☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Pambansang tinapay Armenian homemade tinapay na "Matnakash"

Armenian homemade tinapay na "Matnakash"

Armenian homemade tinapay na "Matnakash"

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kusina: armenian
Armenian homemade tinapay na Matnakash

Mga sangkap

harina 500 g
maligamgam na tubig 330-350 g
Saf-Moment yeast 3 g
asukal 1/2 tsp
asin 9 g
mantika 2-3 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • Sa mangkok ng food processor, ihalo ang maligamgam na tubig, harina, lebadura, asukal. Sa pagtatapos ng batch, magdagdag ng asin at langis ng gulay. Nagdagdag ako ng isang gatas na likido na may mga piraso ng mantikilya na natira mula sa resipe ng pagpipino ng mantikilya ni Admin (Tatiana). I-ferment ang kuwarta hanggang sa tumaas ito ng 2-2.5 beses. Pagkatapos ay masahin ang kuwarta at ibalik ito sa daan. Ilagay ang naitugmang kuwarta sa isang may langis na ibabaw, hatiin ito sa 2 koloboks at pahinga ito ng 10 minuto. Pagkatapos ay patagin ang bawat piraso sa isang cake, ilagay ito sa isang baking sheet at hayaang tumaas ito ng halos 30 minuto. Bago magbe-bake, gumawa ng mga uka at iwiwisik ng tubig. Maghurno sa isang preheated oven hanggang 220 degree sa loob ng 25-30 minuto.
  • Ang tinapay ay malutong at mahangin.
  • Armenian homemade tinapay na Matnakash
  • Armenian homemade tinapay na Matnakash

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 pcs

Oras para sa paghahanda:

3 h

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang recipe para sa lutong bahay na Armenian na tinapay ay simpleng gumanap. Ang susi sa tagumpay ay mahusay na pagmamasa at pagpapatunay ng kuwarta. Maaaring masahin sa HP.
Ang resipe ay kinuha mula sa 🔗

Katulad na mga resipe


Tinapay batay sa Georgian Shotis Puri (Corsica)

Armenian homemade tinapay na Matnakash

Nazuki - matamis na tinapay na Georgian (Omela)

Armenian homemade tinapay na Matnakash

Shoti lavash (Baluktot)

Armenian homemade tinapay na Matnakash

julifera
Mayroon kaming mahusay na paksa sa tinapay na ito:

Armenian at lutong bahay na lavash, Armenian na lutong bahay na tinapay na "Matnakash"
Quote: Lenusya

ARMENIAN HOME BREAD "MATNAKASH"

Ang recipe para sa lutong bahay na tinapay ay napaka-simple, ang sikreto ay mabuti lamang sa pagmamasa at pag-proofing ng kuwarta.

Kakailanganin mong:
-500g harina
-1h l. na may tuyong lebadura ng lebadura
-1 / 2h l. sah buhangin
-1 kutsarita ng asin
-350-400ml maligamgam na tubig
-2-3st. l. inihaw mga langis
.....
Si Tata
julifera, baka hindi ko napansin. Ngunit ang pagsunod sa iyong link sa pangunahing resipe, maaari mong makita ang isang bahagyang naiibang komposisyon. Sumasang-ayon ako, ang prinsipyo at kahulugan ay pareho. Ito ay lamang na ang isang tao ay nagsusulat sa kanilang sariling mga salita, at iba pa sa ilalim ng isang carbon copy. Sa palagay ko maraming sasang-ayon sa akin na ang bawat recipe na ipinapakita ay isang kagalakan na ibahagi ang iyong tagumpay.
Kung sa palagay ng mga moderator kinakailangan na tanggalin o ilipat ang aking resipe, wala akong mga reklamo.
julifera
Si Tata, oo, hayaan itong manatili, ngayon sa forum na ito maraming mga magkatulad na mga recipe ang tinatanggap, na inilabas nang magkahiwalay
Nagbigay lamang ako ng isang link upang ang mga nais na maghurno ng tinapay na ito ay basahin ang mga kapaki-pakinabang na pagsusuri at tip mula sa paksang iyon, lalo na't ang iyong bersyon ay ibinigay din sa teksto ng unang mensahe ng paksang iyon, sinipi ko ang quote sa itaas.
Si Tata
Minsan ang pag-uulit ng isang recipe ay isang pagkakataon upang magsipilyo sa isang matagumpay na resipe.
ang-kay
Tata!Isang mahusay na mabilis na resipe na hindi kumplikado. : bravo: Siguradong kailangan mong subukan. Kinaladkad ko ito palayo.
ang-kay
Quote: julifera

Mayroon kaming mahusay na paksa sa tinapay na ito:
Julia!Salamat sa tip.
TATbRHA
Ang isang napaka-masarap na cake ay naka-out! Mas mas masarap kaysa sa matnakash na ibinebenta sa aming mga tindahan, pabrika. Nagluto ako ng kalahating bahagi - sabay na kumain sa hapunan. Salamat, Si Tata, Magluluto pa ako.
Si Tata
TATbRHA, natutuwa nagustuhan mo ito
TATbRHA
Si Tata, ngayon ay may isa pa na darating ... Salamat,
 

Iba pang mga recipe ng seksyon na "Pambansang tinapay"

Pan Cubano Bread
Pan Cubano Bread
 Pane Francese (Ciril Hitz)
Pane Francese (Ciril Hitz)
 Finnish sandwich tinapay (Sampylat)
Finnish sandwich tinapay (Sampylat)
 Rustic Bread (Masakit ang isang l'Ancienne Rustic Bread) Peter Reinhart
Rustic Bread (Masakit ang isang l'Ancienne Rustic Bread) Peter Reinhart
 Ang Latvian cheese roll ay nasa oven
Ang Latvian cheese roll ay nasa oven
 Ang Rust na Estonian bun ay hindi ayon sa GOST
Ang Rust na Estonian bun ay hindi ayon sa GOST

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay