Tinapay na "Kalusugan"

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kalusugan sa Tinapay

Mga sangkap

Lebadura 1.5 tsp
Harina 1.5 tasa
Buong harina ng trigo 1 baso
Rye harina 0.5 tasa
Bran 3 kutsara l.
Langis ng oliba 2 kutsara l.
Mahal 1. tsp
Asin 1.5 tsp
Tubig 1 baso.

Paraan ng pagluluto

  • Dissolve ang lebadura sa maligamgam na tubig (2-3 kutsarang), magdagdag ng pulot at tumaas sa loob ng 10 minuto. Salain ang harina (pagkatapos mag-ayos ng buong harina ng butil, idagdag ang lahat na nananatili sa salaan sa kuwarta), idagdag ang bran (Mayroon akong isang halo ng 3 uri ng bran mula kay Myllyn Paras, ngunit maaari mong gawin ang anumang). Magdagdag ng asin, langis ng oliba, lebadura sa isang baso ng maligamgam na tubig, paghalo ng mabuti. Masahin ang kuwarta, ilagay sa isang mangkok, takpan ng tuwalya at iwanan upang tumaas ng isang oras. Pagkatapos ay ilagay ang multicooker sa pag-init ng 10-15 minuto. Masahin nang mabuti ang kuwarta. Patayin ang pagpainit ng multicooker, ilagay ang kuwarta sa multicooker mangkok. Iwanan ang multicooker na bukas, ngunit takpan ang mangkok ng isang tuwalya.
  • Ang tinapay ay maaaring lutong pagkatapos ng halos 40-60 minuto. Maghurno ng 60 minuto, baligtarin at isa pang 20 minuto.

Tandaan

Upang maiwasan ang anumang pagdududa, nais kong sabihin na ang resipe ay akin. Para sa mga nagmamahal sa malusog na pagkain, napakahusay ng tinapay. Maaari kang magdagdag ng mga linga ng linga o anumang halaman upang tikman.

Tanyulya
Kamangha-manghang tinapay. Para sa isang multicooker, isang magandang resulta. salamat
talady
Salamat
Tatiana Gnezdilova
Masarap ang tinapay, minsan ay nagdaragdag ako ng 2-3 tablespoons ng iba't ibang mga natuklap sa kuwarta. Inihurno ko ito sa oven, kahit na malambot ito sa cartoon.
qdesnitsa
Salamat sa resipe, matagal na akong naghahanap ng isang recipe! Dinala ko ito sa mga bookmark!
alisauz
Salamat sa resipe, nang hindi binabago ang mga proporsyon, gumawa ako ng ganoong tinapay sa isang tinapay machine (Binatone) nang maraming beses, napaka masarap. Ang tanging bagay na hindi ko mahanap ay ang mode sa pangunahing isa at sa buong butil ang bubong ay lumubog nang kaunti, bagaman binabantayan ko ang kolobok upang ito ay nababanat. Maaari mo bang sabihin sa akin kung ano ang maaaring maging problema?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay