Prutas na pie pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Prutas na pie pie

Mga sangkap

sa isang 40x30 baking sheet o isang Ø 28 cm na ulam
kuwarta:
Harina 300 g
Pagbe-bake ng pulbos 2 tsaa kutsara
Asukal 75 g
Vanilla sugar 1 sachet
Asin kurot
Cottage keso (hindi mahalaga ang nilalaman ng taba) 150 g
Gatas 100 ML
Mantika 100 ML
Ang lemon zest ay opsyonal
pagpupuno:
anumang prutas
opsyonal na mga pasas o mani
patong:
Mga puti ng itlog 3
Asukal 50 g
Vanilla sugar 1 sachet
O kaya
Jam ng aprikot 3 mesa. kutsara
Tubig, konyak o rum 1 mesa ang kutsara

Paraan ng pagluluto

  • kuwarta:
  • Paghaluin ang harina na may baking powder at masahin ang kuwarta. Igulong ang karamihan sa kuwarta sa baking paper, mula sa natitirang kuwarta gumawa ng mga gilid na 2.5 - 3 cm taas. Budburan ang kuwarta ng 2 kutsarang semolina.
  • Peel ang mga mansanas (tinatayang 1 kg), gupitin ang mga ito sa haba ng 4 na piraso, i-core ang mga ito at gupitin sa mga hiwa ng tinatayang 3 mm ang kapal. Ilagay sa kuwarta na "tile", iwisik ang bawat layer ng mga pasas at kanela.
  • Prutas na pie pie
  • Maghurno sa isang preheated oven sa 180 ° (kombeksyon 160 °).
  • Init ang siksikan, magdagdag ng tubig o rum, pukawin at grasa ang natapos na cake.
  • Kung, tulad ng sa akin, ang mga protina ay nakahiga sa iyong ref, pagkatapos ay ...
  • Talunin ang mga puti sa isang malakas na bula, dahan-dahang magdagdag ng asukal at vanilla sugar (maaari kang drop ng isang patak ng lemon lasa), matalo hanggang sa matunaw ang asukal. Takpan ang natapos na cake ng mga protina at bumalik sa oven ng ilang minuto upang maipula ang mga puti.
  • Prutas na pie pie

Tandaan

Binigyan ako ng isang pastry suklay sa isang hanay na may mga scraper para sa kuwarta (lahat para sa 1 ruble ng pera sa Europa), kaya't lumakad sila sa isang bilog (na may malalaking ngipin).
Prutas na pie pie

Tatjanka_1
Stelochka At gaano katagal bago ma-bake ang pie sa 180 ° na may kombeksyon?
Stern
Tanyusha, hindi gumana ang oras. Kapag ang kuwarta ay kayumanggi, tapos na.
Tatjanka_1
Handa na ako sa loob ng 40 minuto

narito ang aking nilikha: 3 mga milokoton + 1 peras + 1 saging

Fruit cottage cheese pie

Fruit cottage cheese pie

Tulungan mo sarili mo
Maraming salamat kay Stella para sa resipe at ng ideya ng prutas

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay