Meate pate na may prun

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Meate pate na may prun

Mga sangkap

Baboy + baka 600 g
Atay ng baka / manok 300 g
Mga prun w / buto 25 pcs
mga itlog 2 pcs
bow 2 pcs
Karot 1 piraso
asin, paminta sa lupa
ground coriander
gatas

Paraan ng pagluluto

  • Magbabad sa prun sa tubig.
  • Kung ang atay ay baka, pagkatapos ay ibabad ito sa gatas.
  • Pakuluan ang karne at gulay, idagdag ang atay 30 minuto bago matapos ang pagluluto.
  • Grind ang natapos na karne at gulay sa isang pasty state, magdagdag ng mga itlog, asin, sariwang ground pepper, coriander upang tikman, ihalo na rin. Ilagay ang bahagi ng i-paste sa isang greased pan, ikalat nang pantay ang kalahati ng mga prun, pagkatapos ay i-paste muli, pagkatapos ay ang natitirang mga prun at tapusin sa pate. Maghurno sa oven para sa 45-55 minuto sa 160 degrees.
  • Palamig at palamig ng ilang oras, perpektong magdamag.

Tandaan

Ang pate ay naging magaan, hindi madulas, isang napakahusay na kombinasyon ng karne, gulay at prun.
Ang larawan ay kinunan sa mga kondisyon sa bukid; sa sentro ng turista, hinatid sa talukap ng mata si Pate.

Feofania
napakagandang napakasarap na pagkain!
Admin

TUNGKOL! Lumitaw ang karne pagkatapos ng bagong taon Tanyushakailan ka nagkaroon ng oras
sweetka
Magkano, humigit-kumulang, ang isang prune sa gramo? Kung hindi man, kakaiba ang aking hitsura, isinasaalang-alang ang mga prun sa merkado. Kailangan mo bang gawing mas maliit ito? Ang Bo shoto sa paanuman ay tila malusog ako ... Ngunit bakit nagtanong ng karne ng baboy sa merkado (mabuti, hindi ko alam kung paano pumili sa pamamagitan ng mata)
celfh
Quote: Admin

kailan ka nagkaroon ng oras
Tan, handa ito para sa taunang pagpupulong ng mga driver ng taxi, naganap ito noong Enero 4-6 sa kampo ng Ladoga, sa Vladimir Labindalawang katao at labinlimang aso.

Quote: sweetka

Magkano, humigit-kumulang, ang isang prune sa gramo? Kung hindi man ay kakaiba ang aking hitsura habang isinasaalang-alang ang mga prun sa merkado. Kailangan mo bang gawing mas maliit ito? Ang Bo shoto sa paanuman ay tila malusog ako ... Ngunit bakit nagtanong ng karne ng baboy sa merkado (mabuti, hindi ko alam kung paano pumili sa pamamagitan ng mata)
Sveta, kaya sino ang nakakaalam kung gaano ito sa gramo, marahil 200 Tila sa akin na kung pinutol mo ang mga prun, hindi ka magkakaroon ng isang kaaya-aya na nakakapreskong basa-basa na lasa.
Sa orihinal na resipe, tanging fillet lamang ng baka, ngunit kumuha ako ng 400 gramo ng beef fillet at 200 gramo ng non-fat pork brisket, para sa akin na baka lamang ang matutuyo.
Admin
Quote: celfh


Labindalawang tao at labinlimang aso.

Kaya, sino at ilan sa kanila ang nakuha mula sa pantay na sapat para sa lahat?
sweetka
Si uzhos ay isang tagahanga ng kanyang sarili: paano ang pagluluto ng mga gulay at karne na magkakasama sa iba't ibang mga kawali?
pelionos
Nagsimula ako sa paghahanda ng pagkain at nag-isip ng malalim: nasaan ang mga itlog? Sa dami ng dalawang piraso? Ngunit ang atay ay nasa gatas na, at ang karne ay niluluto ...
Nat_ka
Magaling na recipe, ngunit nagpapabagal tayo ngayon (ang linggo ng pagkabigla ay halos tapos na). Bakit pakuluan ang lahat kung lutuin mo ito sa paglaon?
celfh
pelionos, sorry, namiss ko ito. Siyempre, "Grind the tapos na karne at gulay sa isang pasty estado, magdagdag ng EGGS, asin, sariwang ground pepper, coriander upang tikman, ihalo na rin.
Aayusin ko na to

Quote: Nat_ka

Magaling na recipe, ngunit nagpapabagal tayo ngayon (ang linggo ng pagkabigla ay halos tapos na). Bakit pakuluan ang lahat kung lutuin mo ito sa paglaon?
Pagkatapos ng pagbe-bake, pinapanatili nitong maayos ang hugis, kumukuha ito ng prutas at iba pang mga samyo.
pelionos
Iyon ay, para sa pagbe-bake sa form, ang mga hilaw na itlog ay nakagambala sa karne sa lupa. Paano kung gusto ko ng isang i-paste bilang isang pagkalat? Posible bang walang mga itlog, iyon ay, ang kanilang pag-andar ay formative lamang (Nagsusulat ako ng isang ulat nang kahanay, patawarin ang mga clerical turn)?
celfh
Ang pate at mga itlog ay malambot. Ngunit hindi namin sinubukan na ikalat ito, inilagay namin sa mga hiwa sa mga plato, at kumain
pelionos
Nakuha ko na salamat! Sa proseso ... Ngunit naramdaman ko na na ito ay magiging masarap.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay