Coniferous Rosehip Jam

Narito ang mga batang babae magaling! Siyempre, mas mahusay na mag-scroll sa isang gilingan ng karne. Ngayon sinisimulan ko ang ilan sa mga granule para sa tsaa, at mula sa kabilang bahagi ay nakakagawa ako ng jam. At dati gamit ang isang blender gumiling ako, ngunit mahirap i-twist at hugasan. At ito ay mahinang durog. At mas madali ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, una sa pamamagitan ng isang malaking rehas na bakal, at pagkatapos ay sa pamamagitan ng isang multa. Ang mga malakas na granula ay nakukuha nang madali.

Nabasa ko ang iyong mga review - at nais ko ng ganyang paga! Noong unang panahon, ang aking lola ay gumawa ng isang bagay tulad nito sa amin, ngunit ito ay isang makulayan ng mga cones sa honey, iyon ang dahilan kung bakit tinawag namin siyang isang kono))), at dito kasama ang isang rosehip. Dapat nating mabilis na tumakbo sa kagubatan habang may mga paga at pag-shoot, wala pa silang oras na lumago. Salamat sa mahalagang resipe at iyong mga komento !!!

[Olga]

Olga, Huwag mag-atubiling! Masarap, simple at malusog

Mga batang babae. Tumatakbo na naman ako sa iyo ng mga katanungang pinahirapan na kita, marahil
Ngayon ay pinatuyo ko ang pagbubuhos ng mga karayom ​​ng pine at rosas na balakang. Ibuhos 2 litro ng kumukulong tubig, at pinisil ng 2.5 litro Maaari ba ito? Wala pang dagdag na asukal
At ang pangalawang tanong. Itapon ang pinindot na cake? Wala na kaming itinatayo sa anumang bagay? Sadyang sanay na sanay ako sa mga maliwanag na kaisipan sa aming forum, sa lahat ng oras ay makakaisip sila ng isang bagay na kapaki-pakinabang. Sa palagay ko itatapon ko ito ngayon, at pagkatapos ay ibagsak ko ang aking ulo sa pader

Idinagdag noong Martes 24 Mayo 2016 09:55

At sabihin mo rin sa akin, mangyaring, magkano ang idaragdag sa agar sa ganitong dami ng likido? Isinasaalang-alang na hindi siya gaanong bata mula sa akin. Binili ko ito ng mahabang panahon. At kung magkano ang asukal? Para sa ilang kadahilanan, maraming mga likido ang nakabukas Sa pangkalahatan, umiikot ang aking ulo

[Ludmila]

Ludmila, kalmado, kalmado lang. Ang juice ay nasa pine, normal ito pagkatapos ng ulan. Ang mga bakuran ay maaaring itapon, maaari mong ibuhos ang vodka, maaari mong ibuhos muli ang tubig na kumukulo at pakuluan ng 30-40 minuto upang madagdagan ang konsentrasyon. Gamitin para sa banlaw, sa paliguan, bilang isang kosmetiko na produkto, bilang isang additive sa tsaa. Maaaring matuyo, durugin, idagdag sa tsaa.
Ang Agar ay mas mahirap, karaniwang magdagdag ng 1 tsp. bawat baso, sa 2.5 liters ng 10 baso, na nangangahulugang 10 tsp. Asukal sa panlasa, ngunit para sa isang naibigay na halaga ng likido, hindi bababa sa 1.5 kg. Huwag kalimutan ang lemon at sitriko acid. Swerte naman

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, maraming salamat !!! Kung ginagawa ko pa lang ito, wala. Ngunit pagkatapos ng lahat. gayunpaman, tulad ng lahat ng iba pa dito, mayroong isang kasirola na may mga pine cone, natatakpan ng asukal, mga baluktot na mga sanga para sa tsaa. Nais kong ikabit ang cake na ito (sayang ang magtapon ng mahalagang mga hilaw na materyales), nakikibahagi ako sa fermented baked milk, dahil kailangan mo ring magluto ng hapunan
Marahil ay matutuyo ko ang cake at gawin itong tsaa. At ang pakinabang ay mula sa gayong cake, pagkatapos ng lahat, pagkatapos ng paligo

At ang benepisyo ay mula sa gayong cake, pagkatapos ng lahat, pagkatapos ng paligo

Ito ay magiging, hindi katulad ng mula sa hilaw, ngunit ito ay magiging.

[Linadoc]

Tanong kay Linadoc
At hindi mo maaaring makuha ang durog na mga shoots? Kung tapos nang walang balakang ng rosas.

Ano ang ibig sabihin ng "hindi kunin"? Iwanan ito sa jam? Kung makinis na durog, malamang na maaari mo. Hindi ako umalis, ngunit sa palagay ko gagana ang mga putol-putol.

Oo, umalis sa jam. Mukha sa akin na dapat itong maging masarap.

[Olga]

Olga, subukan mo, baka walang mag-ehersisyo

Nasa plano lamang ito para sa katapusan ng linggo. Kolektahin at lutuin. Magkakataon ako.

[Olga]

Olgaat hinihintay ko ang resulta!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, lutong Napakasarap !!!!! Gusto kong magluto ng higit pa kailangan kong pumunta para makatakas
Espesyal na salamat sa Natusichka, Natasha Kinonsulta din niya ako
Ibinuhos sa mga garapon .... sulit .... havtra makikita ko kung paano ito tumigas. Ngunit sa tasa, ang mga labi ay napakapal

Idinagdag noong Martes 24 Mayo 2016 10:07 PM

At pinatakbo ko ang kinatas na cake sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne upang ito ay mga butil at tuyo. Dagdagan ko ng tsaa. Sayang ang magtapon ng kung ano

[Ludmila]

Ludmila, narito ang isang matalino na batang babae! Ngunit nag-alala ako. Sa iyong kalusugan at bon gana!
Kaya, magkano ang inilagay mo?

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, salamat! At ikaw ang kalusugan

[Lyudochka!]

Espesyal na salamat kay Natusichka, Natashenka

Lyudochka! Tuwang-tuwa akong tumulong! Mahal ko rin talaga ang jam na ito, salamat kay Linochka sa pagtuturo sa amin kung paano ito gawin!

[Linadoc]

LinadocMaraming salamat sa masarap, nakakagamot at orihinal na napakasarap na pagkain
Kagabi ay nabasa ko ang resipe, nasunog, ngayon pumunta ako sa kagubatan, at ngayon kinuha ang sample
Nasiyahan kami sa resulta !!!!! Uulitin ko.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, at saan ako nagpunta sa lahat ng oras na ito ... at hindi pa nakikita ang ganoong masarap ...
Tanong: maaari mo lamang kunin ang mga karayom ​​mula sa mga sanga? Ang aming mga buds ay bahagya nagsimula sa pagpisa, ito ay malayo mula sa mga kandila, ngunit nais naming subukan
At magkano ang sapilitan ng paninilaw ng balat? Dito hindi mo siya mahahanap na may apoy sa maghapon. Sinubukan kong hanapin ito sa taglagas nang luto ko ang iyong kaakit-akit sa port wine ... Nope ..

Lena, may agar ka ba?

Nagluto ako ng pangalawang batch ng kumpletong resipe (pustura, pine, juniper). Tubig 1.5l, agar 2h. l. na may slide, sitriko acid na 0.5 tsp. l. Pakuluan ng 5 minuto na may asukal, pinalamig, kinatas, nagdagdag ng pre-babad na agar at lemon, pinakuluan ng 5 minuto pa.

[Marina]

Marina, salamat! Pinag-aaralan ko lang ang lahat ng mga pahina ... Gayundin hindi ... Sa palagay ko

[lydia]

lydia, Natutuwa ako na napansin ko ito sa oras at mabilis na nakuha ang aking mga gulong! Good luck sa pag-uulit!
Helena, maaari kang magkaroon ng mga kandila, maaari kang magkaroon ng berdeng mga batang cone, maaari mong i-cut ang mga karayom ​​(tanging ito ay nakakatamad), ngunit kailangan mong gawin ito, pagkatapos ay nai-save namin ang ating sarili sa buong taon at ito ay masarap. Sa palagay ko mas makatotohanang bumili mula sa iyo ng agar-agar. Palitan na lang ng pectin ang gelix. Sa pinakamalala, maaari kang magluto ng isang bagay tulad ng jelly (na may starch), doon mo lamang kailangan ng mas maraming asukal.

Hindi ba tama kung walang makapal?

Nang walang isang makapal, nakakakuha ka lang ng isang syrup.

Ngayon ko ginawa ang paglikha na ITO !!! Totoo, ito ay syrup. Ngunit ito ay maganda at masarap. Sa larawan ang aking mga nilikha)))



Kinolekta ko ang mga shoots ng mga pine, pagkatapos ay gupitin lamang ito gamit ang isang kutsilyo (Hindi ko ipagsapalaran ito sa isang gilingan ng karne, pagkatapos ay hindi mo ito maaaring hugasan), pagkatapos ay nagdagdag ako ng ground rosehip at pagkatapos ay ayon sa resipe, ngunit walang zhelfix, Nagpasya akong gumawa ng syrup.

[Olga]

Olga, lumabas ang kagandahan! Matalinong babae

[Olga]

Olga, lumabas ang kagandahan! Matalinong babae

Salamat !!! Sinubukan ko))) Ang amoy ng syrup sa kusina ay paandarin, sa umaga) Magaling !!!

Ang amoy ay isang mahalagang sangkap din - pinapakalma nito ang sistema ng nerbiyos at dinidisimpekta ang hangin.

At ako ... At kami ... At wala akong rosehip, ngunit mayroon akong mga nakapirming rosas na talulot, 700 gramo. Kaya't mayroon akong mga pagkakaiba-iba: koniperus na rosas, at may gulaman. Ang lasa ay hindi isang rosas o isang Christmas tree, isang napaka mabangong melange.

At ngayon ang aking ulat tungkol sa koniperus jam na walang rosas na balakang, ngunit may mga koniperus na halaman. Nagustuhan ko talaga ito .
Kaya ganun Gumawa ako ng koniperus na tsaa mula sa mga kandila ng pino, ngunit dahil ang mga ito ay medyo tuyo, nagdagdag ako ng ilang mga kandila na kandado, batang mga paa ng cypress at isang maliit na thuja. Pinatakbo ko ang lahat sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne nang dalawang beses - sa pamamagitan ng isang rehas na bakal na may malawak na butas, at pagkatapos ay sa pamamagitan ng isang mas pinong rehas na bakal. Ang mga butil ay mahusay. Kaya't napagpasyahan kong ilagay ang ilan dito sa siksikan na may sapal. Ibinuhos niya ang 4 mstk granules na may 2 litro ng kumukulong tubig (pagkatapos ay lumabas na sobra ito, sapat na 1.5 liters) at iniwan upang mahawa. Pagkatapos ng 6 na oras, nagdagdag ako ng tinadtad na lemon, 1/2 tsp. sitriko acid, 1 kg ng asukal at 2 pack ng Zhelix 2: 1, hinalo, dinala, pinakuluan ng 5 minuto at ibinuhos sa mga isterilisadong garapon kasama ang sapal. Ito ay naging mahusay, mabango, masarap at medyo makapal (gayunpaman, sa susunod na gagawin kong 1.5 litro):

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, napakagandang !!! At may lasa ba ang mga karayom ​​na ito? Nasubukan mo na ba? Ano pa ang nagustuhan mo? Ito ba ay koniperus-rosehip, walang pulp?

[Ludmila]

Ludmila, ito ay may sapal. Masarap ito sa lasa kahit wala, hindi maramdaman ng isa na ito ay karayom. Mabango.

[Linadoc]

Linadoc
Linochka! Salamat mula sa kaibuturan ng aking puso para sa napakasarap na pagtrato!
Ang aking asawa ay nahuli ng isang malamig, at nakita ko ang iyong resipe tulad ng iniutos ... Buweno, sa umaga ay tumakbo ako sa kagubatan, pinutol ko ang mga shoots, ang aking asawa ay nakolekta ang mga cone (para sa jam), ang resulta ay halos tatlong litro ng mga napakasarap na pagkain at lahat ay malusog at masaya !!!
Napakasarap, napaka-simple, napakabilis at kawili-wili! Salamat!
Ang ilan sa mga shoots ay napilipit at pinatuyo bilang isang additive sa tsaa (ayon sa pamamaraang Lyudochka) - ito rin ay isang pagtuklas para sa akin, ang lasa ng lemon (o rosas na balakang), isang masarap na amoy na koniperus, napakalamig!

[Natasha]

Natasha, Natutuwa ako na ang lahat ay nasa oras ng pagluluto, tangkilikin at pagalingin ang Iyong kalusugan at pampaganda!

At ngayon ang aking ulat tungkol sa koniperus jam na walang rosas na balakang, ngunit may mga koniperus na halaman.

Linaaaa !!!! Malamig ! Sa gayon, ikaw ay isang aliw! Gustung-gusto ko ang iyong jam! At mas gugustuhin ko ito, sigurado ako ... Sa susunod na taon hihilingin talaga kita na dalhin mo ako sa mga bundok ...

Kailangan mo lamang mag-isip tungkol sa kung paano makadaan sa mga ecological post ...

Sa susunod na taon tiyak na hihilingin ko sa iyo na dalhin mo ako sa mga bundok ...

Marahil ay may kumukuha ng mga karayom ​​sa taong ito at dinadala ka? Kailangan mo!

Tanong. At bakit magdagdag ng citric acid at lemon sa jam na ito?

[Olga]

Olga, upang hindi ito pag-cloying.

salamat

Kinuha ko ang pine at spruce shoot sa kagubatan ngayon. At narito ang harina ng pagpipilian - jam o tsaa? Jam - oo, masarap, ngunit mga bitamina kapag nagluluto - bye! Malamang tsaa! .... o jam?

[Olga]

Olga, tingnan ang ilalim ng nakaraang pahina. Gumawa ako ng tsaa at siksikan sa kalahati upang hindi magdusa

Ilagay na ito sa tuyo. ... huli na. .....

[Olga]

Olga, ang mga karayom ​​ay hindi matuyo, agad nilang i-scroll ito, at pagkatapos ay maaari mo nang magpasya kung ano ang gagawin dito. Eto tingnan

[Lina,]

Lina, salamat, inilagay ko ito, na parang, upang matuyo, dahil ngayon wala nang lakas para sa anumang bagay ... Bukas mag-scroll ako ...

At ngayon ang aking ulat tungkol sa koniperus jam na walang rosas na balakang, ngunit may mga koniperus na halaman. Nagustuhan ko talaga ito

Linochka, iyon ang hihilingin ko para sa mga seagull !!!! Hindi ko pinagsisisihan ang lahat ng mga reserba ng bacon para sa isang tasa ng jam!
Siya nga pala, buong taon kong iniisip ang tungkol sa kanya ... Sa taong ito lumipad ako sa kinasasang lugar .. At doon, nagsimula ang konstruksyon ng ilang metro ang layo. Ang landing ay tinadtad at ang lahat ng mga paga ay nasa buhangin ... Bummer. Sana balang araw ay tiyak na lutuin ko ito! At talagang gagawa ako ng tsaa. Pinangarap ko pa nga itong bango na ito!

[Si Irina]

Si Irina, Ira, at ano, walang ibang mga lugar? Kung gayon, halika, halika, mayroon pa akong sariling sipres ... 3 piraso at aking sariling larch ... 3 piraso, mabuti, mga pine na may thujas ... 3 piraso ng bawat isa at boletus lahat sila ay lumalaki, kahit na may isang pahilig mow. .. sa site mismo

[Si Irina]

Si Irina, Ira, at ano, walang ibang mga lugar? Kung gayon, halika, halika, mayroon pa akong sariling sipres ... 3 piraso at aking sariling larch ... 3 piraso, mabuti, mga pine na may thujas ... 3 piraso ng bawat isa at boletus lahat sila ay lumalaki, kahit na may isang pahilig mow. .. sa site mismo

Hindi ako makakarating sa ibang lugar. wala kaming kabayo.
oh, masarap mong sabihin! ang iyong mga kamay ay ginintuang at ang mga ideya sa recipe ay mahusay lamang! kaya nais kong magpakita para sa tsaa!

Nag-jam ako. Ito ay naging mas katulad ng jam.
Ang lasa ay kagiliw-giliw, lutong bahay na "pinahahalagahan": ang mga natirang hindi ko inilagay sa mga garapon ay nilamon kaagad.
Pinaghihinalaan ko na ang ilan sa mga sprouts ay "oldish", dahil may mga malupit na maliit na butil. Tinadtad sa isang blender.

At may tanong ako. Posible bang magdagdag ng luya sa jam na ito? Nakaka-curative din siya.

Ito ay naging mas katulad ng jam.

Oo, mas katulad ito ng jam, well, sa pagtawag ko rito, tinawag ko iyon nang ganoon.

may mga malupit na maliit na butil. Tinadtad sa isang blender.

Narito ang sagot. Nang gumiling ako sa isang blender, mayroon din akong "malupit na mga maliit na butil". Samakatuwid, masidhi kong pinapayuhan ang dobleng pag-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

magdagdag ng luya

Syempre. Posible rin ang thyme (thyme). Ang mga ito ay may parehong medikal na pokus at panlasa pampuno sa bawat isa. Tanging ayoko ng luya o tim, iyon ang dahilan kung bakit hindi ko ito idinagdag.

Sinipa niya ang mga shoot kagabi - pinakain ang mga lamok (tumakbo sa kagubatan pagkatapos ng ulan) - hugasan ito - pinagsama - binuhusan ng kumukulong tubig sa kanila. Ngayon ay nananatili itong umuwi mula sa trabaho at "lutuin" - pagkatapos ay tiyak na uulat ako. Narito lamang ang tanong: ano ang maaaring mapalitan ng paninilaw ng balat? At pagkatapos ay itinapon niya ang kanyang sarili kahapon, ngunit walang zhelfix - maliwanag na itinapon niya ito nang ginawa niya ang pagrerebisa ...