Kulich sa isang gumagawa ng tinapay

Kulich sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
mabilis na lebadura para sa pagluluto sa safe-moment	2.5 tsp
harina	400 g
asin	0.5 tsp
asukal	5 kutsara l.
asukal sa vanilla	1 sachet = 8 g.
mantikilya	2 kutsara l.
mga itlog	3 mga PC
gatas	170 ML
pasas

Paraan ng pagluluto

• Magdagdag ng mga pasas pagkatapos ng beep o ilagay sa dispenser.
• Pangunahing mabilis o pangunahing mode (4 na oras).
• Ang kuwarta ay naging likido - ito ay normal. Painitin ng kaunti ang gatas.

Tandaan

Larawan BlackHairedGirl

Katulad na mga recipe

Kulich mula sa "Viennese" na kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay (Q Antara)

Kulich a la panettone (Sonadora)

Easter cake sa yolks (pagmamasa ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay) (sparta)

Dahil naluto ko ang cake na ito nang maraming beses, masasabi kong karapat-dapat itong kumuha ng ika-1 pwesto.

At paano ang laki ng mga itlog na kailangan mong kunin?
Nagbebenta kami ng C0, C1, C2, "village" at lahat ng iba't ibang laki ...

At paano ang laki ng mga itlog na kailangan mong kunin?
Nagbebenta kami ng C0, C1, C2, "village" at lahat ng iba't ibang laki ...

Kumuha ako ng katamtamang sukat. Kung kailangan mo ito sa gramo, pagkatapos ay masasabi kong sigurado lamang pagkatapos ng Bagong Taon, kung kailan ipapakita ang kaliskis. Ang isang bagay na masasabi kong sigurado - plus o minus 10 ml (kung ang mga itlog ay biglang may iba't ibang laki) ay hindi makakaapekto sa kalidad.

Kinuha ko ang C0 at C1. Sa katunayan, hindi ito nakakaapekto sa huling resulta.

Salamat sa cake!

Salamat lutong. Napakasarap, ngunit dahil ang aming anak at ako ay matamis, ang cake ay tila hindi pinatamis sa amin (marahil ito ay asukal). Susubukan kong magdagdag ng asukal o honey.

Natutuwa ako na nagustuhan mo ang Easter cake Sugar, syempre, maaari at dapat idagdag sa panlasa. Lamang noong nagluluto ako ng tinapay, para sa akin na sapat na iyon.

Minamahal na may-akda ng resipe at iba pa na hinahangaan ito!
Hindi ko maintindihan ang mga dahilan para sa iyong kagalakan at kasiyahan ...
Sasabihin ko sayo kung bakit.
Matapos ang isang dosenang iba't ibang mga uri ng tinapay, nagpasya akong subukan ang pagluluto ng isang bagay na matamis, upang magsagawa ng isang ensayo bago ang Pasko ng Pagkabuhay. Pinili ko ang resipe na ito bilang karapat-dapat at iginawad sa lahat ng uri ng mga parangal. Sinunod ko ang lahat ng mga tagubilin, walang mga pagdaragdag at pagsasaayos mula sa aking sarili, ang lahat ay mahigpit na ayon sa resipe. Tumingin ako - ang kuwarta ay naging likido. Okay, sa palagay ko mayroong isang babala tungkol dito, na nangangahulugang dapat ito ay gayon, kontrolado ang proseso.
Ngunit ano ang nakikita ko pagkatapos ng pagbe-bake?! Bahagya tumataas na brick na may isang malukong simboryo, pasas sa pinakailalim at maluwag na crumb !!! Hitsura - 3, lasa - mahina 4 ... At lahat dahil sa ang katunayan na ang kuwarta ay SOBRANG likido!
At hindi na kailangang magtapon ng mga paratang sa akin na ako ay isang hangal pa ring rookie, wala akong maintindihan sa kuwarta, ang aking mga sangkap ay hindi maganda ang kalidad at hindi ko alam kung paano gamitin ang isang tagagawa ng tinapay ... Dati iyon, lahat naging maayos lang, walang mga reklamo o reklamo! At lahat dahil kinokontrol ko ang proseso ng pagmamasa ng masa sa bawat oras, at kung hindi ko gusto ang pagkakapare-pareho nito, dumura ako sa resipe at idinagdag ang lahat sa aking paghuhusga (by the way, salamat, napakalaking Admin para sa rekomendasyong ito!)
Narito ang isang hindi magandang kuwento ...
At para sa mga nagpaplano na subukan ang resipe na ito, masidhi kong inirerekumenda - magdagdag ng isa pang 50 gramo ng harina kahit papaano !!! At tandaan na ang kuwarta ay likido lamang para sa mga pancake !!! Para sa isang mahangin na mumo, maaari lamang itong maging malambot, at wala nang iba pa! Kapag nagmamasa, dapat mayroong hindi bababa sa isang pahiwatig ng isang kolobok, ngunit hindi isang likidong gulo !!!
Good luck!

Tulad ng sa aking palagay, kung malaki ang mga itlog, kailangan mo ng halos 100 ML ng tubig. Siguro kailangan lang ng maliit ang mga itlog

Pulang buhok, sayang hindi mo nakuha ang cake. Subukang i-bake ito muli - pagkatapos ng lahat, kung ang bawat isa ay nakakakuha ng isang mahusay na produkto, ngunit hindi mo, kung gayon ang problema ay wala sa resipe, ngunit sa lebadura, halimbawa, o, tulad ng isinulat ni Celestina, sa napakalaking itlog ng manok .
Tulad ng para sa likidong kuwarta, hindi ko inirerekumenda ang pagdaragdag ng harina upang makabuo ng isang tinapay tulad ng para sa puting tinapay, dahil sa kasong ito ang kuwarta ay naging siksik at hindi kasing butas tulad ng dapat sa isang kulich. Iyon ang dahilan kung bakit, sa resipe, partikular kong iginuhit ang pansin sa isang medyo likido na kuwarta.

Bagaman hindi nakansela ang mga eksperimento - maaari kang maghurno ng isang cake mula sa isang siksik na kolobok at makita kung ano ang nangyayari. Sinubukan ko ito at hindi ko ito ginusto, ngunit baka gusto mo ito.

UPD. sa muling pagbabasa ng iyong mensahe, isinulat mo na ang cake ay praktikal na hindi tumaas. Sa palagay ko ang problema ay tiyak na sa lebadura, dahil ang minahan ay umaangkop sa akin masyadong - ang huling oras na ang cake ay itinaas ang takip sa gumagawa ng tinapay.

O baka mayroon kang mababang-kalidad na harina? Mayroon din akong katulad na kwento: Nagluto ako ng isang dosenang tinapay at ang lahat ay gumagana nang maayos, pagkatapos ay sa isang kahanga-hangang sandali ang aking tinapay ay naging basa, mababa at hindi masarap, kahit papaano madilim, bagaman kinokontrol ko ang tinapay at naging para maging mabuti. Pagkatapos ay nagluto ulit ako ng tinapay, ngunit hindi ito gumana para sa akin, at napagtanto ko na ang lahat ay tungkol sa harina. Ang pagkakaroon ng bumili ng bagong harina, ang tinapay ay naging mahusay para sa akin. Ngayon tinatrato ko ang harina nang may pag-iingat, kukunin ko ang pagkuha ng mabuting harina at bumili ng isang buong bag, upang sa tuwing hindi ko naisip kung ang tinapay ay magiging o hindi.

Ang resipe para sa cake na ito ay may isang bagay na katulad sa cake mula sa Elena Bo. Kaya't si Elena ay may 100 ML ng tubig bawat 400 g ng harina. Redhead, subukang bawasan ang dami ng likido. O gumamit ng mas kaunting harina. Sa kulich mula sa Elena mayroong isang layout para sa 300 gramo ng harina (tingnan ang huling mga pahina ng paksa). Nag-luto ako alinsunod sa resipe na ito (para sa 300 gramo ng harina). Ang lalaking tinapay mula sa luya ay malagkit, ngunit hindi malamas. At abangan ang tinapay, nagdagdag din ako ng harina, dahil sa pagdaragdag ng mga mansanas ang kuwarta ay naging mas payat dahil sa kahalumigmigan. Ang aking cake ng Easter ay hindi tumaas nang labis, ngunit ito ay napaka masarap. Redhead, sa paksang iyon may mga larawan ng iba't ibang mga cake ng Easter.

Ang resipe para sa cake na ito ay may isang bagay na katulad sa cake mula sa Elena Bo. Kaya't si Elena ay may 100 ML ng tubig bawat 400 g ng harina. Redhead, subukang bawasan ang dami ng likido.

Mangyaring tandaan na mayroon pa ring isang mansanas sa recipe na iyon, ngunit ito ay medyo makatas))

Minamahal na may-akda ng resipe at iba pa na hinahangaan ito!
Hindi ko maintindihan ang mga dahilan para sa iyong kagalakan at kasiyahan ...

- Ano ang isang idiot sa sobrang bilis sumugod sa paparating na linya!
- Oo, libu-libo sa kanila!


Redhead, sa palagay ko kailangan mong suriin ang mga produktong ginamit mo. Tulad ng narito sa forum na may nagsulat - isang bilyong Intsik ay hindi maaaring mali) Kung sampung tao ang nakakuha ng cake, malamang na dapat nating hanapin ang dahilan na wala sa resipe.

At tungkol sa "minarkahan ng lahat ng uri ng mga parangal" - sa aming kaso, ito ang pinakamataas na papuri, dahil ang mga parangal ay hindi binibigyan "alinsunod sa utos", ngunit sa pamamagitan ng pagboto ng mga miyembro ng forum, pagkatapos ng pagsubok resipe

Tulad ng sa aking palagay, kung malaki ang mga itlog, kailangan mo ng halos 100 ML ng tubig. Siguro kailangan lang ng maliit ang mga itlog

O gumamit lamang ng mga yolks.
Sinubukan ko ito nang isang beses, ang kuwarta ay kaaya-aya, ito ay dilaw.

At hindi ako pinalad - ang bubong ng cake ay nahulog.
Mahigpit na ginawa ayon sa resipe at may mga prun. Ang mumo ay masarap, mahangin, ngunit ang bubong ...
Nagkakasala ako sa lebadura: Kumuha ako ng isang ligtas na sandali para sa pagluluto sa hurno (ang buhay na istante ay normal). Karaniwan akong gumagamit ng saf-instant, mas matatag ang mga ito.

Kinuha lang niya ang cake sa oven. Napakasarap ng amoy. Karaniwan ayon sa resipe ang lahat, maglagay ng 2 itlog sa halip na 3, ayon sa pagkakasunud-sunod ng gatas - 220 ML. ngunit kailangan kong magdagdag ng 4 tbsp kapag naghahalo. l. harina, ayoko ng batter. Una, itinakda ko ang mode na Dough, pagkatapos ay naghintay ako ng isa pang 1.5 na oras para sa kuwarta na tumaas sa gilid ng timba, pagkatapos ay ang mode ng Baking sa loob ng 1 oras. Bago ang pagluluto sa hurno, nilagyan ko ng bubong ang isang bubong at sinabugan ng mga buto ng poppy. Sa huli, lahat ay mahusay, ang bubong lamang ang "humiwalay"

Magandang gabi sa lahat!
Mayroon akong tagagawa ng tinapay kamakailan lamang, ngunit ang puti at ilaw ng Borodino at ilaw ay nakuha gamit ang isang putok mula sa unang pagkakataon. Sinubukan ko ang Easter cake, at ang resulta ay hindi rin ako nabigo. Ito ay naging napakasarap.
Sa halos bawat resipe lamang ako nagdagdag ng isang bagay na sarili ko, sapagkat matagal na akong nagluluto ng tinapay (sa pamamagitan lamang ng pagmamasa ng kamay at sa oven) at alam ko kung paano dapat magmukha ang kuwarta sa iba't ibang yugto.

Patawarin ako, ngunit marami ang may hindi tumpak na mga recipe, at kung nag-post ka ng isang resipe, pagkatapos ay i-post ito kaagad kasama ang lahat ng mga paliwanag.
At sa maraming mga recipe walang larawan (tulad ng isang baboy sa isang poke).

Minamahal na may-akda ng resipe at iba pa na hinahangaan ito!
Hindi ko maintindihan ang mga dahilan para sa iyong kagalakan at kasiyahan ...

At lahat dahil kinokontrol ko ang proseso ng pagmamasa ng masa sa bawat oras, at kung hindi ko gusto ang pagkakapare-pareho nito, dumura ako sa resipe at idinagdag ang lahat sa aking paghuhusga.
At para sa mga nagpaplano na subukan ang resipe na ito, masidhi kong inirerekumenda - magdagdag ng isa pang 50 gramo ng harina kahit papaano !!! At tandaan na ang kuwarta ay likido lamang para sa mga pancake !!! Para sa isang mahangin na mumo, maaari lamang itong maging malambot, at wala nang iba pa! Kapag nagmamasa, dapat mayroong hindi bababa sa isang pahiwatig ng isang kolobok, ngunit hindi isang likidong gulo !!!
Good luck!

Minamahal na Redhead, kung palagi mong pinangasiwaan ang proseso at alam mo kung paano at ano ang dapat magmukha, sa oras na ito hindi na kailangang kalkulahin ang anuman.
Sumasang-ayon ako sa iyo na ang humampas ay hindi para sa cake. Ngunit sa resipe na ito, hindi ito likido, ngunit ang pag-uunat at idinagdag ko lamang (at hindi bababa sa) 50 gramo ng harina sa resipe. Ang aking cake ay tumaas sa maximum. Ang pangunahing mode ng pagluluto sa hurno lamang ang hindi angkop dito, dahil sumunog ang crust. Ang mumo ay napaka malambot, mahangin at masarap.
Nagmamadali ang pamilya na subukan, kaya't pinutol nila ito ng mainit.

Ang pangunahing mode ng pagluluto sa hurno lamang ang hindi angkop dito, dahil sumunog ang crust.

Karaniwan kong pinapatay ang pangunahing mode 10 minuto bago matapos ang pagluluto sa hurno, kung hindi man, dahil sa asukal, ang tinapay ay talagang naprito, kahit na itakda mo ito sa isang "ilaw" na tinapay.

Kailangan mo ba ng lebadura para sa pagluluto sa hurno? Bakit hindi gagana ang mga regular?

Kailangan mo ba ng lebadura para sa pagluluto sa hurno? Bakit hindi gagana ang mga regular?

Bakit hindi ito gagana? Ang "lebadura para sa pagluluto sa hurno" ay kapareho ng ordinaryong lebadura + vanillin. Huwag mag-atubiling maghurno kasama ang karaniwang mga (pagdaragdag ng vanillin kung ninanais). Good luck sa iyo.

Nag-luto ako alinsunod sa isang resipe na bahagyang binago ko, naging mahusay ito!

lebadura - 2.5 tsp
harina - 3 tasa (SD-253)
asin - ½ tsp.
asukal - 5 kutsara. l.
vanilla sugar - 1 kutsara l.
ground cinnamon - 1/4 tsp
mantikilya - 40 gr.
C1 itlog - 2 mga PC. (paunang latigo ng isang tinidor sa isang tasa)
tubig 200 ml. + 3 kutsara l. Gatas na pulbos
mga pasas + prun + pinatuyong mga aprikot

BAKE RAISIN mode

Maligayang Linggo sa lahat ng mga miyembro ng forum !! Nais kong ipakita ang aking Mahal na Araw! Ito ang gawain ko at ng aking anak (halos isang luto) !!

[Mga breadcrumb]

At Ito na ang aming pinagsamang gawain (Mga breadcrumb at ang aking).

Maraming salamat sa recipe ng cake! Nagustuhan ko talaga !!!

Salamat sa resipe! Ito ay naging hindi kapani-paniwala !!! Natapos ang bakasyon kasama ang isang putok
Ibuhos ko ang harina, ngunit ito ay hindi isang problema sa lahat, kung susundin mo ang tinapay sa unang ilang minuto

Bumili ka sa akin ng bagong timba
Paano magkakaroon ng 2, 5 kutsara ng lebadura para sa parehong mabilis at buong rehimen!
Ang kuwarta ay dumaloy mula sa timba papunta sa isang spiral! Paano pa hindi nasunog ang kalan! Kapag ang pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay bumagsak sa kalahati. Sa labas, ang buong balde ay nasa nasunog na kuwarta. Ang buong oven sa loob ay pinausok.
normal ang lasa, ngunit malayo sa Easter cake. Ang panganib na masira ang kalan para sa kanyang kapakanan ay hindi makatarungan.

bluekitten!

2.5 tsp lebadura para sa mga inihurnong kalakal ay isang perpektong normal na halaga. Ang pastry ay mas mabibigat at nangangailangan ng mas maraming lebadura.
Mangyaring tandaan na maraming mga butter cake na mayroon ding 2-2.5 tsp sa resipe. lebadura para sa 400-450 gr. harina

Minsan ang napatunayan na mga resipe, na naihurnong mo ng daang beses, "tumakas" sa daan at una. Nagkaroon din ako nito, ngunit hindi sa resipe na ito. Hindi ka dapat gumanap ng negatibo. Wala ka lang swerte. Para sa seguro, subukang maghurno ng mga bagong hindi nasubukan na mga recipe sa ilalim ng kontrol.

At madalas kong lutuin ang resipe na ito (sa mabilis na mode, nakakatipid ito ng oras ...)
Palaging mahusay. Nagdaragdag ako ng mga tuyong aprikot, pinatuyong mansanas, pasas, almonds.
Ang cake ay masarap, mahangin, bagaman tinawag ko itong mas matamis na tinapay.
Ngunit hindi kailanman nagkaroon ng anumang pagkabigo.Ito ay tulad ng isang resipe para sa mabilis na tinapay (mula sa Elena Bo) isang magic wand kapag nais mong mapilit ang isang bagay na masarap at walang kinakailangang abala.
Salamat sa may-akda para sa isang matagumpay na recipe.

bluekitten!
Pinagtawanan mo lang ang iyong galit na pag-atake, ngunit ito ay isang pagtawa sa pamamagitan ng luha ... 2.5 tsp lebadura para sa cake ang pamantayan at kailangan mong sikaping masikap upang maalis ang kuwarta, sa halip ay may ginulo ka sa resipe .. Regular akong nagluluto ng iba't ibang mga cake na may 2.5 tsp ng lebadura, sa pinakamahusay - tumataas ito sa bubong, at nangyari na ang harina ay hindi masyadong nakuha, kaya pinapatay ko ang kalan mula sa network at disenteng maghintay hanggang sa tumaas ito ... Kaya huwag pagalitan ang mga recipe ng ibang tao, ngunit pag-aralan ang iyong mga aksyon. Good luck!

kaya kinakailangang isulat na ito ay LAMANG para sa mabilis na mode ng pagluluto sa hurno.
sa pamamagitan ng kahulugan, hindi maaaring magkaroon ng parehong halaga ng lebadura para sa mabilis at buong mode.
sa iba pang mga recipe para sa cake mula sa forum na ito, ang dami ng lebadura ay 1.2 o 1.5 tsp. para sa parehong halaga ng harina.
Sumulat ako upang ang iba ay maging mas maasikaso at, tama, unang pinag-aralan ang dami ng mga produkto, at hindi kaagad naniwala sa iba sa kanilang salita.

Ipinaliwanag na nila sa iyo na naglalagay sila ng mas maraming lebadura para sa mayamang pagluluto sa hurno. Ano ang hindi malinaw kung gayon?
Partikular, hindi ko pa nasubukan ang resipe na ito, ngunit kahapon ay lutong ko ang "Kugelhof" yeast cake https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2254.0 , sa loob nito para sa 400g 2.5 tsp. lebadura Walang nakalabas kahit saan.
Patuloy akong nagluluto ng butter cake mula sa Elena Bo, mayroong magkatulad na 2.5 tsp. lebadura

kaya kinakailangang isulat na ito ay LAMANG para sa mabilis na mode ng pagluluto sa hurno.

Hindi ako nakakilala ng isang solong recipe para sa kulich para sa mabilis na mode ng pagluluto sa hurno. Ang mantikilya kuwarta ay mabigat, hindi bababa sa magiging oras para sa pangunahing bagay ..

[mode basic mabilis]

At nakilala ko sa unang pahina ng paksa

"Dahil nawala ang resipe para sa cake ng Easter sa pagtatapos ng pagboto, napagpasyahan kong doblehin ito dito, biglang may dumating

- Mabilis na lebadura para sa pagluluto sa ligtas na sandali 2.5 tsp.
- harina ng trigo 400 gr
-maramdamang 0.5 tsp
- asukal 5 kutsara. l.
-vanilla sugar 1 sachet = 8g.
- mantikilya 2 kutsara. l.
- itlog 3 pcs
-milk 170 ml
- mga pasas (idagdag pagkatapos ng beep o ilagay sa dispenser)

mode basic mabilis o pangunahing (4 na oras)

o narito (ang parehong recipe sa paksang "Our Winners"):

1st place na iginawad kay Ksentia Lopez para sa
Cake ng Easter

istraktura:
mabilis na lebadura para sa pagluluto sa 2.5 tsp.
harina ng trigo 400 gr
asin 0.5 tsp
asukal 5 kutsara. l.
banilya
mantikilya 2 kutsara. l.
itlog 3 pcs
gatas 170 ML
pasas

paghahanda:
Matunaw na mantikilya, painitin ang gatas. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang timba alinsunod sa mga tagubilin para sa iyong tagagawa ng tinapay. Idagdag ang mga pasas bago ang huling batch. Ang pangunahing mode ay mabilis - Mayroon akong 1 oras na 55 minuto... Katamtaman ang sukat, magaan ang tinapay.

Kamakailan lamang na luto ko ang cake na ito sa isang mabilis na setting. Para sa kasiyahan. Wala akong pinagluto dito. Umayos ang lahat. Well rose, masarap. Totoo, mayroong ilang uri ng "understatement" dito, tulad ng sa lahat ng ginagawa gamit ang pinabilis na teknolohiya.

Nag-luto ako alinsunod sa resipe na ito, ang cake ay naging masarap, malambot, magaan.

Ang tanging bagay na binago ko, pagkatapos ay nagdagdag ng 4 tbsp. tablespoons ng harina, dahil ang kuwarta ay manipis na sapat.
At magdagdag din ako ng 1-2 tbsp. kutsarang asukal.

Ngayon luto ko ang cake na ito, nagustuhan ko ito, salamat sa resipe. Nagustuhan ko talaga iyon sa mabilis na mode ito ay napakasarap na bagay. Sa loob lamang ng 1 oras na 55 minuto, isang napakahusay na bun ang nakuha. Iyon ang ginawa ko:

Paumanhin para sa kalidad ng larawan, kinuha ko ito sa aking telepono.

Kamakailan lamang na luto ko ang cake na ito sa isang mabilis na setting. Para sa kasiyahan. Wala akong pinagluto dito. Umayos ang lahat. Well rose, masarap. Totoo, mayroong ilang uri ng "understatement" dito, tulad ng sa lahat ng ginagawa gamit ang pinabilis na teknolohiya.

At sabihin sa akin, posible bang maghurno ng cake na ito sa Panasonic sa pangunahing mode, laki ng M, light crust?

sd255, syempre kaya mo, gagaling pa ito. Ang fast mode ay isang on-call na resipe kung nais mo ng isang masarap at maikli ang oras. At ang cake na ito ay naging mahusay sa loob ng 2 oras.

Sinubukan kong maghurno nang eksakto alinsunod sa resipe, na may regular na spatula, pangkalahatang mode, laki ng M, light crust, at ito ay naging kalahating timbang, sa palagay ko kailangan kong makagambala sa pagluluto ng 10 minuto bago matapos.

At sa gayon ito ay naging masarap, at ... ang dispenser ng Panasonic ay maliit ... walang sapat na mga pasas at mansanas upang magkasya

Kahapon natagpuan ko ang Temko na ito - Nabasa ko ang lahat ng mga pagsusuri at nagpasya na agarang maghurno ng cake na ito. Walang mga itlog sa bahay, ngunit mayroong 2 kutsara. l. kulay-gatas. Lahat ng iba pa ay reseta. Inihurno sa oven dahil walang makina ng tinapay. Ito ay naging mahusay. Tanging magdagdag ako ng mas maraming asukal.

Kahapon sinubukan kong maghurno ng cake ayon sa resipe na ito. Napaka-cool na pala! Magaan, katamtamang matamis, ngunit hindi masyadong tradisyonal. Hindi bababa sa hindi katulad ng dati ako mula pagkabata. Ang kuwarta ay talagang manipis, ngunit ang lahat ay naging maayos at inihurnong.

iyon ang inihurno ko dahil lamang sa takot ako na tumakas at gumawa ng isang maliit na bahagi, ito ay talagang medyo sobrang luto, at sa sahig ng aking timba, kaya't ngayon ay susubukan ko ang isang buong bahagi, at sa ilang kadahilanan sa loob nito ay hindi dilaw tulad ng sa iba, ngunit dumilim, tila mula sa mga mani. sa pangkalahatan, naglalagay ako ng isang larawan, tingnan ang sarili;) https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.225

narito ko itong inihurnong muli, at muli kahit na sa dulo> :( balde
bakit = hindi ko maintindihan

tatapusin natin ang cupcake na ito at tiyak na susubukan ito, sa pamamagitan lamang ng mga panulat ay itatapon natin ito nang walang isang dispenser ngunit ano ang pinakamahusay na paraan upang gilingin ito o i-piraso? at magkano, kalahati? at ano ang berde o pula o walang pagkakaiba

Hindi mahalaga ang pagkakaiba-iba, kung ang mga piraso lamang ay hindi masyadong malaki, at ... nga pala, hindi ka makakahanap ng mga mansanas sa natapos na kulich, lahat. Kalahati o higit pa, ngunit ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis ito.

Ang mga nakaranas ng panadero, kailangan namin ang iyong tulong :)
Sinubukan kong maghurno ng Easter cake ayon sa resipe na ito sa Ski, lumalabas ito sa bawat iba pang oras. Hindi ko maintindihan kung ano ang dahilan - hindi ito inihurnong sa loob, at ang labas ay ganap na maliwanag. Bagaman lumalaki ito ng maayos. Sa SD-255 lumiliko ito nang walang anumang mga problema - napaka masarap.

Inihurno ko ang cake na ito para sa Easter. Medyo natakot ako pagkatapos basahin ang unang masamang pagsusuri ng resipe, pagkatapos ay ang pangalawang masungit na pagsusuri, ngunit nagpasiya pa rin. Inilagay ko ang unang cake: ang kuwarta ay likido (wala akong naidagdag), tatawagin kong latian :-), mabuti, sa palagay ko hindi ito gagana, well, okay, hindi ako lilihis mula sa resipe , Ako ay dumating pagkatapos ng 30 minuto, tumingin, lahat masyadong lumubog, wala kahit isang pahiwatig ng isang kolobok, natulog ako, bumangon ako sa umaga .......... OOOOO MIRACLE, at ako magkaroon ng isang kamangha-mangha, luntiang cake na tumaas sa pinakadulo na bintana, at masarap, at mahangin, at matamis .. ... Upang ipagdiwang, inihurnong ko ang 3 tulad ng mga cake sa Pasko ng Pagkabuhay: 1 - para sa aking minamahal, at 2 mga cake ng Pasko ang bumisita Lahat ng mga sumubok nito ay nagsabing SUPER !!!! :-) Ang cake na ito ay may isang sagabal, dahil ang kuwarta ay isang latian na may isang swamp .... mabuti, walang at hindi magkakaroon ng isang tinapay, huwag kahit maghintay, ang lahat ng mga pinatuyong prutas ay nalunod sa swamp na ito, at tulad ng naintindihan mo mismo, napupunta sila sa ilalim, ibig sabihin Iyon ay, ang lahat ay nasa ilalim ng cake, ngunit ako lamang ang nakapansin nito, ang natitirang mga sumubok nito ay naglakas-loob sa cake at hindi ito napansin, ang mga mumo lamang ang natitira SALAMAT sa resipe!

sa kasamaang palad hindi ako nagtagumpay ... ang kuwarta ay una nang likido, nagdagdag ako ng kung saan 50 gramo ng harina, ang tinapay ay nabuo malagkit. Bilang isang resulta, ang cake ay tumubo ng napakataas, nakapatong sa takip ng machine machine, at pagkatapos ay gumuho ang bubong .... nang lumamig ang "himalang" ito, nagsikap kaming subukan at masarap ang cake, kahit basa. . Siguro kailangan namin ng mas kaunting likido ... ngunit mahigpit kong ginawa ito alinsunod sa resipe ... Kailangan kong subukan ulit, ngunit hindi ko alam kung gaano karaming tubig ang ibubuhos ngayon?

AnyutkA, sasabihin ko sa iyo ang aking opinyon, ngunit sa aking palagay ang recipe ay MAHUWAG, hindi mo na kailangang likhain muli ang gulong, naimbento na ang bisikleta, at hindi mo kailangang magdagdag ng 50 gramo ng harina upang mabuo isang tinapay, basahin ang aking nakaraang pagrepaso ... .. ang kuwarta ay isang latian .... Pagkatapos ay gagana ang lahat ... Subukang muli, ngunit nang walang iyong sariling mga pagpapabuti (50 gramo ng harina ay isang SOBRANG malaking paglihis mula sa resipe sa sukat ng isang makina ng tinapay) at sa palagay ko ikaw, tulad ko, ay mabibigla sa resulta. GOOD LUCK SA INYO !!!!