Ang tinapay na gulay sa Australia sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura
Ang tinapay na gulay sa Australia sa isang gumagawa ng tinapay

Mga sangkap

harina (4 na serving 150g bawat isa) 600g
asukal (4 na bahagi, 1 s bawat isa) 4 s l
asin (4 na bahagi ng 0.5 tsp bawat isa) 2 h l
lumalaki ang langis (4 na bahagi, 0.5 s l bawat isa) 2 s l
lebadura (4 na bahagi 0.25 tsp) 1 tsp
likido (3 bahagi ng juice + 1 bahagi ng tubig) 440ml

Paraan ng pagluluto

  • Masahin ang 4 na uri ng kuwarta na may isang makina ng tinapay (3 uri na may iba't ibang kulay ng katas at 1 uri na may tubig). Para sa may kulay na likido, kumuha ng mga juice ng iba't ibang gulay: para sa bordeaux beet juice (kumuha ako ng isang handa na "Eco" na halo ng halaman at beet juice para sa pangkulay); para sa isang pulang kulay, tomato juice (gawa sa tomato paste na may tubig); berde juice o puree spinach (Wala akong marami rito, nagdagdag ng isang maliit na sariwang dill juice, na pinunaw ng tubig sa kinakailangang dami + ng isang maliit na tuyo); para sa puting kuwarta-tubig. Ginawa ko ang puting kuwarta na 1.5 beses na higit sa pamantayan: harina-225g, tubig-165ml, asukal-1c l, asin-0.5 h l, langis-0.7 l, lebadura-2/3 h l. Habang ang susunod na uri ng kuwarta ay pinamasa, ang dating bukol ay mainit-init para sa diskarte. Nagmasa ako sa oven sa programang "pasta kuwarta". Habang pinamasa niya ang huling puting species sa programang "pagmasa ng kuwarta" (na may pagtaas na 50 + 10 minuto), ang natitira ay uminit. Pinagsama niya ang natapos na puting kuwarta sa isang malaking cake, hinati ang kulay na kuwarta ng bawat uri sa 4 na piraso bawat isa. Inilagay ko ang mga may kulay sa isang puting cake: pinagsama ko ito sa maliliit na cake at binalot sa 3 mga layer sa ibang pagkakasunud-sunod - naka-4 na rolyo ito. Pagkatapos ay buong binalot niya ang kulay na kuwarta na may puting kuwarta, nilikha ang hugis na kinakailangan para sa balde, ilagay ito sa oven. Baking program, bigat 1000g, crust-medium, itinakdang oras 60 minuto. Ang bilis ng kamay ay upang gawin ang tinapay na tulad ng ordinaryong puting tinapay (tulad ng tinapay na may sorpresa); gayunpaman, ang "kulay na kuwarta ay" niloko "at sa ilang mga lugar ay nagpasya na lumabas.
  • Ang tinapay na gulay sa Australia sa isang gumagawa ng tinapay
  • Ngunit sa hiwa sa buong buong tinapay, isang iba't ibang mga pattern
  • Ang tinapay na gulay sa Australia sa isang gumagawa ng tinapay Ang tinapay na gulay sa Australia sa isang gumagawa ng tinapay

Ang ulam ay idinisenyo para sa

800g

Oras para sa paghahanda:

3h50m

Programa sa pagluluto:

pagmamasa, pagluluto sa hurno

yara
Wow! Ang gwapo!
Olesya425
Kinakailangan upang lokohin ito! Siguradong susubukan kong maghurno! Makati ang kamay! Maghihintay ako para sa katapusan ng linggo ...
kuzea
Syempre maghurno! Walang gaanong problema sa tinapay na ito, ngunit sorpresa ito para sa pamilya (at hindi lamang!) Kapag pinuputol ang tinapay na ito! Kahit na ang pinaka mapagpahiwatig na mahilig sa tinapay ay matutukso ng isang piraso, siguraduhin!
lenok001
OGO! Ang ganda! Tiyak - bookmark! Upang sorpresahin ang mga panauhin at empleyado (madalas ko silang palayawin ng tinapay, dahil nais kong maghurno alinsunod sa maraming mga resipe, at ang mga kumakain ng bahay ay hindi makaya ang aking mga obra maestra - wala silang oras upang kumain ...)
kuzea
Siguraduhin na subukan ito - makikita mo ang sorpresa at paghanga! Tiyak na gagana ito Kung bigla kang makahanap ng iba pang pagpipilian ng kulay, ibahagi sa amin, magiging masaya kami

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay