Mga style na meatball ng magsasaka

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga style na meatball ng magsasaka

Mga sangkap

Iba't ibang tinadtad na karne (walang tinapay) 1000g
hilaw na sibuyas 1 PIRASO.
pritong sibuyas 1 PIRASO.
asin, paminta sa panlasa
Sarsa:
dami i-paste 1 st. l.
harina Ika-3 l.
tubig (sabaw) 4 na kutsara
bow 2 pcs.
asin, paminta sa panlasa

Paraan ng pagluluto

  • Ihanda ang sarsa: ibuhos ang harina sa isang kawali, pagpapakilos paminsan-minsan, at patuyuin hanggang sa light brown. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at igisa hanggang ginintuang kayumanggi, idagdag ang tomato paste at magpatuloy na igisa para sa halos limang minuto.
  • Ibuhos ang pinalamig na harina sa isang kasirola na may pilay na sabaw (1 kutsara. Sabaw) at pukawin ng isang palis hanggang sa mabuo ang isang homogenous na masa. Upang ang harina ay hindi na brewed at walang form na bugal, ang temperatura ng sabaw ay hindi dapat lumagpas sa 50 degree. Ibuhos ang nagresultang timpla sa kumukulong sabaw (3 kutsara.), Magdagdag ng browned na sibuyas na may tomato paste at pakuluan sa mababang pigsa. Bago matapos ang pagluluto, dalhin ang sarsa sa panlasa.
  • Bilang karagdagan sa mga hilaw na sibuyas, inilalagay din namin ang pinirito sa tinadtad na karne, pinatamis. Hatiin sa mga bahagi, pinaghalong sa harina at iprito sa isang kawali
  • mula sa magkabilang panig nang hindi naghahanda. Inilalagay namin ang mga ito sa isang mangkok kung saan ilalagay ang mga bola-bola.
  • Mga style na meatball ng magsasaka
  • Ibuhos ang natapos na sarsa sa mga nakahandang bola-bola at ilagay ito sa oven sa loob ng 60 minuto.
  • Mga style na meatball ng magsasaka
  • Ang aroma ng mga bola-bola sa panahon ng paglalagay ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit kahit na ang iyong mga kapit-bahay ...

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12pcs.

Programa sa pagluluto:

kalan, oven

Merri
Quote: Vilapo


Ang aroma ng mga bola-bola sa panahon ng paglalagay ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit kahit na ang iyong mga kapit-bahay ...




Tumakbo na! Salamat!
Vilapo
Quote: Merri

Tumakbo na! Salamat!
Palaging natutuwa ang mga bisita!
Feofania
napaka ganda at masarap!
Vilapo
Quote: Feofaniya

napaka ganda at masarap!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay