Chestnut Soup Kastaniensuppe (Steba DD1 at DD2)

Chestnut Soup Kastaniensuppe (Steba DD1 at DD2)

Kategorya: Unang pagkain

Kusina: Aleman

Mga sangkap
naka-kahong mga kastanyas	1 lata (500g)
mantikilya	2 kutsara l.
bombilya	1 piraso
patatas	2 pcs
kalabasa	350g
kintsay	100g
tuyong puting alak	200ml
bouillon	1L
cream 20%	200ml
asin, paminta, nutmeg

Paraan ng pagluluto

• Ang sopas na ito ay tipikal ng Saarland (Timog-Kanlurang Alemanya). Maaari kang gumamit ng mga sariwang kastanyas, ngunit pagkatapos ay dapat mo munang lutongin ito ng 1 tsp. asukal sa icing Nagkaroon ako ng isang lata ng mga handa na kastanyas (800ml, naglalaman ng 500g ng mga inihurnong kastanyas sa syrup), na pinutol ko sa isang tirahan (naiwan ng ilang para sa paghahatid). I-on ang "Roasting" sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ng signal magdagdag ng mantikilya, tinadtad na sibuyas at mga kastanyas, iprito para sa 8-10 minuto, ibuhos ang alak at kumulo hanggang sa katapusan ng programa. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay, sabaw (mayroon akong manok), asin at panimpla. Lumipat sa programang "Sopas" 0.7 5 minuto. Pagkatapos i-unblock, magdagdag ng cream at katas na may blender. Paglilingkod na pinalamutian ng mga halves ng kastanyas. Masarap at mabangong sopas.
• 

Oras para sa paghahanda:

20 minuto + 5 minuto

Programa sa pagluluto:

Pag-litson, Sopas 0.7

Tandaan

Gumamit ako ng maraming mga mapagkukunan sa Internet, ngunit ang una ay 🔗

[Linadoc]

Linadoc, cool na recipe! Mahilig ako sa kastanyas. Saan mo mabibili ang mga ito? Sa sandaling nakatagpo ako ng siksikan mula sa kanila at iyon na ...

Sa hiya ko, hindi ako nakatikim ng mga nakakain na kastanyas. Kailangan nating iwasto ang pagkukulang.

[Yulia]

Saan mo mabibili ang mga ito?

Yulia, kinuha sa Ashan, kapag nagbebenta sila, pagkatapos iyon ... ay hindi na posible.

hindi kailanman natikman ang mga nakakain na kastanyas.

Helena, Flax, gayun din! Iyon ang dahilan kung bakit, nang nakita ko ito, kinuha ko kaagad - dapat kong subukan ito. Ang mga ito ay kahawig ng kamote, na rin, o ang aming mga patatas na may asukal. Sa dry wine at cream, wala talagang nangyari.

[Linadoc]

Nakita ko ang aking mga paboritong kastanyas sa pangalan - at tumakbo dito! Mahal ko sila! Sa taglagas, sa panahon, bumili ako ng maraming dami at magprito, at nagluluto, at nagluluto kasama nila! Kaya, marami na akong nasulat tungkol sa kanila. Ang mga naka-kahong ay bahagyang naiiba sa panlasa, ngunit sa labas ng panahon ito ay isang pagpipilian din. Salamat, Linadoc, para sa isang bagong recipe sa aking alkansya!

[Larissa]

Larissa, at ang una kong pagkakilala sa kanila ay naganap. Masaya ako. Susubukan ko rin ang sariwa at sa iba pang mga bersyon (pupunta ako upang makita ka)

Mahilig ako sa kastanyas! PS: Lalo na nakaupo sa hagdan ng Italyano sa Roma, mula lamang sa brazier. Hindi ko pa sila nakita sa bangko.

Mga hagdan ng Italyano sa Roma, kasama lamang ang isang brazier

Aha! At sa Paris mula sa isang brazier, at sa Portugal at sa ... kahit sa iyong sariling brazier mas masarap ito kaysa sa de-latang pagkain. At ang de-latang pagkain ay ibinebenta pareho sa mga lata at sa mga bag tulad ng mayonesa, at, saka, ng magkakaibang dami.