Chocolate-banana cake

Kategorya: Mga produktong panaderya
Chocolate-banana cake

Mga sangkap

Pasa:
Harina 200 g
Puti ang gatas na puti 200 g
Mantikilya 100 g
Asukal 100 g
Mga itlog 2 pcs.
Koko 3 kutsara l.
Soda 6 g
Suka 5 g
Cream:
Maasim na cream 250 g
May pulbos na asukal
Vanilla 100 g
Salamin:
Mantikilya 15 g
Nakakapal na gatas 15 g
Cocoa pulbos 5 g
Mga saging, hazelnuts tikman

Paraan ng pagluluto

  • Ang cake na ipinakita sa larawan ay nawala tatlong servings ng tinukoy na mga produkto!
  • Pasa:
  • Talunin ang mantikilya, itlog, asukal na may isang taong magaling makisama, magdagdag ng condensadong gatas at soda, na pinatong ng suka at kakaw. Ikalat ang kuwarta sa isang pantay na layer sa isang sheet at maghurno sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto.
  • Cream:
  • Whisk sour cream na may pulbos at banilya. Ang maasim na cream ay dapat na mataba, gawang bahay. Kung hindi, magdagdag ng pampalapot ng sour cream.
  • Gupitin ang kuwarta na kayumanggi sa mga cube o mga parihaba ng di-makatwirang hugis, unang gupitin ang isang base na 21 cm ang lapad at 0.5 cm ang taas mula sa inihurnong cake base. Grasa ang bawat piraso ng cream at tiklop ito nang arbitraryo. Inililipat namin ang bawat layer na may mga washer ng saging at buong hazelnuts. Sa kurso ng pagtula, bumubuo kami ng isang simboryo. Punan ang salamin. Mas gusto ko si Otter glaze. Down black, pagkatapos puti at milk chocolate dito.
  • Chocolate-banana cake
  • Chocolate-banana cake


Svetlana051
Ang isang magandang cake at ang condensadong gatas at asukal sa kuwarta ay hindi masyadong matamis?
Ginawa ko ang cream mula sa tindahan ng sour cream ng Valio, 22% na taba, at naging isang malambot na masa kahit na walang makapal
kagalingan
Sa mga nagdaang araw, maiisip ko na ito ay magiging matamis, ngunit sa kalidad (o sa halip, kakulangan ng kalidad), ang kasalukuyang condensadong gatas ay tama lamang.
samosvetik
Kamusta! Bago lang ako dito. nagustuhan talaga ang cake. maaari mong gamitin ang ghee sa halip na idineklarang mantikilya (kung hindi man ay dinala nila ako ng 5 litro na garapon ng ghee sa okasyon, hindi ko alam kung ano ang gagawin dito)
kagalingan
Hindi ko ito nasubukan, hindi ko alam. Ngunit alam kong sigurado na ang ghee ay isang malayang produkto sa mga kalidad nito na walang katulad sa mantikilya lamang. Walang ganap na walang tubig sa ghee, habang sa mantikilya lamang mayroong 60%. Kapalit, malinaw na hindi pareho.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay