Napaka tamad na mga currant pie (gumagawa ng tinapay)

Napaka tamad na mga currant pie (gumagawa ng tinapay)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Lebadura	1.75 tsp
Harina	450 gr. (550 gr)
Buong harina ng trigo (opsyonal)	100 g
Mga natuklap na otm	50 gr.
Asin	1 tsp
Asukal	1 kutsara l.
Mantika	2 kutsara l.
itlog	1 pc sa kuwarta + 1 pc grasa ang mga pie
tubig	250 ML
Itim na kurant

Paraan ng pagluluto

• Ang kuwarta ay minasa sa isang gumagawa ng tinapay (ang pinakakaraniwang programa ng kuwarta, ang setting ng mga sangkap - ayon sa mga tagubilin para sa iyong tagagawa ng tinapay), buong harina ng palay ang nakuha sa kuwarta, dahil ang karaniwang isa ay hindi sapat, at sa halip na otmil , Nahuli ang polic na Nordic. Ang kuwarta ay lumabas na napaka-texture
• 
• Ito ay sa dalawang mga batch ng pie, agad kong hinati ito sa kalahati at itinakda ang isang kalahati upang maghintay sa mga pakpak.
• Igulong ko ang natitirang kalahati ng kuwarta na may isang maliit na sausage at hatiin ito sa tatlong bahagi. Pagkatapos ang bawat bahagi ay kalahati. Magkakaroon ng isang tinapay na 6 na mga pie - isang hybrid na mga pie at tinapay na unggoy.
• Igulong ko ang bawat piraso, ibuhos ang asukal sa gitna (halos kalahating kutsara ang mayroon ako, tingnan ang lasa), sa tuktok ng isang slide ng berry, iwisik ang harina (isa pang kalahating kutsara upang ang pagpuno ay hindi masyadong likido) at kurot sa isang bag.
• 
• Inilagay ko ang natapos na mga pie sa isang timba ng isang makina ng tinapay (dapat alisin ang panghalo) sa dalawang hilera ng 3 piraso bawat isa. Lubricate ang tuktok ng isang itlog na may isang patak ng tubig, maaari mo ring iwisik ang asukal.
• 
• Inilalagay namin ang pagluluto sa loob ng 2-3 minuto, patayin ito habang pumupog at umalis ng isang oras. Pagkatapos ng isang oras, simulang mag-bake ng 59 minuto.
• Inilabas namin ito, pinalamig, maaari kang kumain
• (ang unang batch na may buong harina ng butil ay bahagyang nasira at leak na may pagpuno, ang pangalawa sa proseso, kaya ipinapakita ko ang huling bersyon sa regular na harina at mga siryal)
• P.S. ito ay napaka masarap din sa suluguni at herbs, na may mga milokoton, masyadong, walang ganoon, sa madaling sabi, ang anumang masasarap na pagkain na gagawin mula sa ref.
• P.P.S. - maaari mong idikit ang pinakakaraniwang mga pie at maghurno sa oven.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Para sa dalawang maraming 6 na mga pie

Oras para sa paghahanda:

2 oras para sa kuwarta, isang oras para sa pagtaas, isang oras para sa pagluluto sa hurno (+ isang oras para sa pagtaas, isang oras para sa pagbe-bake para sa ikalawang batch)

Programa sa pagluluto:

kuwarta + mga lutong kalakal

Tandaan

Ang pang-ideolohiyang inspirasyon ng kuwarta - gumulong kasama ang mga buto ng poppy mula sa resipe na ito - https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7250.0

[AstraCat]

Narito ang isang matalino na batang babae AstraCat, mahusay na ideya! Napakaganda.

[TATbRHA]

TATbRHA, Salamat sa mabubuting salita
Ang oven sa aming bagong lugar ng paninirahan ay hindi nagbibigay ng inspirasyon sa kumpiyansa, kaya't ako ay lalabas hangga't makakaya ko))))

Maaari mo ring itabi ang pangalawang hilera sa itaas, i-grasa lamang ang mga buns-pie na may langis na halaman
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...73600.0

[Olga mula sa Voronezh]

Olga mula sa Voronezh, hindi, tulad ng pag-out, ang pangalawang hilera para sa halagang kuwarta na ito ay hindi dapat gawin. Sinubukan kong gawin ito sa pagpuno ng mansanas (sa halip lamang sa mga indibidwal na pie na ginawa ko ang mga rolyo) at kapag pinatunayan at niluluto ito ay prangka kong sinubukan iwanan ang makina ng tinapay

Nagtataka ako kung makakagawa ka ng mga nasabing pie sa karne, gagana ba ito o hindi? O ang kuwarta para sa isang matamis na pagpuno pagkatapos ng lahat?

Ginawa ko ang mga pie kahapon. Ang pinunan ay manok at patatas. Ito ay naging mahusay! Sa susunod nalang. sa sandaling kailangan mong magdagdag ng isang bagay na maanghang sa pagpuno at ito ay magiging mas mahusay! Salamat sa resipe!