Panasonic SD-257. Tinapay na patatas

Panasonic SD-257. Tinapay na patatas

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	470 g
Pinakuluang patatas o niligis na patatas	90 gr.
Mantika	20 gr.
Asukal	1.5 kutsara l.
Asin	1.5 tsp
Tubig	310 ML
Tuyong lebadura	1.5 tsp

Paraan ng pagluluto

• Nai-bookmark namin ang mga produkto tulad ng dati. Pinutol namin ang pinakuluang patatas ayon sa gusto mo, ngunit hindi malaki. Ang tinapay ay naging porous at may taas na 19-20 cm. Ang tinapay ay hindi amoy patatas, ginagamit ko lamang ito bilang isang tagapuno. Upang makuha ang amoy ng patatas, kailangan mong maglagay ng kalahating tapos na patatas. Hindi ako nagpapanggap na maging isang orihinal na recipe, para bang may nagawa na tulad nito. Breadmaker - Panasonic 257. Timbang: 760 gr.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

pangunahing tinapay

Iniisip ko lang ang tungkol sa tinapay ng patatas ... At narito ang resipe. Bibili ang anak na babae ng lebadura bukas, dalhin ito, upang ilalagay natin ito kaagad

[BUD]

BUD, magandang resipe, gusto ko rin ng tinapay na may patatas, ako pa lang ang gumagamit ng harina ng rye.

[BUD]

BUD, salamat sa mahusay, napatunayan na resipe!
Hindi mo kailangang gumawa ng anumang bagay dito, nakatulog, sumunod ng kaunti (sa unang pagkakataon pagkatapos ng lahat) ang kolobok at ang resulta ay kamangha-manghang. Mahal na mahal ko ang mga recipe na ito. Salamat ulit! Madalas akong maghurno, pinahahalagahan ang lutong bahay, nagdagdag din ako ng mga piniritong / caramelized na sibuyas (kotani). At oo, mayroon akong isang sabaw ng patatas na may tubig, kaya't medyo binawasan ko ang asin, mabuti, lohikal ito. ...
Pangkalahatang porma. Pangunahing programa (1), katamtamang timbang, medium crust.
🔗
At pinutol ito ng aking asawa at pinadalhan ako ng litrato upang makita ko kung ano siya sa loob (nagtatrabaho ako, ngunit talagang nais kong makita ang resulta, mahirap na tiisin ito ng aking asawa, upang kahit kaunti cool down, kumuha ng isang kagat at kumuha ng larawan - isang tao, hindi siya nagmungkahi ng anumang bagay).

🔗

Ang cool talaga ng tinapay! Ginawa ko lang ito sa isang pinakuluang palayok - isinubo ko ito sa isang timba. At sa niligis na patatas sa gatas, palaging isang mahusay na resulta! Ang minamahal kong tinapay ng patatas. Mayroon o walang pritong sibuyas. Salamat ulit! Sa pagkakataong ito naglagay ako ng isang light crust at hindi honey, ngunit naglagay ng asukal, kaya't naging maputla ang mukha.)))))

At ako na naman.
At muli na may pasasalamat. Napakagandang resipe!
Narito ang isang higante sa oras na ito, itinaguyod ang takip ng kalan.



Para sa konsepto ng laki nito, sa tabi ng pelikula.

At ang resipe, sa palagay ko, ay isa sa pinakamatagumpay na mga recipe ng patatas.
Sa oras na ito kasama ang whey at muli na may pritong mga sibuyas na kotani.

Tulad ng lagi - mahusay na tinapay! Win-win lang!

Idinagdag Sabado 03 Sep 2016 08:25 PM

Ang isang litro ay maaaring para sa paghahambing at pag-unawa kung paano ito lumalaki))))))

Sa pagkakataong ito ay nagdagdag ako ng ilang harina ng rye. Super tinapay! Mas mataas pa pala ito. Ang crumb ay mahusay! Narito ito sa konteksto.

Magandang araw! Nag-luto ako alinsunod sa resipe na ito, ngunit ang tinapay, tulad ng sa larawan, ay hindi gumana !! Iniluto ko ito sa pangalawang pagkakataon (naisip kong may nagawa akong mali), mahigpit na sinunod ang resipe. Ang resulta ay pareho! Mababang tinapay, may puting tuktok. Sabihin mo sa akin kung ano ang dahilan?

Sabihin mo sa akin kung ano ang dahilan?

Sa anumang kaso, kailangan mo munang malaman kung paano magluto ng kuwarta ng tinapay, panatilihin ang balanse ng harina-likido:
NILALAMAN NG SEKSYON na "BATAYAN NG PAG-ALAMAN AT PAGBAKAK" manuod ng mga master class dito MASTER CLASSES sa KNITTING THE Dough (BOLS)

At pinili namin ang tamang programa para sa pagluluto sa hurno.

Salamat sa payo! Ngunit mayroon na akong HP Panasonic SD-257
8 taon. Mula sa unang pagkakataon hanggang sa araw na ito, nagluto siya ng tinapay alinsunod sa resipe ng HP na ito sa saklaw. Palagi itong gumana nang mahusay. Sa parehong oras, pinunan ko ang mga sangkap - Inilabas ko ang natapos na roll. Hindi ako tumingin at hindi umayos ng anuman. Kaya't napagpasyahan kong subukan ang resipe na ito, na naaalala ang yelo na inihurno ng aking ina, na may pagdaragdag ng patatas, na minasa ng kamay, na inihurnong sa oven ng isang gas stove. Napakagandang piraso ng tinapay! Layered crumb.Kaya't Inaasahan ko ang parehong resulta (mabuti, hindi ganoon diretso, syempre!), Ngunit sa paghuhusga ng mga larawan, mabuti, NGUNIT !!!! Susubukan ko ulit ang pagsunod sa iyong mga rekomendasyon.

Maraming salamat sa isang simple at abot-kayang recipe ng patatas na tinapay. Ang resulta ay mahusay! Umakyat sa itaas ng timba. Hindi kapani-paniwalang malambot. Totoo, ang lasa ng patatas ay hindi nadama, ngunit ito ay ang kanyang sariling kasalanan. Nais kong magdagdag ng kalahating lutong patatas, na-miss ko ito ... Ganap na luto ito ... Muli, SALAMAT sa napakarilag na resipe. Naisip ko na hindi masasaktan ang magdagdag ng mga tuyong sibuyas na may mga karot mula sa kumpanya na "Prypravych". Tiyak na idaragdag ko ito kapag niluto ko ang pangalawang tinapay.















Paumanhin para sa kalidad ng pagbaril. Sa kusina, isang lampara na nakakatipid ng enerhiya, sobrang lamlam, kumuha ng litrato sa gabi, madilim na. Palaging masama ang mga larawan. Walang dapat kunan ng larawan sa madaling araw kinabukasan ...

Nagluto siya sa oven. Napakasarap at matagumpay na tinapay ay naging. Gumawa lang ako ng ilang pagbabago))) Inilagay ko ang mga patatas tungkol sa 120 gramo (mash na may isang tinidor), sa halip na ibuhos lamang ang tubig sa isang lugar kung saan pinakuluan ang patatas. Well, nagbuhos din ako ng mga tuyong sibuyas. Napakasarap. salamat

Mahusay na tinapay! Sa katunayan, ang lasa ng patatas ay hindi nararamdaman, ang mumo ay mahimulmol at malambot. Ang bubong ay lumubog ng kaunti, kinakailangan upang magdagdag ng higit pang harina sa proseso.