Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL

Mga batang babae, sabihin sa akin po, mayroon akong cartoon na Panasonic 18. Pangunahin kong ginagamit ito para sa paglaga at pagluluto sa hurno. Minsan sinigang. Sinubukan kong iprito ito - Ayoko.
Gusto kong gumawa ng de-latang karne. Hindi ko pa ito pinag-aaralan nang detalyado, ngunit naalala ko na ang temperatura ay dapat na 120C, na nakamit ng labis na presyon.
Dagdag pa ang tatlong maliliit na bata na uminom ng 12 litro ng compote sa isang linggo ... Siguro magsisimula ako magluto ng iba pa doon.
Nauunawaan ko nang tama na ang Steba DD2 XL ay babagay sa akin para sa mga hangaring ito. Mayroon nang isang aksyon dito sa ozone. Nais kong magkaroon ng oras upang kumuha at magpasya kung ano pa ang kailangan kong bilhin para sa kanya kaagad upang hindi makaahon nang dalawang beses
O-ring ay isa pa para sa ano? At kung ang isang mangkok na hindi kinakalawang na asero ay kasama, kung gayon ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ceramic at Teflon na mga di-stick na mangkok?
Ang isang bagay sa aking ulo ay isang kumpletong gulo - Naisip ko na ang pagbabahagi ay magsisimulang mas malapit sa bagong taon at magkakaroon ako ng oras upang basahin ito

[Nata333]

Nata333, kunin mo, huwag mag-atubiling. Kahit na may 5 litro ako (magkakaiba lamang sila sa dami), napakasaya ko. Naghahain ang O-ring para sa isang masikip na takip ng takip - ang presyon, pagkatapos ng lahat, hindi na kailangang bilhin ito, kasama ito sa kit. Pinapayagan ka ng stainless na kasirola na gumamit ng mga ordinaryong kutsara ng metal, ladle at blender dito. Ang Teflon ay dapat na mag-order ng karagdagan - mainam para sa pagluluto sa hurno.

[Nata]

Nata, oo umaangkop ito, ang nilaga ay napakahusay, at ang mga compote ay mas masarap kaysa sa Shteba (Sinubukan ko ito sa kalan at sa iba pang mga cartoons). Mas mahusay na kumuha ng isang hanay ng tangkay + isang karagdagang mangkok, ang mga keramika ay magsisimulang mabilis na dumikit, ang Teflon ay mas ligtas, na bumili ng gayong isang hanay na hindi mo kailangang bumili ng anuman.

Binabati kita sa lahat ng mga kumita sa pagbebenta at sumali sa ranggo ng shtebovod.
Nais kong maging shtebolyuby ang lahat :)
Kaya, hayaan ang mga beauties na gumana nang walang mga reklamo!

Maraming salamat sa iyong mga prompt na sagot, kung gaano ka katalino!
Iyon ay, ang pagluluto sa aking Panas ay mas mahusay
Maaari mo bang iprito ang isang shte? Dahil hindi ito nagtrabaho upang makakuha ng isang gintong sibuyas - ang kaganapan na ito ay tumagal ng masyadong mahaba.
At kung maaari, kailangan ko din ng mangkok ng Teflon ...

[Nata]

Nata, fries ng maayos. Ngunit ang mga pastry ay napakahusay pa rin, napaka, napaka prangka, subukan mo pa rin.

[Nata333]

Nata333Kung balak mong gumawa ng hindi 2-3 lata ng nilagang karne, ngunit higit pa, at walang malalakas na mga pera na may pera, mas mabuti na bumili ng isang autoclave ng sambahayan. Sa tag-araw bumili ako para sa 6 libo nang sabay-sabay para sa 14 na lata ng 0.5. At ang presyon doon ay hindi 0.7 tulad ng sa ulo, ngunit higit pa (sa 1.5 nagsisimula lamang itong gumana, at pagkatapos ay kumukuha ito ng hanggang 4). Pinahihintulutan ng kung ano ang GARANTIAD para sa kaligtasan ng de-latang pagkain laban sa botulism.
At bumili lang ako ng punong tanggapan at, syempre, gagamit din ako ng nilaga sa mga tuntunin ng nilaga, ngunit para sa pag-iimbak alinman sa freezer o sa ref at hindi masyadong mahaba. Bukod dito, isinulat ng mga batang babae na ang nilagang ay naging masarap na masarap.

[solmazalla]

solmazalla, oo, ang nilagang sa Shteba ay sobrang. Ang nilagang niluto sa Shteba sa loob ng 1 oras ay mas masarap kaysa sa nilagang sa maraming tao sa loob ng 5 oras ng paglaga. Nasubukan sa aming sariling karanasan

[Venera007]

Venera007, Tatyana, at maaari ka bang magkaroon ng isang resipe para sa nilagang karne ???

Kumuha ng isang ulat mula sa isang bagong lutong may-ari ng stem. Kagabi ay dinala nila siya sa bahay, pinakuluan ng isang limon, at pagkatapos ay kargado ito ng sopas na pea. Dito, sa paksa, sinabi ng mga batang babae na sapat na ang 40 minuto, ngunit natakot ako at itinakda ito sa loob ng 1 oras. Mabuti ang lahat, ang lahat ay sa paraang gusto ko lamang: ang mga gisantes ay pinakuluan, at ang mga patatas ay buo, ang pinausukang karne ay madaling hiwalayin mula sa mga binhi.
Susunod, inilagay niya ang repolyo sa isang di-stick na mangkok. Kumuha ako ng sauerkraut, pinirito ang isang maliit na tinadtad na ligaw na boar na may mga sibuyas, nagdagdag ng mga pinausukang sausage, naitakda sa loob ng 40 minuto. Isa pang credit shteboch: girl_dance: ke, lahat ay mabuti :))
Sa gayon, upang hindi lamang siya tumayo doon, itinakda niya ang gatas upang maiinit para sa gabi. Binuksan ko ito kaninang umaga, at doon! FOAM !!! Wala nang gamazine milk!
Dito lamang may nagsulat na pagkatapos ng nag-aalab na mode, ang kasirola ay hindi pumunta sa pag-init, ngunit gumagana ito para sa akin? Ganun dapat ganun?

[Umka19]

Umka19, https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=291133.0
Pumunta ka dito, masarap ang lasa ...

ang mga gisantes ay pinakuluan, at ang mga patatas ay buo,

wow, sa isang oras ang patatas ay pinutol sa sinigang na naging lugaw, hindi ko sila pinakuluan ng higit sa 5-8 minuto sa sopas, tinadtad

[solmazalla]

Kahapon nagluto ako ng gisang gisantes mula sa split peas sa loob ng 25 minuto, presyon ng 0.7-mga gisantes sa mashed patatas, hindi ako nagdaragdag ng patatas. Ngunit may mga espesyal na pagkakaiba-iba ng patatas - salad, hindi sila kumukulo. Maaari solmazalla luto sa presyon ng 0.3?

At dumating ako fastazza, ang unang kakilala ay matagumpay!
Si Stesha ay hindi binigo hanggang sa siya lamang ang nakatikim ng Roast ...
Nagprito ako ng mga cutlet (20 minuto), o 12, o 14 na piraso, at sa proseso ay may nagprito dito ...
At sa inihaw, ayon sa resipe, nagluto si Tanyuli ng pasta, 5 minuto at handa na ang lahat, nagustuhan namin ito, masarap ito, ang pasta ay ganap na naiiba, kahit papaano mas matindi o kung ano, ngunit sa ngayon ay gusto namin ito.
Paumanhin para sa larawan, nakalatag na ito sa mga tray, at nakagat, ito ay isang maliit na dumadaan ..

Mga batang babae! Magandang araw sa inyong lahat!
Bumili din ako ng isang Shtebochka sa isang pagbebenta sa Ozone! Nasubukan ko na ang isang bagay, gusto ko ito.
Ngayon ay nagluluto ako ng atay ng pabo at steamed rice - nang sabay. Sa halip, inilatag ko ang kanin sa paglaon. Ngayon ko lang hindi maintindihan kung ano ang nangyayari ... Sa "singaw" mode, nagsisimulang humirit si Shteba, at sumisigaw sa lahat ng oras hanggang sa katapusan ng programa. At ang pindutang "singaw" ay kumikislap, sa iba pang mga mode na sinunog lamang nila. Mayroong sapat na tubig (sa atay), kumukulo ito. Totoo, ang bigas ay hindi kumukulo sa loob ng 12 minuto, ilagay ito para sa isa pang 15 - ito ay sumisigaw muli. Ano ang ibig sabihin ng beeping na ito?

[Helen362]

Helen362Elena, binabati kita sa iyong pagbili at maligayang pagdating sa aming forum!
Isang malaking kahilingan na basahin ang paksa sa Shteba para sa mga nagsisimula, maraming mga sagot sa iyong mga katanungan)
Mga pangunahing kaalaman sa paggamit, mga katanungan at oras ng pagluluto sa Steba DD1, DD2 pressure cooker

[Loksa]

Loksa, Nagluto ako sa presyon ng 0.7, isang ugali lamang na nagtrabaho na kailangan ng oras ng mga gisantes
Ang susunod na eksperimento ay gagawin sa loob ng 25 minuto. At ang aking mga patatas at sa Brand 6060 ay mananatiling buo sa 99 minuto, ngunit napakalambot. Bukod dito, noong nakaraang taon mayroong isang binili, at sa taong ito isang bahay

[solmazalla]

solmazalla, Alla, salamat sa link !!!

baking sa aking Panas ay mas mahusay

Para sayo lang yan. Akala ko rin ganun. Nagluto ako ng tinapay na rye na may sourdough sa maraming 1.5 na oras - sa 2 dosis na kailangan kong gawin, pagkatapos ang tuktok ay namula sa airfryer, at sa Shteba ay inihurno ko ito sa loob ng 25 minuto, pagkatapos sa airfryer (upang hindi ito buksan higit sa) sa loob ng 15 minuto. At handa na ang tinapay na 1.5 kg.

[Masinen]

Masinen, Masha, salamat!
At para sa sagot, at para sa iyong Stebiania!

[iba pang mga bagay na pantay]

Para sayo lang yan. Akala ko rin ganun. Nagluto ako ng tinapay na rye na may sourdough sa maraming 1.5 na oras - sa 2 dosis na kailangan kong gawin, pagkatapos ang tuktok ay namula sa airfryer, at sa Shteba ay inihurno ko ito sa loob ng 25 minuto, pagkatapos sa airfryer (upang hindi ito buksan higit sa) sa loob ng 15 minuto. At handa na ang tinapay na 1.5 kg.

Para ito sa tinapay. Hindi ka maaaring maghurno ng tinapay sa Panas, sobrang lamig. Ngunit naiintindihan ko na ito ay tungkol sa matamis na lutong kalakal? Siyempre, bago ako magsalita, susuriin ko kung ano ang sasabihin ko.))

Narito ang dalawang ganap na magkatulad na mga biskwit mula sa parehong mapagkukunan. Ang una ay Shteba, ang pangalawa ay Panasonic. Oo, sa pamamagitan ng isang mas maingat na pagpili ng oras (narito ang Kasha-03 at isang dalisay na eksperimento na may parehong preset na oras sa dalawang cartoons) at temperatura, makakakuha ka ng isang mahusay na resulta, walang nakikipagtalo dito. Pero may iba pang mga bagay na pantay Ang mga benepisyo ng Panas mula sa dalawa nitong karagdagang mga heater, na malinaw na nakikita sa magandang bahagi ng mga lutong kalakal.

🔗 🔗

At sa gayon oo, kung ang Panas ay wala sa paligid o kailangan mo ng mas mainit na pagluluto sa tinapay na walang lebadura, kung gayon ang Shteba ay magaling. Lalo na may takip ng grill.

[Si Lena]

Si Lena, Maaari akong maging kakaiba, ngunit ang una ay mas maganda, kahit na ganoon.

[Si Lena]

Ngunit ang lahat ng iba pang mga bagay na pantay-pantay, nanalo si Panas dahil sa dalawa nitong mga karagdagang heater, na malinaw na nakikita sa magandang bahagi ng pagluluto sa hurno.

Si Lena, sa Shtebe, ang biskwit ay naging ganap na pantay na inihurnong - parehong mula sa ilalim at sa mga gilid

[Turquoise]

Turquoise, Olenka, at kung paano makakuha ng gayong kagandahan?
Recipe at mode kung mona?
Hindi ko ito nagawa sa Panasik, tungkol sa vapsche oven !!!

[Ksyusha]

Recipe at mga mode

Ksyusha, Nag-ulat lang ako noong isang araw Isang simpleng biskwit mula sa Tanyulia.
Mayroon akong Shteba DD1, kaya't niluluto ko ang lahat sa "Kasha"

[Umka19]

Umka19, Ludmila, oo walang espesyal na resipe. Kinuha ko ang karne, mayroon akong karne ng baka, gupitin ito, maaari kang kumuha ng anumang laki, asinin ito, maaari kang magdagdag ng lavrushki na may paminta, ngunit hindi ko ito idagdag. Nagluluto kami ng karne sa 0.7 mode sa loob ng 1 oras. At yun lang. Kung nais mong mapangalagaan, maaari mo itong i-roll sa mga isterilisadong garapon ...
Hindi ko ginawa. Napa-crack pa rin ang lahat. Nagluto ako ng halos isang kilo ng karne, ngunit higit pa ang posible. Alam kong nagluluto ang mga batang babae sa mga lata, ngunit hindi ko pa ito nasubukan. Una, nais kong subukan na gumawa ng de-latang isda, ngunit hindi ko pa rin makaya ito. Una kailangan mong bumili ng isang isda para dito ...

Mga batang babae, awtomatiko bang gumagana ang balbula o kailangan mong ilantad ang iyong sarili? O depende sa mga programa?

[Ludmila]

Ludmila, ang balbula mismo ay hindi magpapalabas ng presyon.
At mas mahusay na huwag hawakan ito, kung magluto ka ng mga likidong pinggan, kapag bumaba ang presyon, maririnig mo ang isang pag-click, ito ay isang float na bumabagsak, na pumipigil sa takip.
At isang butas ay lilitaw sa talukap ng mata)

Mga batang babae, awtomatiko bang gumagana ang balbula o kailangan mong ilantad ang iyong sarili? O depende sa mga programa?

Hindi awtomatikong patayin pagkatapos ng pagtatapos ng programa. Kung hindi mo ito babaan sa iyong sarili, pagkatapos bumaba ang temperatura, at samakatuwid ay bumaba ang presyon, ibababa ang float at mabubuksan ang takip nang hindi binabago ang posisyon ng itim na balbula upang "buksan". Kung kailangan mong buksan ito kaagad, kailangan mong buksan nang maayos ang itim na balbula, kung ang ulam ay naglalaman ng maraming likido, mas mahusay na maghintay hanggang bumaba ang temperatura sa 95 degree at dahan-dahang buksan ito nang maayos. Maaari mong takpan ang balbula ng tela upang hindi masunog ang iyong sarili. Nararamdaman ko ang balbula, binubuksan ko ito kung kailangan ko ito ng agaran gamit ang aking mga kamay, ngunit ang sopas, halimbawa, ay hindi isang buong palayok o naghihintay ako nang kaunti.

[Trishka]

Sa pangkalahatan, payo sa lahat ng mga bagong dating - ibuhos ang isang basong tubig sa cartoon at magmaneho sa iba't ibang mga mode. Walang magiging peligro, ngunit masanay sa maraming pag-uugali.))

Mahusay na payo!

Trishka, Ksyusha, huwag gawin iyon, binuksan, pinatay. Pinagambala mo ang gawain ng multicooker.

[Ang Turkey fillet na may sarsa ng Bechamel Sous-Vide, ayon sa resipe ni Maria]

Ang Turkey fillet na may sarsa ng Bechamel Sous-Vide, ayon sa resipe ni Maria
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299685.0

[Trishka]

Trishka, Ngayon ang pangalawang tip - huwag hawakan ang rotary balbula kahit na hanggang sa sandaling lumitaw ang 95 degree sa display. )))
At pagkatapos ay maayos - mag-stock sa isang tuwalya at isang bagay na mahaba tulad ng isang Tsino na stick o hindi bababa sa isang tinidor-kutsara. Gagamitin mo ang mga ito upang mag-pry sa itim na balbula.

Dahil kung, sa sobrang pagkatakot at isang buong mangkok, hinila mo ito gamit ang iyong mga nakahandang kamay pagkatapos ng pagtatapos ng programa, magkakaroon ng ... mmm ... ilang mga problema.))

[Bijou]

Bijou, Lenochka, natutunan ko na ito, kaya maghintay siyang nagpunta sa pag-init at mga taluktok, ang temperatura ay 105, maghihintay ako kahit hanggang 95, tama ba?

Kapag nagluluto ako ng sopas, sa pangkalahatan, halos hindi ko pinakawalan ang presyur sa aking sarili, lalo na kung ang mangkok ay puno (at mayroon ako nito sa 99%). Hintayin itong mahulog nang mag-isa. Sa pangkalahatan, mas mahusay na palaging maghintay na mahulog ito.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, at kapag nahulog ito nang mag-isa, kung gayon marahil ay dapat na mayroong ilang pag-click, o tingnan lamang ang balbula, kung nalunod ito, iyon na.

[Ksyusha]

Ksyushamakikita mong bababa ang balbula. Halos hindi ko rin puwersahang maglaro.

[Ksyusha]

Ksyusha, oo, tulad ng walang pag-click. Pinapaikot ko lang ang takip - binuksan ito, kaya bumaba ang presyon))) Sa gayon, ang temperatura ay isang tagapagpahiwatig din. Sa sopas sa mga eyeballs, hindi ako magbubukas nang mas maaga sa 85 degree. Karaniwan akong naghihintay ng 30-40 minuto.

Ksenia, kamusta ang sopas? Masarap?

Kung hindi ko kailangang kumulo nang mahabang panahon pagkatapos magluto, magluto, agad kong pinapatay ang pagpainit at ang takip ay bubukas sa loob ng 10 minuto. Nangyayari ito sa pagpainit at naghihintay ako ng 30 minuto para bumaba ang float.

[Si Lena]

Si Lena, alam mo, at ang aking balbula ay mas mabilis na bumaba kung pinapatay mo ang pag-init. Napansin ko ito nang nagkataon, ngunit hindi ko inihambing ang oras, hindi mahalaga.

ang aking balbula ay mas mabilis na bumaba kung ang pag-init ay nakapatay

Ganun din sa akin, lagi ko itong pinapatay.

Mga batang babae, ngunit narito ang isa pang tanong, marahil ay nagtanong na sila sa paksa, ang talukap ng mata mismo ay nasa ilalim ng gripo, maaari mo bang hugasan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo? Naghilamos ako, at pagkatapos ay nag-alinlangan, walang electronics dito?

[Trishka]

Trishka, hindi, kaya mo.Lagi akong naghuhugas
Nabasa kita at naalala ang unang pressure cooker, nagkaroon ako ng mulinex, takot din ako sa lahat

[Trishka]

Trishka, pwede!
Ang aking baking ay hindi gumana sa metal. Ngunit hindi pa ako nakakabili ng isang tefal para sa 6 liters, gumagamit ako ng isang kasirola na 5 litro o higit pa. Pinutol ng asawa ang gilid, gumawa ng mga butas para sa tainga, siya ay medyo kinatok, mabuti, huwag itapon ito sa negosyo

Repolyo na sopas na "Granny" (Trishka)


Niluto ko ito alinsunod sa resipe na ito, ngunit sa Stesha, masarap ito

[Si Lena]

Si Lena, sa Shtebe, ang biskwit ay naging ganap na pantay na inihurnong - kapwa mula sa ilalim at sa mga gilid

+1 Nakukuha ko ang eksaktong bagay !!! Naghahurno ako sa Slow 1 hour 10 minuto. sa temperatura na 110 C.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, at maaari kang sumulat ng isang pagbagay ng sopas ng repolyo sa shtebik, mangyaring? , Nagdala ako ng 2XL ilang oras na ang nakakalipas at nais kong subukan ito sa sopas ng repolyo. Palagi kong pinahihirapan ang sopas ng repolyo sa Panasika nang maraming oras, ngayon nais kong subukan ang pinabilis na bersyon.
Ngayon ay mayroon akong dalawang Stebochki

Quote: Biryusa mula Kahapon sa 16:50
Lena, ang aking biskwit sa Shteba ay naging ganap na pantay na inihurnong - kapwa mula sa ilalim at sa mga gilid

+1 Nakukuha ko ang eksaktong bagay !!! Naghahurno ako sa Slow 1 hour 10 minuto. sa temperatura na 110 C.

Mahusay na biskwit
Nabili ko ang shtebu kamakailan lamang, sa disponsing point ng Ozone mayroon nang isang mangkok ng Teflon, iniisip ko pa rin kung tutubusin ito, sa pagkakaroon ng isang napakahusay na baking Panasonic. Marahil ay kukunin ko ito, salamat sa pagganyak)))

[MaBa]

MaBa, Natasha, oh oo, pinag-aaralan ko pa rin ang aking sarili ...
Kinuha ko ang aking paboritong resipe ng sopas na repolyo, niluto ko rin ito sa Panasik sa paglaga ng 1.5-2 na oras.
At ngayon ganito ito sa Stesh:
Itinakda ko ang mga patatas upang lutuin nang magkahiwalay sa kalan, tulad ng sa resipe.
Isinuot ko ang "Roasting" sa loob ng 20 minuto, at unang pinirito ang mga sibuyas, pagkatapos ay idinagdag nang sunud-sunod na mga karot, karne, kabute, repolyo, halo-halong lahat, nilaga ng 3 minuto, pagkatapos ay nagdagdag ng durog na patatas at isang sabaw mula rito, kasama ang kumukulong tubig at asin , pampalasa.
Itinakda ko ang "sopas" sa loob ng 20 minuto, presyon ng 0.7. Matapos ang pagtatapos ng programa, tumayo ako sa pagpainit nang halos 1 oras. Ang lahat doon ay na-unlock sa oras na ito, binuksan ko ang takip, kinuha ang karne at gupitin ito, ibinalik sa sopas ng repolyo, kasama ang mga halaman at bawang. FSE.
Kung nakasulat ka ng isang bagay na hindi malinaw, tanungin, ikaw mismo wala ka sa isang mata ..

FSE, kunin sa mga ranggo)))) kinuha)))

sinubukan ang mga tasa mula sa Moulinex, maganda ang hitsura nila, sino pa ang nagluto nito? mabuti?

napakagandang tingnan ang mga pangalan at resipe ng aming mga batang babae, sa mga tagubilin