Radi - bayerischer Rettich - labanos

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Kusina: Aleman
Radi - bayerischer Rettich - labanos

Mga sangkap

Labanos 2 pcs.
Asin, langis na linseed

Paraan ng pagluluto

  • Nililinis namin ang labanos, gupitin ito sa manipis na mga hiwa (klasikong bersyon), o tatlo sa isang kudkuran.
  • Asin, umalis ng ilang sandali, upang ang matalas na lasa ay mawala. Maaari mo itong kainin kaagad, o maaari mo itong timplahan ng langis na linseed.
  • Huhugasan namin ito ng light beer.
  • Ang nasabing isang pampagana ay nasa espiritu ng Oktoberfest.
  • Una, sa oras na ito ang labanos ay nakakakuha ng pinakamahusay na kapaki-pakinabang at mga katangian ng panlasa.
  • Pangalawa, kapag kumakain ng mga delicacy ng karne, ang radish ay nagpapabuti ng pantunaw nang mahusay.
  • Maaari mong atsara ang labanos - gupitin ito o tatlo sa isang kudkuran, punan ito ng pinakasimpleng pag-atsara - tubig + suka + asin + asukal.
  • Maaari mo ring nilaga ang labanos - ngunit hindi ito para sa malaking fan; Sinubukan kong bumisita sa mga kaibigan-Vogtlanders - mabuti, tulad ng isang lokal na napakasarap na pagkain.
  • Ngunit higit sa lahat - sariwang gadgad, may mga sibuyas, langis ng halaman o sour cream at sariwang inasnan na bacon!

Tandaan

Naglalaman ang labanos ng hibla, mga amino acid, B bitamina, mineral. Ngunit ang pinakamahalagang bagay sa ugat na ito ng halaman ay ang glucosinolates, na nagbibigay ng kontribusyon sa apdo at paglilinis ng apdo. Lubhang kapaki-pakinabang ang labanos para sa mataas na stress sa atay o para sa mga problema sa pagtunaw. Inirerekumenda na kainin ito pagkatapos ng "mabibigat" na pagkain upang gawing mas madali para sa katawan na makayanan ang mga ito.

Nikusya
Oo Oo Oo! Totoo totoo! Ang sarap! Hindi ko pa ito nasubukan sa beer (aayusin ko ito), ngunit may pritong patatas sa mantika!
Olenka, salamat sa hapunan, walang mga katanungan para sa ngayon !!
irysikf
Gaano kaganda Tulad ng isang bulaklak na gusto ko ng labanos, lalo na ang daikon (o ito ba ay labanos
Gala
At bigla kong ginusto ang isang labanos na may serbesa
MariV
Daikon, Margelan labanos ay ganap na naiiba! Hindi maanghang, makatas - pinong mga labanos! At ang isang ito - sa isang simpleng paraan, sa isang paraan ng magsasaka. Sa beer - ito ay magiging ganap na pambata direkta, sa kahulugan ng pagbuo ng gas!
MariV
Quote: + Gala +

At bigla kong ginusto ang isang labanos na may serbesa
Galya, subukan mo! Ang epekto - ginagarantiyahan ko!
Gala
Ito ay isang kakila-kilabot na bagay .... Buweno, ikaw ay isang provocateur
Ol, napansin mo ba kung paano kayo at ako dumaan sa mga kapaki-pakinabang na produkto nang sabay-sabay?
MariS
Hindi ko pa nasubukan ang labanos na may beer. Ginawa ng langis ng gulay, ngunit hindi langis na linseed. Ngayon ay magkakaroon ng isang dahilan upang subukan ang labanos sa isang bagong form. Salamat, Si Olya!
MariV
+ Gala +, Galya, well, kumain ako ng beer na may labanos - oo, mga sensasyon! Mabuti na lang, nasa baryo ako ...

Marina, Gustung-gusto ko pa rin ang labanos na may kulay-gatas, mula pagkabata.
irysikf
Mga batang babae, naiintindihan ko nang tama na ito ay tulad ng isang itim na labanos, ang katas nito ay mula rin sa pag-ubo?
TATbRHA
At maputi (ngunit hindi daikon), at berde ... At berde na may isang lilang core, tulad ng isang light beet.
MariV
Quote: irysikf

Mga batang babae, naiintindihan ko nang tama na ito ay tulad ng isang itim na labanos, ang katas nito ay mula rin sa pag-ubo?
Oo, naintindihan namin nang tama ang lahat - sa resipe na ito mayroong isang itim na labanos. Mas mahirap na itong bilhin kaysa sa berde o daikon.
GenyaF
Yeah, isang karaniwang puting labanos ay hinukay noong nakaraang araw kasama ang ninong (ang pangatlong ani). Ginagamit namin ito halos ayon sa resipe na ito, ngunit hindi ito nasubukan sa serbesa. Ipagsapalaran ko ito bukas
Olga, salamat
MariV
Yeah, isang karaniwang puting labanos ay hinukay noong nakaraang araw kasama ang ninong (ang pangatlong ani).

Pangatlong ani!

Zhenya, anong uri ng puting labanos ang mayroon ka - bilog o tulad ng isang daikon? Ang aking daikon ay palaging lumago nang maayos, ngunit itim na labanos - mabuti, wala. Mas maaga, sa aming gitnang linya, ang mga bukirin ay nakatanim ng itim na labanos, nakahiga ito, nakaimbak ito nang maayos.
Nikusya
Quote: MariV
Mas mahirap na itong bilhin kaysa sa berde o daikon.

Kahapon ay pinatakbo ko ang lahat ng mga tent ng gulay, humihip ng mga buto ng poppy! Direktang kumukuha siya ng kasamaan - berde at daikon heaps, ngunit walang itim. Bumili ako ng isang berde. Hindi iyan!!
MariV
Narito ako halos pareho ... aksidenteng binili sa merkado.
GenyaF
Ol, mayroon kaming puting bilog na labanos, ang daikon ay hindi pa sinubukang magtanim. Ngayon sa merkado at itim na ipinagbibili
MariV
Lumaki ang aking puti; ngunit ang pinaka-cool na lasa ay itim!
Scarlett
Quote: MariV

Daikon, Margelan labanos ay ganap na naiiba! Hindi maanghang, makatas - pinong mga labanos! At ang isang ito - sa isang simpleng paraan, sa isang paraan ng magsasaka. Sa beer - ito ay magiging ganap na pambata direkta, sa kahulugan ng pagbuo ng gas!
Upang mapahusay ang epekto, maaari mong palitan ang mga patatas para sa isang ulam na may mashed na mga gisantes, at mga pritong crackling - gustung-gusto namin ito. Sinabi ng asawa sa mga ganitong kaso na ang kumot ay kailangang itali sa gabi Oh, kailangan mo ring mag-polish ng beer upang mapataas ang epekto
Ako mismo ay sumasamba sa itim na labanos, ngunit sa taong ito ay wala kaming ulan, at naging ganap itong tuyo at walang lasa, kaya sa ngayon ay "gumagamit kami ng" daikon
Olga, salamat sa paalala. Ganito ako dumadaan sa forum - at bubuo ako ng menu para sa isang linggo
MariV
Scarlett, Oo Oo Oo! at may beer!

Maaari mong gamitin ang isang napaka banayad na pagpipilian - kuskusin ito sa isang masarap na kudkuran, na may isang matamis at maasim na mansanas, tumaga ng mabuti ang isang kamatis doon - at may kulay-gatas o mayonesa!
Scarlett
Quote: MariV
Scarlett, oo, oo, oo! at may beer!
: swoon: Kamatayan sa mga lamok at langaw !!!

MariV
Mayroon na akong mga lamok at langaw ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay