Pie "Kunaty"

Pie "Kunaty"

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
harina	300 g
Whey o kefir (o sour cream na may halong tubig)	200 ML
langis ng oliba	20 ML
granulated na asukal	2 tsp
asin	1 tsp
mga gulay (dill)	opsyonal
pinindot na lebadura	10 g
pagpupuno	kahit ano
langis ng gulay (anuman) para sa mga grease pie	magkano ang aabutin

Paraan ng pagluluto

• Magpapareserba kaagad ako, muli itong resipe para sa kuwarta ng Mistletoe Batboot. Kaya, ano ang magagawa ko, naiinlove ako sa kanya, at hindi nang walang sukli ... Dahil lahat ng nasa isip ko ay lumalabas sa kanya.
• Sa pagkakataong ito ay nakakuha kami ng cake na tulad nito.
• Hayaan mo akong ipaalala sa iyo kung paano gawin ang kuwarta: painitin ang patis sa 35-40 degree, gilingin ang lebadura na may kutsara na may granulated na asukal hanggang sa "dumaloy" ito. Gumalaw ng patis ng gatas, ibuhos langis, maglagay ng harina, asin. Sa oras na ito inilagay ko rin ang tinadtad na dill (halos 1 kutsara), dahil orihinal kong nais na gumawa ng isang dill curl (makikita mo ito sa paksa ng Mistletoe tungkol sa mga batboot).
• Nagmamasa kami. Nakikialam ang aking tagagawa ng tinapay - 30 minuto. pagmamasa, 1 oras na pagpapatunay na may isang pagmamasa. Ang kuwarta ay medyo malagkit, kapag ang pagtula sa board hindi kami nag-aalangan, alikabok ito sa harina.
• Hatiin sa 16 na bahagi, kung saan nag-sculpt kami ng maliliit na pie. Sa oras na ito ay nagkaroon ako ng pinakasimpleng pagpuno ng pinakuluang bigas, sibuyas, dill at pinakuluang itlog. Ang bigas (raw) ay ginugol sa halagang ito - kalahati ng isang multi-baso, isang itlog, mga bawang (berdeng bahagi), haba ng 15 sentimetro.
• Ngayon ang pinakamahalagang lihim ng cake na ito!
• Isinasawsaw namin ang bawat pie sa langis ng halaman, o sa halip, mas mabuti kung isawsaw mo ang iyong kamay sa mantikilya at pahid ito sa lahat ng panig. Inilagay namin ang smeared pie sa isang hindi nadidubricate na multicooker pan, ginagawa namin ang pareho sa iba pa.
• Inilalagay namin ang kawali sa isang mabagal na kusinilya, isara ang takip at i-on ang "Heating" sa loob ng 3-4 minuto. Patayin ito, at hayaan ang distansya ng mga pie para sa isa pang 40 minuto. Pagkatapos ay buksan namin ang "Baking" sa loob ng 65 minuto.
• Pagkatapos ng signal, inilabas namin ito nang maingat, gamit ang insert mula sa bapor, dahil ang aming pie ay nagsisikap na disintegrate sa magkakahiwalay na mga pie! Ngunit kung bigla itong naghiwalay, hindi ito nakakatakot. Gayunpaman, upang mabuhay "nahulog sa labas ng pugad" ay hindi mahaba - ang mapaglarong maliit na mga kamay ay agad na kukunin ito
• 
• Ito ay isang mainit na pie na napunit at nasira doon at pagkatapos. Samakatuwid, hindi ako maaaring magyabang ng isang lacy crumb - ito ay kulubot. Ngunit maniwala ka sa akin, napakaganda nito!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 piraso

Oras para sa paghahanda:

2 oras na pagpapatunay, 65 min. mga produktong panaderya.

Programa sa pagluluto:

Multicooker,

Pambansang lutuin

hlebopechkinskaya

Tandaan

Ang pamamaraang ito, ang paglubog ng mga pie sa langis ng halaman upang makagawa ng isang malaking pie sa kanila, ay sinabi sa akin noong matagal na ang nakalipas. Ginagamit ko ito madalas, dahil hindi ko gusto ito kapag ang pagpuno ay pop up. At isang malaking pie - na may repolyo, may mga kabute - gaano mo man ito gupitin, binubuhos mo pa rin ang kalahati ng pagpuno kapag naghahain. Kaya't ang pamamaraang ito ay mabuti para sa isang holiday cake (kahit na sa isang mabagal na kusinilya, kahit na sa isang oven), para sa isang cake na isasama mo sa isang piknik. Ang mga indibidwal na patty ay madaling ihiwalay sa bawat isa. At ang lasa ay hindi ayon sa kaugalian na lutong, at hindi pinirito, sa kabilang banda.
Sa pangkalahatan, kung bigla mong hindi alam ang pamamaraang ito, subukan ito.
Ang kuwarta ay maaaring maging anumang, at anumang pagpuno. Ang prinsipyo ng paglubog sa langis ay mahalaga.

Ano ang isang magandang curl pie na inaabot ng kamay para sa monitor upang masira ang isang piraso na kahanga-hanga lamang!

[SanechkaA]

SanechkaA , basagin mo! Tulungan ang iyong sarili sa iyong kalusugan

Irina, salamat:

Napakaganda!!!!! Straight ... gusto kong kumain. Ang Prinsipyo ng Monkey Bread. Mabuti !!!

Hoy!
Hindi lang ako nasiyahan sa iba't ibang Mistletoe Batboots, binigyan mo sila ng isang libong buhay, tulad ng kung ano ang mga yogis! Wala akong oras upang subaybayan ang pagsilang ng mga bago Ngunit ang isang ito - walang mga salita!
At salamat sa ganitong paraan ng paglilok ng pie
Wala talaga akong multicooker(at hindi), ngunit maaari mo itong lutuin sa oven, tama ba?

Sa una, nagluto ako ng mga pie at inihurnong sa oven. Sinubukan ko ito sa cartoon, ito ay naging - mahusay.
Ito ay isang awa na hindi ito nauugnay sa iyo, ngunit para sa mga residente ng tag-init, lalo na, alin sa mga aparato sa kusina sa likas na katangian - isang kalan ng kuryente at isang takure, ang isang multicooker ay nagbibigay ng maraming mga pagkakataon.
Nga pala, kasama ang cake na ito na "binenta" ko ngayon ang isa pang multicooker ngayon. Natapos ko ang aking kasintahan, na tumakbo at binili ito para sa aking ina sa dacha. Sa sandaling nawala ang mga kabute, ang aking ina ay nagsasagawa upang maghurno ng mga pie na may mga kabute.

Ano ang pinagtatalo ko!
Wala lang kami sa kanila, hindi nila mai-import ang mga ito. At hindi ako masyadong aparatoaholic upang maisagawa ang anumang mga kumplikadong pagkilos alang-alang sa aparatong ito, talaga. Natutuwa akong nagustuhan mo ito at komportable ka.
Panatilihin ang paglalagay ng iba't ibang mga bagay mula sa Mistletoe Batboots dito

Ir, alam ko na hindi ka masyadong mahusay doon kasama ang multicooker. Ngunit mayroon ka pa ring maraming mga bagay na hindi nahanap kahit saan pa.

At magkahiwalay -.

[mga gumagawa ng tinapay]

... ilagay sa isang unlubricated pan mga gumagawa ng tinapay...

Inilagay namin ang kawali multicooker...

Marahil ay isang pagkakamali sa kung saan

Sakto naman! Salamat, pupunta ako at aayusin ito.

[Si Irina]

Si Irina, well, isang imbentor !!!!

Ang ganda naman ni Ira !!!!

Ira! mayroon kang tulad na orihinal na mga pangalan ng resipe! "Pribadong Ogurtsov .." halimbawa ... Una kong binigyang diin ang "Kunaty" sa U. At ipinalagay ko na may isang bagay mula sa lutuing Tatar-Mongolian! :) Matapos basahin ang buong resipe, napagtanto kong ang Kunaty ay mula sa salitang Dip!

[Ikra]

May kung ano at natukso ako ng mga ganitong pie Ikra, Si Irina, salamat sa resipe

Salamat sa mga batang babae para sa iyong pansin sa aking mga recipe. Sa gayon, paano ka maakit, kung hindi sa isang magandang pangalan?
Wala akong kumplikadong mga recipe, ngunit may mga mabilis at maginhawang mga. Inaasahan kong kapaki-pakinabang ito sa isang tao.

Nasa diet akong naka-bookmark

[LarL]

LarL , respeto (Ito ay tungkol sa isang diyeta)
Ngunit maaari mong isipin, panaginip, kung ano ang magiging pagpuno sa ngayon ... M-mmm!
Oo, kahit na may isang gulay, halimbawa, mahal ko talaga. Lahat ng bagay na berde sa hardin: sorrel, dill-parsley, mga sibuyas - nilaga ng kaunti sa langis ng gulay at doon ... Mula sa mataas na calorie na resipe - ang harina lamang. Ngunit kung wala siya walang paraan

Ano ang mga orihinal na pie. At maganda ito - ito ay isang kapistahan lamang para sa mga mata. At amoy dill ito

Irina, salamat sa mahusay na ideya ng paglubog ng mga indibidwal na pie sa mantikilya, kung hindi man ay talagang pinutol mo ang pie at ang pagpuno, mabuti, kahit papaano kaunti, ngunit malalaglag ito. Sa malapit na hinaharap susubukan kong gumawa ng tulad ng isang pie, at mukhang napaka-hindi pangkaraniwan at nakakaakit!

[Salvia]

Salvia, Melanyushka , Tandaan
Gumagawa ako ng mga nasabing pie (nasa oven pa rin) para sa trabaho sa mga piyesta opisyal. Ang mga tao ay talagang nagpapasalamat sa akin doon, dahil mayroong pag-igting sa mga plate-fork, at isang buffet table ang palaging mas gusto.
Lalo akong nangongolekta ng mga ideya para sa mga ganitong kaso.

[Ikra]

Ikra, mayroon kang isang super-duper pie. Tiyak na susubukan din ako, lalo na't nagluluto din ako ng mga batboot ng mistlein nang napakadalas, at sa isang mabagal na kusinilya lamang.

[LyuLyoka]

LyuLyoka, subukan mo! At para doon sabihin sa akin kung ano ang inihurno mo mula sa kuwarta na ito sa cartoon?
Sa ngayon ay nagtrabaho ako ng maraming mga pagpipilian: puting simple (ito ay isang purong kuwarta) - tulad ng isang rolyo; kung papalitan ko ang bahagi ng harina ng rye at ilagay sa mga additives (natuklap, buto), nakakakuha ako ng tinapay tulad ng "Health", mabuti, at ang kilalang dill curl, na ginawa ayon sa parehong prinsipyo ng pie na ito, nang walang pagpuno (Igulong ko lang ang mga buns ng isang suso at isawsaw sa langis). Ang pagpipiliang ito ay nagluto ng buong bakasyon, sapagkat madalas akong pumunta sa mga kaibigan para sa pagsasama-sama - isang maginhawang pagpipilian para sa mga piknik sa tag-init.

Nagluto lang ako ng isang malaking batboot alinsunod sa orihinal na recipe (sa akin lamang na may tuyong lebadura) at, tulad mo, magdagdag ng hw. harina, pagkatapos binhi. Hanggang sa sandaling ito palagi akong naka-turn over at nagbake mula sa kabilang panig. Nakita ko ang curl ng iyong dill at narito, nakikita ko, ang tuktok ay maputi rin, ngayon nais kong gawin iyon din.

Ang puting tuktok ay hindi nakakaabala sa aking sambahayan, kaya hindi ko ito ibinalik kay Inay sa pangkalahatan, mas malambot ang tinapay, mas maginhawa itong kumain. Naging sobrang hangin siya ...bahagyang pergamino, gusto ko ang lasa.

Si Irina, ngayon ay nagluto ng mga tinapay sa isang mabagal na kusinilya, ginamit ang iyong pamamaraan - pinahiran niya ito ng mantikilya at hindi ito binaligtad. Nagustuhan ko talaga ito, salamat sa ideya.

[LyuLyoka]

LyuLyoka , well! Natutuwa akong madaling magamit ang aking karanasan

[Ikra]

Ikra
Irina, inilapat ko rin ito kapag nagbe-bake sa Tema ng HP na "Hindi karaniwang mga form sa Panasonic"

Salamat!