Gingerbread sponge cake sa isang multicooker Panasonic

Kategorya: Kendi
Gingerbread sponge cake sa isang multicooker Panasonic

Mga sangkap

DOUGH
mantikilya 100 g
asukal 1 kutsara (200 ML)
itlog 2 pcs
kefir 150 ML
harina 200 g
lupa: kanela, kardamono, sibuyas, luya 1 tsp bawat isa
soda 1 tsp
CREAM
marshmallow / marshmallow 2 pack
kulay-gatas 500 g
IMPREGNATION
konyak 70 ML
asukal 2 kutsara
napakainit na tubig 70-100 ML

Paraan ng pagluluto

  • Talunin ang mantikilya na may asukal hanggang malambot sa isang taong magaling makisama. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa na may patuloy na pagpapakilos. Magdagdag ng kefir at pukawin. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina, pampalasa at baking soda. Idagdag ang pinaghalong harina sa pinaghalong kefir-itlog at ihalo nang maayos sa isang panghalo. Langis sa ilalim lamang ng amag at ibuhos ang nagresultang kuwarta sa hulma. Maghurno ng 60 minuto, agad na buksan ang takip at maghintay ng 15 minuto pa. Ilipat ang natapos na biskwit sa isang wire rack upang palamig. Gupitin ang mainit na biskwit sa 3-4 na cake, ibabad ang bawat cake na may pinaghalong kognac at kumalat sa cream. Pahiran ang tuktok at mga gilid ng cream o glaze. Palamutihan
  • Upang maihanda ang cream, talunin ang kulay-gatas na may blender, dahan-dahang pagdaragdag ng mga piraso ng marshmallow / marshmallow hanggang sa nais na kapal. Hayaang tumayo ng 2-3 oras sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay palamigin sa magdamag.

Katulad na mga resipe


Linka
Ano ang isang kagiliw-giliw na cake! Bakit hindi mo siya kinaya sa kompetisyon?
Lalo na tinamaan ng komposisyon ng cream. Hindi ba likido?
Naghahanap lang ako ng cake na lutuin para sa aking kaarawan upang mapahanga ang mga panauhin.
Lika
Linka , ay walang oras upang ilagay ito para sa kumpetisyon, at ang kapal ng cream ay maaaring makontrol ng dami ng marshmallow / marshmallow at paggamit ng mas makapal at fatty sour cream.
Korata
Quote: TXT

Sina Lika, Linka at Luka ay napansin sa paksa.
Magandang set
At ngayon narito na rin ako

nagpasya din na sirain ang kumpanya))
Sa katunayan - ang recipe ay napaka-kagiliw-giliw .. sa ngayon ay lalayo ako mula sa New Year's gorging at susubukan ko din)))
Lika , Pagtingin ko sa litrato - ang tuktok na cake ay naging makapal. Para sa aking panlasa - puputulin ko ito nang isa pang beses. Bukod dito, sa palagay ko ay maraming cream ito. Ito ay totoo? ilan ang tatagal nito? Kulang ka lang ba sa cream, o hindi mo ito ginupit para sa ibang mga kadahilanan?
Lika
Korata , ang cream ay magiging sapat para sa 2 higit pang mga layer. Kapag pinutol ko ang mga ito sa mga cake, mas payat sila, pagkatapos ay nabusog sila at tumaba, sa palagay ko hindi tayo dapat matakot at sa susunod ay gupitin ito nang buong tapang sa 4 na cake. Sa larawan, ang cake ay 1.5 araw pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
Lola
Super! Masarap! At aromaaaat! Tiyak na kinakailangan na tumaya sa kumpetisyon!

Quote: Lika

Celestine, nasa multicooker ito. Lubricate lamang ang ilalim ng langis upang ang biskwit ay "kumapit" sa mga dingding at tumaas nang mas mataas.

Oops At nilagyan ko ng mantikilya ang buong kasirola at hindi nabigo ang biskwit. Totoo, dinagdagan ko ang resipe ng isa pang 0.5 tsp. baking pulbos. Nagdagdag ng 2 tbsp ang kanela. l., at kumuha ng sariwang luya (2 kutsara. l.)
Sa pangkalahatan, narito ang isang cake na naka-out

Gingerbread sponge cake sa isang multicooker Panasonic

BAAAAAALsalamat sa masarap na pagkain
bulaklak54
Quote: Lika

... Ipinapakita ng larawan ang isang cake 1.5 araw pagkatapos ng pagluluto sa hurno.
Wow, karapat-dapat nagtiis ang iyong sambahayan isang araw at kalahati nang walang gaanong TASTY, tiyak na hindi pinapayagan ng minahan ang paggawa ng cake. Parehong nahawahan ng tama, pati na rin ang mga hotT.
Sana
Lola.
At mayroon kang ilang iba pang cream. Ibahagi kung paano mo ito nagawa.
Lola
Mga batang babae, salamat!
At sa cream ang lahat ay napakasimple: Nagkaroon ako ng isang marshmallow sa tsokolate ("Udarnitsa", dalawang kahon). Samakatuwid, ang kulay ng cream ay pareho. At ginawa ko ito: Nag-init ako ng isang maliit na cream, pagkatapos ay iniwan ang marshmallow sa mga piraso at pinalo ang lahat gamit ang isang taong magaling makisama. Napakasarap ng cream, at ang pinakamahalaga, mabilis at madaling maghanda.(Ginagawa ko lamang ang mga puting marshmallow, ngunit napagpasyahan kong hindi mo masisira ang sinigang na may mantikilya - naging masarap na tsokolate)
Magaling ang biskwit, natutunaw lang ito sa iyong bibig. suhestiyon
Lika
Quote: Kseny

Interesado sa cake na ito. Mayroon akong isang katanungan, dapat bang pakuluan ang halo ng konyak, pakuluan o maiinit?
Ihalo ang asukal sa isang tasa na may mainit na tubig at idagdag ang brandy, pagkatapos ibabad ang mga cake na may espongha o malumanay na ibuhos sa isang kutsara.
Walang marshmallow, kaya ang problema sa cream
Maaari ko ba itong gawin nang walang cream?
O baka may ibang gagawa? Gusto ko ng cream na may semolina, ngunit walang condensadong gatas, maaari ko ba kahit papaano itong gawin nang wala ito?
Anumang cream na nais mo ay maaaring maging. At mga tema tungkol sa mga cream dito

Quote: DonnaRosa

Gaano karaming marshmallow ang kinakailangan para sa cream, kung tinimbang ito?
Sa mga araw ng aking kabataan, nabili ang sour cream.
Ang recipe ay halos kapareho. Ngunit hindi ko talaga siya naaalala.
Dalawang pack ng Striker, ito ang 🔗
1 pack = anim na doble na marshmallow = 255g
Kseny
Lika, salamat! Nagluto ako ng biskwit, napaka mabango at mahangin, nagpapalamig. Napagpasyahan kong huwag pahid ang isang ito, wala na akong oras. Susubukan natin ito bukas. Sa tingin ko ito ay magiging masarap din. At para sa hinaharap maghahanda ako para sa paggawa ng cream.
Lika
Maaari mo lamang ang napaka-taba na kulay-gatas o whip cream na may asukal at patongin ito, magiging malambot ito sa umaga
Celestine
Sa katunayan, ito ay hindi mataas, 2 cake lamang ang sapat na upang gupitin, 3 ay magkalas na. Matapos ang impregnation at cream (na kung saan ay ligtas na hinihigop din), lumaki ang cake. Ang cream ay ginawang sour cream na may gelatin, sinasanay ko ang lahat, ito ay napaka masarap at mabango, bagaman ang cream ay hinigop, ngunit, gayunpaman, ito ay nagyelo .. naging orihinal ito
si lina
Ang DonnaRosa ay isang simpleng marshmallow. Isa sa pinaka masarap sa Russia. Sa tsokolate - ito ay kung nais mo ito o hindi. Narito ang isang larawan mula sa kanilang website
Gingerbread sponge cake sa isang multicooker Panasonic
Mga sangkap: granulated sugar, apple puree, molasses, pulbos na asukal, dry egg na puti, gelling agent - agar, regulator ng acidity - lactic acid, apple powder, lasa na magkapareho sa natural.

Pag-iimpake - 255 g.
Ang buhay na istante ay 45 araw. © Pabrika ng kendi sa Udarnitsa
DonnaRosa
Quote: Lina

Ang DonnaRosa ay isang simpleng marshmallow.
Salamat
Wala kaming ganito, ngunit may isa pa.
Mas simple siguro, ngunit sa palagay ko magagawa ng atin.
Mahigpit naming naka-pack sa mga plastic box.
Samakatuwid, hindi ko masyadong gusto ang kanyang hitsura.
Hindi masyadong bilog.
Lika
Quote: Celestine

Sa katunayan, ito ay hindi mataas, 2 cake lamang ang sapat na upang gupitin, 3 - ay magkalas.
Celestina, tungkol sa taas na kasalanan ko kay kefir. Dapat itong gumana dito tulad ng sa Black Prince.
Kseny
DonnaRosa, sa palagay ko kaya mo. Minsan nagluto ako ng cake sa KhP, wala talagang nag-ehersisyo, bumangon ako, may butas lang mula sa mga gumalaw.
Lika
Quote: DonnaRosa

May tanong ako. Mula sa katamaran, at hindi lamang mula sa kanya: maaari ko bang lutongin ang base sa koton?
Mayroon kaming isa pang pag-crash ng e-pagpepresyo na nalalapit.
Ang oven ay tumatagal ng maraming, ngunit ang koton ay mas mababa.
Marahil ay hindi ko alam. Naghahanda ako ng isang bagay sa isang mabagal na kusinilya o sa isang oven. Sa HP, muffin minsan. Sa pamamagitan ng paraan, ang cartoon e-va ay kumakain ng hindi bababa sa lahat.
Kseny
Lika, gumawa ako ng cream ngayon.
Ito ang pinaka masarap na cake cream kailanman!
Talagang mayroon akong 2 beses na mas mababa sa marshmallow (ito ay ordinaryong banilya) at ang cream ay naging likido, sa huling pagkalat (para sa tuktok) nagdagdag ako ng niyog, mabuti, tulad ng, para sa kapal na ito ay awesomely masarap.
Ang cake ay pinakuluang Chocolate. Ngayon, sa kahilingan ng aking asawa, halili akong nagluluto ng isang biskwit ng gingerbread at tsokolate.
Ang mga unang beses na nagluto ako ng kalahating bahagi, ngayon lumipat ako sa isang buo.
Ru
Ang resipe ay nakakaakit at nakakainteres. Isang bagay lang ang hindi umubra para sa akin. Ang cake ay naging mababa (marahil ito ay hindi nagkakahalaga ng pagpapalit ng kefir ng maasim na yogurt). At ang cream, gaano man ako umiikot, ay likido, lahat ay dumadaloy. Kumuha ako ng 25% ng sour cream, nagbuhos ng mga marshmallow na halos kalahating kg at isang bag ng pampalapot. Oo, at talunin para sa 5 minuto. Ito ay naging matamis (para sa aking panlasa, ang pinakamahusay na pagpipilian ay 300g marshmallow para sa 500g sour cream) at tiyak na likido. Marahil ay may magbabahagi ng trick sa kung paano makamit ang nais na pagkakapare-pareho?
Lika
Ru, kung ang yogurt ay foamed na rin pagkatapos ng paghahalo sa soda, kung gayon wala ang dahilan dito. Nasaan ang cake na lutong?

Quote: Ru

Ito ay naging matamis (para sa aking panlasa, ang pinakamahusay na pagpipilian ay 300g marshmallow para sa 500g sour cream) at tiyak na likido.Marahil ay may magbabahagi ng trick sa kung paano makamit ang nais na pagkakapare-pareho?

Ang pagkakapare-pareho ng cream ay naiimpluwensyahan ng mga produktong ginamit. Subukan ang isang makapal na kulay-gatas tulad ng Valio o Pangulo upang mapanatili ang kutsara. Maaaring maging makapal ng gelatin o agar.
Ru
Hiwalay na ang soda sa yogurt ay hindi ibinuhos. Nagwisik siya hanggang sa kuwarta. Tila nagkakahalaga ito ng hiwalay
Ang biskwit ay inihurnong sa isang cartoon. Sa totoo lang, naiinggit na ako sa pagtingin sa mga larawan ng mga cartoon biscuit, na mas mataas ang taas kaysa sa basket ng isang dobleng boiler. Hindi ko magawa yun.

Ang pag-iisip ay nag-flash na kung ang cream ay tumayo nang kaunti, kung gayon ito ay kahit papaano ay naging mas makapal mismo. Sa aking cake, ang mga cake ay talagang lumutang. Ngunit ang lasa ay kagiliw-giliw. Ang maanghang na biskwit at matamis na pinong cream ay isang mahusay na kumbinasyon. Nananatili lamang ito upang wakasan ang mga teknikal na detalye. Salamat sa reciter
Lika
Ru , sa iyong kalusugan!

Ang cream ay hindi magpapatibay nang mag-isa, ngunit maaari kang magdagdag ng isang fixative para sa cream o magdagdag ng gelatin kapag nagmamaneho.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay