Mga curd mini buns

Mga curd mini buns

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Pasa:
Gatas	250g
Harina	100g.
Patuyong instant yeast (Saf-moment)	3d.
Asukal	50g.
Pasa:
Kuwarta
Harina	400g.
Flakes germ flakes	15g
Cottage keso	200g.
Mantikilya	50g.
Maple syrup (likidong pulot)	50g.
Asin	1 \ 2h. l.
Pagpuno:
Upang tikman (Mayroon akong mga pasas, pinatuyong seresa)
Gatas para sa pagpapadulas

Paraan ng pagluluto

• Para sa kuwarta, mainit na gatas sa 47C, magdagdag ng harina, asukal, lebadura. Talunin sa loob ng 2 minuto. Mag-iwan ng 30 minuto.
• Para sa kuwarta, ihalo ang lahat ng mga sangkap sa loob ng 2 minuto sa mababang bilis sa isang food processor. Susunod, masahin hanggang makinis ng 7 minuto sa mataas na bilis. Napakalambot ng kuwarta.
• Grasa ang mesa at mga kamay ng langis ng halaman. Ilagay ang kuwarta sa mesa, bumuo ng isang bola, grasa ng langis, ilagay sa isang lalagyan na may langis, takpan at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos tiklupin ang kuwarta sa isang sobre, ibalik ito sa lalagyan at iwanan ng 50 minuto pa.
• Pagkatapos masahin ang kuwarta, hatiin sa 20 piraso ng 54g bawat isa. Bumuo ng isang bola sa bawat isa.
• Pagkatapos ay patagin ang bawat bola gamit ang iyong mga kamay sa isang cake, ilagay ang pagpuno (kung nais). Gumulong, bumuo ng isang tinapay.
• Ilagay ang mga buns sa isang baking sheet na may linya na papel, takpan ng tuwalya at iwanan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 25 minuto.
• Magsipilyo ng gatas bago maghurno.
• Ilagay sa isang malamig na oven, i-on ang 180C at maghurno hanggang ginintuang kayumanggi. Ang eksaktong oras ay nakasalalay sa iyong oven. Mayroon akong 35 minuto.
• Palamig at kumain bilang antidepressants sa walang limitasyong dami.
• 
• 

[Ksyushenka!]

Ksyushenka! anong kahanga-hangang "pills" na antidepressant !!! Magagandang babae! Ang kasalukuyang, marahil, mayroon silang epekto sa paglago?

Bukas bibili ako ng keso sa kubo, gagamutin ko ang depresnyak
Kaya, kumuha ng tuyong keso sa maliit na bahay? Gilingin ang mga natuklap? Maaari mo bang gamitin ang apple jam sa pagpuno? O dadaloy ito?

[Lenchik]

Ang kasalukuyang, marahil, mayroon silang isang epekto sa paglago ng populasyon?

Lenchik, kanino bilang ikaw ay mapalad.

Ang aking keso sa maliit na bahay ay hindi masira, ngunit ang pagkakapare-pareho nito:
(larawan mula sa Internet). At hindi sa lahat ang unang pagiging bago. Maaari mong sabihin na "doKhtur, nawawala siya sa kanya."

Ang mga natuklap ay hindi gumiling ng kanilang mga sarili. Ang mga ito ay tulad ng isang magandang dilaw na kulay. Hindi nila nararamdaman ang lahat sa mga rolyo.

Ang kuwarta ay naging napakalambot, sa palagay ko ay dadaloy ang jam.

[Ksyusha]

Pagkatapos ay patagin ang bawat bola gamit ang iyong mga kamay sa isang cake, ilagay ang pagpuno (kung nais). Gumulong, bumuo ng isang tinapay.

Ksyusha, at kung ako Wala akong isusulat Wala akong sisimulan, tada ano ang gagawin? Ibig kong sabihin upang magkaroon ng amag Balutin din ito sa isang rolyo at sa isang bola, o si Mona na pumunta sa mas simpleng paraan, hugis ng isang tinapay tulad ng dati, nang walang anumang mga rolyo doonf ?

[f]

hubugin ang tinapay tulad ng dati, nang walang anumang mga rolyo doonf ?

esessno

Omela salamat sa iyo para sa resipe na kukuha din ako sa lahat at sa aking sarili din para sa katapusan ng linggo)))

[Svetlana]

Svetlana, good luck !!

[Ksyu]

Ksyu, at ano ang papalit sa embryonic flakes kay Mona? Kamakailan ay nagtapon si Toka ng isang pakete, napapaso ...

[Kroshik]

Kroshik, wala .. wag mo nalang ilagay at yun na.

[sa]

wag mo nalang ilagay at yun na.

Sa gayon, hindi ko ... bagaman ito ay makulit pagnanais na magdagdag ng kahit isang labis na kutsarang harina ... mabuti, kung ikaw saSi Azal ay hindi nat, kaya hindi ako, naniniwala ako sa mga ...