Venetian marble cake

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: italian
Venetian marble cake

Mga sangkap

itim na tsokolate 70-100 g
harina 130 g
brown sugar 100 g
mantikilya 120 g
mga itlog 2 pcs
soda 0.5 tsp
asin kurot

Paraan ng pagluluto

  • Isa pang marmol ... Marami na ang mga ito sa site, at ang isang ito ay mula kay Yulia Vysotskaya. At muli ang isang intriga sa isang tiyak na lihim ng Venetian!
  • Ngunit ikaw at ako ay matagumpay na gumagamit ng lihim na ito ng Venetian sa mahabang panahon sa aming mga pastry. Ang isang kurot ng asin ay ang pangunahing lihim ng tagumpay ng mga Venetian pie.
  • Ang "kahila-hilakbot na lihim" na ito ay matagumpay na gumagana sa kuwarta at nakakaapekto sa istraktura at panlasa nito.
  • Kaya, ang lahat ay napakasimple, tulad ng, sa katunayan, palaging kasama si Julia.
  • Talunin ang mantikilya na may asukal, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa.
  • Susunod, unti-unting idagdag ang harina, paunang halo sa soda at asin.
  • Ikinakalat namin ang karamihan sa kuwarta sa isang greased form. Ilagay ang 1/2 na bahagi ng tsokolate na natunaw sa isang paliguan ng tubig sa itaas at gumawa ng mga alon, ihinahalo ang parehong mga layer.
  • Sa itaas ng natitirang kuwarta at kumaway ulit. Natapos namin sa isang layer ng tsokolate - at muli ang mga alon ...
  • Venetian marble cake
  • Inilagay namin ang form sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 * C sa loob ng 30-40 minuto.
  • Venetian marble cake
  • Venetian marble cake
  • Ang cake ay napaka-pinong crumbly at napaka mahangin! Mga Bravo Venice!
  • Nagulat din si Julia sa pagkakataong ito!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8-10 na paghahatid

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang resipe ay naitala habang pinapanood ang programa sa TV na "Kumain tayo sa bahay", nang sabay na inihanda ni Julia ang pie na ito, ang salad ng parehong pangalan at, sa palagay ko, pato. Napakabilis at kaguluhan niyang ipinaliwanag ang lahat, kaya't napagkakamalan ako sa bigat ng mga sangkap. Ngunit ito ay naging isang mahusay na cake-cake, napakalambing at mahangin!
Marahil ay dapat kang magdagdag ng harina sa 150-170 g, pagkatapos ang cake ay magiging mas mabigat sa literal na kahulugan.

Tangkilikin ang iyong tsaa!

fronya40
Marina !!!!!!!!!! Inilatag mo ulit ang masarap !!!!!!!!!!!
MariS
Quote: fronya40

Marina !!!!!!!!!! Inilatag mo ulit ang masarap !!!!!!!!!!!

Tanya, anim na buwan akong nakapaligid sa resipe na ito! Maghurno ako ng isang bagay, pagkatapos ay isa pa, at ilalagay ang isang ito ... Ngayon naiintindihan ko iyon nang walang kabuluhan.
Sa gayon, paano kami hindi makakapagbahagi sa iyo dito!
Admin

Marinkaaaaaaa, ang kagandahang naging hindi mailalarawan !!!!! GUSTO ko ng ganung pie !!!!!!
Galleon-6
MariS
Quote: Admin

Marinkaaaaaaa, ang kagandahang naging hindi mailalarawan !!!!! GUSTO ko ng ganung pie !!!!!!

Tanyusha, napakabilis at madaling maghanda - kahit isang daang beses sa isang araw na pagluluto sa hurno! Ito ay kinakain na may bilis ng kidlat, dahil walang timbang ...

Quote: Goleon-6


goleon ,: girl_curtsey: subukan mo! Inaasahan ko talaga na nasisiyahan ka dito!
Admin
Quote: MariS

Tanyusha, napakabilis at madaling maghanda - kahit isang daang beses sa isang araw na pagluluto sa hurno! Ito ay kinakain na may bilis ng kidlat, dahil walang timbang ...

Oo Marina, sa oven ang pinakamahusay na mga lutong kalakal ay naging napaka mahangin
Ngayon, hanggang sa taglagas, ngayon ay isinasagawa ko ang lahat sa mga garapon, subukang maghanda ng isang bagay na kinakailangan para sa taglamig
Vitalinka
Marinochka, napakarilag na pie !!! Salamat sa pagbabahagi ng resipe sa amin!
At anong laki mo?
* Anyuta *
Quote: fronya40

Marina !!!!!!!!!! Inilatag mo ulit ang masarap !!!!!!!!!!!

at muli mula sa Yulka ... .. mabuti, nararamdaman ko na ang resipe na ito ay "magiging sobra" sa mga komento ...
SanechkaA
Marina, ang ganda talaga! Ngayon ang cupcake na ito ang aking una sa linya at salamat sa tip na may asin, hindi ko alam ang gayong lihim, ngunit ngayon ay matagumpay kong magagamit ito
Gala
Malaki! Ang gwapo! At kahit na may isang kahila-hilakbot na lihim
Salamat! Kailangan nating maghurno.
MariS
Quote: Admin

Oo Marina, sa oven ang pinakamahusay na mga lutong kalakal ay naging napaka mahangin
Ngayon, hanggang sa taglagas, ngayon ay isinasagawa ko ang lahat sa mga garapon, subukang maghanda ng isang bagay na kinakailangan para sa taglamig

Ikaw ang aming maybahay! Oo, ngayon ang pinakahihintay na oras - good luck, Tanyusha!

Quote: Vitalinka

Marinochka, napakarilag na pie !!! Salamat sa pagbabahagi ng resipe sa amin!
At anong laki mo?

Magandang kalusugan, Vitalinochka! Kumuha ako ng isang karaniwang form para sa muffins (21 X 9 cm sa panloob na ibabaw).

Quote: * Annie *

at muli mula sa Yulka ... .. mabuti, nararamdaman ko na ang resipe na ito ay "magiging sobra" sa mga komento ...

Muli mula sa kanya! Wala kang masasabi, maraming mga kagiliw-giliw na recipe si Julia.
Hindi nakakagulat na kinokolekta niya ang mga ito sa buong mundo ...
Quote: SanechkaA

Marina, ang ganda talaga! Ngayon ang cupcake na ito ang aking una sa linya at salamat sa tip na may asin, hindi ko alam ang gayong lihim, ngunit ngayon ay matagumpay kong magagamit ito

Samantalahin ang lihim ng Venetian, Sanechka! Inaasahan ang iyong impression ng muffin pie ...

Quote: + Gala +
At kahit na may isang kahila-hilakbot na lihim
Salamat! Kailangan nating maghurno.

Oo, ang sikreto ay talagang kahila-hilakbot ...: swoon: Ngunit sa paanuman ay hindi tayo gaanong natatakot dito, ngunit sa kabaligtaran, madalas natin itong ginagamit.
Galinka, sana talaga hindi mabigo ang pie!
Gala
Marina, narito ang aking pie.

Venetian marble cake
Inihurno ko ang sanggol 01 sa isang mabagal na kusinilya (inihurno ko na ang lahat dito) isang kalahating bahagi. Ang resulta ay isang malambot na ilaw at tsokolate.
Mabilis, mahusay! Salamat!
MariS
Quote: + Gala +

Marina, narito ang aking pie.

Venetian marble cake
Inihurno ko ang sanggol 01 sa isang mabagal na kusinilya (inihurno ko na ang lahat dito) isang kalahating bahagi. Ang resulta ay isang malambot na ilaw at tsokolate.
Mabilis, mahusay! Salamat!

Anong kagandahang naging ito Galina! Malaki! Natutuwa akong nagustuhan ko ang pie. Sa gayon, may karanasan sa MV, salamat! Ngayon, sa init, kailangan mong subukang maghurno doon.
MariS
Ngayon ay medyo binago ko ang recipe - dahil sa kawalan ng oras, sa halip na tsokolate, gumamit ako ng condified cocoa. Ito ay naging mas masahol pa, at nakatipid ng oras sa natutunaw na tsokolate ...

Venetian marble cake

Venetian marble cake
lana5039
Napakasarap na cake - kaunti lamang))) Sa isang baking dish na hindi hihigit sa 15 cm ang lapad. Salamat sa resipe !!!
MariS
Quote: lana5039
Napakasarap na cupcake - kaunti lamang)))

Natutuwa nagustuhan ko ito! Oo, walang sapat na cake - walang labis na masarap ...
olesya26
Venetian marble cake

Marinka meron na ako: girl_tortik: oh, at masarap hindi nagmula. Ang taong pupunta sa kalye at wala siyang oras, na natikman ang isang piraso mula sa akin, sumugod sa kusina Oo, walang labis na cake. Hindi ko nabasa ang mga komento dito, kaya't pinahid ko ang kuwarta sa isang hulma na may diameter na 26 cm. Ang resulta ay nakikita. At ang ideya ng kondensadong gatas na may kakaw ay sobrang. MARINA
svetlanna
Salamat, Marina, para sa resipe. Dalawang beses ko itong binake. Sa unang pagkakataon na natunaw ko ang 100 gramo ng tsokolate, naging sobra ito, ang cake ay naging lahat ng tsokolate, dahil ang kuwarta ay hindi sapat. Sa isa pang oras napagpasyahan kong huwag painitin ang tsokolate sa ganoong dami ng mga produkto, ngunit i-rehas ito sa isang mahusay na kudkuran. Ang pangalawang cake ay inihurnong sa pagdodoble ng mga produkto, ngunit ang tsokolate ay nag-iwan ng 100 gr. Ito ay naging isang tunay na "marmol", at napakasarap.
MariS
Quote: olesya26

Venetian marble cake

oh at masarap ay hindi nagmula. At ang ideya ng kondensadong gatas na may kakaw ay sobrang. MARINA

Anong kagandahang-loob mo Oles! Natikman ko sa oras ang aking anak, kung hindi ay lumabas ako sa kalye at Useee - hindi.

Sa loob ng mahabang panahon ay madaragdagan ko ang dami ng harina sa loob nito, ngunit sa lalong madaling handa ako na maghurno, napakahindi nito at upang walang oras upang baguhin ang resipe!

Quote: svetlanna

Dalawang beses ko itong binake. Ito ay naging isang tunay na "marmol", at napakasarap.

Svetlana, Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang cupcake. : a-kiss: Oo, hindi sapat - lahat ay nagsasabi. Siyempre, 130 g ng harina ay hindi makakagawa ng marami. Ako mismo ay nagnanais na dagdagan lamang ang dami ng harina at baking pulbos dito (para sa akin mayroong labis na langis dito) Siyempre, hindi ito magiging guba. Susubukan namin...
olesya26
Marish, mabuti, sa wakas nasa bahay ka na Ang Senior ay nagmula sa pagsasanay at nanalo ng huling para sa kanyang sarili, nakatanggap ng isang order para sa isang ulit
Susubukan ko ang Marina para sa 200 gramo ng mantikilya; 4 na itlog at kung saan sa paligid ng 280 harina. Sa gayon, ang kondensadong gatas na may kakaw ay sobrang. SALAMAT !!!!
svetlanna
Kumuha ako ng butter / margarine. Talagang mahal namin ang kuwarta ng buttery. Ang brick cupcake mold ay napunan ok. Hindi ito masyadong pumalo sa margarine, kaya't kinuskos ko lang ito, halos maputi, na may asukal, ngunit hindi ito nakakaapekto sa huling resulta.
MariS
Matagal na akong hindi gumagamit ng margarine, mayroong ilang kawalan ng tiwala dito. Oo, sa katunayan, at ngayon ang langis ay maaaring maging mas mababa ... Sa isang salita, magdagdag kami ng mas kaunting taba.

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Sweet pie, cheesecakes, gingerbreads"

Galaktobureko (γαλακτομπούρεκο)
Galaktobureko (γαλακτομπούρεκο)
Prutas na pie pie
Prutas na pie pie
Honey cake para sa tsaa
Honey cake para sa tsaa
Dzyad Apple Pie
Apple pie "Dzyad"

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay