Maaraw na mga cupcake

Kategorya: Mga produktong panaderya
Maaraw na mga cupcake

Mga sangkap

harina 120g
asukal 60g
mantikilya 60g
itlog 2 pcs.
gatas Ika-3 l.
baking pulbos 1h l.
tsokolate 100gr.
jam ng aprikot Ika-5 l.
sariwang mga aprikot 4-5pcs.
Marshmallow cream
puti ng itlog 2 pcs.
pulbos na asukal 100gr.
baking pulbos 1 / 3h l.
lemon acid kaunti

Paraan ng pagluluto

  • Kami at si Nata ay hindi maaaring magpasya sa anumang paraan sa aling seksyon na mas mahusay na iugnay ang mga lutong kalakal sa isang garapon, sa mga muffin o pie. Napagpasyahan naming pumunta para sa mga pie, dahil walang tumawag sa mga naturang pastry na muffin. Mga rolyo, pie, cake, anupaman, ngunit sa ilang kadahilanan hindi mga cupcake. Para sa mga yan. na mas gusto ang mga cupcake Iminumungkahi ko ang parehong pagpipilian, ngunit ang mga cupcake. Sa totoo lang, nagustuhan ko ang pastry na ito, makatas, sa asim ng mga sariwang aprikot.
    Paghahanda
  • Matunaw ang mantikilya at palamig ng kaunti.
  • Talunin ang mga itlog na may asukal sa isang taong magaling makisama.
  • Paghaluin ang harina na may baking pulbos at idagdag sa pinaghalong itlog. Gumalaw ng isang spatula mula sa itaas hanggang sa ibaba.
  • Pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at gatas ng dahan-dahan. Gumalaw hanggang sa makinis.
  • Panghuli magdagdag ng apricot jam (o mapapanatili), hiniwang mga piraso ng aprikot at tsokolate. Gumalaw hanggang sa pantay na naibahagi.
  • Naghurno ka sa isang oven na preheated sa 180 C sa loob ng 35 minuto.
  • Palamutihan marshmallow cream.
  • Upang magawa ito: gaanong talunin ang mga puti sa isang panghalo, magdagdag ng pulbos na asukal at baking pulbos. Ilagay ang tasa sa isang paliguan ng tubig at talunin ng isang taong magaling makisama sa loob ng 10-15 minuto.
  • Magdagdag ng sitriko acid sa dulo.
  • Punan ang isang pastry bag na may cream at palamutihan ang mga muffin.
  • Nagdagdag ako ng dilaw na tinain upang mayroong isang piraso ng araw sa itaas din)


Mga raspberry
Malaki! Maganda Ang aprikot at tsokolate sa mga inihurnong kalakal ay napaka masarap
Lady kasama si @
Ano ang isang kagiliw-giliw na recipe !!!
Ngunit ang tanong ko ay - anong papel ang ginagampanan ng baking pulbos sa cream?
pagpapahalaga
Quote: Ginang kasama si @

Ano ang isang kagiliw-giliw na recipe !!!
Ngunit ang tanong ko ay - anong papel ang ginagampanan ng baking pulbos sa cream?
Interesado rin ako sa katanungang ito
SanechkaA
Gustung-gusto ko ang mga cupcake, tulad ng totoong mga araw, talagang nagustuhan ko ang pagkakaroon ng aprikot sa resipe, marahil ay lutuin ko rin ito nang walang cream
Natali06
BerryRaspberry, Lady na may @, valu, SanechkaA,mga batang babae, salamat sa pagtigil ng aking mapagpakumbabang recipe
Quote: Ginang kasama si @

Ano ang isang kagiliw-giliw na recipe !!!
Ngunit ang tanong ko ay - anong papel ang ginagampanan ng baking pulbos sa cream?
... Pumunta tayo sa lohikal na paraan, anong mga sangkap ang naroroon sa baking pulbos? Mahusay na pagsasalita, soda at sitriko acid. Ang sitriko acid, bilang karagdagan sa pagbibigay ng sourness, ay nagpapalapot ng produkto. at ang soda ay lumuwag. Ang lahat ng sama-sama ay ginagawang mas mahangin at siksik ang produkto. Narito ang aking opinyon, ngunit hindi ito ang huling paraan.
SanechkaA, Gusto ko din sila ng walang cream. Ang apricot sourness na ito ... Ngunit isang cream para sa isang kumpletong larawan ng sikat ng araw Kahit na ang mata ay nakalulugod, at mahalaga din ito!
SanechkaA
Ako ay tulad ng isang tamad na dekorasyon
Natali06
Sanechka, at subukan mo. Hindi ito mahirap, ngunit napakasaya sa paglaon:
lungwort
Nagustuhan ko rin talaga ang resipe. Hindi ko maintindihan kung bakit marshmallow ang cream? Mukhang mas katulad ng isang meringue. Ang resipe para sa cream ay nababagay sa akin perpekto, napaka-usyoso.
Natali06
Natikpaano natin ihahanda ang meringue? Talunin, matuyo. Hindi mo kailangang patuyuin ang anumang bagay dito. Ito ay nagiging siksik at tuyo tulad nito. At hindi na kailangang ayusin ang tahimik na terorismo sa oven!
At salamat sa iyong puna!
lungwort
Nat, salamat sa iyong mabilis na puna.
Natali06
Natus, hindi talaga! Mas gusto ko ang cream na ito. Tulad ng sinasabi nila, isang maliit, ngunit kung paano ang mga inihurnong kalakal ay nabago.
Yenni
Nagustuhan ko ang resipe at mukhang napakasarap sa larawan !!! Gusto kong subukan. Salamat sa resipe
Natali06
Yenni salamat! Subukan ito para masaya! Ang mga muffin na ito, pagkatapos ng isang araw sa isang mainit na silid, ay nagiging mas mahusay! (Na-verify, kahit na mayroon lamang)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay