Caramel Apple Jam Buns

Kategorya: Mga produktong panaderya
Caramel Apple Jam Buns

Mga sangkap

Jam
asukal 400g
tubig 150g
banilya 1/4 pod
mansanas 750g
limon 0.5 mga PC.
mantikilya 25g
Kuwarta
malamig ang gatas 500g
harina ng trigo na may mataas na nilalaman ng protina 1100g
asukal 200g
malambot na mantikilya 200g
sariwang lebadura 75g
asin 8g
marahas na ground cardamom 15g

Paraan ng pagluluto

  • Magluto siksikan: para sa matunaw na asukal sa tubig, magdagdag ng vanilla. Lutuin ang lahat ng ito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay magdagdag ng mga diced apple at lemon juice. Magluto sa mababang init hanggang sa makapal. Sa parehong oras, ang mga mansanas ay magiging transparent sa kulay at makapal. Palamig ang nakahandang jam. Pagkatapos ihalo sa malambot na mantikilya.
  • Kuwarta
  • Dissolve yeast sa gatas. Idagdag ang natitirang mga sangkap. Masahin sa isang gumagawa ng tinapay o tagaproseso ng pagkain sa loob ng 15-20 minuto, hanggang sa maging nababanat ang kuwarta. (Hindi mo kailangang idagdag ang lahat ng harina nang sabay-sabay. Idagdag sa panahon ng proseso ng pagmamasa)
  • Hatiin ang natapos na kuwarta sa 60g piraso. kapag pinuputol, takpan ang kuwarta ng tela upang ang hangin ay hindi mahangin.
  • Ilagay ang bawat piraso sa isang bola at ilagay sa papel na may seam. Takpan ng foil at iwanan sa patunay sa 1.5-2 na oras.
  • Caramel Apple Jam Buns
  • Grasa ang mga tinapay na may isang itlog bago baking.
  • Ilagay ang jam sa isang pastry bag na may isang nozel na may isang bilog na butas. Pagkatapos ay pisilin ang isang maliit na halaga ng jam sa gitna ng tinapay. Budburan ng mga almond flakes at asukal.
  • Maghurno sa isang oven preheated sa 240C sa loob ng 8 minuto.
  • Palamigin ang natapos na mga buns.
  • Caramel Apple Jam Buns

Oras para sa paghahanda:

mga 3 oras

Programa sa pagluluto:

oven

SanechkaA
hindi kapani-paniwala holiday buns! dekorasyon lang sa home tea party
Natali06
SanechkaA, Salamat sinta!
Malambot ang mga buns na hindi ko mawari kung paano ipakita ang hiwa
SanechkaA
at nang walang hiwa malinaw na ang mga buns ay mapurol
notglass
Natalochka, ang mga buns ay isang kasiyahan lamang. At sabihin sa akin, mangyaring, ang kuwarta ay ginawa sa isang ligtas na paraan, naiintindihan ko ba nang tama? At isang pag-eehersisyo bago i-cut ang kuwarta?
Gusto ko ring lutuin ang mga ito gamit ang apple at lingonberry jam.
Natali06
Annushka, oo mahal, ligtas ang kuwarta. Bilang isang bagay ng katotohanan, walang kahit isang crush. Pagkatapos ng pagmamasa, agad na pinuputol. Ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan. Siya nga pala, magluluto na ako gamit ang apple confiture. Ngunit ang pagnanais na malaman ang mga bagong bagay na sobrang lakas, luto ng jam.
MariS
Natalkaanong pussies! Paano mabango dapat !!!
Baluktot
Natul, ngayon napagpasyahan mo rin na palayawin kami ng mga masasarap na buns! Mas maganda ...!
Si Tata
Natus muling gumulong at kahit na may mga mansanas. Well, paano mo makakalaban. Sabihin, at pisilin ang siksikan sa gitna ng tinapay, itaas o papasok.
Natali06
Marishki, MariS, Twist, Tattoo, mga batang babae, salamat sa pagbibigay pansin sa mga buns!
Pigain ang jam sa gitna ng tinapay, itaas o papasok.
Tattoo, ang siksikan ay kailangang pisilin papasok. Pagkatapos ang isang disposable bag ay napunit, habang pabalik-balik, narito ang isang maliit sa itaas at ito ay naka-out

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay