Cheesecake tinapay o cheesecake buns sa isang Panasonic na gumagawa ng tinapay at multicooker

Kategorya: Mga produktong panaderya
Cheesecake tinapay o cheesecake buns sa isang Panasonic na gumagawa ng tinapay at multicooker

Mga sangkap

Kuwarta(dobleng bahagi): 420 g
Gatas 420 g
Asukal 4 buong sining. l.
Asin 1.5 tsp
Mantika 40 g
Mantikilya 80-100 g
Harina 740 g
Mga itlog 3 mga PC. (Hindi mo mailalagay ito, pagkatapos ay dagdagan ang dami ng likido nang kaunti)
Lebadura (Saff sandali) 2 tsp + kaunti pa sa tip
Pagpuno:
Curd (hindi likido) 200-250 g
Granulated na asukal 100 g
Vanilla sugar 1 sachet
Kanela 2 tsp
Para sa pulbos:
Mga mani 3 kutsara l.
Asukal 3-4 tbsp l.

Paraan ng pagluluto

  • Manya (Sonadora) , Nagustuhan ko ang ideya, panatilihin ang aming dacha isang sagot ng bun-cheesecake sa iyong mga lemon buns!
  • ginawa ko dobleng bahagi, sapagkat ang isa ay naiwan sa bahay, at ang pangalawa ay dinala sa trabaho. Samakatuwid, isang eksperimento ang naging (para sa akin kahit papaano) ng mga baking cheesecake sa isang gumagawa ng tinapay (dahil wala akong dalawang cartoons. Ang tagagawa ng tinapay ay may sariling mga pakinabang - ang tuktok ay kayumanggi mismo, bagaman naisip ko na dahil sa maliit na dami sa itaas ay magiging maputla, ngunit hindi, ang lahat ay OK! Kaya't magpatuloy!
  • Ibuhos ang gatas sa gumagawa ng tinapay, magdagdag ng asin, asukal, itlog, harina na hinaluan ng lebadura at masahin ang kuwarta sa programang "kuwarta" o "dumplings" (kung kanino ito ay mas maginhawa at pamilyar), Tulad ng tamang pagsulat ni Manya, magdagdag ng mga taba (mantikilya at langis ng halaman) sa kuwarta ay mas mahusay sa pagtatapos ng pagmamasa, upang ang harina ay mayroon nang oras upang mababad sa tubig at lubusan na masahin ang kuwarta. Ang kuwarta ng lebadura sa pangkalahatan ay nagnanais na masahin mas mahaba, kaya huwag itong labis na sigurado!
  • Pagkatapos ng pagmamasa, inilalagay namin ang kuwarta para sa pagpapatunay (ang ilan sa isang mabagal na kusinilya, ang ilan ay umalis sa isang gumagawa ng tinapay (ito rin ay isang taong sanay na dito).
  • Matapos tumaas ang kuwarta ng 2.5 beses, inilabas namin ito sa isang mesa na may pulbos na harina at iikot ang maliliit na rolyo na may pagpuno ng curd, dahan-dahang pinipit ang ilalim na hiwa ng mga rolyo, upang mas madaling mailagay ang pagpuno sa mga piraso ng kuwarta na malapit sa isang gilid at pagkatapos, kapag umiikot, ang pagpuno ay hindi pipigilan ka mula sa kurot sa ilalim na gilid. Inilalagay namin ang mga rolyo na may naka-pinched edge pababa sa isang greased multicooker pan o sa isang timba ng isang machine machine (pagkatapos alisin ang mga kutsilyo), hayaang tumayo ito nang halos 15 minuto.
  • Budburan ang tuktok ng mga cheesecake na may halong mga durog na mani at asukal at ilagay sa pagluluto sa loob ng 40 minuto sa isang machine machine o para sa 40 minuto sa isang cartoon. Sinumang maghurno sa isang cartoon ay maaaring, tulad ng Manya, sa pagtatapos ng 40 minuto ng pagluluto sa hurno, baligtarin ang mga cheesecake at maghurno sa tuktok para sa isa pang 7-10 minuto. Ang tuktok ay inihurnong sa gumagawa ng tinapay at kamangha-manghang wala ito!
  • Cheesecake tinapay o cheesecake buns sa isang Panasonic na gumagawa ng tinapay at multicooker
  • Cheesecake tinapay o cheesecake buns sa isang Panasonic na gumagawa ng tinapay at multicooker
  • At ito ang bersyon ng cartoon na may flipping:
  • Cheesecake tinapay o cheesecake buns sa isang Panasonic na gumagawa ng tinapay at multicooker
  • Bon Appetit sa lahat! At si Mane (Sonadora) isa pang espesyal na salamat para sa nakaraang resipe!


Sonadora
Ilona, isang mahusay na sagot ay naka-out!
Nais ko lamang na maghurno ng ilang mga cheesecake sa isang cartoon noong isang araw, kaya't tama lang ang iyong resipe!
Ilona
Tao, laging masaya na subukan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay