Mga binti ng tupa sa istilong oriental

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: uzbek
Mga binti ng tupa sa istilong oriental

Mga sangkap

Mapang-abuso sa harap na binti na may talim ng balikat 2 pcs.
Pinatuyong mga aprikot 150-200 gr.
Mga prun 150-200 gr.
Pinsan cous 350 gr.
Mantikilya 1 tsp
Peanut butter 1-2 kutsara kutsara
Sarsa:
Durog na bawang 5-6 malaki. zubkov
Toyo 2 kutsara kutsara
Zira (magaspang na lupa) 1 kutsarita na may slide
Ground coriander 0.5 tsp
Mga pinatuyong gulay (dill, perehil) 0.5 tsp
Isang halo ng mga paminta (mayroon akong 4 na uri) 0.5 tsp
Mayonesa 2 kutsara kutsara
Provencal herbs kurot
Asin 1 kutsarita flat

Paraan ng pagluluto

  • Ang pangalang "Oriental" ay binigyan ng pulos pormal, dahil ang mga resipe mula sa hindi bababa sa dalawang bansa ay magkakaugnay sa ulam na ito: Uzbekistan at Morocco. Natanggap ko ang gawain mula sa aking asawa, na umalis sa St. Petersburg dalawang araw na ang nakalilipas at babalik sana sa kanyang kaarawan ngayon - sa ika-25. Sa tanong na: "Mahal, ano ang dapat mong lutuin para sa iyong kaarawan (hindi ko alam kung bakit ako nagtanong, dahil sa loob ng 23 taon narinig ko ang parehong sagot:" Lamb leg "), sa pagkakataong ito ay nagulat ako sa pagsagot ng pareho "Lamb leg" ngunit, pagkatapos ng pag-iisip ng ilang segundo, itinaas ang kanyang daliri at idinagdag: "Ngunit sa mga tunog ng Moroccan!" Hindi bababa sa kumuha ng isang tamborin at alulong! Buweno, hindi ka maaaring makipagtalo sa hinaharap na batang lalaki, mayroon kang upang pagsamahin ito!
  • Kaya, napag-alaman ko ang ganap na kamangha-manghang maliliit na mga paa sa harap (kasama ang talim ng balikat), at ito, sa palagay ko, ay ang pinaka masarap at makatas na karne sa kordero, hindi binibilang, siyempre, ang tinaguriang "sadyang lamb".
  • Gupitin ang mga selyo mula sa mga binti, banlawan ang mga ito nang lubusan at patuyuin ng isang tuwalya ng papel. Gumagawa kami ng malalim na pagbawas sa lugar ng litid upang ang mga binti ay maaaring baluktot, kaya hindi sila magtatagal ng maraming puwang sa baking dish.
  • Ihanda ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap. Maingat na pinahiran ang mga binti ng sarsa, ilagay ang mga ito sa isang hulma na may takip at ilagay sa ref sa loob ng maraming oras.
  • Mga binti ng tupa sa istilong oriental
  • Para sa mga paa sa harap - sapat na 2 oras, ngunit kung ang isang malaking hulihan binti ay nahuli, mas mabuti na iwanan ito upang mag-marinate sa magdamag, o kahit sa isang araw.
  • Mayroon akong isang baking dish na tulad nito:
  • Mga binti ng tupa sa istilong oriental
  • Painitin ang oven sa 190C at ihurno ang mga binti na sarado ang takip sa loob ng 1 oras 30 minuto. Pagkatapos ay alisin namin ang takip, itaas ang temperatura sa oven sa 200C, idagdag ang mga pinatuyong aprikot at prun sa mga binti, itinapon lamang ito sa mga walang laman na lugar sa form.
  • Mga binti ng tupa sa istilong oriental
  • Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi, mga 25-30 minuto.
  • Mga binti ng tupa sa istilong oriental
  • Habang nagbe-bake ang aming mga binti, niluluto namin ang couscous. Lutuin ito tulad ng ipinahiwatig sa pakete, ngunit sa simula ng pagluluto magdagdag ng 1 kutsarita ng alisan ng langis. At sa dulo - pukawin ang peanut. Subukan mo, hindi mo ito pagsisisihan.
  • Kaya, ang mga binti ay handa na! Gupitin ang karne, palamutihan ang ulam, iwisik ito ng gaanong toasted na linga ng linga at ihatid!
  • Tingnan, ang mga pinatuyong aprikot ay nakakakuha ng amber, bahagyang inihurnong:
  • Mga binti ng tupa sa istilong oriental
  • Ang karne ay literal na katas!
  • Mga binti ng tupa sa istilong oriental
  • Sa pangkalahatan, tangkilikin ang iyong pagkain!
  • Mga binti ng tupa sa istilong oriental
  • Moroccan lamb:
  • Dito kailangan namin ng isang kaldero o isang malaking wok at lamb pulp. Bagaman, ang mga tadyang ng tadyang ay mahusay din.
  • Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa isang malamig na kaldero. Pinutol namin ang karne na medyo malaki at ipinapadala ito sa kaldero. Naglagay kami ng apoy at kumulo sa aming sariling juice sa loob ng 40 minuto na sarado ang takip.
  • Tinitikman namin ang karne. Ito ay dapat na halos handa na, iyon ay, mukhang sa iyo na tatayo pa rin ito para sa 15-20 minuto. Kung nakatagpo ka ng matigas na tupa, pagkatapos ay sa panahon ng proseso ng paglaga, kung ang katas ay sumingaw, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig. Pagkatapos ay ginagawa namin ang maximum na init at, na bukas ang takip, pinapayat ang lahat ng likido. Pagprito ng karne hanggang sa ginintuang kayumanggi at magdagdag ng 3 magaspang na tinadtad na mga sibuyas, cumin, ground coriander, isang kurot ng turmeric at itim na paminta. Pagprito ng mga sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi.Pagkatapos ay binawasan natin ang init sa mababa, asin, ihalo at idagdag ang pinatuyong mga aprikot at prun. Gumalaw, takpan at kumulo sa loob ng 5-10 minuto.
  • Naghahanda kami ng couscous sa parehong paraan tulad ng sa pangunahing recipe. Inaayos namin ang ulam tulad ng larawan.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Marami

Programa sa pagluluto:

Hurno

Tandaan

Sa oras na ito binili ng asawa ang couscous at panlabas ay nagustuhan niya ang isa sa Israel (Ptitim). Dapat kong sabihin na para sa ulam na ito mas mahusay na gamitin ang klasikong Arabong maliit na couscous. Sapagkat ang ptitim ay masyadong malaki at mas kagaya ng pasta, na kung saan ay hindi umaangkop sa Moroccan lamb.

celfh
Lena, ang sarap !!!
Vei
Helen, ito ay naging hindi kapani-paniwalang maganda at masarap! At ang lahat ay nakaayos nang sunud-sunod, maraming salamat!
Madalas akong nagluluto ng tupa na may iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng Uzbek-Caucasian-Moroccan, ngunit hindi pa ito ang kaso. Susubukan ko talaga! At ang orihinal na resipe ay cool din ...
Bakit mo mahahanap ang gayong karne ... saan mo ito bibilhin?
Shl Len, nagluwa na ako ng lahat ng laway, kahapon lang nag-ihaw ako ng karne ng tupa at isinubo ito para sa dolma. Eh, bilisan mo))))
Elena Tim
Quote: celfh

Lena, ang sarap !!!
Salamat, Tanyush! At talaga, katakut-takot masarap!
Pagbati sa Holiday!
Baluktot
Si Lenaanong karne! Parehong ang recipe at ang paghahatid ay sobrang!
Elena Tim
Quote: Vei

Helen, ito ay naging hindi kapani-paniwalang maganda at masarap! At ang lahat ay nakaayos nang sunud-sunod, maraming salamat!
Madalas akong nagluluto ng tupa na may iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng Uzbek-Caucasian-Moroccan, ngunit hindi pa ito ang kaso. Susubukan ko talaga! At ang orihinal na resipe ay cool din ...
Bakit mo mahahanap ang gayong karne ... saan mo ito bibilhin?
Shl Len, nagluwa na ako ng lahat ng laway, kahapon lang nag-ihaw ako ng karne ng tupa at isinubo ito para sa dolma. Eh, bilisan mo))))
Kumusta Lizun! Salamat! So papuri ... sissy ko na
Kadalasan, kung lutuin ko ang mga binti, ihahatid ko lang ito sa bigas, gaanong sinablig ng mga pritong buto na linga. Subukan mo, masarap pala. At ang tupa ng Moroccan ay kasama na ng couscous. Totoo, lumipad kami sa oras na ito kasama ang ptitim. Hindi maganda sa lahat dito, Liz, hindi man malapit!
Bumibili kami ng tupa sa Metro. Palagi siyang nandiyan. Ngunit ang mga binti lamang, kalahating bangkay at buong mga bangkay. Pati na rin tinadtad na karne.
At dolma, YEAAAA !!! Ang pinaka masarap sa tupa!
Maligayang Bagong Taon, mahal!

Elena Tim
Quote: Iuwi sa ibang bagay

Si Lenaanong karne! Parehong ang recipe at ang paghahatid ay sobrang!
Salamat, Marish! Sinubukan ko!
Pagbati sa Holiday!
dopleta
At ako, bukod sa lahat, talagang nagustuhan ang paglalarawan! Lenochka, salamat sa mismong resipe (pinagsasamba namin ang karne ng tupa), at para sa wika, makulay, naiintindihan at marunong bumasa at sumulat - Hindi ko mapigilan ang aking sarili, mayroon akong kahinaan para sa pagsasalita sa pagbasa at pagsulat!
Vasilica
Lenochka, kamangha-manghang mga binti! Baked lamb lang ang gusto ko. Eh, inspirasyon lang - isang tandoor na tupa na may "herringbone", naaalala mo?
At anong uri ng hugis ang nakakainteres, ano ang mga sukat nito? Mga tagubilin upang hanapin ito?

Maligayang kaarawan!
Elena Tim
Quote: dopleta

At ako, bukod sa lahat, talagang nagustuhan ang paglalarawan! Lenochka, salamat sa mismong resipe (pinagsasamba namin ang karne ng tupa), at para sa wika, makulay, naiintindihan at marunong bumasa at sumulat - Hindi ko mapigilan ang aking sarili, mayroon akong kahinaan para sa pagsasalita sa pagbasa at pagsulat!
Salamat, Larochka! Sobrang ganda ko!
Sinabi mismo sa iyo ng Diyos na - nakaupo sa kabisera ng kultura, magkaroon ng isang kahinaan para sa pagsasalita sa pagbasa at pagsulat! Oo, ako mismo, sinusubukan kong i-double check kung ano ang naisulat ko upang hindi masulat ang kalokohan.
Salamat ulit at Maligayang Bagong Taon!
Elena Tim
Quote: Vasilica

Lenochka, kamangha-manghang mga binti! Baked lamb lang ang gusto ko. Eh, inspirasyon lang - isang tandoor na tupa na may "herringbone", naaalala mo?
At anong uri ng hugis ang nakakainteres, ano ang mga sukat nito? Mga tagubilin upang hanapin ito?

Maligayang kaarawan!
Salamat sinta!
Isang tupa na may Christmas tree, sasabihin mo? Tandoor? OF COURSE Naaalala KO! Makakalimutan mo ba? Minsan palayawin kami ng mga kaibigan sa pamamagitan ng eroplano (kung may taong ipadala ito) o sa tren sa isang kotse sa restawran mula sa Tashkent ay nagpapadala sila ng alinmang isang "Christmas Christmas" na kordero, pagkatapos ay isang buong tray ng shashlik sa mga stick, pagkatapos ay isang buong lagan pilaf pinalamutian ng kazy. Lord, lalabas ako ng laway ngayon din!
Mayroon akong isang Tefal non-stick baking dish.Laki nang walang hawakan 33x29. Ang talukap ng mata ay baso, napakapal. Pinipigilan nito ang init mula sa pag-brown sa karne sa itaas hanggang sa maluto ito sa loob. Ang talukap ng mata mismo ay mahusay para sa lahat ng uri ng makatas na casseroles na hindi dapat pinirito mula sa ilalim. Nagluluto ako ng lasagna dito at hindi lamang ito. Nabili ko ito 10 taon na ang nakakalipas, hindi pa rin ako nakakakuha ng sapat.
Maligayang bagong Taon! At salamat sa pagbati sa birthday boy!
tatita
: elka: Lenchenok, well, napaka-kamangha-mangha, pampagana ng resipe, matalinong batang babae! Inihanda ko na ulit ang napakaraming pinggan mo na wala akong duda na masarap ito. Maligayang Asawa
May tanong din ako tungkol sa form, bibili lang ako, at narito kasama mo ang iyong kagandahan
Nakita ko na ang sagot, gusto ko ang pareho
Elena Tim
Quote: tatita

: elka: Lenchenok, well, napaka-kamangha-mangha, pampagana ng recipe, matalinong batang babae! Inihanda ko na ulit ang napakaraming pinggan mo na wala akong duda na masarap ito. Maligayang Asawa
May tanong din ako tungkol sa form, bibili lang ako, at narito kasama mo ang iyong kagandahan
Nakita ko na ang sagot, gusto ko ang pareho
Oh Diyos ko! Taaanya! Ang pinakamahusay na papuri ay kapag sinabi ng mga tao na niluluto nila ang iyong pagkain at gusto ito! Salamat sa mga magagandang salita! Para sa pagbati, hiniling ako ng aking asawa na magpasalamat sa iyo. TRANSMITTING!
Bumili ng uniporme, hindi mo ito pagsisisihan. Napaka komportable, malalim at maluwang!
Sa darating na ikaw, mahal kong Tanyuha! Hayaan ang lahat maging mahusay lamang para sa iyo!
dopleta
Oh, Lena, Vasilika! Mga batang babae, sabihin sa amin! Tungkol sa tandoor, tungkol sa Christmas tree! Walang anuman! Ganito? Saan magbasa Mayroon kaming isang tandoor, totoo, malaki! Alinmang Bukhara o Fergana - hindi ko na matandaan ...
Elena Tim
Quote: dopleta

Oh, Lena, Vasilika! Mga batang babae, sabihin sa amin! Tungkol sa tandoor, tungkol sa Christmas tree! Walang anuman! Ganito? Saan magbasa Mayroon kaming isang tandoor, totoo, malaki! Alinmang Bukhara o Fergana - hindi ko na matandaan ...
Oh, Lar, hindi namin ito mismo ang nagluto. Ngunit si Stalik, sa palagay ko, ay may isang resipe. Magbiro ako sa paligid. Kung mahahanap ko kung ano ang ibig sabihin namin ni Vasilika, sasabihin ko sa iyo.
Well, lahat sila may tandoors, ako lang kalbo. Kung mayroon akong isang dacha ... mai-install ko doon ang isang tandoor ... lahat ay nahulog! Bilhin mo nalang ito at ilagay sa gitna ng apartment, sa totoo lang!
Vasilica
Dopplet, ganito tayo, noong tayo ay bata pa, ay tinawag na sobrang kambing na may juniper (Central Asian juniper) - karne na may Christmas tree.
Sa tuktok ng karne, ang mga sanga ng juniper ay inilalagay sa mga grates, kaya binibigyan nila ito ng walang katulad na aroma. At bago iyon, nagluto din sila sa kahoy na juniper (ngayon ay halos walang kaliwa nito), kaya't mga sanga lamang ang ginagamit.
dopleta
Wow, kung paano kawili-wili! At mayroon akong isang napakarilag na juniper na lumalaki sa bansa! Lena, wag kang magalala, titingnan ko mismo si Stalik! Salamat sa mga batang babae, ang pangunahing bagay ay naintindihan ko kung ano ang hahanapin!
dopleta
Mukhang nahanap na ito - tadyr-kabob, tama?
Vasilica
Oo, sa Fergana.
Elena Tim
Quote: dopleta

Mukhang natagpuan na ito - tadir-kabob, tama?
Narito ang isang video:
Elena Tim
Si Stal ay walang katumbas, ng Diyos! Nagluto ako ng maraming pinggan niya. Hindi isang solong misfire!

Babae, alam ko kung ano ang naisip ko? Ngunit paano kung, kapag niluluto ang mga binti sa oven, idagdag ang durog na "mga dahon" ng juniper sa sarsa? Pagkatapos ng lahat, sa prinsipyo, dapat itong maging halos pareho. Hindi masyadong isang kaparehong pagpipilian, syempre, ngunit ...
Sa susunod gagawin ko na lang iyon. Pagkatapos mag-sign off ako sa mga resulta.
dopleta
Huwag sabihin! Mula sa kanyang mga salita lamang, ang gastric juice ay pinakawalan! Virtuoso! Salamat, tumingin ako sa sobrang kasiyahan! Eh, sana summer na!
Elena Tim
Narito ang isa pang hitsura, narito ang isa pang pagpipilian:
dopleta
Nagpasya na tapusin na? Sa mga unang frame naisip ko na magkakaroon ng ulam na "pagkamatay ni Koshchei" - isang gansa sa loob ng isang tupa.
Elena Tim
Oo, ako ito, sinabi nila, tinanong ng aking asawa ang larawan upang maghanap ng archi-kabob. Kaya binombahan niya ako ng mga link sa video. Oo, tulad na halos hindi ako makahinga ng inggit. Mabuti na mayroon pa ring ating sariling tupa, kahit papaano upang maalis ang kaluluwa! At pagkatapos ay tuwid - humiga at mamatay!
Scarlett
Oo, Lenchik - isang binti ng kordero na kinunan ko kahapon sa merkado, kaya sa pag-marinade sa pag-iisip, ngayon ay yapakan ko sa kusina Sa gastos ng mga prun, kalmado ako, at ang mga tuyong aprikot ay hindi magbibigay ng labis na tamis? Ayaw ng asawa ko ng matamis na karne
Elena Tim
Hindi, Tanyukh, huwag mag-alala, ang karne ay hindi magiging matamis pa rin. Sa kabaligtaran - ang mga pinatuyong aprikot at prun ay ibinabad sa katas ng karne.
Scarlett
Elena Tim
Good luck sa iyo! Sigurado ako na ang lahat ay gagana at magugustuhan nito!
Sumipol noon kahit papaano, nagustuhan mo ang chi ...
Scarlett
Bukas makikita natin
lettohka ttt
Ano ang isang pagtatanghal, at isang larawan at isang resipe para sa isang pancake Helen, ang iyong mga recipe ay hindi lamang kagiliw-giliw na lutuin, ngunit basahin din nang may labis na interes, bago ko talaga gusto ang karne ng tupa, ngunit ngayon ay halos gusto ko ito :-): -) Maraming salamat sa resipe at isang nakawiwiling kwento! !!
Elena Tim
Gee, tumakbo na ako upang basahin ito, sa palagay ko kung ano ang mayroon ako doon para sa kwento ...
Natus, salamat!
Magkakaroon ng tupa (hindi kinakailangang mga binti), lutuin ito, talagang masarap, matapat!
lettohka ttt
Scarlett
Dakladayu - tupa na inatsara kagabi - ang aking asawa ay umuwi mula sa trabaho at nagambala sa aming sesyon ng komunikasyon. Ngayon maghahatid ako para sa hapunan - na may bigas, dahil ang halaga ng bagay na inaalok mo para sa isang ulam ay 4 dolyar para sa 300 gramo, sinabi namin
Lena, at sa totoo lang, ang iyong mga recipe sa aking pamilya ay laging isang daang porsyento sa nangungunang sampung! Tila ikaw at ako ay may magkatulad na kagustuhan, sa kabila ng katotohanang ikaw ay mula sa ilang nayon kung saan nagluluto sila ng hindi kapani-paniwalang masarap na may sumpang pangalan. Sa pamamagitan ng paraan, ginawa ko rin ito - nakasulat ito ayon sa iyong resipe, dahil kinain ng gamugamo ang aking mga sisiw, nabili ito mula sa pagbebenta (Inako ko ang lahat ng aming tatlong supers sa isang dalubhasa), at kailangan kong makuntento sa ordinaryong buong mga gisantes - Kinakain ko ito ng buong puso, kailangan kong i-air ng mahabang panahon
Scarlett
Lenk, natutulog ka ba? : spiteful: Go, hahalikan ko! : girl_hug: Kahapon mga kapitbahay ko, halika, dinilaan nila ako lahat ng mga pintuan. Ngunit magsisimula ako sa ayos. Dahil ako ay isang napaka-praktikal at malikhaing tao (mas maikli ako kaysa sa isang tamad na tao), inilagay ko kaagad ang pahid na paa sa hulma, sa ilalim - mga karot-sibuyas-sibuyas ng bawang (para sa gravy, tulad ng ginagawa ni Oliver), natakpan ang buong bagay na may prunes-tuyo na mga aprikot, selyadong foil - at sa gayon ay nanirahan ito ng halos isang araw sa ref. Kinagabihan ay itinulak ko ito sa oven. Nagluto ako ng higit sa 2 oras sa isang sakop na estado, pagkatapos ay buksan ang kalahating oras, at pagkatapos ay binuksan ko nang kaunti ang grill. Ngunit ang pinakamahalaga, pinasok ko ang lahat sa oven - alam ko kung paano pumunta sa tindahan doon (tulad ng, sa loob ng ilang minuto, oo) Dumating ako sa isang oras at kalahati, at ang buong hagdanan ay amoy KAYA tulad ng karne , sho takot akong buksan ang pinto, tinahak ko ang daan, ang mga kapitbahay ng shob ay hindi tumagas Ito ay simpleng hindi masarap masarap, kahit na sa kapinsalaan ng pinatuyong mga aprikot na ako - pinagtapat ko - nag-alinlangan. At ang gravy ay naka-out Sa pangkalahatan, naiwan ako sa isang pares ng mga stubs ng karne para sa agahan - mula sa isa at kalahating kilo na binti Hindi nila kumain ng isang ulam - isang kasalukuyang binti na may kalahating gravy at mustasa, adobo na tasa huwag magbilang
Elena Tim
Quote: Scarlett
Lenk, natutulog ka ba?
Hindi, Zai, hindi ako nakatulog - Si Manka ay halos magaan para sa akin nakakahiya ang pagtaas ng spam. Ang natitirang oras na sinubukan kong lasingin siya sa paghihiganti! Ngayon lang ako nakakita ng bala dito, pero etoaaaaa!
Tanyukh, natutuwa ako na nagustuhan mo ito, ito ay tulad ng magkantot!
Gee, ang aming mga kapitbahay, masyadong, nakabitin ang kanilang mga sarili paminsan-minsan kapag nagluluto ako ng ganyan, kumuha ng kahit isang puff pie na may karne ng tupa. Maaari mo bang isipin kung ano ang nangyayari dito sa distrito.
Quote: Scarlett
Hindi nila kumain ang pinggan - ang kasalukuyang binti na may kalahating panahon at mustasa, mga adobo na tasa ay hindi binibilang
Damn, sinabi mo sa akin ng napakasarap na kung nagugutom ako, mahihimatay ako!
Magandang kalusugan, mahal ko! Salamat sa magagandang salita, nakaupo ako ng diretso at sobrang kilabot ko!
Scarlett
Masaya na mangyaring isang mabuting tao! Minsan, sa nagugutom na 90, nagluto ako ng sopas ng sorrel sa kalahati ng mga nettle - iniwasan ng mga kapitbahay na tanungin - bakit masarap ang amoy na ito? Nagluto sa kalye - nakatira sila sa isang pribadong bahay At dito - MNYASO
Py. Sy. At paano nalasing si Manka?
Elena Tim
Quote: Scarlett
Py. Sy. At paano nalasing si Manka?
At yak zhezh! Bahagya akong gumapang palayo!
Ako lang, ang impeksyon, nakalimutan na ilagay ang mga cake dito. Nagluto siya ng hatinggabi, ngunit naghugas si Manka at hindi sinubukan!
Isang ahas, hindi isang kaibigan!
Scarlett
Wala, wala, bukas maaalala niya ito sa iyo !!!!
Elena Tim
Tada Movchu ...
Dyirap
Elena Tim
Scarlett
Dyirap, Tanya, hindi ka maniniwala - ngunit ang aking asawa, na alam ang aking pag-ibig para sa mga cartoons, din purred - "ngunit ang bulung-bulungan ay pumupunta sa paligid ng lungsod na bumili ka ng isang binti ng karne ng tupa!"
Dyirap
Oo, naniniwala ako ... Nais kong makahanap ng isang video na may pariralang "binti ng Kordero, gaano ka kamahal sa akin", ngunit hindi ito nakita. At ngayon walang oras upang putulin ang nais na fragment mula sa cartoon.
Dyirap
Ako, na nabilang ang iyong mga perlas kahapon, nagpasyang magluto ng gayong ulam, dahil mayroong isang magandang dahilan para sa isang bagong dating. Kahapon ang aking anak na babae ay nag-15, tinandaan namin ito mismo, at sa Linggo ay makakasama namin ang mga panauhin. Kaya, nagpunta siya, sa umaga, sa merkado para sa isang paa. At okay, na may bahagi na may scapula at tadyang, piputulin ko ng sobra, ngunit narito ang hiwa ay ang lahat ay nasa maliliit na buto, naiinis ako kapag nakasalubong nila, ngunit hindi mo mahugasan ang lahat, hindi ka mapipili.
Kaya't binibilang ko ang pagpuputol ng Kazakh, sa pamamagitan ng mga kasukasuan ... Tumayo ako roon, tiningnan ito ... Narito palagi akong namangha sa natatanging kakayahang i-chop ang karne upang sa anumang piraso, kung hindi lamang ang laman, mayroong isang disenteng piraso ng buto.
Sa pangkalahatan, kinuha ko ang baboy at umuwi. Ngunit pagbantayan ko ang kambing ...
Scarlett
Tan, naiinis din ako sa ganoong hiwa. Ang aming biyenan ay "espesyal" sa negosyong ito - pagkatapos gupitin ang baboy-baboy, tinadtad ako ng asawa sa malalaking piraso, mas gugustuhin ko itong putulin mula sa malalaking buto, dahil gagawing mumo iyon ni papa. Ang aking lola sa kaso ng mga pantubo na buto ay kumakatay ... na may isang file para sa metal. Ngunit sa panahong ito ay hindi sila gupitin nang maayos - kung tatanungin mo lamang
Scarlett
Si Lenk, at si Lenk, si Man Man ay nagreklamo, pinisil mo ang mga cake para sa kanyang Mozh, hindi namin sasabihin sa kanya, dahil nakalimutan mong tratuhin siya - sisihin lang namin siya, palabasin na lasing na halos hindi alam kung paano at ang mga cake sa ang nighttand sa calidor ay tama sa isang bag at nakalimutan
Elena Tim
Quote: Scarlett
sisihin lang siya, sinubo ang sarili na lasing na halos hindi alam kung paano at ang mga cake sa bedside table sa KALidor ay tama sa bag at nakalimutan
Kaya, oo, ito ay
Quote: Giraffe
Ngunit pagbantayan ko ang kambing ...
Tanya, bakit kailangan mo ng paa? Kaya, ang ibig kong sabihin, tupa.
Ito ay ganap na opsyonal, ito ay isang matagumpay na eksperimento lamang para sa akin. At madalas na "Moroccan lamb" nagluluto ako mula sa tupa na tinadtad sa malalaking piraso o mula sa mga tadyang ng tupa. Ganito niya hinahanda ang sarili.
Tingnan, sa tala na ibinigay ko ang resipe, ang lahat ay hindi madali. At hindi mo mahabol ang iyong mga binti.
Maniwala ka sa akin, hindi ka mawawalan ng isang onsa ng panlasa.
Scarlett
At iniisip kong pukawin ang isang bagay tulad niyan .... na may leeg ng baboy. Ang baboy ay ang pinaka masarap na karne sa buong mundo
Quote: Elena Tim

Kaya, oo, ito ay
Pupunta ako sa labas ng paraan ng pinsala hanggang sa matalo nila ako sa ilalim ng isang mainit na kamay para sa pagmimina at pag-uugnay
Elena Tim
Quote: Scarlett
Ang baboy ay ang pinaka masarap na karne sa buong mundo
Duc hto magtalo! Sa palagay ko dapat itong umepekto nang maayos. At sa mga buto-buto ng baka hindi na ito magiging mas masahol pa.
Quote: Scarlett
Lalabas ako sa pinsala hanggang sa matalo nila ako
Oo umupo ka pa rin. Si Manka na may hangover ay hindi magagawang talunin ang sinuman, ngunit hindi ko gusto ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay