Kalabasa sa sarsa ng kamatis

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kalabasa sa sarsa ng kamatis

Mga sangkap

kalabasa 1 kg
bombilya 1 piraso
bawang 5 sibuyas
katas ng kamatis
asukal 1 kutsara l
asin tikman
mga paboritong pampalasa

Paraan ng pagluluto

  • Peel ang kalabasa at gupitin, ang sibuyas sa mga cube, ang bawang ay makinis na may isang kutsilyo.
  • Painitin ang oven sa 160 gramo C. Sa langis ng gulay, iprito ang mga piraso ng kalabasa hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay sa form. Pagprito ng mga sibuyas.
  • Idagdag ang bawang sa kawali at iprito ng 1 minuto, pagkatapos ay idagdag ang dami. katas at asukal at lutuin sa katamtamang init hanggang ang halo ay tulad ng isang sarsa. Timplahan at tikman ang asin at paminta. Ilagay ang mga hiwa ng kalabasa sa isang hulma at ibuhos ang sarsa ng kamatis. Maghurno ng 35 minuto upang ang isang brown crust ay lilitaw sa ilalim at caramelized sa itaas. Paglingkuran kaagad. Napakasarap din ng lamig. Ginawa ko ang pareho sa sarsa ng kulay-gatas (lahat magkapareho, sa halip lamang na kamatis, kulay-gatas). Napakasarap din.
  • Sa palagay ko gawin ang himalang ito sa cartoon.

Tandaan

Mga batang babae, naalala ko ang paborito kong resipe na ito at hindi nararapat na nakalimutan. Natagpuan ko ito mga 10 taon na ang nakalilipas sa website ng pagluluto at madalas itong lutuin ng aking asawa para sa akin. Siyanga pala, ito lang ang ulam na niluto niya at palagi ko siyang pinupuri at sinabi na hindi ko alam kung paano ito gawin. Inilagay ko ito sa isa pang forum, at pagkatapos ay tumigil ako sa pagbisita doon, ngunit pumasok ako at naalala, sa palagay ko ibabahagi ko ang masarap na ito sa iyo.
Pysy - Ayoko ng amoy ng kalabasa, dito halos wala ito.

Sandy
Mayroon akong isang katulad na resipe lamang nang walang bawang ngunit may mga karot, oo talagang masarap kakailanganin kong subukan ito sa bawang, at may sour cream din
Nagluto ako sa isang pressure cooker, masarap din sa cartoon
Lёlka
Masarap! At kung magkano ang tomato juice?
fronya40
Ibuhos ko ang tomato juice hangga't gusto ko, halos kalahating litro. makikita mo mismo. napaka masarap na ulam ng taglamig.
MariV
Kahapon lang naalala ko ang tungkol sa aking nakapirming kalabasa, at narito ang isang resipe!
MariV
Ginawa para sa tanghalian sa isang cartoon - mabuti, napaka!
Baluktot
At hindi ako nagluto ng kalabasa sa tomato sauce. Tanya, gusto ko talagang subukan!
fronya40
Olya, Masayang-masaya ako na pinahahalagahan mo. Marina, subukan mo. Hindi ko gusto ang kalabasa, ngunit gusto ko talaga ang zucchini. kaya't parang zucchini ito sa tag-init! Nabasa ko na ito ay isang paboritong pinggan ng mga Italyano na Hudyo. at ang mga Hudyo ay maraming nalalaman tungkol sa pagkain!
Baluktot
Tanyush, Susubukan ko talaga!
MariV
Quote: fronya40

Olya, Masayang-masaya ako na pinahahalagahan mo. Marina, subukan mo. Hindi ko gusto ang kalabasa, ngunit gusto ko talaga ang zucchini. kaya't parang zucchini ito sa tag-init! Nabasa ko kung ano ito paboritong ulam ng mga Judiong Italyano... at ang mga Hudyo ay maraming nalalaman tungkol sa pagkain!
Blimey! Marahil, nabuhay ako sa Italya sa nakaraan kong buhay!
Baluktot
Tanyusha, Nagdala ako sa iyo ng isang ulat at isang napakalaking salamat sa iyo!

Kalabasa sa sarsa ng kamatis
Ito ay naging napakasarap! Ginawa ng basil at tarragon, iwisik ang isang maliit na keso sa itaas at ilagay ito sa ilalim ng grill sa loob ng ilang minuto.
Tiyak na magluluto pa ako!
fronya40
Marinochka, ang ganda !!!!! Gusto ko lang ng isang piraso! salamat sa paniniwala sa akin!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay