Sweet pepper para sa freezer

Sweet pepper para sa freezer

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
Sariwang matamis na paminta	opsyonal

Paraan ng pagluluto

• Matamis na paminta, magkakaibang kulay, ani ng taglagas, lupa, at mas mabuti na makapal na pader.
• 
• Nililinis namin ang paminta, hinuhugasan ito, pinutol ito sa kalahati, inalis ang mga binhi, at iba't ibang mga sulok ay hindi kinakailangan.
• Gupitin ang paminta sa mga piraso o sa makapal na piraso. Inirerekumenda kong huwag i-chop ang paminta ng napaka makinis at manipis.
• 
• Inilagay namin ito sa isang plastic bag, itali ang bag at inilalagay sa freezer para sa imbakan.
• 
• Gamitin upang maghanda ng iba`t ibang pinggan. Ang mga paminta ay hindi kailangang matunaw upang hindi tumulo at mawala ang kanilang hugis at kulay. Mga Frozen peppers sa mga piraso, direktang ilagay sa kawali at igisa kasama ang iba pang mga gulay. O kaya, mailalagay mo kaagad ang mga nakapirming peppers sa sabaw, upang mapanatili ng mga paminta ang kanilang hugis at panlasa.

Tandaan

Ang resipe ay hindi nagbubuklod. Sa simple, maaaring lumitaw ang isa pang gumagamit na nagtanong: posible bang i-freeze ang mga matamis na paminta at kung paano ito gawin? At narito ang isang nakahandang sagot na may mga larawan.
Magluto nang may kasiyahan at masiyahan sa iyong pagkain!

Katulad na mga resipe

Ang bawang arrow pasta, sa ibang paraan (para sa paglalagay sa freezer) (Admin)

Paghahanda ng mga kabute para sa pagyeyelo (Admin)

Matamis na paminta para sa pagpupuno upang mag-bookmark sa freezer (Admin)

Kailangang mai-freeze ang lahat. Napakadali nitong maginhawa. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong i-freeze ang mga peppers para sa karagdagang pagpupuno. Linisin lamang ito, tulad ng dati, gamit ang "mga cartridge", at lumubog nang kaunti sa kumukulong tubig. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay naging malambot at nababaluktot, at maaaring sila ay "malukot" na patag (hindi maging masigasig upang hindi masira). Mas compact lang. Tiklupin nang maayos sa mga bag at mag-freeze. Pagkatapos defrost kung kinakailangan at mga bagay-bagay. Sa kasamaang palad, hindi niya naisip ang ideya mismo; kahit papaano ay bumili ako ng mga naturang paminta sa merkado mula sa ilang maliit na firm ng sakahan. Pagkatapos siya mismo ang nagsimulang gumawa nito.

Kailangang mai-freeze ang lahat. Napakadali nitong maginhawa.

Sumasang-ayon ako 100%, tanging wala na akong lugar, at gustung-gusto ko pa rin

Kailangang mai-freeze ang lahat. Napakadali nitong maginhawa. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong i-freeze ang mga peppers para sa karagdagang pagpupuno. Linisin lamang ito, tulad ng dati, gamit ang "mga cartridge", at lumubog nang kaunti sa kumukulong tubig. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay naging malambot at nababaluktot, at maaaring sila ay "malukot" na patag (hindi maging masigasig upang hindi masira). Mas compact lang. Tiklupin nang maayos sa mga bag at mag-freeze. Pagkatapos defrost kung kinakailangan at mga bagay-bagay. Sa kasamaang palad, hindi niya naisip ang ideya mismo; kahit papaano ay bumili ako ng mga naturang paminta sa merkado mula sa ilang maliit na firm ng sakahan. Pagkatapos siya mismo ang nagsimulang gumawa nito.

At nag-freeze ako nang hindi namumula. Bumibili ako ng maliliit na paminta, alisan ng balat ang mga ito at, hangga't maaari, ipasok ang bawat isa sa isa't isa - at sa bag sa mga bahagi.

Kaya't nag-freeze lang ako ng mga peeled at hugasan na peppers. Hindi ako blanching. Marahil sa ganitong paraan ay kukuha ng mas kaunting espasyo, ngunit mas maraming paggawa at oras ang gugugulin sa paghahanda. At kailangan ko ng mabilis ang lahat!

Hindi rin ako blanch, I-freeze ko ito! Para sa pagpupuno, kumukuha ako ng isang makapal na paminta, balatan ito sa loob, at i-freeze ito ng buo. Pagkatapos ito ay hindi isang problema upang ilagay ang tinadtad na karne nang direkta sa frozen na paminta, ibuhos ang sarsa at ilagay ito sa nilagang.

Napakasarap, at pinaka-mahalaga, ang paminta ay hindi greenhouse, ngunit taglagas lupa, amoy sa tag-init!

Oh yeah !!!! Para sa mga ganitong layunin na binili ang isang malaking freezer, ang aking asawa ay una laban dito, bakit kailangan namin ng bandura na ito na may taas, ano ang mailalagay namin doon, magkakaroon kami ng sapat na isang maliit na freezer !!!!! At ngayon nagtataka siya kung paano bago sila mabuhay nang wala ang himalang ito. Nag-freeze din kami ng paminta at tinadtad at para sa pagpupuno.Ang taglamig ay hindi gaanong pareho nang wala ito, ngunit narito ang amoy ng tag-init at panlasa at kulay !!!! Sinimulan nilang mapansin na ang freezer ay hindi sapat para sa atin lamang !!!!!

Hindi mahalaga kung paano, mag-freeze lang
Totoo, wala nang sentimo na libre ...

Ayan yun!!!! naglalaan pa rin kami ng isang buong istante para sa gadgad na mga karot at mga gulay, kung hindi man wala akong mga karot sa aking apartment, at sa gayon ay sinira ko ang mga walang karot na karot at pinrito ang mga ito sa mga halaman.

Paano ko nais ang isang bagong ref na may mga freezer.

Sabihin mo sa akin, kapag pinalamanan mo ang mga nakapirming peppers, hindi ba mawawala ang hugis nito pagkatapos na mag-defrosting? Masisira yata

Ang paminta ay hindi mawawala ang hugis nito, dahil ang tinadtad na karne ay nasa loob. At ang pagpunit ay tulad ng pagpupuno ng tinadtad na karne, at kailangan mong lutuin nang mabilis ang gayong paminta, mas mabuti sa isang pressure cooker, o maaari mo lamang sa isang kasirola, ang paminta ay mabilis na luto. Bakit mas mahusay na mag-freeze ng makapal na pader, siksik na peppers.

Oo, nagluto ako sa isang simpleng kasirola kapag walang pressure cooker. Napakadali at mabilis na nakapirming pagpupuno. Nadia, huwag mo itong i-defrost bago palaman

Hindi rin ako blanch, pagkatapos ay pinupuno ko ito nang walang defrosting, ito ay naging napakahusay! At ang aming mga sopas, sarsa, dressing ay din ng isang pagkadiyos, isang pares ng kg lumilipad ang layo sa panahon ng taglamig!

[maliit]

Nagbigay, maaaring sabihin ng isa, nang buo maliit mga pod ng mapait na paminta, at nais ko ring i-freeze ito. Ano ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito, ilagay ito sa freezer tulad nito, o mas mabuti bang linisin ang mga binhi? Ngunit pagkatapos natatakot ako na walang maiiwan sa kanya, isang uri ng uri ng dwende

Olya, mas mahusay na agad na iproseso at ilatag ang mga paminta ng paminta, dahil pagkatapos ng freezer ang paminta ay maaaring lumambot. Gayunpaman, mas mahusay na mag-marinate ng mga mapait na peppers, ibuhos ng langis ng oliba, mayroon akong mga ganitong mga recipe

[Romchka]

Romchka
Salamat, malamang gusto ko.
Posible ba sa isang timpla ng langis ng oliba at mais?
Kaya lang wala akong sapat na olibo, ngunit ang mais ay sapat lamang.

Olya, bibili ako ng mga olibo partikular para sa mga ganitong bagay, hindi ako nagsisisi. Hindi ko ito nasubukan sa anumang iba pang langis, ngunit nabasa ko sa paksang ibinuhos ng mga batang babae din ang mga binhi ng mirasol - kailangan mong subukan
Gusto ko ang langis ng oliba na tumitigas at nagiging puti at siksik tulad ng mantikilya, uri ng tulad ng isang preservative, at mapapanatili mo ito nang ganoon sa freezer, walang mangyayari. At sa zero na silid, ang langis ng oliba ay pumuti rin. At pagkatapos ang langis ay maaaring magamit sa isang salad, na isinalin na ng paminta o halaman, ang langis ay hindi mawawala

O ito ba ang aking pagtatangi na naayos sa aking utak, ngunit sa palagay ko

At buong yelo ko rin ito, nililinis, inilalagay sa mga tasa isa-isa, at sa isang bag. Sa taglamig, pinalamanan ko ang mga nakapirming peppers na may karne, at pinatay ko ng halos 20 minuto. Frost, snow, at sa mesa ng masarap na pinalamanan na peppers na may kulay-gatas !!! Lyubota

Napaka-astig! Wala nang puwang, ngunit hahanapin ko ang buong paminta, bukas pumunta ako sa merkado para sa paminta

Napaka-astig! Wala nang silid, ngunit hahanapin ko ang buong paminta, bukas ay pupunta ako sa palengke para sa paminta

Kinakailangan na kailangan upang makahanap, kahit papaano para sa mga espesyal na okasyon at para sa pagsubok.

[Admin!]

Admin! At inilalagay ko ang aking mga paminta sa kamakailang biniling mga vacuum bag mula sa teskoma. Nakatulog ako sa isang bag, binomba ang hangin. Klase! At walang labis na lamig na amoy, at walang hamog na nagyelo!

🔗

[maliit]

Nagbigay, maaaring sabihin ng isa, nang buo maliit mga pod ng mapait na paminta, at nais ko ring i-freeze ito. Ano ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito, ilagay ito sa freezer tulad nito, o mas mabuti bang linisin ang mga binhi? Ngunit natatakot ako na walang mananatili sa kanya, isang uri ng uri ng dwende

At pinatuyo ko ang gayong paminta. Pagkatapos ay kuskusin ko lamang ito gamit ang aking mga kamay at sa isang pinggan sa halip na ground hot pepper, isang paminta bawat kasirola na akma para sa akin

Matapos basahin ang mga recipe sa forum, noong nakaraang taon ay na-freeze ko ang tinadtad na paminta ng kampanilya na bahagyang natuyo sa isang de-kuryenteng panunuyo. Napakalugod ng resulta !!! Ang lasa ay mas mayaman, habang ang pagluluto ng paminta ay hindi mawawala ang hugis nito, tumatagal ito ng mas kaunting espasyo sa freezer. Salamat sa mga recipe na nag-udyok sa ideyang ito!

Admin! Hindi ako nagbigay ng pansin, ngunit kadalasan nakakakita ako ng ground pepper na baluktot, manipis ang balat, mas madalas berde.
Sumusulat ka tungkol sa mataba at mabilog. Ibinebenta ba natin ito sa taglagas, at kahit dumi?
Mukhang parang karne, lahat ay na-import, makintab.
Paumanhin, marahil ay dapat mo talagang bigyang-pansin ito? Bumili kami ng isang freezer 1.90, nais ko ring i-freeze ito para sa pagpupuno para sa taglamig. Paano makikilala ang gayong mga paminta mula sa mga na-import? Marahil ay may ilang mga nuances? Salamat!

[Anya]

Anya, may tulad na paminta
Sa isang lugar sa pagtatapos ng Agosto, Setyembre darating ang timog, Krasnodar paminta. Partikular kong inaasahan ang isang paminta lamang, at nakikipag-ayos pa sa nagbebenta sa merkado. Oo, at ang aming mga lola ay nagdadala ng kanilang paminta mula sa site - ang katotohanan ay medyo mahal para sa mga lola

Maghintay para sa taglagas, mamili at mag-freeze
At maaari mo ring matuyo ito - isang mahusay na pampalasa ay lumiliko

Mga sopas na gulay (isang halo ng mga pinatuyong gulay, halaman) (Admin)

Salamat sa mabilis na pagtugon. Kaya't bibigyan ko ng pansin at mahuhuli ang tulad ng isang paminta)))))

Salamat sa pagsulat na ang paminta ay maaaring ma-freeze, hugasan ko ito, gupitin sa apat na bahagi at pinalamanan ang isang maliit na mangkok sa isang nars, i-freeze ito sa isang baking sheet sa isang layer, ibinuhos ito sa isang bag - at sa buong taglamig, ang simula ng tagsibol ay crumbly paminta - sa borsch - mismo ito amoy tag-init!

[Oksana]

Oksana, sa iyong kalusugan!
At gayundin, nai-freeze ko ang buong paminta para sa pagpupuno. Kinukuha ko ang mga binhi mula sa itaas, at nananatili ang buong paminta. Pagkatapos ay pinalamanan ko ito ng anumang tinadtad na karne at inilagay ito sa pagluluto o nilaga, o steamed - nang hindi defrosting ang paminta nang direkta, kung hindi man ay dumadaloy ito

Makikita mo rito ang aking mga paminta sa iba't ibang mga bersyon Ang aking mga laro sa mga paminta: na may sili-mapait at matamis na Bulgarian, pati na rin mga peppercorn

At nag-freeze ako ng paminta, pinutol sa iba't ibang mga piraso, at mga parisukat, at mga guhitan, at manipis na mga piraso. Mayroon akong sariling paminta mula sa dacha, lumalaki ito nang marami at ito ang pinakamabilis na paraan upang mai-save ito. At isang minimum na trabaho dito, taliwas sa pag-canning.
At sa isang taon bago ito huling nag-freeze siya ng pinalamanan ng karne. Pinalamanan ko ang paminta, tulad ng dati, at inilagay sa mga bag upang maluto ito kaagad. Kapag walang oras upang magluto, inilalagay ko lamang ang mga nakapirming peppers sa isang mabagal na kusinilya, nang walang defrosting, nagbuhos ng sarsa at pagkatapos ng 1.5-2 na oras ay handa na ito. Napaka komportable.

Sabihin mo sa akin! Tila nagluluto sa stewing mode? Isulat lamang na walang oras, at lutuin ang mga peppers sa loob ng 2 oras. Kahit na isinasaalang-alang ang katunayan na ang parehong paminta at ang tinadtad na karne ay na-freeze, tumatagal pa rin ito ng isang hindi makatotohanang mahabang panahon !!!

Bakit nagpapakita ng oras at alam? Maaari mong patuloy na tumingin sa multicooker at suriin ang kahandaan ng paminta. Pierce na may isang karayom ​​sa pagniniting. Kung handa na, maglabas kami at kumukuha ng isang sample para sa kahandaan.

Ang 1.5-2 na oras ay marami, mabilis na nagluluto ng karne, lalo na sa isang mabagal na kusinilya

Sa itaas ng post, nagbigay ako ng isang link sa aking mga recipe para sa peppers sa iba't ibang mga bersyon - maaari mong makita ang prinsipyo ng paghahanda at oras

Narito ako tungkol sa pareho! Mayroong isang cartoon, ngunit hindi ako nagluluto ng mga gulay dito ng 2 oras))))

Narito ako tungkol sa pareho! Mayroong isang cartoon, ngunit hindi ako nagluluto ng mga gulay dito ng 2 oras))))

At sino sa atin ang laban - magluto nang mas kaunting oras

frozen na pinalamanan ng karne

Palagi rin akong nagyeyelong pinalamanan, hiniwa, syempre, din

at lutuin ang paminta sa loob ng 2 oras

ito ay maginhawa dito dahil ang paminta ay nasa cartoon, nagluluto ito nang mag-isa, ang nakakapagod na pagpuno ng paminta ay wala, at sa loob ng 2 oras kinakailangan para sa mga paminta na mag-defrost, mas mabilis ang mga sariwang lutuin
lubos maginhawa- sariwa nang hindi ibinubuhos, nagyeyelong may kaunting tubig o sabaw, upang ang singaw ay mabilis na mag-defrost ng mga paminta at iba pa, pati na rin ng mga nakapirming gulay

Tama na Irina.

kailangan mong i-defrost ang mga peppers, ang mga sariwang mas mabilis magluto

At pinakamahalaga, hindi kailangang kontrolin ang proseso ng pagluluto. Itinapon ko ito sa multicooker at nagpunta sa negosyo. At kahit na wala kang oras upang bumalik sa loob ng 2 oras, pagkatapos ay isang masarap na gamutin ay naghihintay pa rin para sa iyo. Mainit, mabango. Maaari kang umupo kaagad sa mesa

[Tanechka]

Inirerekumenda kong huwag i-chop ang mga paminta nang napaka makinis at manipis.

Tanechka, at bakit ?

Interesado ako, sapagkat sa pagluluto madalas kong pinutol ang paminta sa manipis na "noodles") ...

Para sa pagpupuno, kumukuha ako ng isang makapal na paminta, balatan ito sa loob, at i-freeze ito ng buo.

Tanechka, at nagyeyelo ka ba ng buong paminta sa pamamagitan ng paglalagay ng "mga tasa" isa sa isa o sa ibang paraan?

Sapagkat, ang makinis na hiwa ng sili ay nagluluto nang mabilis laban sa background ng iba pang mga gulay at maaaring mabilis na pigsa.
Sa maliliit na hiwa, ang mga piraso ay mabilis na babad sa sabaw ng langis at iba pa, at kung minsan ang lasa ng Pagprito ay nadarama higit sa lasa ng paminta.
Sa isang malaking hiwa, ang paminta ay walang oras upang magbabad-pakuluan-pigsa sa loob, na ginagawang mas masarap, at nananatili itong buo.

Kaya, ito ang aking mga obserbasyon at aking panlasa. Maaari mong gawin kung ano ang pinakaangkop sa iyo.
Gusto ko lang ang pagprito ng mga sibuyas-peppers-karot nang medyo al-dente, upang madama ang istraktura at lasa ng mga gulay. At madalas akong gumagawa ng tulad ng isang ulam, kung saan pinutol ko ang mga gulay na ito sa malalaking piraso at iprito ito sa langis.

Pinapasok ko ang mga peeled peppers sa isa pa, ngunit upang hindi masira ang mga pader, upang hindi ito ganap na makapasok sa bawat isa.

[Matamis na paminta para sa pagpupuno upang mag-bookmark sa freezer]

Pinapasok ko ang mga peeled peppers sa bawat isa

Kaya sa iyo, batang babae), lumalabas na mayroong isang hiwalay na paksa sa ilalim Matamis na paminta para sa pagpupuno upang mag-bookmark sa freezer itinalaga !!!

Kahit papaano ay hindi ko nakita kaagad ...

At salamat ulit sa lahat ng iyong ginagawa para sa amin Tanechka !!!

Ito ay soooo TRABAHO !!!

At ang pinakamahalaga, salamat sa iyong pagiging sa aming buhay !!!

[Inna]

Inna, Salamat sa mabubuting salita!

At buong yelo ko rin ito, nililinis, inilalagay sa mga tasa isa-isa, at sa isang bag. Sa taglamig, pinalamanan ko ang mga nakapirming peppers na may karne, at pinatay ko ng halos 20 minuto. Frost, snow, at sa lamesa masarap na pinalamanan na peppers na may kulay-gatas !!! Lyubota
[/ quote.]
Nag-freeze ako ng paminta sa taglagas alinsunod sa prinsipyo ng "baso sa baso", kaibig-ibig lamang, tumatagal ng kaunting puwang, ngayon pinalamanan ko ang susunod na batch, lahat ay maganda at pantay, mabango, kaaya-aya.