Pinalamanan na Pipino (Gefuellte Gurke)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: Aleman
Pinalamanan na Pipino (Gefuellte Gurke)

Mga sangkap

sariwang pipino 700 g
giniling na baka 400 g
sariwang kabute 500 g
bow 2 pcs
bacon 100 g
paminta ng asin
tomato paste 500 ML
curd cream cheese na may mga damo (o hiwalay na mga halaman) 1/2 tasa
bawang 2 sibuyas
keso para sa pagwiwisik 100 g

Paraan ng pagluluto

  • Hindi mo sorpresahin ang sinuman na may pinalamanan na peppers, zucchini at mga kamatis, ngunit pinalamanan ang pipino! Ako mismo ay labis na nagulat! Sa una ay nag-alinlangan ako kung sulit itong subukan, at nagpasyang kumuha ng isang pagkakataon! Kung ang lahat ay malinaw sa pagpuno, pagkatapos ay sa pipino na ito ay hindi inaasahan ... sa hitsura at panlasa pagkatapos ng pagluluto sa hurno ito ay naging tulad ng isang adobo na pipino! Mas mahusay na maghatid ng patatas.
  • Para sa pagpuno, gupitin ang isang sibuyas at iprito ito kasama ang tinadtad na bacon, magdagdag ng mga kabute, lutuin ng 5 minuto, magdagdag ng tinadtad na karne at iprito para sa isa pang 5 minuto, asin at paminta. Para sa pagbuhos, gupitin ang isang sibuyas at igisa ng durog na bawang, idagdag ang tomato paste at pakuluan, alisin mula sa init at pukawin ang cream na keso. Gupitin ang mga pipino at linisin ang mga ito mula sa mga binhi gamit ang isang kutsarita, mga bagay na may pagpuno, ipamahagi ang sarsa, ipadala ang mga ito sa oven na pinainit hanggang 180g sa loob ng 30 minuto, iwisik ang keso ng ilang minuto hanggang luto at hayaan itong brown.
  • Pinalamanan na Pipino (Gefuellte Gurke)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

60 minuto

Programa sa pagluluto:

kalan, oven

Merri
NataliARH, na may tulad na pagpuno, hindi bababa sa magsimula ng isang bagay - dilaan mo ang iyong mga daliri! Wala rin akong pagkakataong magprito ng mga sariwang pipino, ngunit narinig ko na ang hitsura nito ay zucchini.
NataliARH
Si Irina, ang pagpuno ay mabuti at magkahiwalay, maraming mga masasarap na bagay, ngunit ito ay napaka-nakakatakot na magluto ng mga pipino, at pagkatapos ay nakakatakot itong subukan, naging napaka-interesante nito!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay