Maulwurftorte cake

Kategorya: Kendi
Kusina: Aleman
Maulwurftorte cake

Mga sangkap

Cake:
Mga itlog 3 mga PC
Asukal 140 g
Harina 120 g
Koko 15 g
Soda slak na may suka 0.5 tsp
Tubig (kumukulong tubig) 40 ML
Souffle:
Asukal 120 g
Tubig 60 ML
Gelatin 15 g
Pasty cottage cheese 250 g
Cream na hindi kukulangin sa 30% 500 ML
Saging 3 mga PC (malaki)
Madilim na tsokolate 100 g
Pagbubuntis:
Tubig 70 ML
Asukal 20 g
Cognac 1 kutsara l.
--------------------------------------------
Porma Ø = 22 cm

Paraan ng pagluluto

  • Ang Maulwurftorte ay isang mole cake. Ang pangalan ng cake na ito ay ibinigay sa pamamagitan ng pagkakahawig nito sa mink ng isang nunal. Kamangha-manghang masarap at pinong dessert!
  • Cake:
  • 1. Talunin ang mga yolks ng kumukulong tubig, dahan-dahang magdagdag ng asukal. Kuskusin ito ng puti.
  • 2. Magdagdag ng sifted harina na may kakaw sa maliit na bahagi sa mga yolks at ihalo nang lubusan.
  • 3. Talunin ang mga puti hanggang sa mga taluktok at marahan ding ihalo sa kuwarta. Magdagdag ng slaked soda.
  • 4. Ilagay ang kuwarta sa isang greased form at maghurno ng 25-30 minuto sa temperatura na 160-1700MULA SA.
  • Maulwurftorte cake Maulwurftorte cake Maulwurftorte cake
  • Souffle:
  • 1. Gumiling ng isang saging na may blender. Paghaluin sa asukal at keso sa maliit na bahay hanggang sa makinis.
  • 2. Ibuhos ang gulaman sa tubig, tumayo sandali at ilagay sa isang paliguan sa tubig hanggang sa tuluyang matunaw ang gelatin. Magdagdag ng gelatin sa curd.
  • 3. Paluin ang pinalamig na cream. Dahan-dahang ihalo ang curd mass, cream at gadgad na tsokolate. Ipinadala namin ito sa ref sa loob ng 30 minuto - habang inihahanda ang cake.
  • Maulwurftorte cake Maulwurftorte cake Maulwurftorte cake
  • Assembly:
  • 1. Gupitin ang gitna ng cooled cake na may isang kutsilyo, pabalik sa 2 cm mula sa gilid. Piliin ang biscuit na may isang kutsara, naiwan ang ilalim. Gilingin ang mga mumo ng isang blender at itabi ang cake, ibabad ito ng matamis na tubig at konyak.
  • 2. Gupitin ang mga saging pahaba at ilagay ito sa cake.
  • Maulwurftorte cake Maulwurftorte cake Maulwurftorte cake
  • 3. Ilagay ang bahagyang nagyeyelong cream sa itaas na may slide. Budburan ng mga mumo sa itaas. Nagpadala kami sa ref hanggang sa ang solidong soufflé. Isinuot ko ito sa gabi.
  • Narito ang isang cute na mink!
  • Maulwurftorte cake Maulwurftorte cake
  • At ito ay isang pamutol:
  • Maulwurftorte cake Maulwurftorte cake

Oras para sa paghahanda:

2 oras + hardening soufflé

Programa sa pagluluto:

kalan, oven

Tandaan

Ang cake na ito ay para sa mga gusto ng kaunting kuwarta / maraming cream! Ang isang kaaya-aya na kumbinasyon ng mag-atas na lambot, keso sa kubo, malambot na saging at malutong na tsokolate!
Ang may-akda ay may isang hugis na may diameter na 26 cm, kaya't niluto ko ang kuwarta para sa 3 itlog (para sa may-akda para sa 4 na itlog), ngunit hindi ko binawasan ang cream - mas gusto ko ito ...
Isang mapagkukunan - 🔗

Trishka
Magandang babae!
Kinaladkad ko ito sa.
Salamat sa kagiliw-giliw na resipe!
Nikusya
Ano ang isang kagiliw-giliw na cake !! Salamat sa resipe! Nakahila na sa aking lungga!
Sindi
Sasha, super! Tulad ng isang pinong ulap!
Galleon-6
Rusalca
Alexandra, wow! Anong sarap! Dinala ko ito sa mga bookmark! Salamat!
Pulisyan
Ksyusha, Ilona, Gulya, Helena, Si Anna, mga kababaihan, salamat sa inyong feedback !!! Inirerekumenda ko ang lahat na magluto! Hindi masyadong matagal, ngunit napaka masarap !!!
Elena Tim
Natulala, San! LOKO lang, sa totoo lang!
Scarecrow
Kinain ko ito sa isang lokal na cafe sa loob ng maraming taon. Panigurado - masarap ito. Tinawag namin itong "Banana Dome".
ang-kay
Himala lang yun!
Aenta
Isang kagiliw-giliw na resipe.
Pulisyan
Lenusya, Angela, Aenta! Salamat sa mabubuting salita!
Natalia, Napakainteres na nakilala mo ang pamilyar na cake! Salamat sa sapat na pangalan - mahirap bigkasin ang bersyon ng Aleman, at ang "nunal mink" ay hindi masyadong nakakapanabik.
irman
Magaling lang !!! Salamat!
Rada-dms
Mahusay na resipe !!! Napakarilag !! Salamat !!!
ignis
Pulisyan, Sasha, maraming salamat: girl_love: Tulad ng sa akin, ang mga saging ay lalong mabuti sa mga pagpuno ng cake
tuskarora
Napaka-tukso! Tiyak na inilagay ko ang pila para sa pagkakatawang-tao. Salamat!
Pulisyan
Si Irina, Rada-dms, Tina, Helena, mga batang babae, salamat! napakahusay na cake! Ngunit ang aking asawa ay nagpunta sa isang paglalakbay sa negosyo at ang aking anak na babae ay kakain ng mahabang panahon. : girl_red: At susunod sa pila ang iba pang mga panghimagas ...
Tumanchik
Isang klase lang ang Sashulya!
Rusalca
Quote: Pulisyan
at kakain kami ng anak ko ng matagal. At kasunod na pila ang iba pang mga panghimagas
Sasha! Ano ang mga problema? Tumawag sa amin - tutulong kami (sa kahulugan ng pagkain)! Tingnan dito kung ilan ang payag!
Pulisyan
Ira, mahal, salamat!
Anyuta, I don't mind - isang kapistahan para sa buong mundo sa Yalta !!!!
mga barka
: tagumpay: Masarap! Ang mga bata ay napakahusay. love !!!!!!
Pulisyan
mga barka,
Napakaganda nito kapag nakilala nila ang mga katulad na recipe ng Aleman sa mga handa na recipe!
Ang cool ng cake, magluluto pa rin ako!
Chibisnay
Oo, ang aking ina ay nagluluto ng isang funky cake sa lahat ng oras!
Pulisyan
LyubochkaSalamat sa solidarity ng cake! Maligayang bagong Taon! Inihurno ba ng nanay ang resipe na ito o mayroon pa siyang isa?
Chibisnay
Walang ganoong resipe na mag-eksperimento dahil ayaw mo!
Olga
Pulisyan, Alexandra, salamat sa resipe. Napakasarap. Ang tangi lang, hindi ako nagdagdag ng tsokolate. At kinolekta ko ito nang medyo naiiba. Pinutol niya ang tuktok ng biskwit at pagkatapos ay inilagay ito sa tuktok ng soufflé, at ikinalat ang tuktok ng whipped cream, sinablig ng kakaw. Isang napaka-pinong cake, at kapaki-pakinabang para sa mga bata. Ang curd ay hindi nararamdaman.
Maulwurftorte cake

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay