Cake ng pasko (2)

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay
Kusina: Russian
Cake ng pasko (2)

Mga sangkap

harina 1 kg
maligamgam na gatas 360 ML
asukal 250 g
malaking itlog ng manok - ihiwalay ang mga puti mula sa mga pula ng itlog 4 na bagay
mantikilya - matunaw 250 g
puti ng tsokolate 150 g
lemon zest 1 tsp
banilya 1 g
kardamono 1 tsp
asin kurot
mabuhay ng lebadura 50 g (dry -17 g)
ang mga de-latang pineapples ay maubos nang mabuti at pinutol ng maliit na piraso 250 g
konyak o brandy 2 kutsara l.
puding ng vanilla 39 g (1 pack)
yolk + isang pares ng patak ng tubig na yelo para sa pagpapadulas 2 pcs
ilang ilaw jam para sa pagpapadulas
isang amag na 20 cm ang lapad na may isang tubo at 1 cake na may hulma na 18 cm ang lapad, grasa na may mantikilya, takpan ang ilalim ng baking paper

Paraan ng pagluluto

  • Tatlong lihim na sangkap: tsokolate, puding at cognac - ay nagbago ng aking karaniwang cake ng Easter na lampas sa pagkilala, at kung gaano kasarap ito sa mga naka-kahong piraso ng pinya, mmm .... lubos kong inirerekumenda!
  • Dissolve yeast sa gatas at idagdag ang harina sa pare-pareho ng sour cream, ilagay sa isang mainit na lugar at hayaang dumoble ang dami.
  • Magdagdag ng mantikilya, matunaw ang tsokolate, asukal, pagkatapos ay magdagdag ng asin, cardamom, zest at yolks, ihalo nang mabuti at idagdag ang mga whipped whipped hanggang sa matatag na mga taluktok, pagkatapos ay idagdag ang harina na halo-halong may pudding sa dalawang hakbang at masahin ang isang hindi masyadong makapal na kuwarta. Takpan at ilagay sa isang mainit na lugar, hayaan itong doble sa dami.
  • Gumalaw ng mga piraso ng pinya at konyak sa kuwarta na dumating.
  • Punan ang mga form na 1/3 at hayaang tumaas ito ng 3/4 sa isang mainit na lugar.
  • Grasa na may pula ng itlog, maghurno sa isang preheated oven sa 180 "C sa loob ng 45-50 minuto. Ituon ang iyong oven !!! Suriin ang isang tuyong maliit na buto.
  • Pahintulutan ang paglamig at pakawalan mula sa amag, takpan ng isang manipis na layer ng warmed jam, iwanan ng 1.5 oras, pagkatapos ay iwisik ang pulbos at palamutihan.
  • Cake ng pasko (2)

Tandaan


Fragolina
Natalia, narito ang isang cake at kung anong mga sangkap ang dapat mong tiyakin na tandaan ng tulad ng isang kagiliw-giliw na cake ng Easter na ito ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa mesa ng Easter na ito ay Bravo para sa iyo
natapit
Tatyana, salamat, magluto para sa kalusugan!
Elena-luna
Natasha! Mangyaring sabihin sa akin, ano ang maaaring palitan ang puding? Naiintindihan ko na ito ay isang uri ng pagtuon? Wala kaming ibinebenta na mga naka-bag na puding sa aming tindahan. Lagi akong gumagawa ng milk pudding. itlog, almirol. Marahil maaari kang magdagdag ng almirol sa resipe? Ano sa tingin mo?
natapit
Elena-luna, oo, palitan ng starch + 1 g ng vanilla bukod sa isa sa resipe! good luck!
Sonadora
Oooh, ang sarap! Natasha, at ano ito sa pagkakayari? Mas malapit sa panettone o tradisyonal na cake ng Easter?
natapit
Sonadora, isang bagay na ibig sabihin ng arithmetic, ngunit nakakabaliw na masarap !!!
u.goltvix
Magandang gabi! Natalia, nais kong pasalamatan ka, gumawa ako ng maraming cake ayon sa iyong mga recipe, ito ang mga obra maestra !!! Ngunit ngayon ay nais kong maghurno ng isang cake, ngunit pinahihirapan ako ng mga pag-aalinlangan tungkol sa buhay ng istante, dahil mayroong pinya .... Sabihin mo sa akin kung gaano katagal ito naiimbak? Salamat!
natapit
Sa totoo lang, mahirap para sa akin na sabihin - ang aking kinain ng napakabilis !!!
pitochka
Masahod, sulit. Ang bango ay banal. At gaano karaming oras ang kinakailangan upang magkasya ang kuwarta?
natapit
ang tanong ay tiyak na kagiliw-giliw ..... ang lahat ay nakasalalay sa temperatura, kung saan ito angkop! mas mahusay na ituon ang dami! good luck!
u.goltvix
Natasha, salamat! Masarap ang cake!
Lana
natapit- Natasha!
Si Kristo ay Bumangon!
Nagluto ako ng cake ayon sa iyong resipe para sa Easter na ito. Ang sarap pala! Ang lasa, aroma, crumb na istraktura ay higit sa lahat ng papuri, ayon sa aking panlasa !!! Nagpaparating ako ng pasasalamat mula sa lahat ng aking pamilya sa iyo. Ngayon ay palaging lutuin ko ang resipe na ito !!!

Cake ng pasko (2)

natapit
Svetlana, TUNAY NA BUHAY! Natutuwa akong nagustuhan ninyong lahat ang resipe!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay