Gazpacho pipino na may mint

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: espanyol
Gazpacho pipino na may mint

Mga sangkap

Mga sariwang pipino 4 na bagay. malaki
Mint o lemon balm 1 malaking tangkay
Bawang 4-5 ngipin
Sibuyas 0.5 - 1 pc.
Berdeng sibuyas 1 bundle
Rucola, dill tikman
Mantika 1.5 kutsara l
Asukal 0.5 tsp
Paminta ng asin tikman
Lemon Juice / Citric Acid 0.5 lemon / 0.25 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang isang pipino at sibuyas sa maliliit na cube, dalawang sibuyas ng bawang sa manipis na mga hiwa, makinis na tumaga ng berdeng mga sibuyas, arugula, dill at mint / lemon balm. Tanggalin ang natitirang mga pipino at bawang sa isang blender, magdagdag ng langis, asin, paminta, asukal at sitriko acid, mga tinadtad na gulay at halaman.
  • Tila sa akin masyadong makapal - kumalat ito sa mineral na tubig.
  • Gazpacho pipino na may mint

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1.25 l

Oras para sa paghahanda:

15 minuto

Tandaan

Ang resipe sa pangunahing bahagi ay mula sa site na "Mga Kahinaan ng Babae". Pinasimple ko nang kaunti ang resipe: Kinansela ko ang dalawampu't minutong pag-marinating sa ref ng mga gulay na pagkatapos ay pupunta sa blender. At idinagdag ang aking paboritong rocket. Ang resulta ay isang masarap na malamig na sopas: maanghang, mabango, na may isang bahagyang amoy ng nutty.
Kaya't hindi ako nagpapanggap na tunay.
Iminumungkahi ng may-akda na magdagdag ng keso sa maliit na bahay sa plato. Hindi ko ito nasubukan sa keso sa maliit na bahay ...

SveKosha
Ang sopas ay napaka, napaka. Tila sa akin na kailangan mong magdagdag ng mineral na tubig dito, kung hindi man ay magiging isang salad. Hindi rin ako magdagdag ng keso sa maliit na bahay, ngunit ang mga cube ng mozzarella o Adyghe na keso ay maaaring maging maganda. Salamat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay