Custard tart at mansanas

Kategorya: Kendi
Custard tart at mansanas

Mga sangkap

Shortbread
mantikilya / margarin para sa pagluluto sa hurno 150 g
granulated na asukal 100 g
yolk 2 pcs
harina 260 g
baking pulbos 5 g
esensya ng banilya 2 cap
asin kurot
Custard
asukal 200 g
cream 10% (gatas) 350 g
yolk 1 piraso
mga itlog 3 mga PC
cream cheese 300 g / 2 pack
mais na almirol 60 g / 4 na kutsarang kahon
vanilla esensya o van. asukal 2 cap
Meringue
mga protina 150 g / 3 mga PC
sah buhangin 300 g
mansanas 350 g
pampalasa para sa apple pie tikman

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe ay walang bago. Ang lahat ay kinuha mula sa aming forum. Sa parehong oras, ito ay konektado, bahagyang nagbago at isang medyo masarap na resulta ay nakuha.
  • Shortcrust pastry
  • Para sa shortcrust pastry na kailangan namin:
  • Custard tart at mansanas
  • Room temperatura butter, asukal. ihalo ang banilya, asin at mga yolks hanggang sa makinis.
  • Mas mahusay na magdagdag ng mga yolks sa kuwarta ng shortbread, kaya't ito ay naging mas malambot at crumbly.
  • Magdagdag ng harina na may baking pulbos at masahin gamit ang iyong mga kamay.
  • Ang kuwarta ng Shortbread ay hindi kailangang masahin nang mahabang panahon. Kung hindi man, ang kuwarta ay magiging matigas pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
  • Paglalagay ng kuwarta sa isang tinapay.
  • Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas
  • Mula sa pamantayan na ito ng mga produkto, nakuha ang 550 g ng kuwarta. Ang kuwarta na ito ay sapat na para sa isang amag na 30 cm ang lapad.
  • Agad naming ipamahagi ang kuwarta sa hugis, ginagawa ang mga gilid at gupitin ito sa taas ng hugis. Hindi ko pinahiran ang form sa anumang bagay at huwag itong alikabok.
  • Pinuputok namin ang kuwarta sa buong cake.
  • Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas
  • Ang cake ay inihurnong sa temperatura na 1800 20 minuto
  • Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas
  • Habang ang cake ng shortbread ay nagbe-bake at nagpapalamig, lutuin ang cream.
  • Custard
  • Para sa mga ito kailangan namin ang mga sumusunod na produkto:
  • Custard tart at mansanas
  • Sa isang kasirola kung saan ang cream ay gagawin, ihalo ang kalahati ng cream (gatas), mga itlog, asukal, pukawin at ilagay sa apoy.
  • Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas
  • Paghaluin ang iba pang kalahati ng cream na may almirol.
  • Custard tart at mansanas
  • Ibuhos ang almirol sa isang kasirola na may cream, ihalo at lutuin ito. Pakuluan ng maraming minuto hanggang sa makapal, patuloy na pagpapakilos.
  • Custard tart at mansanas
  • Alisin ang kawali mula sa init. Hayaang malamig ang cream at idagdag ang butter cream dito.
  • Gumalaw hanggang sa makinis.
  • Nagkaroon ako ng isang "likas na katangian" ng cream. Ngunit maaari itong maging anumang buttercream. Almetta, ricotta.
  • Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas
  • Habang ang cream ay lumalamig (kahit na ito ay hindi kinakailangan sa lahat), ihanda ang mga mansanas.
  • Gupitin ang mga mansanas sa mga tirahan. Budburan ang mga ito ng pampalasa ng mansanas.
  • Naglalaman ang pampalasa ng asukal, kanela, lemon peel, luya, sibuyas.
  • Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas
  • Kinokolekta namin ang tart
  • Maglagay ng mga mansanas sa isang cake ng shortbread.
  • Ikinalat namin ang cream, pantay na namamahagi nito sa buong cake.
  • Iniluto namin sa oven sa 1900 sa pamamagitan ng 20. Maaari itong tumagal ng mas maraming oras, depende sa kapal ng cream.
  • Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas
  • Meringue
  • Talunin ang mga puti hanggang sa mahulog sila sa hulma kapag lumiliko.
  • Pagkatapos ay magdagdag ng asukal sa maraming mga hakbang.
  • Talunin hanggang malambot, hanggang sa matibay ang mga taluktok.
  • Palamutihan ang meringue tart na may isang pastry bag at maghurno sa oven.
  • Temperatura 150-1600 sa loob ng 10 minuto, hanggang sa ang meringue ay gaanong kayumanggi.
  • Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas Custard tart at mansanas
  • Sa gayon, isang piraso para subukan mo !! Napakasarap !!
  • Custard tart at mansanas

Ang ulam ay idinisenyo para sa

handa na timbang 2.0 kg diameter 30 cm

Rada-dms
Mahusay na resipe !!! Ibinoto ko ang tunog ng shortbread na kuwarta sa mga yolks !!!!
Rusalca
Masarap!!!
Trishka
Ay, ang ganda !!!
Ang pie ay parang isang "hedgehog"!
Kinaladkad ko ito palayo.
echeva
Masarap !!!!!!!!!
Ilona
Anong masarap na tinik :)))))) Gusto ko na ng masarap !!!
MaBa
Gaano ko ito kamahal !!! Agad naming kailangang magplano ng isang araw ng paglo-load at maghurno!
Ilona
))) bago kami mabuhay sa maraming mga unloading :))) karaniwang planado sila :)))))))))))
Fantik
Si Husky, Ludmila, magandang araw! Natagpuan ang iyong shortbread na kuwarta sa Korolka recipe (pear tart) https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=431498.0
at gumawa ng kanyang sariling pie dito. Mayroon akong isang mabilog na cake at malakas na tumaas. Sa itaas, sa isang kapritso, nag-eksperimento ako sa mga meringue mula sa natitirang mga protina ... Tanging mayroon kang mas kaunting harina, kaya gagawin ko ito sa susunod. Nagustuhan ko ang kuwarta! Salamat sa resipe!
Maaari mo ring maghurno ng mga basket dito?
Custard tart at mansanas

Custard tart at mansanas

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay