nejjin
Quote: Torrek


At pagkatapos ay naisip ko ang tungkol sa aking tagagawa ng tinapay at nalutas ang mga problema

Tulad ng sinabi nila, kung nais mong mabuhay, makapag-ikot
nejjin
Quote: Torrek

Nasira ang aking multicooker dito, at sa bagong apartment ay wala kahit kalan)

Ano sa palagay mo ang kukunin sa halip na isang sirang multicooker?
nejjin
Mga batang babae at lalaki, sabihin sa akin, pliz, kung, halimbawa, ang ilaw ay patayin at isang kabiguan ay nangyayari pagkatapos ng pagmamasa, posible na maitakda ang kinakailangang bilang ng mga pagpapaandar (pag-aangat at pagluluto sa hurno) sa naka-program na mode sa pamamagitan ng paglaktaw sa batch ?
Si Shelena
Quote: nejjin
magiging posible pagkatapos upang maitakda ang nais na bilang ng mga pag-andar (tumaas at pagluluto sa hurno) sa naka-program na mode, laktawan ang batch?
Alyona, pwede!
nejjin
Quote: Shelena

Alyona, pwede!

Hapunan! Hindi ko na hinintay na dalhin sa akin ang kalan !!
Ilaw ng kendi
Mahal na mga panadero! Ako ay isang nagsisimula, 2 linggo lamang, gumagamit ng mga recipe mula sa Temka () na ito, nagluluto ako ng tinapay sa Polaris. Sa ngayon, trigo lamang - nagsasanay ako. Masaya ako sa lahat. Napagpasyahan ko pang mag-swing sa mais.
Ngunit nais kong linawin:
1) kailan mo kailangang hilahin ang mga spatula? Nag-luto ako sa pangunahing mode, kinakalkula ang oras ayon sa talahanayan (hindi ko matandaan nang eksakto), hinugot ang tinapay (bagaman pinagsisisihan kong hilahin ito mula sa mink), hinugot ang mga talim ng balikat, inilagay ang kuwarta, at si HB ay muling "nagbulung-bulungan" ng isang bagay.
2) Maaari ka bang maghurno sa isang maliit na timba nang hindi ginagamit ang pangalawa?
Patawarin mo ako sa mga ganoong katanungan, ngunit sa paanuman hindi nakuha ng pansin ang impormasyong ito.
Si Shelena
Svetlana, Binabati kita sa iyong bagong kalan! Hayaan itong maghatid ng mahabang panahon at mangyaring may masarap na tinapay!
Quote: Candy Light

Ngunit nais kong linawin:
1) kailan mo kailangang alisin ang mga spatula? Nagluto ako sa pangunahing mode, kinakalkula ang oras ayon sa talahanayan (hindi ko matandaan nang eksakto), hinugot ang tinapay (bagaman pinagsisisihan kong hilahin ito mula sa mink), hinugot ang mga talim ng balikat, inilagay ang kuwarta, at si HB ay muling "nagbulung-bulungan" ng isang bagay.
2) posible bang maghurno sa isang maliit na timba nang hindi ginagamit ang pangalawa?
Patawarin mo ako sa mga ganoong katanungan, ngunit sa paanuman hindi nakuha ng pansin ang impormasyong ito.
1) Halos palagi kong inaalis ang aking mga talim ng balikat pagkatapos ng huling pag-eehersisyo. Ito ay mas maginhawa para sa akin - at ang butas sa tinapay ay maliit, at ang tuktok ay maaaring mai-tweak. Ngunit marami sa mga blades ng balikat ay natanggal pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Gawin kung ano ang mas maginhawa para sa iyo.
2) Ang mga Kinatawan ng Polaris sa site na "Mult.-ka. Ru" ay nagsulat na posible. Minsan inilalagay ko ang mga sangkap para sa kuwarta sa ika-2 timba (sa mga pie o pizza), ilabas ito pagkatapos ng 1.5 oras. Ngunit hindi mo mailalagay ang ika-2 balde.
Ilaw ng kendi
Salamat sa mabilis na tip!
Pinakaisipang mabuti: parehong tinapay at kuwarta!
Ma_LiNka
Minamahal na mga gumagamit ng tinapay machine! Nais kong bilhin ang pareho) Mayroon akong isang katanungan, paano gumagana ang dispenser? Palagi ba itong binubuksan o sa ilang mga programa lamang? At pagkatapos ng pagbubukas, kailangan ko bang manu-manong isara ito? O hindi ito makagambala sa kahit pagbe-bake?
Si Shelena
Ma_LiNka, Ginamit ko ang dispenser ng maraming beses sa ngayon. Nagbubukas ito at nagsara nang mag-isa nang hindi makagambala sa anuman. Ngunit kung hindi lahat ng mga programa - Hindi ko alam sigurado, ngunit, palagay ko, halos lahat. Maaari mo itong makita sa mga tagubilin.
Ma_LiNka
Si Shelena, salamat sa mabilis na sagot! Mangyaring sabihin sa akin pa, mangyaring, ngunit itinapon niya ang mga nilalaman sa 1 balde lamang, kung ang 2 ay na-install? At kung paano idagdag sa pangalawa? Buksan ang takip?
Si Shelena
Ma_LiNka, ibinubuhos lamang sa isang maliit na timba. Maaari kang magdagdag ng mga sangkap sa pangalawa sa pamamagitan ng isang senyas, ito ay ganap na maririnig - imposibleng makaligtaan. Buksan lamang ang takip ng X / P at idagdag kung ano ang kailangan mo.
Samakatuwid, tila sa akin na ang dispenser ay mas maginhawa upang magamit kapag nag-install ng isang malaking timba.
Ma_LiNka
Dalhin sa ranggo ng mga may-ari ng HB!)
Nabili ko lang ito kahapon, ngunit nagawa ko na ang maghurno ng French tinapay sa isang pagkaantala sa umaga) Ito ay naging isang tunay na baguette sa panlasa at istraktura, sa anyo lamang ng isang tinapay Maraming salamat kay Shelena para sa kanyang mga puna sa mga recipe mula sa kalakip na libro na French na lutong kasama ng iyong mga pagbabago.
Ngayon ay mayroong 2 maliliit na tinapay na may pagdaragdag ng buong harina ng butil. (1 sa kanila ay ayon din sa resipe na ibinigay sa sinulid na ito, pinalitan lamang ng asukal sa pulot at nagdagdag ng mga walnuts. Ito ay nakakain, ngunit ang mga bubong ay nahulog
Si Shelena
Ma_LiNka, binabati kita sa iyong magandang pagbili! Hayaan itong maghatid ng mahabang panahon.
Salamat sa mabubuting salita. Natutuwa akong madaling gamitin ang aking mga eksperimento. Ibahagi ang iyong mga impression, recipe.
Ma_LiNka
Si Shelena, salamat! Bumili ako ng HB para sa aking mga magulang, ngunit sa una palagay ko ay makikipaglaro din ako sa kanya
At patuloy kang nagbabahagi ng iyong mga eksperimento sa amin) Para sa akin, isang nagsisimula, ang karanasang ito ay hindi mabibili ng salapi!
Loya
Ma_LiNka,
Ma_LiNka
Nagluto sila ng tsokolate na tinapay mula sa resipe ng libro sa mga tuntunin ng 500 gr. Naging mahusay ang lahat! Maayos na tumaas ang tinapay, pantay ang bubong, maganda, ang mumo ay may butas. Natunaw ang tsokolate, kaya't ang tinapay ay madilim ang kulay. Responsableng idineklara kong gumagana ang dispenser! Naglagay sila ng mga mani doon, sa umaga nagtapos sila sa tinapay) Gusto ko ng isang medyo matamis na lasa, mangyaring payuhan, maaari ba akong magdagdag ng mas maraming asukal? O kung gayon may ibang bagay na kailangang baguhin?
Ang pangalawang tinapay ay gatas na mustasa: masarap, ngunit ang mumo ay kahit papaano ay hindi gaanong maraming butas, kahit na kung mamasa-masa. Maliwanag na mayroong maraming likido ...
Ang resipe ay kinuha mula sa multicooker forum sa paksang tungkol sa aming HB. Ngunit nagbago ng kaunti.
500 gr.
Gatas - 200 ML.
Pag-alisan ng langis. - 30 gr. Dapat matunaw ang langis.
Flour - 310 gr
Mustasa pulbos 1 tsp
Tuyong lebadura - 1 tsp. (Kinuha ko ang 3/4, tila 1 tsp. Medyo sobra)
Asin - 1 tsp
Asukal - 2 kutsara. l. (Kumuha ako ng 1 kutsara. L., Ayokong kumuha ng matamis na tinapay, ngunit binawasan ang lebadura)
Programa - Pangunahing, katamtamang crust
Sabihin mo sa akin, ang problema ba sa kahalumigmigan ay talagang labis sa likido, o marahil dahil sa ang katunayan na binawasan nito ang dami ng lebadura at asukal?
Ilaw ng kendi
Magandang umaga! Gumawa rin ako ng tinapay ng mustasa alinsunod sa resipe na ito. Nagustuhan ko ito, bumangon at nagluto ng maayos, ngunit hindi ako nag-eksperimento (nagsisimula!), Inilatag ko ang lahat nang mahigpit ayon sa resipe. Sumali ako, nais ko talaga ng kaunting maasin.
Ilaw ng kendi
Magandang araw! Mangyaring sabihin sa akin sa anong mga kaso sa ilang mga mode (pangunahing, Pranses, buong butil, atbp.) Maaari mong gamitin ang function na "sa pinabilis na mode"? Ano ang mga tuntunin ng paggamit nito? Salamat nang maaga para sa iyong tugon!
Mabait ako
Mga batang babae, sabihin sa akin, gumagana ba nang malakas ang dispenser sa kanya?
Si Shelena
Mabait ako, ang dispenser mismo ay tahimik na magbubukas, ngunit ang mga signal ng tunog ay masyadong malakas nang sabay, ngunit, tila, maaari silang i-off.
Quote: Candy Light

... Sabihin mo sa akin, mangyaring, sa anong mga kaso sa ilang mga mode (pangunahing, Pranses, buong butil, atbp.) Maaari mong gamitin ang pagpapaandar na "sa pinabilis na mode"? Ano ang mga tuntunin ng paggamit nito?

Svetlana,halimbawa, sa Kenwood, nagluluto ako ng rye tinapay sa Whole Grain Fast setting. Hindi pa ako nakakagamit ng mga mabilis na mode sa Polaris.
Mabait ako
Si Shelena, Salamat sa sagot! Umorder na ako, naghihintay ako :)
Davud_SS
Guys, hello sa lahat !!! Tulong sa pliz! Kailangan namin ng isang pag-scan ng libro ng resipe mula sa machine machine ng Polaris. Binili ko ito sa Citylink (mali ito) at walang mga tagubilin at isang libro ng resipe sa kit. Na-download ko ang mga tagubilin sa website ng Polaris, ngunit sa libro ng resipe ito ay isang bummer. Habang nagluluto ako ng mga resipe mula rito, ngunit nais kong subukan ang isang orihinal! Pakiusap tulungan mo ako!
sazalexter
Davud_SS,
Quote: Davud_SS
Habang nagluluto ako ng mga resipe mula rito,

Tama ang ginawa mo, wala nang mas mahusay na mga recipe sa buong Internet, ang mga pagkakamali ay napakabihirang, palagi kang makakakuha ng isang pahiwatig.
Davud_SS
Siguro. At nais ko ring tulungan kang malaman ang 15 mga programa sa bahay, kung paano ito i-program? Hindi ko maintindihan. At gusto ko ng isang recipe para sa isang cupcake na may ilang mga pasas, upang tiklop ang lahat, pindutin ang isang pindutan at tapos ka na! At pagkatapos lahat ng mga recipe na nakita ko dito ginagamit ko ang machine machine ng tinapay tulad ng isang oven.Sa pamamagitan ng paraan, sino ang interesado, maaari kong ibahagi ang aking sariling resipe para sa kuwarta para sa mga pie at pie. Natagpuan ko ito sa Internet, inayos ito para sa aking sarili, at, voila!

Sinusukat namin ang mga sangkap sa isang facased na baso, pati na rin ng isang kutsara ng pagsukat mula sa kalan:
Tubig - 1 baso (o 50/50 na may gatas)
Langis ng mirasol - medyo mas mababa sa kalahating baso
Flour - 3 tasa
Asukal - 1.5 kutsara. l.
Asin - 1.5 tsp.
Tuyong lebadura - 1.5 tsp.
Ibuhos sa tubig, pagkatapos langis, pagkatapos asin at asukal. Salain ang harina sa itaas, at ibuhos ang lebadura sa pagkalumbay.
Inilalagay namin ang program na Dough at maghintay!
Ang kuwarta ay malambot at mahangin, na angkop para sa pagprito ng mga pie sa taba at para sa pagluluto sa hurno.
Davud_SS
Kumusta na naman ang lahat! Nais kong ibahagi ang aking sariling resipe at problema.
Ang problema ay ang oven sa mode 1 ay hindi nagbuhos ng mga mani at pasas sa dispenser, o sa halip ay ibinuhos ito nang kaunti (bahagyang bumukas ang bintana). Sino ang humarap dito?
At ang recipe ay ito:
Matamis na tinapay na safron na may mga pasas at mani:
Maliit na layout ng mangkok
Mga sangkap:
Mga petals ng safron - 1 kutsara l.
Gatas - 150 ML.
Ang kumukulong tubig (para sa paggawa ng safron) - 20 ML.
Flour - 250 gr.
Asukal - 2 kutsara. l.
Asin - 0.75 tsp
Dry yeast (saf-moment) - 0.75 tsp.
Margarine o mantikilya - 40 gr.

I-brew ang safron ng kumukulong tubig at maghintay ng 30 minuto. Makakakuha ka ng magandang orange na likido.
Ibuhos ang maligamgam na gatas at safron (na may mga petals) sa mangkok, magdagdag ng asin, asukal at mantikilya, pagkatapos ay ilibing ang harina at lebadura sa butas (tulad ng sa mga tagubilin).
Nagtakda kami ng 1 mode at nagluluto ng mga mani at pasas.
Ibuhos ang mga pasas na may kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto, banlawan at matuyo. Hinahalo namin ito sa mga mani at st. l. harina Inilagay namin ito sa dispenser.
At naghihintay kami.
Narito kung ano ang nangyayari:
Ang gumagawa ng tinapay na si Polaris PBM 1501D (mga pagsusuri at talakayan)
Mabait ako
Ngayon din ako ang may-ari ng gumagawa ng tinapay sa Polaris! :) Gusto ko ang pamamaraan! Marami ako nito. Gustung-gusto kong magluto at magluto ng napakasarap, ngunit hindi ako nagluto ng tinapay ... Naupo ako, tinitingnan ko ito, hindi ko alam kung saang panig ako lalapit, natatakot ako sa isang bagay. Ano ang pinakamahusay na tinapay upang magsimula?
Davud_SS
Binabati kita sa iyong pagbili! Naging may-ari din siya ng himalang ito ng milagro kamakailan. Mula sa personal na karanasan, masasabi ko na mas mahusay na magsimula sa simpleng mga puting tinapay, na ang mga recipe ay marami rito. Huwag kalimutang itabi lamang ang mga sangkap alinsunod sa mga tagubilin (unang likido, pagkatapos ay matuyo). Susunod, tingnan ang resulta, mauunawaan mo kung ano at paano ito nangyayari. Lalo na, kailangan mong masanay sa lebadura, dahil dahil sa kanilang malaking halaga o masyadong malakas na aktibidad, maaaring mahulog ang mga tinapay. At pagkatapos, maaari ka nang magpatuloy sa mga kagiliw-giliw na tinapay.
Mabait ako
Nagpasiya akong suriin muna ang gawain ng HP ... at bumili ng isang halo para sa pagluluto sa puting tinapay na may Pudov bran. Tila, ang aking mga kamay ay hindi nagmula doon. Doon kailangan mo lamang magdagdag ng 280 ML ng tubig at 6 g ng lebadura (1, 5 tsp. Sukatin?). Bilang isang resulta, sa gitna ng tinapay, ang tinapay ay naging pangkalahatang puti sa itaas at ang gitna ng tinapay ay nahulog nang kaunti. Ayoko namang magpakita ng ganoong kahihiyan. Ngunit masarap
Ang isa pang tanong ay lumitaw: ang isa sa mga pamantayan sa pagpili ng hp ay ang tunog na ito ay na-mute. Na-install ko ang programa, pinindot ang pagsisimula at nagpasyang patayin ang tunog. Pinindot ko ang kulay ng crust, hinawakan ito ng ilang segundo at wala. Pinindot at pinanghahawakang muli, may isang mahabang singhal. Akala ko ito na, naka-patay! Ngunit habang tumatakbo ang programa, nagpatuloy na ipaalam ng xp sa isang tunog tungkol sa gawain ng dispenser at tungkol sa pagtatapos ng programa: (Mayroon ba itong isang bagay muli sa aking mga kamay?
Davud_SS
Malamang na ang gitna ng opal ay dahil sa masyadong aktibong lebadura. Nasulat na ito tungkol sa iba`t ibang mga forum. Subukang bawasan ang kanilang bilang. Ang kulay ng tinapay ay nakasalalay sa kung ano ang nasa kuwarta - gatas o input at sa dami ng asukal. Ang mas kaunting asukal, mas magaan ang tinapay. Sa pangkalahatan, palagi akong nagluluto sa isang madilim na tinapay. At ang tunog ay naka-mute nang tahimik lamang. Iyon ay, hinawakan nila ang pindutan - at iyon na! Hindi ito sinamahan ng anumang senyas o pahiwatig.
Mabait ako
Matvey, salamat! Hindi ko ito nagawa sa isang madilim na crust, natatakot ako na hindi ako masusunog sa karne. Ngayon susubukan ko ulit.
Davud_SS
Ikinagagalak ko! Siguraduhin na subukan ito! Naghihintay kami ng feedback.
Si Shelena
Mabait ako, Binabati kita sa iyong pagbili! Unti-unting alamin ang lahat. Masidhing inirerekumenda kong basahin ang mga pangunahing kaalaman sa pagluluto sa hurno - maraming mahalagang impormasyon para sa mga nagsisimula. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Quote: Davud_SS

... Nais kong ibahagi ang aking sariling resipe at problema.
Ang problema ay ang oven sa mode 1 ay hindi nagbuhos ng mga mani at pasas sa dispenser, o sa halip ay ibinuhos ito nang kaunti (bahagyang bumukas ang bintana). Sino ang humarap dito?
... Ibuhos ang mga pasas na may kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto, banlawan at matuyo. Hinahalo namin ito sa mga mani at st. l. harina Inilagay namin ito sa dispenser.
Matvey, tila sa akin na ang problema sa dispenser ay lumitaw dahil sa ang katunayan na ang mga pasas ay basa at natigil lamang. Nabasa ko nang maraming beses na inirerekumenda na ilagay lamang ang dry food sa dispenser. Subukang matuyo nang maayos ang mga pasas, ihalo ang mga ito sa harina. Maaaring idagdag sa kuwarta sa isang senyas nang hindi inilalagay ito sa dispenser.
Davud_SS
Si Shelena, Salamat sa payo. Ngunit, ang katotohanan ng bagay ay ang mga pasas na may mga mani ay pinatuyo at pinaghalong mabuti sa harina. Nalito sa katotohanan na ang dispenser ay bahagyang binuksan.
Si Shelena
Matvey, kung gayon ang kasal ay hindi dapat tanggihan. : (Siguro subukang subukan ito sa mga binhi, halimbawa?
Davud_SS
Si Shelena, oo, naisip ko na ito. Susubukan ko at tingnan kung anong mangyayari.
Si Shelena
Ibahagi sa ibang pagkakataon kung gumana ito.
Quote: Davud_SS

At nais ko ring tulungan kang malaman ang 15 mga programa sa bahay, kung paano ito i-program? Hindi ko maintindihan. At gusto ko ng isang resipe para sa isang cupcake na may ilang mga pasas, upang ang lahat
AT ano talaga sanhi ng kahirapan sa pag-program? Subukang basahin nang mabuti dito, kung paano ko ginamit ang program # 15 sa paggawa ng yoghurt.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
Marahil ay magiging mas malinaw ito.
Davud_SS
Si Shelena, oo, naisip ko na, sinubukan kong gumawa ng yogurt. Ito ay naka-magic! Maraming salamat sa iyong mga artikulo at payo !!!
Si Shelena
Matvey, Salamat sa mabubuting salita! Napakabuti na ang pag-aaral ko sa tagagawa ng tinapay na ito ay kapaki-pakinabang sa iyo.
Davud_SS
Si Shelena, Ako mismo, hindi rin ako nahuhuli, nag-iimbento at nag-aaral. Magpo-post ako ng detalyadong mga ulat.
Si Shelena
Ibahagi ang iyong mga pinakamahusay na kasanayan, syempre! Ito ay magiging kawili-wili at kapaki-pakinabang para sa ating lahat.
grinpi
Kamusta po kayo lahat! !!! Mangyaring tulungan mo ako, binili ko ang aking sarili ng isang tinapay baker at napakasaya na maaari kong masiyahan ang aking pamilya sa isang masarap na tinapay, ngunit sa loob ng 3 araw na nagdurusa ako dito at hindi ako makakakuha ng isang normal na tinapay, ang tinapay ay hindi tumaas, at ay hindi lutong. Kaagad na pagbili ko ay naglalagay ako ng mga pastry na Italyano, ginawa ko ang lahat nang mahigpit alinsunod sa libro ng resipe na nakakabit sa hp, ngunit ang aking hp ay nagmasa ng kuwarta sa loob ng 4 na oras, ngunit walang dumating. Pagkatapos ay gumawa ako ng French tinapay at muli walang dumating, pagkatapos ay binago ko ang drozzi, kumuha ng isang napatunayan na resipe at muli walang nangyari, ang tinapay ay hindi tumaas, ang kolobok ay hindi gumana rin, ang kuwarta ay manipis, at ang mga machine machine ng tinapay at nagmamasa. Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang problema? May ginagawa ba akong mali o ibabalik ko ang xp?
sazalexter
grinpi, Maghurno ng mga resipe mula sa forum, basahin ang paksa # at magtatagumpay ka!
Avdanya
Kahapon naging mistress ako ng Bread Maker na ito. .. bago ang kanyang 6 na taong gulang ay moulinex (may baguettes), ngunit isang taon at kalahati siya namatay .... at patuloy akong pumili ng isang bagong katulong. kahapon nagpunta para sa Panasonic. .. ngunit wala siya doon ... Pinili ko si Polaris ... Bagaman matigas ang ulo ng sales assistant na ipasok sa akin ang LG. Ngayon ay nagluto ako ng isang malaking tinapay .... pagsunod sa isang resipe mula sa isang libro ng resipe na may sarili kong pagkakaiba-iba .. Puting tinapay ito ... Ginawa ko ito ng patis ng gatas. Sinubukan ko ang parehong sesame at dry dill dispenser .. salamat sa inyong lahat para sa mabisang payo na partikular sa modelong ito. sa Miyerkules ay babalik ako mula sa relo na inihurnong sa maliliit na timba.
Mabait ako
Hurray! Sa wakas, kahit papaano may gumana! Ang gumagawa ng tinapay na si Polaris PBM 1501D (mga pagsusuri at talakayan)
Pekla ayon sa resipe ni Shelen, puting tinapay. Nagdagdag ako ng mga piniritong sibuyas sa pangalawang timba. Super sarap!
Siyempre, hindi ito nawala nang walang jambs ... Sinukat ko at pinunan ang lahat ng mga sangkap, at nang magsimulang pagmamasa ang kalan, nakita kong likido ang kuwarta, umakyat ito at dumidikit sa mga dingding. Naalala ko na habang tinitimbang ang harina, hindi ko isinasaalang-alang ang bigat ng baso. Kailangan kong masiglang punan ang mga timba ng 1 kutsara. l. na may isang tambak na harina. Matapos ang huling pagmamasa, nais kong makuha ang mga blades ng balikat, ngunit ang kuwarta ay dumidikit sa aking mga kamay at hindi ko ito pinilit. 10 minuto bago ang pagluluto sa hurno, ang mga tuktok ng tinapay ay nagsimulang itaguyod ang takip ng xn.Alam kong hindi mo magagawa iyon, ngunit binuksan ko ang takip at pinisil ko ng kaunti ang tinapay sa aking kamay ...
Nga pala, tungkol sa tunog na pipi. Ang lahat ay nagtrabaho, tulad ng sinabi ni Matvey, salamat muli. Ngayon ay maaari mo itong ilagay sa gabi. Maraming salamat sa lahat sa pagbabahagi ng iyong karanasan, napakahalagang impormasyon na ito!Ang gumagawa ng tinapay na si Polaris PBM 1501D (mga pagsusuri at talakayan)
Si Shelena
Tatyana, anong magandang tinapay! Mga sumbrero tulad ng Easter cake.

Avdanya-Elena, Binabati kita sa iyong bagong katulong! Mahusay na ang lahat ay umandar kaagad.

grinpi-Julia, Huwag kang mag-alala!
Kapag natututo lamang ako kung paano maghurno ng tinapay sa unang tagagawa ng tinapay, hindi ko lang pinag-aralan ang teorya, ngunit gumugol din ng maraming oras na nakaupo lamang sa tabi ng aparato: Pinanood ko ang pagmamasa, nagdagdag ng harina o likido sa oras, tumulong sa kuwarta na may isang silicone spatula. Subukang obserbahan ang mga unang hakbang habang tumatakbo ang napiling mode.
Quote: grinpi

... ngunit ang aking hp ay nagmasa ng kuwarta sa loob ng 4 na oras, ngunit walang dumating dito ...
... ang kneads at kneads ng gumagawa ng tinapay. Mangyaring sabihin sa akin kung ano ang problema? May ginagawa ba akong mali o ibabalik ko ang xp?
Ang pagmamasa ay tumatagal ng 30 minuto, ngunit hindi 4 na oras! Ang manwal ay may isang mahusay na talahanayan na may mga agwat ng oras para sa bawat yugto - suriin ito kapag pinapatakbo ang mode. Kung ang batch ay permanente, kung gayon, syempre, ito ay kasal.
Quote: grinpi

... manipis ang kuwarta ...
Mayroong maraming impormasyon sa forum tungkol sa kung anong uri ng kolobok ang dapat, kabilang ang isang video. Masidhing inirerekumenda ko ang paggalugad. Ang tinapay ay dapat na likido lamang para sa cake o muffin na kuwarta, ngunit hindi tinapay. Marahil ay sumusukat ka ng isang bagay nang hindi tama, kinakailangan ang mga kaliskis para sa mga nagsisimula na panaderya.
Pasensya sa iyo!
Davud_SS
Kahapon ay isang kumpletong fiasco! Nagluto ng tinapay na Italyano ayon sa resipe mula sa tutorial ng Admin. https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Ito ay naka-undak na dumplings na kuwarta. Bilang isang resulta, ang tinapay na ito ay napunta sa basurahan. Hindi naman tumaas ang kuwarta. Nagkakasala ako sa lebadura. Tila nahuli ang mga luma. Mayroon bang mayroon nito?
Tasha1111
Magandang araw, mahal na mga panadero !!!! Kaya't ang oven na ito ay lumitaw sa akin at nais kong tanungin: bakit ang tinapay mula sa oven na ito ay may isang pangit na maputla na tuktok? (Magagawa ko agad ang isang pagpapareserba: Gumamit ako ng palara, atbp upang takpan ang bintana). Nag-luto ako alinsunod sa mga resipe na nasubukan sa Panasonic, doon ang tinapay ay mapula-pula, ngunit dito hindi ito masaya. Ano ang mali at maaari itong talunin?
Davud_SS
Subukan ang pagluluto ng tinapay sa isang madilim na setting ng crust. Sa ilaw na isa ay mayroong depekto na ito. At ang pangunahing bagay ay hindi dapat matakot - ang iyong tinapay ay hindi masusunog.
Tasha1111
Naku, nagluto ako kahapon, ang resulta ay pareho: sa mga gilid ay mapula-pula, at maputla ang tuktok ... Hindi maaaring maging isang maputlang tinapay na may greased na may isang itlog (inihurnong mabuti).

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay