Usok na manok sa aero grill

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Usok na manok sa aero grill

Mga sangkap

Manok o alinman sa mga bahagi nito
Brine
Inihaw na manok sa Jardeko mini oven (Tanyulya)

Usok na manok sa aero grill

Paraan ng pagluluto

  • Isinasawsaw namin ang mga bahagi ng manok sa brine (para sa 2 litro ng tubig, 10 kutsarang asin, isang kutsarang tuyong bawang, laurel, itim na paminta) at iwanan ito magdamag (mayroon akong isang araw). Huhugasan namin ang mga piraso sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilagay ito sa mas mababang grill ng airfryer. Inilantad namin ang 180-200 degree sa loob ng 60 minuto. Ang mga piraso ay dapat magsimula sa ginintuang kaunti, ngunit hindi pinirito. Kumuha kami ng gasa ng isang angkop na sukat, binabasa ito ng tubig at pinipil. Sinasaklaw namin ng damp gauze (sa dalawang layer) ang aming halos tapos na, ngunit maputla pa rin ang mga piraso ng manok. Naglalagay kami ng isang mataas na rehas na bakal sa itaas at itinakda ang isang impromptu foil plate dito. Ibuhos ang shavings (Mayroon akong peras), takpan ng takip (ang puwang sa pagitan ng mga chips at ang anino ay dapat na minimal) at i-on ito sa 220-240 degrees. Sa sandaling ang usok ng chips at ang airfryer ay puno ng usok, ang pagpainit ay maaaring mabawasan sa 170 degree at maitakda sa loob ng 20 minuto. Matapos patayin, alisin ang aming malakas na kayumanggi gasa at makita ang ginintuang mga piraso ng manok. Napagpasyahan namin para sa aming sarili na kailangan naming maging mapagpasensya at hayaan silang lumamig sa isang medyo mainit na estado. Sa oras na ito, ang iyong mga paboritong inumin ay cooled at khachapuri o pizza ay lutong, o isang salad ay i-cut)))
  • Usok na manok sa aero grill
  • Bon gana)))) at hintayin ang buong mundo ...

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Para sa pamilya

Oras para sa paghahanda:

Isang oras at kalahati nang hindi nag-aasin

Programa sa pagluluto:

Oven ng kombeksyon

Tandaan

Hayaan akong ipaalala sa iyo na ang lahat ng mga manipulasyong ito ay para lamang sa kalye.
Para sa paninigarilyo sa bahay kay Lenochka sa tema ng isang smokehouse na may selyo ng tubig)

Sa gayon, hindi ko pa mailalagay ang mga link sa mga recipe. Si Sori


Home smokehouse na may selyo ng tubig

mirtatvik
Kami, syempre, kumain ng lahat ng aming kaserol, ngunit kakain ako ng ganoong manok ngayon at hindi ako makagagawa ng gandang kagandahan, dahil wala akong isang airfryer
Gr-r-r
mirtatvikSa palagay ko magagawa mo rin ito sa oven
Zhannptica
Tatyana, Gustung-gusto ko ang lahat na malansa, at bago ko ilabas ang resipe ay tiningnan ko ang iyong masarap na gamutin, na iniisip na sa buong pagmamahal ko sa isda ay hindi ko naamoy ..... kahit papaano ay napalayo ako sa tanghalian, ngunit nais ko ring manigarilyo ng mackerel sa oras na huminto
mirtatvik
Zhanna, ngayong Miyerkules, sinubukan kong magluto ng isda


Idinagdag Miyerkules 15 Hunyo 2016 6:57 PM

Quote: Grrrr

mirtatvikSa palagay ko magagawa mo rin ito sa oven
Natasha, tila sa akin na ang gayong pamumula sa oven ay hindi gagana.
Zhannptica
Tatyana, ngunit hindi ko alam kung anong araw ng linggo, nagpasya lamang akong manatili sa bahay at palayawin ang mga mag-aaral na bata na bumisita))
mirtatvik
Zhanna, sa tingin ko nasiyahan ang mga "bata"


Idinagdag Miyerkules 15 Hunyo 2016 7:13 PM

Zhanna, gumagawa ka rin ba ng isda sa airfryer? Siguro kailangan ko rin ito? ))) Tiningnan ko ang HOTTER nang isang oras, ngunit walang paghahatid kay Nizhny Novgorod, at pagkatapos ay lumamig ito. Siguro kailangan mong bumalik sa iyong pangarap?
Zhannptica
Tatyana, oh yeah, kinain lahat ng ito ng isang mangkok ng strawberry at nakatulog


Idinagdag Miyerkules 15 Hunyo 2016 07:19 PM

Tatyana, Mayroon akong isang mas mainit para sa aking tahanan, ngunit naninigarilyo ako sa pinakasimpleng paraan (isang taon ng nakaraan, dalawang piraso ang ipinakita sa akin sa isang taon, hindi alam kung ano ang mayroon ako), kaya't hindi ko alintana ang paninigarilyo ng isa. At sa gayon, oo !! At mga isda, at sausage, at karne - lahat narito)) napakasaya ko na nakikita ang lahat (pinag-uusapan ko ang antas ng pagdidilim) at ang basang tela ay kinukuha nang maayos ang kadiliman sa sarili nito, upang ang produkto ay palaging napakagandang kulay at ang balat ay hindi kailanman lasa mapait

tingnan ang aking mga recipe para sa pinausukang sausage

Asya Klyachina
TatyanaAng manigarilyo sa MAS PANIT ay isang kalapastanganan.Sinubukan ko ito minsan, bahagya nang hinugasan at tumagal nang matagal ang amoy.Jeanne nagsusulat nang tama, kung sa ilang hindi kinakailangan lamang. Nagustuhan ko ang ideya na may gasa, kailangan kong subukan ito sa smokehouse, ito ay talagang isang kahanga-hangang ginintuang kulay.
mirtatvik
Zhanna, Asya, nais ko lang ihawin ang Hotter, kahit papaano hindi ko naisip ang tungkol sa paninigarilyo (hindi pa ako hinog bago manigarilyo). Nabasa ko ang maraming magagandang bagay tungkol sa Hotter. Mayroon akong contact grill, ngunit magkakaiba sila ng mga kakayahan at pagpapaandar.
ang-kay
Zhanochka, napakasasarap ng manok. At ang amoy ay diretso mula sa monitor. Dapat gawin bago mag-post)
Zhannptica
Angela, siguraduhin, yummyaaaa))))


Idinagdag Huwebes 16 Hunyo 2016 06:02

Asya Klyachina, ilang taon na ang nakalilipas nakakita ako ng isang video sa YouTube tungkol sa paninigarilyong mga gansa at doon sila ay nakabalot ng basahan, naninigarilyo sila ng halos walong oras (mula sa brine kaagad sa ilalim ng usok), ang basahan ay itim, at sila ay ginintuang ) kaya nagsimula akong gumamit ng pamamaraang ito. Gumagana talaga. Ngunit itinatapon ko ang gasa, halos hindi ito magamit nang dalawang beses)
Elena_Kamch
Zhannptica, Zhanulang ganda naman!Usok na manok sa aero grill Kung saan maaaring maghintay ang mundo ...

Gusto ko lang umupo sa tabi ng mesang ito ... Usok na manok sa aero grill




Idinagdag Huwebes, Hunyo 16, 2016 06:16

Tungkol sa link
Mahusay na ang lahat ay nagtrabaho!
Zhannptica
Elena_Kamch, Helena, SALAMAT !!!!!!!!!! Hurray !!!!!!!!!
Kaya't sinasabi ko ang pareho - ang lahat ay normal sa amin na may ekolohiya, halika at umupo ..., serbesa may seagull tayo

Matapos ang operasyon ng aksidente at tuhod, ang mahal ay hindi makabangon sa kanyang binti sa loob ng anim na buwan, kaya't naglatag siya ng mga bato para sa amin sa mga saklay at sa isang bangkito, kailangan niya ng isang bagay upang sakupin ang kanyang sarili, dinala namin siya ng mga bato mula sa ilog, at gumawa siya ng mga bangko at bulaklak na kama sa mga ito ... Higit sa sampung taon na ang lumipas, ngunit nakalulugod pa rin ito sa mata))

Elena_Kamch
Ltd! Kaya, narito ang isang kagandahan na may isang sanggunian na naka-out!
Asya Klyachina
JeanneIsang mabuting asawa, naisip kong mayroon kang isang tagadesenyo sa site na nagtrabaho. At narito ang lahat ay naging sarili lamang. Tungkol sa pagbabalot ng mga gansa (at hindi lamang sa kanila) na may matagal na paninigarilyo sa gasa, muli akong kumuha ng isang tala.
Tricia
Oh, isa pang paraan upang manigarilyo sa airfryer! ))
Dadalhin ko ito sa mga bookmark, salamat sa ideya na may gasa, tiyak na susubukan ko ito!
At ako, masugid, naninigarilyo sa Hotter at sa bahay! ... Kahit papaano ang lahat ay hugasan lamang ni Sanita at ang amoy sa loob ng airfryer ay hindi mananatili. At ang hood ay naglalabas ng lahat ng mga amoy habang naninigarilyo. Bukod dito, halos walang tela sa paligid ng bahay, ang mga damit ay nasa wardrobes, wala kahit saan para maabsorb ang amoy ng paninigarilyo.
Si Mirabel
Tricia, Nastya, parang maraming usok ... bagaman ... Susubukan ko rin ito sa loob ng bahay, ngunit bibili lang ako ng AG
Jeanne, Jeanne! Walang komento!
Tricia
Si Mirabel, Vika, oo nakuha ko ang hang ito kahit papaano, wala talagang usok, mayroon lang amoy paninigarilyo. At ito ay isang ganap na naiibang bagay!
Si Mirabel
Nastenka, ito ang pumukaw sa akin upang ayusin ang paninigarilyo na hindi doo. Hindi ko ipagsapalaran ito .. isang bulwagan na may kusina ang kasama ko, ngunit sa basement. Ang mismong lugar kung saan maaari kang magpasya sa isang eksperimento
Tricia
Vika, naghihintay kami ng mga larawan ng matamis!
Elena_Kamch
Quote: Zhannptica
Higit sa sampung taon na ang lumipas, ngunit nakalulugod pa rin ito sa mata)
Isang mabuting asawang lalaki! Mukhang napakaganda at orihinal!
Zhannptica
Helena, mabuti, pinupuri ..., ito ay tungkol sa isang manok, bukas ay isang araw ng isda
Elena_Kamch
Quote: Zhannptica
ito ay tungkol sa isang manok
Sa anong kahulugan? Ano pa ang nakalulugod sa mata? Manok?
Zhannptica
Kahapon ay pinaalalahanan ako ni Angela ng "magagandang" mga binti at ibabad ito sa brine magdamag (12 kutsarang asin bawat 3 litro ng tubig + isang bag ng pampalasa ng manok), at ang mga binti ay lumutang mismo sa prasko ng airfryer
Sa umaga ay hinugasan ko ang mga binti sa ilalim ng gripo at nakabukas sa 190 degree sa loob ng 40 minuto, ang mas mababang grill
Pagkatapos ay binasa niya ang isang piraso ng gasa ng tubig, pinisil at itinakip ang halos natapos na manok. Naglagay siya ng isang mataas na wire rack at isang plato ng double foil na may mga pear chips sa itaas. Nasa 250 gramo at naitama ang "plate" upang malinaw na magkasya ito sa ilalim ng anino. Pagkatapos ng 4-5 minuto ang usok ay nagsimulang bumuhos at pinababa ko ang temperatura ng 180.
Usok na manok sa aero grill
20 min at voila !!!! Ang conveyor grill ay hugasan nang sabay-sabay), susunod na mga plum naman))))
Ito ay pagkatapos ng 20 minuto ng paninigarilyo, lahat ng mga chip ng kahoy at ang pangunahing uling sa gasa
Usok na manok sa aero grill

Itaas ang gasa at makita ang napaka "magandang" mga binti

Usok na manok sa aero grill
Usok na manok sa aero grill
ang-kay
Gaano ka rosy lumabas para sa iyo. At ang mga chips mula sa ano?
Zhannptica
Quote: Zhannptica
peras chips.
ang-kay
Malinaw Apple lang ang meron ako. Hahanapin)
Zhannptica
Isang bagay na hindi ko makikipagkaibigan sa mansanas sa anumang paraan, sa pamamagitan ng tiyak na paraan dahil hindi ito nasusunog. Ginagamit ko ito sa isang tugma at isang splinter, at medyo umusok at lumalabas) marahil ito ang sikreto ng kaguluhan noon?
ang-kay
Maaari Ngunit nasusunog ang bowler hat
Zhannptica
Iyon ang, ngunit wala akong palayok, isang cauldron lamang para sa pilaf, ngunit 16 litro para sa isang bukas na apoy, kaya't binigay ko ang smokehouse, masaya ako sa isang malaking, kapag ang mga tao ay naninigarilyo ng isda doon ang kompanya. At dito, habang ang lahat ay natutulog, ako mismo at matalino

kasama ang baso ay hindi sumisipsip ng mga amoy, perpekto itong naghuhugas. Para lang sa mag-isa, maaari mo na siyang mahalin


maglagay ng tick sa pear chips

Fifanya
Salamat sa ideya ng gasa. Narito ang napalampas ko sa proseso ng paninigarilyo. Ngayon ito ay isang ganap na naiibang bagay. O x / magiging tela lamang? O ang gauze lamang?
Zhannptica
Si Anna, Hindi ko alam ang tungkol sa koton, ngayon mayroong gasa sa anumang parmasya, wala nang nangangailangan nito. At ito ay mura. Hindi sayang na itapon ito. Natatakot akong magkakaroon ng mga puting kalbo na karne sa karne sa ilalim ng koton, ngunit hindi ko ito nasubukan. Natutuwa ako na ang basang gasa ay Kinukuha ang lahat ng kadiliman at kapaitan sa sarili nito))))
Passing pug !!! Tagumpay)
garvich
Jeanne, Zhannochka, pagtingin sa iyong mga nilikha sa airfryer, nais kong gumawa ng katulad na bagay sa aking airfryer. Mayroon akong isang Hotter at matagal na hindi ginagamit ito. Bumili ako ng isang Smokehouse ng Unit-1210 dito at naninigarilyo ako. Ngunit ang iyong mga pinausukang mga binti ng manok ay nakagawa ng isang impression sa akin na nais kong makalimutan ang airfryer sa loob ng 2 taon at agad na gumawa ng tulad ng isang paggamot sa manok. Maraming salamat sa iyo para sa nai-publish na recipe !!! Paano bumili ng pear chips, tiyak na gagawin ko ito! At isa pa: Zhannochka Hindi mo manigarilyo ang manok sa pamamagitan ng paghiwa-hiwalay nito?
Zhannptica
Tamara, syempre naninigarilyo. Ang kakaibang uri ng paninigarilyo sa airfryer !!! Una, dalhin ang mga piraso sa halos luto sa ilalim ng grill, hanggang sa magsimulang lumitaw ang tinapay. Ang mga piraso ay dapat na mahigpit na mahigpit. Karaniwan kong itinakda ito sa 190 degree at 40 minuto. Hindi na kailangang magprito. Iyon ay, ang balat ay dapat na tuyo, ngunit hindi pinirito. Ilaw
Gustong malaman ang lahat
Quote: Zhannptica
susunod na plum
Jeanne!
Tila na ako, tulad ng marami pang iba, ay tuliro sa pinausukang kaakit-akit pagkatapos ng "lihim na sopas ng repolyo". Anong uri ng kaakit-akit na iyong napausok? O hindi ka pa ba naninigarilyo? Ang isang lokal na pinatuyong plum malapit sa Moscow ay hindi gagana? (na hindi na tinik, ngunit hindi pa prun)
At kung hindi ka gumagamit ng isang airfryer, ngunit isang takip ng Redmond grill?
Kailangan mo bang ilagay nang mahigpit ang takip, tulad ng sa isang airfryer? O hindi ba nakakatakot kung ang mga bitak ay maliit?
Tama ba ang pagkasunog ng chips? Sa mga kapit-bahay, nakita ko itong mga smolder sa smokehouse, ngunit hindi nasusunog. Kailangan mo bang magsunog?

Susubukan kong gawin ito sa bansa, sa mismong kalye, upang ang pamamahala ng apartment ay ligtas
Malinaw na ang multi-cooker pan ay maaaring magdusa, ngunit mayroon akong isa na nasira na, hindi ako naaawa dito.

Zhannptica
Tatyana, ang mga chips ay umuusok, ngunit kailangan nilang kunin ang mga ito, na parang mamula-pula. At kung may mga butas, maaari lamang itong mag-apoy mula sa hangin. Subukan mo. Ito ay hindi mahirap. Napaka komportable. Para lamang sa mga prun hindi maraming mga chips ang kinakailangan. Suriin ang resipe ni Angela
Caprice
Naglalagay ka ba ng wet chips sa "plate"?
Zhannptica
Irene, walang tuyot. Ang gasa ay basa sa sarili nitong lahat ng kadiliman at kapaitan na Kinukuha
ilaw ni lana
Kung paano namin naalala ang paksang ito sa oras!
Mas mainit ako, may chips, may idea, bibili ako ng manok bukas o kinabukasan !!!
Hintayin ang ulat!
Caprice
Quote: Zhannptica

Irene, walang tuyot. Ang gasa ay basa sa sarili nitong lahat ng kadiliman at kapaitan na Kinukuha
Hindi pa ako naninigarilyo sa isang airfryer, sa isang smokehouse lamang. Natatakot lamang ako na ang mga tuyong chips sa airfryer ay magsisimulang kumalat mula sa pamumulaklak. Sa pinakamalala, sunugin, hindi nagbabaga. Kaya naman tinanong niya.
Bilang karagdagan, ang lakas ng pamumulaklak ay kinokontrol sa aking airfryer. Kaya hindi ko alam, manigarilyo sa minimum?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay