Inihaw na mga korona

Kategorya: Mga produktong panaderya
Inihaw na mga korona

Mga sangkap

PARA SA PAGSUSULIT
Harina 280 g
Gatas 180 ML
Mantikilya o margarin 40 g
Asukal 45 g
Vanillin 0.25 g
Tuyong lebadura 4 g
PARA PUNO
Mga walnuts 80 g
Pasas 40 g
Petsa 6-8 na mga PC
Kayumanggi asukal 3-4 tbsp l.
Kanela 0.25-0.5 tsp
Mantikilya (tinunaw na mantikilya o gulay) 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang recipe ay nagbigay inspirasyon sa akin upang maghurno ng mga tinapay.
  • Ksyushki-Buns Mga korona ng cranberry,
  • kung saan labis akong nagpapasalamat sa kanya at sinusulat ko ang resipe na ito sa kanyang pahintulot.
  • 1. Ang kuwarta ay masahin sa HP - 20 minuto ng pagmamasa, 1 oras 10 minuto - pagtaas. Ang kuwarta ay medyo malagkit, ngunit hindi runny. Kailangan mo lamang iwisik ang ibabaw ng harina upang mahubog ang produkto. Gusto kong magdagdag ng mas kaunting harina, pagkatapos ay ang mga tinapay ay napakalambot kahit sa pangalawang araw.
  • 2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pasas sa loob ng ilang minuto, alisan ng tubig at patuyuin. Gumiling mani, petsa, mantikilya, asukal at kanela sa isang blender sa isang magaspang na maliit na bahagi.
  • 3. Igulong ang natapos na kuwarta sa isang layer ng 30x60 cm.Ilagay ang pagpuno ng nut, iwisik ang mga pasas. Tiklupin ang layer sa mahabang bahagi ng tatlong beses upang makakuha ng isang layer ng 30x20 cm. Lubricate ang libreng gilid ng ilang tubig, ikonekta ito sa base ng roll. Gumulong ng kaunti sa itaas gamit ang isang rolling pin. Gupitin ang rolyo nang paikot sa 10 piraso. I-twist ang bawat isa sa isang paligsahan at ibalot ito sa isang singsing, pag-secure ng mga gilid. Ang mga detalye ng proseso sa mga larawan ay matatagpuan sa Ksyusha.
  • 4. Ig-grasa ang ibabaw ng mga korona gamit ang isang itlog o matamis na tsaa. Mag-iwan upang tumaas ng 20 minuto. Maghurno sa 1700Mula sa halos 20 min.
  • Ito ang mga buns na may lasa ng mga inihaw na mani - mga brown sugar nut pagkatapos ng pagbe-bake ay kahawig ng mga tanyag na matamis. Masarap hindi kapani-paniwala. Para sa malalaking mga mahilig sa kanela, maaari kang magdagdag ng higit pang pampalasa na ito (para sa akin ang 0.5 tsp ay naging labis na sobra), ngunit ang dami ng asukal ay idinisenyo para sa isang matamis na ngipin!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

10 piraso

Oras para sa paghahanda:

2.5 na oras

Programa sa pagluluto:

HP at oven

Fragolina
Ano ang nakakainis na bibig sa mga bookmark At paano ako magkakaroon ng oras para sa lahat? Ang nasabing masarap na pagtrato araw-araw
Elena Tim
Sashul, napakaganda at masarap! Hindi ko talaga gusto ang mga matamis na pastry, ngunit narito hindi ako dumaan. Kukuha sana ako sa isang bariles!
celfh
Helena, Len, anong uri ng katamtaman ka - mula lamang sa isang bariles, ngunit nais ko ang isang halik ... o dalawa?
Pulisyan
Tatyana, Lenochka, Tatyana, Salamat sa mabubuting salita! Well, kung siya Elena Tim hindi makalaban, kung gayon ang tinapay ay nagkakahalaga ng pag-agaw nito sa bariles! Maghurno sa kasiyahan !!!
MariS
Ako rin, ay hindi makapasa - napaka-pampagana ng mga korona, Si Sashul!
At ang aking mga petsa ay naghihintay para sa kanilang resipe sa mahabang panahon ...
Pulisyan
Marish, salamat! Oo, ang iyong mga petsa ay magiging kawili-wili sa naturang kumpanya. Nag-attach din ako ng mga petsa sa ganitong paraan!
Mga kuwago ng scops
Sashul, masarap na mga korona na may inihaw na mga mani. Gusto ko rin ito. Na-hit ko ang lahat ng mga uri ng mga buns nitong nakaraan. Nag-bookmark ako (kailangan ding ikabit ang mga petsa)
Pulisyan
Oo Larochka, ang mga rolyo ay lakas! Salamat sa pagdating! Sana hindi rin magsawa ang mga date mo.
galchonok
Alexandra, napaka-pampagana na mga buns! Ninakaw ko yung recipe! Espesyal na salamat para sa link sa resipe ni Ksyusha!
Pulisyan
Markahan ng tsek, Natutuwa ako na nagustuhan ko ang resipe! Ngayon mayroon kang 2 pagpuno upang pumili mula sa at 2 ganap na magkakaibang mga lasa!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay