Greek Meatballs kasama ang Salsa Domata Sauce (Keftedes Me Saltsa Domata)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: greek
Greek Meatballs kasama ang Salsa Domata Sauce (Keftedes Me Saltsa Domata)

Mga sangkap

Mga meatball:
tinadtad na karne 500 gr.
gatas 100 g
mga hiwa ng tinapay na walang crust 4 na bagay.
pinatuyong mint 1 kutsara l.
langis ng oliba 5 kutsara l. + para sa pagprito
pinatuyong oregano 2 kutsara l.
kanela 1/4 tsp
nutmeg 1/4 tsp
Paminta ng Cayenne 1/8 tsp
bombilya 1 PIRASO.
itlog + pula ng itlog 1 PIRASO.
harina para sa crumbling
asin tikman
paminta tikman
salsa domata sauce:
bawang 4 na sibuyas
tomato paste 1.5 kutsara l.
Dahon ng baybayin 2 pcs.
kamatis (naka-lata na ako) 300 gr.
lemon juice 1 kutsara l.
perehil 2 kutsara l. para sa dekorasyon
sabaw ng baka (mayroon akong tubig) 100 g

Paraan ng pagluluto

  • Pagluto ng mga bola-bola:
  • 1. Tatlo sa isang pinong kudkuran o makinis na pagpura-pirasuhin ang sibuyas.Greek Meatballs kasama ang Salsa Domata Sauce (Keftedes Me Saltsa Domata)
  • 2. Paghaluin ang mint, 2 kutsarang langis, 1 kutsarang oregano, 1/8 kutsarita kanela, 1/8 kutsarita nutmeg, cayenne pepper, sibuyas at itlog sa isang mangkok; Asin at paminta.Greek Meatballs kasama ang Salsa Domata Sauce (Keftedes Me Saltsa Domata)
  • 3. Basagin ang tinapay sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng gatas at hayaang magbabad sa loob ng 5 minuto.Greek Meatballs kasama ang Salsa Domata Sauce (Keftedes Me Saltsa Domata) Pagkatapos ay maubos natin ang hindi pa natanggap.
  • 3. Paghaluin ang babad na tinapay, pinaghalong sibuyas-itlog at tinadtad na karne. Gumagawa kami ng mga bola-bola. Isawsaw sa harina ang bawat bola-bola.Greek Meatballs kasama ang Salsa Domata Sauce (Keftedes Me Saltsa Domata)
  • 4. Ibuhos ang langis ng oliba sa kawali at ilagay ang mga bola-bola. Pagprito sa katamtamang init. Matapos ang mga bola-bola ay handa na, ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel.
  • Pagluluto ng salsa domata sauce:
  • 1. Hugasan namin ang kawali mula sa langis. Ibuhos ang sariwang langis sa isang kawali at iprito ang bawang.
  • 2. Magdagdag ng tomato paste at bay leaf, iprito ng ilang minuto pa
  • 3. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube (mayroon akong mga naka-kahong kamatis)Greek Meatballs kasama ang Salsa Domata Sauce (Keftedes Me Saltsa Domata)
  • 4. Idagdag ang natitirang oregano, kanela, nutmeg. Pati mga kamatis at sabaw (nagdagdag ako ng tubig). Magluto hanggang sa makapal sa loob ng 15-20 minuto. Asin, paminta, magdagdag ng lemon juice. Greek Meatballs kasama ang Salsa Domata Sauce (Keftedes Me Saltsa Domata)
  • 5. Isawsaw ang mga bola-bola sa sarsa at kumulo ng 5 minuto. Paglilingkod na sinablig ng tinadtad na perehil.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

60 minuto

Programa sa pagluluto:

plato

Tandaan

Ang mga bola-bola ay naging napaka-hindi pangkaraniwang at masarap! Nirerekomenda ko!
recipe mula dito: 🔗

Shahzoda
napaka-pampagana!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay