Matamis na "Mula sa dyip"

Kategorya: Kendi
Mga dyes na matamis

Mga sangkap

Madilim na tsokolate 200 g
puting tsokolate 200 g
Mantikilya 50 g
Nakakapal na gatas 1 lata (400 g)
Inihaw na pistachios 1/2 tasa

Paraan ng pagluluto

  • Maghanda ng isang silicone na amag na may sukat na 20x20 cm
  • 1. Pira-piraso ang puting tsokolate, ilagay sa isang paliguan ng tubig, kapag nagsimulang matunaw - idagdag ang kalahati ng mantikilya at kalahating lata ng gatas na condens. Patuloy na panatilihin sa isang paliguan sa tubig, pukawin hanggang sa ganap na matunaw (nakagambala ako sa isang palo, medyo masidhi). Ang timpla ay dapat maging homogenous-shiny-smooth. Ibuhos sa isang layer sa hulma. Ilatag ang isang layer ng mga mani sa itaas. Sa aking kaso, cashews.
  • 2. Gupitin ang madilim na tsokolate (sa parehong lalagyan kung saan naroon ang puting timpla), ilagay sa isang paliguan ng tubig, kapag nagsimulang matunaw - idagdag ang natitirang kalahati ng mantikilya at kalahati ng condensadong gatas, pukawin hanggang sa ganap matunaw. Ibuhos ang puting tsokolate.
  • 3. Ilagay ang candy pan sa freezer nang hindi bababa sa 1 oras.
  • 4. Ilabas ang hulma, alisin ang tsokolate na blangko, gupitin sa mga parisukat na may isang matalim na kutsilyo.
  • Dapat pansinin na ang mga candies na ito ay malambot, at kung tumayo sila sa temperatura ng kuwarto, hindi sila gagapang, ngunit magiging malambot. Iyon ay, marahil pinakamahusay na gamitin ang mga sweets na ito nang direkta mula sa freezer.
  • Salamat Gipsi para sa isang link sa isang recipe mula sa isang site ng Israel, aba, napakasarap nito.

Tandaan

Quote: dyip

Video:
🔗
Mga dyes na matamisMga dyes na matamis
Ang kendi ay hindi mahirap at kahit ang pagsasalin ay hindi kinakailangan.

Lahat, naayos na.

Quote: Natusichka

Gipsi! Nasubukan mo na ba ang paggawa ng mga ganitong matamis? Kung gayon, mangyaring sumulat ng isang detalyadong recipe. Napagtanto ko na mayroong 2 lata ng condensadong gatas, puti at itim na tsokolate (para sa isang gramo?) Naglagay ba siya ng mantikilya sa condensadong gatas? Anong uri ng mani?

Quote: dyip

hindi, ang isa ay hindi maaaring gumawa ng kondensadong gatas, dapat itong hatiin sa kalahati.

200 g maitim na tsokolate
200 g puting tsokolate
50 g mantikilya
1 lata ng condensada na gatas (400 gramo)
1/2 tasa ng inihaw na pistachios

Quote: Natusichka

Gipsi! Salamat sa paglalarawan ng mga produkto, kung hindi man malinaw kung ano at paano, ngunit kung magkano ang hindi malinaw. At gusto ko ang kawastuhan!

Natusichka
Oo, at mayroon akong isang katanungan: anong form ng laki ang dapat kong gawin upang maayos ito?

Ir! Ano sa tingin mo tungkol sa mga mani, ito ba ay isang mahusay na pagpipilian - cashews o iba pa na maaari mong kunin?
rinishek
Ang Natusichka, sa orihinal na form na 20x20 cm, tulad ng para sa akin - ang cashews ang pinakamatagumpay na pagpipilian (sa mga tuntunin ng aming mga produkto). Ang mga walnuts ay maaaring mas masahol pa, ngunit ang mga mani ay angkop din
Gipsi
Quote: rinishek

Mga dyes na matamis
TUNGKOL! Ito ay naging mahusay! Binabati kita

Ang mga nut ay isang bagay ng panlasa, sa palagay ko maaari kang magkaroon ng anumang nais mo.
Marahil ay itatabi ito sa freezer, ang aking homemade condens milk noong nakaraang oras ay naging likido tulad ng tubig, kung gumawa ka ng matamis mula dito ... pagkatapos ay sa freezer lamang.

rinishekpaano ang lasa ng kendi?

pss .. at maglalagay ako ng mga pasas sa kanila, gusto ko ng tsokolate na may mga pasas
rinishek
parang ... mabuti, kung paano ipaliwanag ang isang bagay?! fondant-tsokolate ng isang bagay tulad nito ... isang malambot na tsokolate-creamy na lasa

Ayoko ng mga prutas na may tsokolate sa bahay, kaya ang mga klasiko ng genre ay mga mani at tsokolate. Sa susunod. sa sandaling makakuha ako ng maraming mga mani

kagiliw-giliw pa rin, marahil maaari mong kahit papaano ayusin ang mga candies na ito. Nang tumayo sila sa silid, hindi sila lumabo sa mesa, ngunit imposibleng kunin - naging katulad sila ng pinalambot na mantikilya
anni4ka
Nakuha ko ang parehong kalokohan sa isang chocolate-banana bar. Tila may hawak ito, ngunit hindi mo ito kayang kunin sa iyong mga kamay. Kahit na ang akin ay dinilaan na mula sa aking mga kamay. Vku-inaantok-oh!
Kizya
Anong masarap na sweets !!!
pareho
mayroon lamang 100g ng puting tsokolate, kaya't ang mga layer ay naiiba. ang mga matamis ay pambihira, nagustuhan nila ito tiyak para sa kanilang lambot, kaya hindi nila inilagay ang mga ito sa freezer. salamat sa resipe!
pareho
Mga dyes na matamis
solnze-100
Salamat sa resipe! Tandaan)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay