Muffins "Sacher"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: austrian
Sacher muffins

Mga sangkap

mapait na tsokolate 250 g
gatas 75 ML
harina 125 g
mais na almirol 50 g
mantikilya sa temperatura ng kuwarto 125 g
pulbos ng kakaw 20 g
baking pulbos 1/2 pack (5g)
itlog 2 pcs
asukal 125 g
jam ng aprikot 12 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Sacher muffins
  • Ipinapanukala kong lutuin ang isang pagkakaiba-iba ng sikat na cake ng Austrian Sacher sa anyo ng isang muffin.
  • Dalhin ang gatas sa isang pigsa at matunaw ang 50 g ng tsokolate, cool. Salain ang harina at ihalo sa baking pulbos, kakaw at kalahati ng almirol. Talunin ang mantikilya na may asukal hanggang malambot, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, talunin bawat oras. Pinagsasama namin ang harina, mantikilya at pinalamig na halo ng tsokolate-gatas.
  • Sacher muffinsSacher muffins
  • Naghurno kami sa isang oven na preheated sa 200g sa loob ng 25 minuto (Nag-luto ako ng 20 minuto). Inilabas namin ang mga muffin mula sa form, maghintay hanggang sa sila ay lumamig (pinagdadaanan ko sila sa isang takip na lalagyan) at pinutol sa kalahati. Lubricate na may confiture. Matunaw ang natitirang 200 g ng tsokolate sa isang paliguan sa tubig, balutan ng mabuti ang bawat muffin sa lahat ng panig, ilagay ito sa ref ng ilang minuto, ipamahagi ang natitirang tsokolate sa tuktok ng mga muffin. Chocolate-chocolate treat!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 pcs, 930gr

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Programa sa pagluluto:

panghalo, oven

tatyana5417
Palagi akong naiinggit sa mga muffin, ngunit natatakot akong mag-bake ng aking sarili, kahit papaano hindi ako nasa mga kaibig-ibig na termino sa mga pastry, na kasama ang kefir o gatas, mabuti, maliban sa mga pancake.
NataliARH
Tatyana, ang mga mata ay natatakot, ngunit ang mga kamay ay ginagawa! kailangan mong mapagtagumpayan ang iyong takot
Ligaw na pusa
Hanggang ngayon, hindi pa naaabot ng aking mga kamay ang cake.
Titikman ko ang iyong magagandang cupcakes sa loob ng ilang araw.
Mag-unsubscribe. Salamat
mga barka
Ang resipe ay napaka-cool, ngunit hindi ganap na malinaw para sa pag-uulit, kaya mag-aalok ako ng aking sariling format 🔗
NataliARH
Nina, Pakiulit! pagkatapos ng kumpetisyon, maglalagay ako ng mga link sa bawat recipe, kung kinakailangan! dahil sa kaguluhan, marami ang hindi nagpapahiwatig ng mapagkukunan upang ang iba pang mga recipe ay hindi handa mula doon

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay