Cinnamon tortilla na may mga sun na pinatuyong mansanas (mabilis na resipe para sa isang oven at oven ng pizza na walang mga itlog) - recipe na may larawan sa Mcooker: pinakamahusay na mga recipe

Cinnamon tortilla na may mga sun na pinatuyong mansanas (mabilis na resipe para sa isang oven at walang itlog na pizza oven)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Cinnamon tortilla na may sun na pinatuyong mansanas (mabilis na resipe para sa isang oven at walang itlog na pizza oven)

Mga sangkap
Harina	250 g
Kayumanggi asukal	50 g
Mantikilya	50 g
Ground cinnamon	1h l. kumpleto
Asin	0.3-0.5 tsp
Gatas (kefir)	150 ML
Gatas, asukal at kanela para sa tuktok
Pinong tinadtad na mansanas (maaaring matuyo)	0.5 tbsp
Pagbe-bake ng pulbos	reseta ng 3 tsp.

Paraan ng pagluluto

Madali, mabilis na pagbe-bake na may mahusay na mga resulta nang walang mga itlog. Isang bagay sa pagitan ng mga scone at matamis na tinapay. At kung ano ang isang masarap na crust ng asukal! Personal kong nagustuhan ito :)
- Ang mga mansanas dito ay opsyonal, ngunit kung nais mong maghurno sa kanila, pagkatapos lutuin ang mga ito nang maaga. Gupitin ang maliliit o pinatuyong sunog na mansanas sa maliliit na piraso. Ibinabad ko ang mga tuyo sa cherry liqueur sa loob ng 15 minuto. Ang lasa ay mas mayaman sa mga mansanas.
- Pagsamahin ang mga tuyong sangkap sa isang mangkok at masyadong malamig na hiniwang mantikilya sa isang food processor at gawing mumo. Ang lahat ay gagana nang perpekto kung gagawin mo ang mumo sa iyong mga kamay o sa isang kutsilyo. Ang pangunahing bagay dito ay ang bilis, upang hindi mapainit ang langis.
- Habang naghahalo, mabilis na ibuhos ang gatas at, hindi masyadong masigasig, masahin ang kuwarta. Magdagdag ng mga hiwa ng mansanas dito.
- Bumuo ng isang cake na may diameter na 18-20 cm sa baking paper na sinablig ng harina (para sa isang pizza oven na 2 cm ang taas), na ginagawang mas mababa ang mga gilid.
- Gupitin ang cake sa 6 na piraso, magsipilyo ng gatas at iwiwisik ng maraming asukal at kanela.
- Maghurno sa isang preheated oven (180-200) (pizza oven) hanggang matuyo, maganda ang tuktok, suriin ang doneness.
Ang cake ay naging mas mature at mabango sa panlasa sa ikalawang araw. Bukod dito, nagsimula akong magdagdag ng isang maliit na cherry liqueur sa kuwarta.
[/ gitna]

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8 na paghahatid

Tandaan

Isang resipe mula sa aking lumang libro ng resipe na may isang pagtatalaga mula sa Makarevich. Pagkatapos nakita ko siya sa "School of the deli" o sa "Koleksyon ng mga resipe."
Nagulat ang dami ng baking powder - naglagay ako ng dalawang kutsara.
Nagdagdag ako ng mga pinatuyong mansanas na sun-sun sa halip na mga asukal na pasas.
Hindi kinakailangan na masahin ang kuwarta sa mahabang panahon para sa isang mas mahusay na istraktura ng tapos na cake.
Nagdagdag ako ng harina, dahil ang kuwarta ay hindi bumubuo.
Ang pangalawang cake ay ginawa sa kefir sa isang pizza oven, na binawasan ang asukal sa 30 g. Ang lasa ay naging mas kawili-wili. Bahagyang matamis na kuwarta na may isang malutong na tuktok na matamis.
Sa oven, isang napaka-masarap na crust ay naka-out, sa isang pizza oven mayroong isang mas mamasa-masa ngunit porous na kuwarta, posibleng dahil sa kefir.
Sa Princesses, nagbake siya sa isang pizza net at sa papel nang sabay.

Masiyahan sa iyong tsaa na may isang mabangong cake!

MariS

Isang magandang pie pala!

Rada-dms

MariS, ikaw ang una, maagang ibon, at nakuha ito !!!
Walang ganyan, kahit pa may paikut-ikot, maraming baking powder lang!

Vasilica

Rada-dms, salamat sa resipe! Kagiliw-giliw, kung maglalagay ka ng mas kaunting baking pulbos, ito ay lubos na makakaapekto.

Rada-dms

Vasilica, kaya nais kong hanapin, nagkaroon si Makarevich, sa palagay ko, at isang kutsara ay okay, susunod, lutuin ko ito ng kefir at soda

Rada-dms

Vasilica, sa pangkalahatan ito ay isang uri ng hindi pangkaraniwang, ngunit masarap, ito ay isang resipe mula sa ilang uri ng lutuin!

Crumb

Quote: Vasilica

Kapansin-pansin, kung maglalagay ka ng mas kaunting baking pulbos, malaki ang maaapektuhan nito

Vasilikochka, 1.5 tsp (7.5 gr.) Tama lang ...

Rada-dms

Crumb, at ibig sabihin naming mamamaga mula sa soda! Si Vasilisa lang ang magluluto nang maayos?!

Crumb

Ang pangunahing bagay ay hindi makarating sa Makarevich ...

Rada-dms

Crumb, at ano, hindi ka ba naniniwala sa nakita ko sa Makar, mayroon siyang publication kasama ang Tsar-pea, marami akong nakopya doon sa aking panahon.

Rada-dms

Quote: Krosh

Ang pangunahing bagay ay hindi makarating sa Makarevich ...

Tiyak na, kung dumating ito, sasabihin niya na gusto nila siya at pagkatapos ay hawakan siya ng mga di-handshake na lutuin ng soda!

Crumb

Quote: Rada-dms

at ano, hindi ka ba naniniwala sa nakita mo sa Makar's

Bakit hindi ako maniwala?!

Hindi ko sinabi yan ...

Kusa akong naniniwala !!!

Rada-dms

At ang pie ay na-infuse at naging napakasarap !!! Isang bagay sa pagitan ng skon at gingerbread: rosas: At mas masarap ang yogurt!

lungwort

Olya, mahusay ang iyong mga pastry. Gusto ko rin magluto ng lahat ng uri ng cookies. Kanina lang nakatingin ako sa isang gumagawa ng pizza. Nabasa ko ang maraming bagay at ngayon napagpasyahan ko na ang ilalim ng mga pie dito ay nasusunog. Baka mali ako? O marahil ang ilang pamamaraan ay dapat na espesyal sa pagluluto sa pie?

Kara

At ang isang ito na may isang pizza! Well, nakipagsabwatan ka o ano ?! mneenade, mneenade, hindi NADE! ahh

lungwort

Olya, huwag kang masaktan. Ito ay lamang na ang pangalan ng resipe ay nagsasabing "pizza oven".

Rada-dms

lungwort, kung pinag-uusapan mo kung paano nabaybay ang salitang pizza oven, kung gayon sa palagay ko isinulat ko ito nang tama O iwasto ako - Masisiyahan akong iwasto
Kung tungkol sa "burn", kung gayon ito ang sasabihin ko! Gumagamit ako ng Princeskaya araw-araw, permanente kong na-install ito pagkatapos ng nasunog na VVK! Nag-eensayo ulit ako, maghurno, maghurno. Naghurno ako ng mga makapal na pie sa isang basahan ng Teflon, keso sa bahay at biskwit, sa kuwarta ng keso sa maliit na bahay sa isang hulma. biskwit at tinapay mula sa luya, bagel sa teflon o pizza net. Manok mga suso sa foil, mga cutlet sa foil, mga basket sa mga hulma. Maaari kang masanay sa loob ng dalawang araw, at ito ay magiging hindi mapapalitan!

Bake lang yan!