tao

[Rada-dms]

Rada-dms,
At maghihintay ako para sa mga pagsubok sa bahay - Interesado akong mag-steak sa suvid - Humingi ang aking anak ng Medium Rare - at labis akong naluto

Kakain na ako ngayon

Gusto ko rin !!! Wala pa kaming hapunan! Oo, at hindi pa nakakahanap ng isang restawran upang tikman ang Baden-Baden.

[Rada-dms]

Rada-dms,

ay hindi nakakita ng isang restawran upang tikman ang Baden-Baden

Hayaan, Ol, mayroong ilang mga kagiliw-giliw na isa

[Rada-dms]

Rada-dms, makinig, napansin ko kani-kanina lamang ang agahan sa mga hotel ay tumaas nang labis, sindak. Maaari kang maglunch para sa 20 euro nang sama-sama, at ang sinumang kumakain ng sobra sa umaga ay 20 euro at kahit bawat tao

Kawalan ng batas! Kahapon bumili kami ng 35 euro para sa hindi bababa sa 4 na araw sa kabuuan - 4 na pakete ng keso, pinalamanan na peppers, 4 na tinapay, kahanga-hangang yogurt, 6 na itlog (nagluluto ako sa isang termos nang walang mga problema sa isang bag), tatlong pack ng karne, 30 kape mga casul, abokado, kamatis, 4 na pakete ng haras na tsaa na may anis, magazine, tsokolate.

[Rada-dms]

Rada-dmsHayaan, Ol, mayroong ilang mga kagiliw-giliw na isa

Kahapon nagpunta kami sa isang nakawiwiling isa, sa mga bundok sa isang kastilyo, pagkatapos ay susulat ako sa isang hiwalay na paksa tungkol sa paglalakbay, isang bagay na namangha! Ang mga presyo ay dalawang beses na mas mababa, at ang menu ay puno ng laro! Masama ang internet dito, nakakita kami ng isang punto, ngunit wala sa silid ....

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga! Kung paano kawili-wili! Iniisip ko rin ang tungkol sa grill at hindi na kailanman magiging matanda
Ibebenta ba ang grill na ito sa Russia?
Nais ko sa iyo at sa iyong asawa ang isang kaaya-ayang pampalipas oras !!!

[IRINA]

IRINA, kaya't ipinagbibili ito))
🔗

[Irina F]

Irina F, ipinagbibili na ito:
🔗

IRINA, ganito ang ipinagbibili))

At dapat ako tumaya sa pangkalahatan kahit saan

Gusto ko rin !!! Wala pa kaming hapunan! Oo, at hindi pa nakakahanap ng isang restawran na tikman sa Baden-Baden.

Mga Christmas tree, hindi ko maalala ang pangalan ng restawran kung saan kami kumain doon, masarap, ngunit mahal.
Sa madaling salita, ang kalye mula sa teatro ay nasa itaas, mula sa mga sangang daan kung saan pupunta ang mga bus, kaya umakyat ka, tulad ng unang exit sa kaliwa, doon sa kahabaan ng kalye hanggang sa kanan pataas tulad ng isang terasa, at mayroong isang restawran sa ito

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga! Kung paano kawili-wili! Iniisip ko rin ang tungkol sa grill at hindi na kailanman magiging matanda
Ibebenta ba ang grill na ito sa Russia?
Nais ko sa iyo at sa iyong asawa ang isang kaaya-ayang pampalipas oras !!!

Darating ako at mabilis na susubukan ito, magiging dahilan lamang para sa isang malaking kumpanya ang magluto. Isipin kung ano ang gusto mo, susubukan ko.Salamat, sinusubukan lamang naming hanapin ang oras na ito - ang aking asawa ay halos nakumpleto ang kanyang pag-aaral at nagsusulat ng mga pagsubok at pag-aaral, mas gugustuhin niyang tapusin at ipasok ang kanyang karapat-dapat na lima sa pinakamahusay sa 60 mga tagapakinig.

Labis akong nagmamalaki sa kanya, ngunit hindi ito ginagawang madali para sa akin - darating ang pahinga ...

[Lerele]

LerelePaano siya tumingin kahit na halos Ano ang nakain nila doon?

[Rada-dms]

Rada-dms,

ngunit hindi ko rin naaalala, ito ay isang mahabang panahon nakaraan, tungkol sa apat na taon na ang nakakaraan, naalala ko na ito ay napaka masarap, naaalala ko na, tulad ng ito ay sa terasa, naaalala ko ang dalawang bulwagan, ngunit hindi ko matandaan ang kinain ko. Mahahanap ko ito sa pamamagitan ng paningin, ngunit hindi ko rin naaalala ang pangalan, ngunit madalas kaming pumunta at kumain sa kung saan, kaya "mga kabayo, ang mga tao ay halo-halong sa isang bungkos ..." Ni hindi ko naalala ang pangalan ng hotel

[Rada-dms]

Rada-dms,
At maghihintay ako para sa mga pagsubok sa bahay - Lubhang interesado ako sa steak sa suvid - ang aking anak na lalaki ay humiling ng Medium Rare - at sobrang pagluto ko sa nag-iisa

Kakain na ako ngayon

Lena, sasabihin ko sa iyo)
Nag-pack at nagluto ka ng karne ng baka sa temperatura na 58 g sa loob ng 2 oras (tingnan ang kapal ng piraso)
Pagkatapos ay ilabas mo ito at iprito ito sa bawat panig sa loob ng 90 segundo.
Handa na ang lahat ng iyong daluyan!

[Mashulya]

Mashulya at Markahan ng tsek, salamat sa pagsundot)))). Hindi ko ito tiningnan kaagad: girl_mad: at abalahin ka sa lalong madaling panahon!)

[Masinen]

Masinen,
Mashun, salamat! Anong bahagi ng karne ng baka ang dapat kunin at kung gaano kakapal ito ay dapat i-cut upang lutuin sa loob ng 2 oras? ))

Flax, 4 cm ang kapal, lutuin ng 2 oras.
Bumili ng pulp ng hita o inihaw na baka.

[Masinen]

Masinen,
Salamat sa isang daang mulon limang daang beses))

Sa totoo lang, hindi ko talaga maintindihan kung bakit dapat lutuin ang soba sa sous vide muna.

a) ang steak bilang isang piraso ng karne ay dapat na pinirito kaagad sa grill (para sa medium Rare, kailangan mong magluto ng halos 8 minuto - 4 sa bawat panig (baligtarin - alinman sa 2 + 2 + 2 + 2 o 4 + 4 - ayon sa gusto mo)

b) ang isang steak ay ayon sa kaugalian na tinawag alinman sa isang makapal na gilid (mula sa kung saan ginawa ang ribeye) o isang manipis na gilid (mula rito ay isang strip-layer o New York steak ang ginawa). Ang kapal ng mga piraso ay tinatayang. 1 pulgada (2.5-3 cm) ngunit hindi mas payat, kung hindi man ay maluluto ito, hindi mas makapal, sapagkat hindi ito pritong pritong prinektahan
maaari ka pa ring gumawa ng isang masarap na flank steak, ngunit hindi ko lang ito mahanap sa pagbebenta. Ang kakaibang katangian nito ay ang piraso ay patag at inihaw na may mga hibla sa ibabaw, at pinutol ang mga hibla bago ihain.

bilang karagdagan, ang tinaguriang grill ay nagluluto nang maayos. fillet mignon (mga piraso ng 4-5 cm makapal mula sa beef tenderloin).

mula sa pulp ng hita, ang isang steak ay hindi gagana, ang inihaw na baka ay talagang pangalan ng ulam ... Ano ang inilarawan ni Maria, sa totoo lang hindi ko ito tawaging isang stack))))

Iniutos ko sa aking sarili ang isang VG200 ... Naghihintay ako, subukan ang steak mula dito ...

mula sa pulp ng hita, ang isang steak ay hindi gagana, ang inihaw na baka ay talagang pangalan ng ulam ... Ano ang inilarawan ni Maria, sa totoo lang hindi ko ito tawaging isang stack))))

Salamat sa pagsabi sa amin kung ano ang isang steak)

Ang inihaw na baka ay ipinagbibili ng Roast Beef.
Wala akong naisip kung salita man
Pagkatapos ito ay lumabas na ito ay beef tenderloin, ibinebenta para sa Roast Beef)
Ito ang malambot at malambot na bahagi.
Nabasa mo na ba ang paksa tungkol sa sous-vide?
Kaya't doon din napatunayan sa amin ng isang ginang na ang aming sous-vid ay hindi sous-vid, ngunit ang kanyang sous-vid ay ang pinakamagandang sous-vid.
Kaya, lahat ay nagluluto mula sa kung ano ang gusto niya.
At lahat ng ito ay masyadong malayo ang kinukuha, sino ang nangangailangan sa kanila?
Kung mayroon kang oras at pera, kung gayon mangyaring, walang nagbabawal.
At lahat kami ay uupo at makikinig nang sama-sama!
Tulad ng sinasabi ng kasabihan:
Kapayapaan, Pakikipagkaibigan, Tamang Steak)))

Ang inihaw na baka ay ipinagbibili ng Roast Beef.

sa unang pagkakataon na narinig ko! saan ito ipinagbibili

Inihaw na baka sa pagsasalin - pritong karne at pinakamahusay na nakuha mula sa parehong mga hiwa ng mga steak (makapal at manipis na mga gilid, kabilang ang rims, tenderloin - ibig mong sabihin ay "malambot na bahagi"?).

Siyempre, ang mga pagbawas na ito ay 2 o kahit 3 beses na mas mahal kaysa sa "hita ng hita".

Marahil ang pulp ng hita ay maaaring lutuin na makatas at mahina at, tulad ng sa palagay ko, bilang isang tao na hindi nabasa ang paksa tungkol sa sous-vide, ang huli ay nakakatulong ng malaki dito, hindi ba? ))))))

Dito, ipapakita ko sa iyo))

[nbv]

nbv, ang sous-vide ay tiyak na gagawa ng malambot na karne, walang alinlangan tungkol dito.
Narito ang bahagi (naibenta sa ilalim ng Roast Beef) para sa kanyang sous vide ay hindi kinakailangan. Malambot na siya)
Tinanong ko ang tungkol sa Roastbeam dito, kaya sinabi nila sa akin na ito ay isang tenderloin.
Ngunit sa gilid, hindi nag-ehersisyo ang aking malambot na karne. Bumili ako ng Lipetsk. Hindi ko na kinukuha.
Oak lamang ito.
Ngunit ang karne ng Miratorgovskoe ay lahat ng malambot at masarap)

lahat malinaw ...
ito ay isang tampok ng miratorg - agad niyang isinusulat sa kanyang Bryansk na baka na posible (kahit na kinakailangan) na magluto mula rito (isang piraso).

iyon ay, kahit na sa isang hindi proporsyon na isa at kalahating kilong piraso ng isang makapal na gilid, makikita mo ang salitang rib-eye, at sa isang manipis na - striploin.

ito ay maginhawa - ngunit nagdudulot ito ng pagkalito sapagkat nalalapat lamang ito sa pamantayan ng paggupit at pag-packaging ng miratorg.

PS at ano ang salitang pagkatapos ng "baka" sa larawan?
PPS at oo, ang inihaw na baka mula sa mirado angus (kahit na mula sa bahagi ng balakang) ay magiging mas juicier at mas malambot kaysa sa mula sa tenderloin ng iba pang mga baka ...

[nbv]

nbv,
Ngunit sa gilid, hindi nag-ehersisyo ang aking malambot na karne. Bumili ako ng Lipetsk. Hindi ko na kinukuha.
Oak lamang ito.
Ngunit ang karne ng Miratorgovskoe ay lahat ng malambot at masarap)

Ang Miratorg ay pinapatay ang Angus sa isang pang-industriya na sukat lamang mula sa pagtatapos ng nakaraang taon, at sa totoo lang, takot na takot ako. na ang kanilang mga baka ay mababagay sa panahon na nangyari sa mga Lipetsk na baka, na napakahusay noong una.

Ang konklusyon ay simple - sa anumang kaso, ngayon ang Miratorg ay ang pinakamahusay na bagay sa marbled beef market.

[nbv]

nbv, parang sa akin may number.
Wala lang sa akin ang package na ito ngayon. Tumitingin ako sa tindahan at sasabihin sa iyo kung ano ang sinasabi nito.

Oo, panuntunan ng Miratorg))

Tiyak na namumuno ang Miratorg sa mga tuntunin ng baboy! Bago umalis, bumili kami ng isang barbecue, habang ang pinaka makatas sa huli, hindi binibilang ang pagpipilian sa karne ng merkado sa isang lugar na binili!
Matagal ng Lipetskoe! Palaging isa o dalawang piraso na may isang malakas na amoy, kung kumuha ka ng mansanas o iba pang mga hiniwang bahagi. Apat na beses silang tumusok at nakatali sa Liretsky, oo, at matigas ito!

Mga batang babae, at saan ka bibili ng Miratorg?

Gumawa sila ng mga pinag-agawan na itlog sa silid, medyo masarap! Kailangan nilang mag-shoot gamit ang isang tinidor na nakabalot sa isang piraso ng papel - hindi nila dinala ang spatula sa amin!
Narito ang isang larawan ng proseso!
Ang pangunahing bagay ay ibuhos ang mga itlog upang hindi sila lumutang sa bahagi kung saan matatagpuan ang mga butas.
O gumawa ng isang screen ng mga inihaw na gulay, at pagkatapos ay ibuhos ang mga itlog.

Mga batang babae, at saan ka bibili ng Miratorg?

Sa tindahan ng Metro laging mayroon, tila, sa Globus mayroon din. Nakita dati sa "Crossroads"

sinimulang gamitin ang grill na ito nang napaka-aktibo! Napakaganda lang! Ang steak ay mahusay! Hindi ito maihahambing sa isang kawali, kahit isang napakahusay!
Gusto ko talaga na ang lahat ay natakpan ng takip, nakakatulong ito upang maiwasan ang mga splashes. Maaari kang magdagdag ng alak, cider, juice sa ilalim ng kawali at magdagdag ng lasa sa karne.
Ang switch ay makinis, nagbibigay-daan sa iyo upang maayos ang temperatura. Napakahalaga nito, lalo na kapag ang mga algorithm para sa paghahanda ng pinaka-madalas na ginagamit na pinggan ay binuo. Magpapatuloy ako sa pagsubok pa.
Nagprito na ng isang buong manok, nakalimutan na kumuha ng litrato, sinalsal at kumain! Uulitin ko!


Steak (striploin) sa isang tabletop barbecue grill na may takip na Steba VG 200 (Rada-dms)

Ang mga batang babae ay nahulog para sa isang grill, nabigo ka ba? Mahalaga ba itong kunin? O, pagkatapos ng 10 paghahanda, naitulak ba sila sa dulong sulok? salamat