Wheat-rye tinapay na may sausage at keso sa isang multicooker Polaris

Kategorya: Tinapay na lebadura
Wheat-rye tinapay na may sausage at keso sa isang multicooker Polaris

Mga sangkap

harina ng trigo. 1-2 grado mga 600g.
Rye harina mga 200g.
asukal 1 st. l.
asin 1.5h l.
mirasol. mantikilya 3-4 st. l.
usok na sausage 50-70g.
matigas na keso 50-70g.
tuyong lebadura 1h l.

Paraan ng pagluluto

  • Wheat-rye tinapay na may sausage at keso sa isang multicooker Polaris Ibuhos ang isang maliit na harina, asukal, asin sa maligamgam na tubig, magdagdag ng lebadura at hayaang tumayo ng kaunting mainit (20 minuto), pagkatapos ay unti-unting idagdag ang natitirang harina, langis ng mirasol at masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay (hanggang malambot, bahagyang dumikit sa iyong mga kamay) - takpan ang foil at hayaang magpainit ito ng halos isang oras (hanggang sa madoble ito), pagkatapos ay masahin muli ang kuwarta, posible na magdagdag ng harina upang hindi ito masyadong dumikit sa iyong mga kamay (kung doon ay ang harina ng rye sa kuwarta, normal ito), ilunsad ito gamit ang isang rolling pin o masahin lamang ito gamit ang iyong mga kamay sa isang layer sa isang mesa na bahagyang pinulbos ng harina, iwisik ang makinis na tinadtad na sausage, gadgad na keso, igulong kasama ang isang "sobre", bumuo ng isang bola ng tinapay at ilagay ito sa isang greased form sa ilalim ng isang pelikula, at hayaang tumaas ito ng halos 1 oras sa init. Pagkatapos alisin ang pelikula at maghurno sa MULTI-COOK sa loob ng 1 oras 10 minuto sa temperatura na 155 degree, sa pagtatapos ng programa, buksan ang takip, punasan ang paghalay, ibalik ang tinapay at para sa isa pang 20 minuto. Maaari mo ring maghurno sa BAKERY (tingnan ang oras at temperatura sa iyong mabagal na kusinilya). Narito ang isang masarap na tinapay na sandwich.

Oras para sa paghahanda:

paghahanda: 2.5 oras, baking: 1.5 na oras

Programa sa pagluluto:

pagluluto sa hurno, multi-lutuin

lisa567
:

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay