Dibdib ng manok na nilaga sa beer (MARUCHI 47)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Dibdib ng manok na nilaga sa beer (MARUCHI 47)

Mga sangkap

Dibdib ng manok 700 gr. - 1 kg.
Bawang 1-2 sibuyas
Toyo 3-4 tbsp kutsara
Panimpla para sa manok 1.5 kutsarita
Langis ng oliba 2-3 st. kutsara
Magaan na serbesa 0.5 liters (1 lata)
Kalahating katas ng kalamansi
Paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Pagkatapos ang lahat ay simple - ang mga dibdib ng manok ay pinutol sa halip malalaking piraso at inatsara sa isang halo ng langis ng oliba at katas ng dayap. asin, paminta, pampalasa, toyo, bawang. Umalis kami ng 3-4 na oras.
  • Inilagay namin ito sa multicooker mangkok (kasama ang pag-atsara), punan ito ng beer at ilagay ito sa stewing mode.
  • Sa loob ng dalawang oras makuha natin ang resulta.
  • Napakabuti sa niligis na patatas, kanin, bakwit.
  • Masiyahan sa iyong pagkain !!!!!

Oras para sa paghahanda:

braising 2 oras

Programa sa pagluluto:

Pagpapatay

Bata
Mga suso - dalawang oras ?! ano ang maiiwan sa kanila? ay matuyo at magaspang, mawawala ang lambing. Ito ay instant na karne! hindi maintindihan kung ano ang punto ipaliwanag
UncleVicR
Magandang araw
Dahil kamakailan lamang ay nagkaroon ako ng mabagal na kusinilya, hindi ko pa ganap na naisip ang lahat ng mga mode sa pagluluto. Maaari kang maging tama, bagaman ang aking lutong bahay ay binagsak ang pinggan na ito sa loob ng dalawang araw. Ang tanging dahilan lamang ay ang pagsingaw ng alkohol sa beer.
Kung mayroon kang anumang mga mungkahi, pahiwatig, pakikinggan ko sila sa kasiyahan.
Bata
naiintindihan ngunit hindi ko alam kung paano pagsamahin ang mga suso at cartoons. Gagawin ko sila sa isang cast-iron pan, sa sobrang init, mabilis na magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. at pagkatapos ay ibuhos sa beer, at madilim para sa 3-5 minuto. at kung sa isang cartoon, at may serbesa, kung gayon ang karne ay dapat kunin alinman sa karne ng baka, o tupa, o makatas lamang na baka, at maitim mula sa puso sa loob ng 3 oras. ang dalawang oras ay hindi magiging sapat, siya ay tulad ng karne ng baka, gusto niya ng mahabang paghihina! subukan ito, magiging kawili-wiling malaman tungkol sa resulta!
Bata
sa paghabol: ang baboy ay hindi rin gusto ng mahabang pag-init, pati na rin ang mga suso! mahusay din sa isang beer sa isang kawali !!! super!
UncleVicR
Senks. Siguradong susubukan ko at maibabahagi ang resulta.
Pinky
Ayon sa resipe na ito, makatuwiran na gawin ito sa mga inihurnong kalakal para sa minimum na oras (Mayroon akong 20 minuto sa Panasik). Sa oras na ito, ang dibdib ay magkakaroon ng oras upang magluto at walang oras upang matuyo. At walang point sa pagbuhos ng lahat ng beer. Para sa tulad ng isang dami ng karne, ang isang baso ay sapat na upang maging isang par sa karne (kasama ang pag-atsara).
Kung posible na itakda ang oras bawat minuto, pagkatapos ay 10 minuto ay magiging sapat, pagkatapos lamang ang likido ay nangangailangan ng mas kaunti upang magkaroon ng oras upang sumingaw.
Ginawa ko ang ganitong uri ng dibdib sa isang pressure cooker, inabot ako ng 3 minuto + oras upang mapawi ang presyon. Ito ay naging masarap.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay