Easter cake na walang lebadura

[Salamin]

Easter cake na walang lebadura

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay

Mga sangkap
Harina	150g
baking pulbos	1 tsp
mascarpone	200g
cream 35% o higit pa	50 ML
puting tsokolate	40g
lemon zest	1 tsp
malaki ang mga itlog	2 pcs
vanillin	3d
tuyong mga kranberya	50g
Salamin
pulbos na asukal	125g
lemon juice	2 kutsara kutsara

Paraan ng pagluluto

• Sa isang paliguan sa tubig, patuloy na pagpapakilos, matunaw ang tsokolate
• 
• 
• Ibuhos ang cream, pukawin at idagdag ang mascarpone, banilya
• 
• pukawin ang keso, pagkatapos ibuhos ang 1 kutsara. isang kutsarang brandy (opsyonal), magdagdag ng lemon zest at ihalo ang lahat
• 
• Sa isang blender, talunin ang mga itlog hanggang sa ang dami ng masa ay tumataas ng 2-3 beses, idagdag ang icing na asukal at talunin hanggang sa ganap na matunaw ang pulbos
• 
• Paghaluin ang itlog at keso ng masa, pukawin
• 
• 
• Magdagdag ng sifted na harina na may baking powder, pukawin ang isang spatula
• 
• 
• Isawsaw ang mga cranberry sa harina (na nakalimutan kong gawin) at dahan-dahang ihalo sa kuwarta
• 
• Grasa ang mga hulma ng langis, punan ang kalahati ng kuwarta at maghurno sa loob ng 30 minuto sa 180 degree.
• 
• Paghaluin ang asukal sa icing na may lemon juice at ibuhos ang mga cake na may nagresultang glaze.
• 

Tandaan

Recipe mula sa Konstantin Hayat 🔗
Ito ay hindi cake, kung saan nasanay tayo, ngunit ito rin ay isang cake))) Ang pangunahing bagay ay na ito ay napaka masarap: napaka-balanseng, napaka maayos na lasa

O, kung ano ang isang mumo! Marahil ay napaka banayad niya, di ba, Tan? Maaari mong makita kung gaano kasarap ito ay tama sa hiwa. Gustung-gusto ko ito kapag ang mga lutong kalakal ay mukhang "makatas at malambot"! Kailangan kong subukan na gawin ito. Salamat, Tanyush!

[Lenochka]

Lenochka, ang cake ay napaka masarap, maselan, ang aftertaste ay kahanga-hanga at ang bahagi ay tama para sa aming maliit na pamilya

Si Tanya, iyon ay, ang tatlong cake ng Easter na ito, sa larawan, ay nakuha lamang mula sa halagang ito, tama?

Oo, Len, tingnan ang resipe, mayroon lamang 150g na harina)))
Ngunit ang halagang ito ay nababagay sa akin, sa anumang kaso, hindi na kailangang gumawa ng mga crackers mula sa labi ng Easter cake))

[Tanyusha]

Tanyusha, isang mahusay na pagpipilian sa pagluluto sa hurno para sa mga hindi kinaya ang lebadura at nais na maghurno ng cake
At ang mga proporsyon ay mabuti para sa mga hindi nangangailangan ng maraming pagluluto sa hurno, palayawin ang kanilang sarili at gisingin

Bookmark, SALAMAT!

Tanya, salamat sa resipe! Agad akong nahulog sa "walang lebadura"
Marahil maaari mong subukang palitan ang mascarpone na may lamang fat country cream?

Tanyusha, isang mahusay na pagpipilian sa pagluluto sa hurno para sa mga hindi nagpapahintulot sa lebadura at nais na maghurno ng cake

At napaka masarap din

maaari mong subukang palitan ang mascarpone na may lamang fat country cream?

Irina, syempre pwede kung meron, saan kukuha.

"Nasaan ka na ba?" (mula sa)
Tanya, sayang naman ang hindi ko nakita bago ang Mahal na Araw
Sa gayon, hindi ko talaga matiis ang lebadura. Kumain ako ng isang maliit na piraso, ngunit naghihirap ako mula gabi.
Sa susunod na taon ay lutuin ko na ang isang ito! At ang sukat ay tama lamang.

[SilverLily]

SilverLily, Lilya, inaasahan ko talaga na hindi mo ito pagsisisihan kung lutuin mo ito)) Ngayon dinala ko ang mga batang babae sa trabaho, natutuwa sila))

[celfh]

celfh, at kung magkano ang pulbos na asukal ang idinagdag sa mga itlog? Naiintindihan ko ang halaga para sa glaze 125 gr. at para sa cake?

[Tatyana]

Tatyana, ngunit huwag sabihin sa akin ang laki ng iyong mga hulma? Ano ang mga cake sa taas?

at para sa cake?

Para sa kulich 100 g. Oh, at hindi mo na ito maaayos ((((Salamat sa tanong)))

Ano ang mga cake sa taas?

Napakaliit ng mga cake ng Easter. Kinukuha ko ang form na papel, 10 cm ang lapad, ang taas ay nasa isang lugar din 10-11 cm. Wala talaga kaming sinuman, kaya't napakasaya nila sa maliit na cake ng Easter, ang resipe na ito ay naging isang tunay na pagkadiyos para sa akin))

Mga batang babae, kung susundin mo ang link, maaari kang manuod ng isang master class, kinunan ng Kostya ang buong proseso)) Kailangan ito, hindi ko man lang tumingin, lumalabas na kinukunan ko rin ang buong proseso)))

very fluffy bun)) siguradong maghurno!

Sa taong ito, dahil sa kawalan ng pag-iisip, itinapon ko ang mascarpone nang ang kasirola na may tsokolate ay nasa kalan pa rin, mabuti, at hinawakan ito nang matagal. Bilang isang resulta, hindi gumana ang karangyaan ((
Natunaw ang tsokolate, tinanggal ang kasirola mula sa init, at pagkatapos ay idagdag ang iba pa.