Cottage keso kaserol "Kainin mo ako"

Cottage keso kaserol "Kainin mo ako"

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap
keso sa maliit na bahay	600 BC
asukal	100 g
mga itlog	4 na bagay.
kulay-gatas	3 kutsara l.
pasas	80 g
poppy	1 kutsara l.
asukal sa vanilla	1/2 tsp
opsyonal na kanela	sa dulo ng kutsilyo
harina o semolina	100 g
baking soda	1/2 tsp

Paraan ng pagluluto

• Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa pagkakasunud-sunod na ipinakita sa talahanayan. Ihalo Maaari mong manu-mano, maaari kang gumamit ng isang blender. Basang basa, binili sa tindahan ang aking keso sa maliit na bahay. Kung ito ay higit pa o mas mababa tuyo, kung gayon mas kaunting harina (semolina) ang kinakailangan. Pati asukal. Nakasalalay sa kung gaano kaasim ang curd, kailangan mong maglagay ng kaunti pang asukal - mas kaunti nang kaunti.
• Papatayin ang baking soda na may suka at huling idagdag sa kaserol. Maaari mong gamitin ang baking pulbos (1 tsp) sa halip na baking soda. O huwag maglagay ng anuman, ang casserole ay hindi magiging mas masarap, magiging mas siksik pa ito.
• Ilagay ang nagresultang masa sa isang greased form at maghurno sa oven sa 180 degree. mga 50 minuto. Ang kahandaan ay naka-check sa isang tugma o kahoy na tuhog. Alisin mula sa oven, iwanan upang palamig sa hulma at takpan ng tuwalya. Kumain ng maligamgam, iwiwisik ng sour cream, homemade yogurt, jam o honey kung ninanais.
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Pinagmulan - hodgepodge mula sa Internet.

At subukan ang parehong bagay, ngunit walang soda o iba pang baking pulbos, ngunit ihiwalay ang mga puti mula sa mga itlog, talunin hanggang sa matatag na mga taluktok at dahan-dahang ihalo sa natapos na masa sa huli (hindi lamang sa isang blender, ngunit may isang kutsara, maingat) .
Isang ganap na naiibang calico!

Tanya, salamat sa resipe para sa isang masarap na kaserol! Ngayon ginawa ko, mabuti, naging napakasarap! Nagdagdag lamang ako ng mga pinatuyong cranberry sa halip na mga pasas at naglagay ng tatlong kutsarang buto ng poppy (mabuti, iginagalang namin siya), na dati ay pinako sa kumukulong tubig. Ginawa ko ang unang antas sa cuckoo sa loob ng 45 minuto sa oven, ang lahat ay inihurnong maganda, isang kahanga-hangang poppy aroma ang isinusuot sa bahay. Hindi ko rin inasahan na idagdag ang mga buto ng poppy sa kaserol. Dumating pa ang mga bata para sa higit pa!

Lyudochka, natutuwa ako na nagustuhan ko ito, itinago ko ang aking sarili, itinago ko sa bahay, hindi ko alam kung saan ito idikit, at pagkatapos ay sinubukan ko ito sa isang kaserol, nagustuhan ko talaga ito, ngunit sa mga pasas ito Pangkalahatang uri. At paano mo nagawa ang mga cranberry sa mga tuntunin ng tamis, ito ay isang maasim na berry, marahil ay nagdagdag ng asukal? Ang mga pasas ay matamis, nagdaragdag sila ng tamis, at ang mga cranberry mismo ay dapat na cajoled ng asukal, upang mayroon lamang sapat.

Sa mga tuntunin ng tamis, tama lang ito, nagdagdag ako ng asukal, tulad ng sa iyong resipe, 100 gramo bawat 600 gramo ng cottage cheese. Sa mga pinatuyong cranberry, walang ganap na tulad ng binibigkas na acid tulad ng sa mga sariwa, kaya't ang lahat ay naging mahusay. Ginamit ko ang kulubot ng aking ilong habang binabasa ang mga resipe ng mga batang babae na may mga tuyong cranberry, at pagkatapos ay binili ko ito sa timbang sa Auchan at talagang nagustuhan ko ito sa pagluluto sa hurno, idinagdag ko pa ito sa mga cake ng Easter. Ngayon ay regular akong bumili ng mga pinatuyong cranberry.

Napakasarap na larawan ng casserole! Tiyak na gagawin ko ito sa mga darating na araw! Gustung-gusto namin ng aking anak na lalaki ang mga casseroles!

Napakasarap na larawan ng casserole! Tiyak na gagawin ko ito sa mga darating na araw! Gustung-gusto namin ng aking anak na lalaki ang mga casseroles!

Yeah, masarap at mabilis na natapos at hindi mo na kailangang paghiwalayin ang mga puti mula sa mga pula ng itlog, hiwalay na talunin ang mga ito. Ito ay lumiliko, kahit na wala ang mga paggalaw sa katawan, ito ay napaka masarap at, pinaka-mahalaga, mas mabilis. At sa gayon ang isang tao ay maaaring walang ganoong blender upang mamalo sa isang bula, at gumamit ng isang palis sa dating paraan, kaya't ayaw mo rin ng mga casserole. Subukan ito, inaasahan kong nasiyahan ka dito!

Napagpasyahan kong gawin ang casserole na ito sa isang mabagal na kusinang Dex60

Ginawa hindi para sa Pagbe-bake, ngunit para sa Manu-manong 120 degree. Oras - 1 oras na 30 minuto. , pagkatapos ay agad na pinatay ang Heating at tumayo ng 10 minuto nang hindi binubuksan ang cartoon.Pagkatapos ay hinugot niya ito gamit ang isang dobleng boiler. Sa pangkalahatan, hindi masyadong mataas, dahil hindi siya pumalo ng anupaman, pinaghalo lamang niya ang mga sangkap ng isang kutsara at ibinuhos sa isang cartoon, grasa ng mantikilya at sinablig ng semolina. Ginawa hindi sa keso sa maliit na bahay, ngunit sa isang curd mass na matamis na may mga pasas. Hindi ito tuyo tulad ng keso sa maliit na bahay. Samakatuwid, inayos ko ang natitirang mga sangkap, asukal, semolina, sour cream on the go. Ang pakiramdam tulad ng 1 oras na 30 minuto ay sobra, babawasan ako ng 10 minuto.