☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan ng karne Pambansang pinggan ng karne Fleischkause - Bavarian Meat Loaf

Fleischkause - Bavarian Meat Loaf

Fleischkause - Bavarian Meat Loaf

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Aleman
Fleischkause - Bavarian Meat Loaf

Mga sangkap

Lean mince (baka / baboy 50/50) 800 g
Bacon na walang balat (hilaw na pinausukan, lutong pinausukang, o sariwa) 200 g
Asin 2 tsp
Ground black pepper tikman
Pinatuyong marjoram 1 tsp
Nutmeg 2-3 kurot
Sibuyas 1 PIRASO.
Ice water (o mumo) 250 ML
Starch ng mais 2 kutsara l. sa ilalim ng kutsilyo
Mga tinadtad na crackers 1 kutsara l.
Mantikilya para sa grasa ang hulma
Mainit na ketchup o kamatis. i-paste 2 kutsara l.
Caraway tikman

Paraan ng pagluluto

  • - Mag-scroll ng karne na may bacon sa pamamagitan ng gilingan ng karne ng dalawang beses.
  • - Iprito ang bahagi ng sibuyas sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  • - Idagdag ang buong sibuyas at lahat ng iba pang mga sangkap sa tinadtad na karne at 1 kutsara. l. ketsap Pukawin ang tinadtad na karne sa processor hanggang mabuo ang tinaguriang mga thread. Talunin ang tinadtad na karne gamit ang iyong mga kamay. Ilagay sa isang greased form, ayusin nang maayos, kumatok, iling sa form upang ang lahat ng hangin ay lumabas sa tinadtad na karne at iwanan upang palamig ng hindi bababa sa apat na oras.
  • - Sa ref, ang tinadtad na karne ay lalapot at hinog.
  • - Kinukuha namin ang tinadtad na karne sa ref at gumawa ng mababaw na pagbawas gamit ang isang kutsilyo at grasa na may isang kutsara ng ketchup. (Maaari mong ihalo ang ketchup sa isang maliit na almirol.)
  • - Naghurno kami sa 170 gr. depende sa laki ng mga hulma. Gumamit ako ng maliliit, nagluto ng 40 minuto. Huwag mag-overdry!
  • Fleischkause - Bavarian Meat Loaf
  • Fleischkause - Bavarian Meat Loaf
  • Fleischkause - Bavarian Meat Loaf
  • Fleischkause - Bavarian Meat Loaf
  • - Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, ang tinapay ay maaaring kumalat nang mainit muli sa ketchup para sa kagandahan.
  • Fleischkause - Bavarian Meat Loaf
  • - Mas mahusay na i-cut pagkatapos ng paglamig!
  • - Maglingkod nang maayos sa matamis at maasim na repolyo. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396406.0

Tandaan

"Ito ang isa sa mga bersyon ng sikat na German meatbread na" Leber käse "(Aleman para sa" atay keso "). Ang Leber käse ay isang tanyag na ulam sa katimugang Alemanya, Austria at ilang mga kanton ng Switzerland. Mabango, compact na kulay rosas na kulay ng karne ay ginawa mula sa makinis na tinadtad na karne ng baka, baboy, bacon at mga sibuyas. Ayon sa kaugalian na inihurnong sa mga hugis-parihaba na lata ng tinapay hanggang sa ginintuang lutong. Ang dami ng atay sa tinadtad na karne ay nakasalalay sa rehiyon ng bansa. Ang bersyon ng Bavarian ng resipe na ito ay ganap na ibinubukod ang atay at keso mula sa mga sangkap at tinawag na "Fleischkäse" 🔗)
Nagpakilala ako ng maliliit na nuances, sumilip sa iba pang mga recipe para sa tinapay na karne.
Nagustuhan namin ang pagpipiliang ito dahil hindi ito katulad ng mga cutlet sa alinman sa panlasa o hitsura.

ang-kay
Olya!Ang kagandahan!!! Ipakita ang hiwa!
Rada-dms
ang-kay, may mga bisita kahapon - walang normal na hiwa, hindi ito goma, kaya medyo gumuho (kailangan kong i-cut ito mainit), tinapay lang iyon, ngunit karne. Sa palagay ko ang resulta ay lubos na nakatali sa kalidad ng karne, sa kaibahan sa mga cutlet.
Natuklasan ko ang mundo ng mga tinapay na karne para sa aking sarili - dati ay naiinis ako sa mga resipe na ito!
MariV
Ol, at Ol - Si Leber, tulad ng tama niyang nabanggit, ay isang atay! At de atay .......?
Rada-dms
MariV, kaya't ako mismo ang nakaisip nito sa mahabang panahon, ngunit ito ay ang bersyon ng Bavarian na ginawa nang walang atay at walang keso.

Ang bersyon ng Bavarian ng resipe na ito ay ganap na ibinubukod ang atay at keso mula sa mga sangkap at tinatawag na "Fleischkäse" 🔗)
MariS
Rada-dms, kaya ikaw rin Ol?!
Matagal na akong naghahanap ng isang resipe para sa karne ng karne, at narito na! Salamat, napaka-kagiliw-giliw na recipe.
Susubukan ko rin sa atay ...
Rada-dms
MariS, Si Rada ay isang pagkilala sa aking lolo sa tuhod ng dugong Poland, nagtatago ako sa ilalim ng isang sagisag na pangalan para sa trabaho. Sanay na ako, at paminsan-minsan nila itong tinatawag sa akin.
Tiningnan ko ang isang napaka-kagiliw-giliw na isa pang tinapay, na may manok, susubukan ko. Ngunit ang tinapay ay karne. "Mas malapit pa rin ito sa lutuing Amerikano, sa pagkakaintindi ko dito.
MariV
Quote: Rada-dms

MariV, kaya't ako mismo ang nakaisip nito sa mahabang panahon, ngunit ito ay ang bersyon ng Bavarian na ginawa nang walang atay at walang keso.

Ang bersyon ng Bavarian ng resipe na ito ay ganap na ibinubukod ang atay at keso mula sa mga sangkap at tinatawag na "Fleischkäse" 🔗)
Siyempre, ang fleisch keze ay keso ng karne, at ang leber keze ay keso sa atay ...
IvaNova
Kaya natuklasan ko para sa aking sarili ang mga tinapay na karne
Isang taos-puso na "tinapay" pala. Pagkatapos ng pagtanda, hindi ito gumuho man, pinutol ito ng manipis. Kumukuha ako ng "permanente". Salamat!
Huwag mo akong talunin para sa kalidad ng larawan, mas maganda ako sa isang litratista kaysa sa isang lutuin
Fleischkause - Bavarian Meat Loaf
Rada-dms
IvaNova, Ira! Napakaganda pala nito !!! Wala lang ako sa gutom, kaya't halos nakaupo ako sa isang swoon !! : girl_love: Ang nasabing isang pampagana larawan ay maaaring mailagay sa malapit-up! Patas! : Mga Kaibigan: Maraming salamat muli sa pagtitiwala at pag-advertise ng sobrang ganda ng recipe !!!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Pambansang Meat pinggan"

Mga Onion Pork Medallion (ZwiebelSchweine-Medaillons)
Mga Onion Pork Medallion (ZwiebelSchweine-Medaillons)
 Tavuk kebab (manok na may isang ulam)
Tavuk kebab (manok na may isang ulam)
 Steckruebeneintopf - nilagang rutabaga
Steckruebeneintopf - nilagang rutabaga
 Style kaleidoscope ng gulay sa Mediteraneo
Style kaleidoscope ng gulay sa Mediteraneo
 Ang Thuringian cabbage roll Thueringer Rotkohlwickel
Ang Thuringian cabbage roll Thueringer Rotkohlwickel
 Kaninchen mit Morcheln im Roemertopf (Kuneho na may morels sa isang Roman pot)
Kaninchen mit Morcheln im Roemertopf (Kuneho na may morels sa isang Roman pot)

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay