Salad na may sproute mung bean at damong-dagat

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Salad na may sprouting mash at damong-dagat

Mga sangkap

Mash (tuyo) 100ml
Damong-dagat (tuyo) 10 g
Puting suka ng balsamic 1 st. l.
Sibuyas 1 \ 2pcs.
Asin, asukal, paminta tikman
Langis ng oliba Ika-4 l.
Pipino 2 pcs.
Mga binhi ng flax 1 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan ang mash, magdagdag ng tubig, umalis sa loob ng 8 oras. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig at umalis para sa pagtubo sa loob ng 12-18 na oras. Gumagamit ako ng isang germinator. Mayroong iba't ibang mga diskarte sa tanong ng oras ng pagtubo at mga benepisyo. Sa palagay ko ang pinaka-malusog na sprouts ay nasa isang araw na.
  • Ibuhos ang tuyong repolyo na may maligamgam na tubig sa loob ng 30 minuto. Patuyuin ang tubig. Gupitin ang repolyo gamit ang gunting sa mas maliit na mga piraso.
  • Pinong tinadtad ang sibuyas, ibuhos ang kumukulong tubig upang maalis ang kapaitan. Alisan ng tubig ang tubig, pisilin ang sibuyas.
  • Ilagay ang sibuyas sa repolyo, ihalo, magdagdag ng langis (2 tablespoons), panahon upang tikman at iwanan sa ref para sa isang araw.
  • Gumiling ng mga binhi ng flax sa isang gilingan ng kape o gilingan.
  • Peel ang mga pipino, gupitin sa mga cube.
  • Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, timplahan ng langis (2 kutsarang), panahon ayon sa panlasa.
  • Salad na may sprouting mash at damong-dagat
  • Masarap at malusog na salad!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Dyirap
Maliit, ngunit paano ang flax ground sa isang gilingan ng kape? Hindi madulas? At paano ganito ang lasa?
MariV
Tiyak na gagawa ako ng gayong salad sa mga darating na araw!
Elena Tim
Lord, ang sarap nitong tingnan!
Makinig, Ksyu, kumuha ka ba ng pinatuyong repolyo? Nagbibigay ba sila ng mga binhi ng flax?
At pagkatapos ay sinasabi na sa akin ni Timon na hindi kami may sproute nang mahabang panahon, ngunit bumili ng isang bagay, bumili ...
MariV
Hanggang sa Ksenia natutulog, iyon lang - alinman sa botika, o sa mga tindahan ng pagkain na pangkalusugan, o halaman. Mayroong tulad na tindahan sa Kuznetsky. Mayroong mga sandalan na tindahan ng pagkain sa Danilov Monastery. Sa Auchan meron.
Elena Tim
AT! Sakto naman! Dapat mayroong tuyong repolyo sa Ashan, paano ko nakalimutan!
At flaxseed, syempre, sa botika! Nabili ko na ito para sa ilan ... Hindi ko maalala kung alin ...
MariVann, salamat! Kaya, ano ang gagawin ko nang wala ka!
MariV
Ksyusha maghihintay ...
Trishka
Omela, Ksyusha mnyam!
Omela
Mga batang babae, salamat! Ang salad ay naging ilaw, at ang pagiging kapaki-pakinabang dito ay isang kariton.

Bumibili ako ng mga binhi ng damong-dagat at flax (mayroon akong puti) sa mga pampalasa ng India. Sa teoretikal, maaari mong gamitin ang nakahanda na kale ng dagat, ngunit hindi ko gusto ito dahil sa mataas na nilalaman ng suka at isang "malansa" na amoy. Ang natutuyo ay nakakakuha ng higit pa o mas mababa sa neutral na amoy. At maaari kang magdagdag ng iba pang mga pampalasa ayon sa gusto mo. Nagdagdag din ako sa resipe na kailangang i-cut ang repolyo, dahil pagkatapos ng pagbabad ay dumidiretso ito at naging sapat na malaki. Bumabad agad ako ng 20g at ginagamit ito kung kinakailangan. Ang mga pack ay ibinebenta sa 100g, na sapat para sa isang mahabang panahon, sapagkat ito ay nagdaragdag nang malaki pagkatapos ng pagbabad.

Ang mga binhi ng flax ay maaaring hindi durugin, ngunit pagkatapos ay masisipsip ito ng mas masahol, at mahirap itong ngumunguya. Pagkatapos dapat silang ibabad bago gamitin. Karaniwan itong dinurog, hindi mo lamang kailangang gawin ito sa mahabang panahon upang ang langis ay hindi magsimulang lumabas. Ang lasa ay masustansya. Nagustuhan ko talaga, higit pa. kaysa sa harina ng flaxseed. At maaari kang magdagdag hindi lamang sa salad, kundi pati na rin sa mga siryal, atbp. Mas gusto ko ang puting flax sa aking panlasa.
NataliARH
Omela, Susubukan ko talagang tumubo ng mung bean! salamat!
Trishka
Omela, Ksyusha, hindi ko maintindihan ang tungkol sa pag-iimbak ng babad na repolyo, paano mo ito iimbak?
Nasa langis ba ito sa iyo o wala ito, bobo ... at kung magkano ang dapat itago sa form na ito?
Omela
NataliARH, Mung lamang ang dapat na "tama" upang bumili (kahit na hindi mo malalaman nang maaga, syempre). Sa pagkakataong ito ay nagkaroon ako ng isang Mistralovsky (hindi ko maalala), kaya't hindi lahat ay umusbong at ang mga patay na butil pagkatapos ay gumuho sa aking ngipin !!

Trishka, at hanggang kailan mo ito iimbak?.Sa pagkakataong ito ay nagbabad ako ng 20g, marami itong naging. Tinimplahan, tulad ng isinulat ko, na may mantikilya, asukal, asin, suka, mga sibuyas. Gumamit ako ng kalahati sa salad. Ang kalahati nito ay nakatayo pa rin hanggang ngayon. Pumunta ako at nagcheck, buhay pa ako.
Trishka
Hindi, mabuti, hindi isang buwan.
Tulad ng pagkaunawa ko dito, matutukoy ito sa pamamagitan ng amoy o panlasa, naisip ko na walang langis at suka, mas maimbak si Mona nang mas matagal.
Omela
Ahh, hindi nakatago ... ngunit bakit? Mabilis itong nabasa mula sa pagkatuyo. Ngunit ang lasa ay wala. At sa mga pampalasa, ito ay adobo at nagiging mas masarap.
Trishka
Kaya, tulad ng, palaging nasa kamay.
Omela
Para sa mga ito, bumili sila ng tuyo, upang lagi silang nasa kamay - puno ng tubig at handa na sa 20 minuto.
Trishka
Omela
Ksyusha, espesyal na ibinuhos ang repolyo na may maligamgam na tubig at inorasan ang oras - 10 minuto at tapos ka na. Ipapakita ko sa iyo kung anong uri ng salad ang naging.
Omela
Narito kung ano ang nangyari


Salad na may damong-dagat at kabute (Omela)

Salad na may sprouting mash at damong-dagat
Trishka
!
Trishka
Kaya, ginawa ko ang iyong salad!
Toka tulad ako ng mananayaw na hinahabol ng mga hulihan
Hindi ito gumana upang magpatubo ng mung bean, may suminghap sa akin, bagaman madalas itong hugasan.
Samakatuwid, nag-sproute ako ng trigo, ang natitira ay ayon sa resipe, hindi ako gumiling flax, at pinunan ito ng mayanais.
Wobchem bigote pantay yummyoooo!
Salamat!
Omela
Ksyusha, kakaiba ang mung na iyon ay hindi umusbong. Nangyayari ito sa akin ng mga chickpeas minsan. Nasasakal at hindi tumubo.

Quote: Trishka
at pinatakbo ang mains.
Oo Oo !!!
Trishka
Kapag binigyan ko ng karbon ang bansa, nais kong magsulat tungkol sa aking mga chickpeas, ngunit nagsulat ako tungkol sa mung, mung na sumibol na mabuti lang.
Mukhang may iba na may kakulangan sa ulo o bitamina, kaya ako ito. Lumabas na sinubukan kong ilagay ang mga chickpeas sa salad na ito.
Omela
Gumawa ka pa ng salad ?? Chot duda ako.
Elena Tim
Kalahating araw rzhunimagu!
Trishka
Oo, ginawa ko ito, ang kasalukuyang, tulad ng nakikita mo, pinaghahalo ito. Tila ito ay matigas ...
Mayroon na isang bigote, makinig, ngunit kung saan pagkatapos ay dapat itulak ang mga sproute na chickpeas
Tatapusin ko ito, ngunit kung ano ang gagawin dito.
Trishka
Ito lang ang Lenka Tim, siya pa rin ang aking, tfu, nagluto ka ng mga chickpeas, iyon ang pinaghalo ko, FAQ at kung saan ko ito ilalagay
Elena Tim
Gee, nagtalaga siya ng may sisihin!
Trishka
Oo, hindi, ako ikaw, hindi mo nakikita na nagpapadala ako ng mga halik.
Ako mismo ay "pumupuri" sa aking sarili sa pagiging matulungin.
Naghahanap ako upang makarating sa iyo nang may pasasalamat, hanggang sa tuluyan na akong nawala sa utak.
Elena Tim
Mula alas-onse ay patuloy ka sa paglalakad ... Alas dos na ng umaga!
Trishka
Duc naka tavo na ako, nakatulog ako ng matagal.
Omela
Quote: Elena Tim
Mula alas onse ay patuloy ka sa paglalakad.
Oh, hto dati nag-iihaw !! Naghihintay ako sa iyo ng carrot jelly ng isang linggo.
Omela
Quote: Trishka
at kung saan pagkatapos ay maitulak ang mga usbong na mga chickpeas
Iyon din, sa mga salad.
Elena Tim
Quote: Omela
Oh, hto dati nag-iihaw !! Naghihintay ako sa iyo ng carrot jelly ng isang linggo.
Tyyyy? Naghihintay ka ba Yeah, chaaaz!
Kaya, kahit sa panaginip lumapit ka na sa akin: "Deee kiseeeel?Salad na may sprouting mash at damong-dagat
Trishka
Omela, Ksyusha
Trishka
Narito lahat kayo ay tumatawa sa matandang, may sakit na babae !!!
At siya ulit siya bungled, at ngayon, tulad ng mahusay na utos ng guru!
Ksyusha, ischo isa
Salad na may sprouting mash at damong-dagat
Omela
Ksyusha, well done what, not that some !!!!

At saka nga pala,

Quote: Elena Tim
"Deeee kiseeeel?
Macha
Nauunawaan ko na ang resipe ay 5 taong gulang. Ngunit biglang sasagutin nila ako.
Anong uri ng damong-dagat ang ginagamit sa resipe na ito?
Mayroon akong dry kelp, ngunit sa larawan parang hindi ito ... Mayroon ding wakame, mayroong nori ...
Na ang mung ay sumibol at linisin ito ...




Sayang, walang sagot, gagawin ko ito alinsunod sa ibang resipe noon.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay