Meat "a la Pork" + inihurnong patatas (pressure cooker na Brand 6050)

["Pagprito - Karne" - 18 minuto]

Meat "a la Pork" + inihurnong patatas (pressure cooker na Brand 6050)

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Mga sangkap
Baboy	mga 1 kg
Paminta ng asin	tikman
Mayonesa, mustasa ng Pransya	1 dec. l.
Bawang	2 ngipin
Palamutihan
Patatas	500 gr.

Paraan ng pagluluto

• Naghugas ako at pinatuyo ang karne. Pinahid ng asin at paminta. Pinalamanan ng bawang.
• Pinahiran ng pinaghalong mayonesa at mustasa ng Pransya. Naiwan upang mag-marinate ng isang oras.
• Lubricated ang pressure cooker mangkok na may langis.
• Ilagay ang karne sa mangkok
• 
• at pinirito sa apat na panig sa mode "Pagprito - Karne" - 18 minuto takip buksan bilang default.
• Kapag ang display ay 6 minuto, pinatay ko na ang pressure cooker, dahil ang karne ay sapat na pinirito.
• 
• Pagkatapos ay nagbuhos siya ng 40 ML ng tubig at itinakda ang mode "Laro" - 30 minuto nahihirapan.
• Pagbukas ng pressure cooker at paglabas ng lutong karne, naawa ako sa katas na lumabas sa karne.
• Mabilis na nagbalat ng isang dosenang tulad ng gisantes na patatas at inilagay ito sa isang mangkok na wala kahit asin
• ,
• itakda ang rehimen "Sinigang / Steam" - 10 minuto nahihirapan.
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Lumabas ang laman na malambot at masarap. Sa 4 na minuto, kamangha-mangha na ang amoy.
Napagpasyahan namin na kakainin namin ang pinakuluang baboy habang mainit pa, kaya't pinutol ko ito kaagad at malinaw na inaabot ng mga hibla ng karne ang kutsilyo. Kaya, syempre, mas mahusay na hayaan itong hinog, palamig ito nang maayos.
Kanta lang ang patatas. Talagang tulad ng isang lutong. Dined with my daughter mula sa tiyan

Katulad na mga recipe

Potato cookies na may karne at keso (Tumanchik)

Meat sa ilalim ng isang coat ng balat ng tupa (celfh)

Meat na may patatas sa Sibrizka (Tanyulya)

Ksyushk @ -Plushk @, sa gabi lamang pagtingin sa mga naturang mga recipe upang ilantad, etozhzhzhzh imposibleng mahinahon na tumingin sa gayong larawan! at parang hindi ako nagugutom

Sori! sa hapon walang oras upang maipakita at ipakita, ang lahat ay negosyo ...

Napaka, napaka-pampagana! Makikita na ang karne ay malambot, at ang mga patatas ay ibobomba lamang

[Baluktot]

Baluktot , salamat! Hindi na kailangang ngumunguya ang karne. At ang mga patatas ... at ang mga patatas, natutunaw din.

Magandang gabi! Mangyaring sabihin sa akin kung paano mo niluto ang pinggan na ito? Anong himala ng teknolohiya?

[Stomik]

Stomik, Kamusta! Ang himalang ito ng teknolohiya ay tinatawag Pressure cooker Brand 6050 - mahusay na tumutulong

[Stomik]

Stomik, Kamusta! Ang himalang ito ng teknolohiya ay tinatawag Pressure cooker Brand 6050 - mahusay na tumutulong

Ksyushk @ -Plushka @ prompt, ngunit ang isang pressure cooker at isang multicooker ay pareho at pareho. Naisip ko na nilaga at pinakuluang pagkain lamang ang maaaring lutuin sa kanila, kaya sumandal ako sa airfryer. Ngunit ang iyong karne at patatas ay mukhang napakasarap

[Stomik]

Stomik, ANG MULTI COOKER AT THE SKIN COOKER ay magkakaibang mga yunit at ang kanilang pangunahing pagkakaiba ay ang pressure cooker na nagluluto sa ilalim ng presyon, iyon ay, maraming beses na mas mabilis. Sa modernong multicooker, hindi ka lamang maaaring magluto at magluto, ngunit maghurno, magprito, maghanda ng yogurt at marami pa. Kung nahaharap ka sa isang pagpipilian, sasabihin ko ito, kung pahihintulutan ang pananalapi, kumuha ng isang multicooker, isang pressure cooker, at isang airfryer (wala pa ito sa akin, ngunit nais ko itong kilabot at sa palagay ko ay lilitaw ito sa lalong madaling panahon )

[Stomik]

Stomik, ANG MULTI COOKER AT THE SKIN COOKER ay magkakaibang mga yunit at ang kanilang pangunahing pagkakaiba ay ang pressure cooker na nagluluto sa ilalim ng presyon, iyon ay, maraming beses na mas mabilis. Sa modernong multicooker, hindi ka lamang maaaring magluto at magluto, ngunit maghurno, magprito, maghanda ng yogurt at marami pa. Kung nahaharap ka sa isang pagpipilian, sasabihin ko ito, kung pahihintulutan ang pananalapi, kumuha ng isang multicooker, isang pressure cooker, at isang airfryer (wala pa akong isa, ngunit gusto ko itong kilabot at sa palagay ko ay lilitaw ito sa lalong madaling panahon )

Sinuri ang site ng kumpanya ng Brand. Nabasa ko ang tungkol sa mga bagong produkto.Tinatawag nilang ang iyong kagandahan ay isang pressure cooker, isang multicooker, at ang iba ay isang multicooker lamang. Kung naiintindihan ko nang tama, mas mabilis bang magluto sa iyong katulong, at ang mga pagpipilian para sa pinggan ay pareho? Hindi ako makapagpasya kung ano ang kailangan ko, hindi ito tungkol sa pananalapi, ngunit tungkol sa katotohanan na kailangan itong itago sa kung saan. Nais kong maunawaan kung ano ang higit kong kailangan batay sa panlasa ng aming pamilya. Salamat sa iyong tulong.

Ang pressure cooker ay mayroong isang "multicooker" na postcript, dahil maraming mga mode. Ang kahon ay nagsasabi lamang ng SKIER. Halimbawa, walang mga mode sa Mulinex pressure cooker. Mayroon lamang Mababang at Mataas na presyon. At sa mga mode ng Brand ay nababagay para sa iba't ibang mga produkto. Sa palagay ko, mas maginhawa ito. Hindi na kailangang mag-isip tungkol sa kung anong presyon ang dapat buksan, kung gaano karaming oras upang maitakda (kahit na ang oras ay maaaring mabawasan o madagdagan).

Kung naiintindihan ko nang tama, mas mabilis bang magluto sa iyong katulong, at ang mga pagpipilian para sa pinggan ay pareho?

Oo, ang mga katulad na pinggan ay maaaring ihanda pareho sa isang multicooker at sa isang Brand pressure cooker. Gumawa ako ng ilang paghahambing sa paksa dito, at dito, well, sa pangkalahatan, maaari kang mag-scroll sa paksa, makakatulong ito upang pumili.

Nais kong maunawaan kung ano ang higit kong kailangan batay sa panlasa ng aming pamilya.

Ano ang mas gusto ng iyong pamilya? Baka maitayo natin ito.

[Ksyusha]

Ksyusha, sooooo maganda at pampagana)))
Ang mga patatas ay napaka mapula)))

[AlenaT]

AlenaT, salamat

Ano ang mas gusto ng iyong pamilya? Baka maitayo natin ito.
Tiyak na tatapusin ko ang pagbabasa ng mga paksa, napagmasdan ko na ang mga ito. Interesado ako sa pagluluto lamang ng karne (buong manok, karne sa kabuuan, tulad ng pinakuluang baboy), ngunit ang aking mga kalalakihan ay hindi gusto ang mga steamed meat dish. Kadalasan ay nagprito muna ako ng kaunti, at pagkatapos ay sa oven. Naging interesado din ako sa pagluluto ng sinigang na may mga sopas. Salamat sa iyong oras.

Interesado ako sa pagluluto lamang ng karne (buong manok, karne sa kabuuan, tulad ng pinakuluang baboy), ngunit ang aking mga kalalakihan ay hindi gusto ang mga steamed meat dish. Kadalasan ay nagprito muna ako ng kaunti, at pagkatapos ay sa oven.

Hindi, tulad ng "isang pares" ay hindi nag-ehersisyo. At tiyak na ang inihurnong karne na naging, tulad ng mula sa oven, mas mabilis lamang. Nag pick din ako ng scoop para bukas, magluluto din ako sa isang pressure cooker. Kaya huwag palampasin

Kahit na sa isang mabagal na kusinilya (Mayroon akong Brand 501), maaari kang magluto ng karne sa katulad na paraan: iprito ito sa lahat ng panig at para sa "paglaga" at makakakuha ka ng isang inihurnong ham "dilaan ang iyong mga daliri." Ang lutong-usok na carbonate ay ginawa, at kahit na ito ay "steamed" hanggang luto, hindi ito steamed meat. Susubukan ko ring lutuin ang buong manok sa SV, ngunit hihintayin ko ang aking asawa na umuwi, magtiis muna ako. At sa CF, ang manok ay pinirito, inihurnong, tulad ng "tabako" na ginawa. Kaya, sa palagay ko ang iyong mga kalalakihan ay magiging masaya.

Hindi, tulad ng "isang pares" ay hindi nag-ehersisyo. At tiyak na ang inihurnong karne na naging, tulad ng mula sa oven, mas mabilis lamang. Nag pick din ako ng scoop para bukas, magluluto din ako sa isang pressure cooker. Kaya huwag palampasin

Kahit na sa isang mabagal na kusinilya (Mayroon akong Brand 501), maaari kang magluto ng karne sa katulad na paraan: iprito ito sa lahat ng panig at para sa "paglaga" at makakakuha ka ng isang inihurnong ham "dilaan ang iyong mga daliri." Ang lutong-usok na carbonate ay ginawa, at kahit na ito ay "steamed" hanggang luto, hindi ito steamed meat. Susubukan ko ring lutuin ang buong manok sa SV, ngunit hihintayin ko ang aking asawa na umuwi, magtiis muna ako. At sa CF, ang manok ay pinirito, inihurnong, tulad ng "tabako" na ginawa. Kaya, sa palagay ko ang iyong mga kalalakihan ay magiging masaya.

Magandang araw. Hanggang sa gabing nabasa ko ang mga paksa tungkol sa Brand pressure cooker. Nalaman ko na ikaw ay isa sa mga unang "tagasubok" ng himalang ito. Ang isa pang tanong ay lumitaw: naiintindihan ko ba nang tama na ang isang pressure cooker ay maaaring magamit bilang isang multicooker kung luto ito nang walang presyon? Marahil ay pinahirapan kita sa aking mga katanungan, kaya lang wala sa aking mga kaibigan ang mayroong multi- at ​​pressure pressure. At alin sa mga ito ang madalas mong ginagamit, posible, sa iyong nakaranasang opinyon, na isaalang-alang ang mga ito na napapalitan sa bawat isa. Ang mga unang kurso ba ay naging masarap? Tiyak na masusubaybayan ko ang iyong mga recipe. Inaasahan kong sa malapit na hinaharap ay ako ay magiging mapagmataas na may-ari ng Brand, ngunit hindi ko alam kung bakit.

Sa pagkakasunud-sunod:
isaAng "Baking" at "Frying" ay gumagana nang walang presyon.
Ang "Pagprito", naman, ay nahahati sa mga uri ng mga produkto: manok, karne, gulay, isda, cereal, pagkaing-dagat.

2. Maaari silang tawaging mapagpapalit. Ngunit narito hindi ko ibibigay ang anuman sa kanila, para sa anumang pera sa mundo. Nagluluto ako para sa lahat, at nangyayari ito nang sabay-sabay (sa sandaling 2 MV at 1 SV, mayroong 3 MV - iyan ay isang grabber). Ano ang dapat mong piliin muna sa lahat para magamit? Ni hindi ako makapagbigay ng isang tiyak na sagot. Ang parehong mga yunit ay kinakailangan at kapaki-pakinabang sa akin.

3. Nagluto ako ng sopas sa isang pressure cooker minsan. Gusto ko ito. Hindi ko gustung-gusto magluto ng sopas pareho sa panlasa at sa kulay. Saktong tumikim. Kahit na ang hodgepodge ay naging mabuti, lahat ng iba pa ay hindi masyadong maganda. Kaya, para sa aking panlasa. Ang iba ay kumukulo. Siguro hindi ko lang nagawa ang ginawa ko.

ginawa ngayon
ang aking asawa ay natuwa!)))
gayunpaman, pagkatapos ay pinirito ko ang patatas nang kaunti pa, dahil ang lahat ng likido (katas mula sa karne) ay hindi hinihigop. Super masarap lang))
salamat sa resipe

[dayki]

dayki, sa iyong kalusugan! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo at ng iyong asawa.
Para sa akin, ang nasabing karne ay naging isang "panauhin sa pintuan" na ulam na duty. At sasabihin ko sa iyo ang isang lihim, tinatamad ako na nagtatapon kaagad ng patatas na may karne, pagkatapos ay hindi ko pinuputol ang agos.

Ksyushenka, bravo! Isang kahanga-hangang resipe, gumawa ako ng pinakuluang baboy sa isang ordinaryong kaldero at bangkay sa mahabang panahon, ngunit hindi ko pa ito nasubukan sa Brandik, gagawin ko ito bukas.

Kamusta sa lahat, sa wakas ay bumalik ako sa St. Petersburg sa nayon na ganap na ligaw, iniwan doon ang MV na pagod na dalhin dito at doon at ngayon dinala nila ako ng Brand 6050, kaya't nabasa ko na ang lahat sa iyo at hindi ko nakita kung paano magluto ng manok mga pakpak upang sila ay maging malambot, marahil ay may nagawa na sa ilalim ng presyon, sabihin sa akin na nais kong subukan ang trabaho ni Brand habang nag-aaral pa lang ako, sayang makapinsala sa pagkain, at bumili din ako ng isang Klatronic electric frying pan at ngayon Nagprito ako ng mga patatas na may mga sausage ito ay naging maayos, upang maaari mo akong batiin sa aking bagong mga nakuha

Ksyushka, kumusta ka, lahat ay masarap at maganda, susubukan ko ang iyong mga recipe, lalo na ang inihurnong baboy at patatas, naglalaway salamat sa kagandahang ito, mag-aaral pa ako

[natamaslova]

natamaslova, Salamat! Subukan ito, syempre, madali itong maghanda, ngunit naging masarap ito.

Hindi ko lang maintindihan, nais mo bang lutuin ang mga pakpak? Sa sabaw upang gawin ang mga ito o ano? Paki linaw.

Oo, nais kong maihiwalay ang mga pakpak mula sa mga buto kapag kinain mo sila, ngunit sa beer, ngunit hindi ko alam kung aling programa ang mas mahusay at kung gaano katagal ito maaaring maging sopas o para sa isang pares, ngunit marahil mas mahusay na idagdag ang lahat ng mga pampalasa sa sopas, sa pangkalahatan ay tinulungan ako ng Ksyushka na magulo ang ulo mula sa labis na emosyon

[natamaslova]

natamaslova, I-marinate ko ang mga pakpak sa beer, pagkatapos ay iprito ko ang mga ito sa Frying Vegetables (dahil ito ay isang mas banayad na mode) sa loob ng 7 minuto sa bawat panig hanggang sa isang kaaya-ayang pulang-pula. At pagkatapos lamang ng kaunti sa ilalim ng presyon, na may isang kutsarita ng tubig, sa mode na Kasha - 5 minuto. Matutunaw din ang mga buto sa bibig.

Ksyushka, ngunit ang kasirola ay hindi masyadong malaki para sa SV: patawarin: 5 mga pakpak lamang ang magkakasya sa ilalim, ngunit kailangan ko ng 2 kg.

[natamaslova]

natamaslova, gaanong iprito ang isang buong substrate ng mga pakpak ng manok (hindi pinutol, buo). Ito ay sa isang lugar sa paligid ng 700-800 gr = 8-10 mga PC.
Kung kailangan mo ng 2 kg, pagkatapos ito ay mas mahusay, siyempre, sa dalawang pass, pagkatapos ang manok ay nabuo sa lahat ng mga pakpak at mula sa lahat ng panig. Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng 2 kg sa isang mangkok at nilaga ito ng kaunti, kung kinakailangan, o maaari kang kumain agad ng pritong. Kung pinapag-marinate mo sila, pagkatapos magluluto sila ng mga 10 minuto.

Ksyushka salamat

sa aling programa lamang ang papatayin

Sinuman. Posible sa "Kasha-Par" - mula sa 1 minuto o higit pa.

Ksyushka, salamat sa iyong suporta na ang aking mga pagbili ay mabilis na tumugon ngayon magkakaroon ng sapat na pera para sa mga produktong lutuin sa kanila ngayon ay titira ako sa mga regalo ng aking nayon sa loob ng kalahating taon naghanda ako ng mga atsara at atsara at zucchini at mga kalabasa at pipino kasama ang mga pamidors at iba`t ibang mga kabute upang tanggapin ko ang mga panauhin

ginawa ayon sa iyong resipe pinakuluang baboy 2 beses na, ang resulta ay kamangha-mangha. Kung mas maaga nagluto ako ng pinakuluang baboy lamang para sa mga piyesta opisyal, sapagkat mahirap maghurno ng 1 kg ng baboy sa oven (upang manatili itong makatas), ngayon ay 30 minuto at dilaan mo ang iyong mga daliri. sabi ng anak na lumipad ka!

[kobrinchanka]

kobrinchanka, Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ang resipe! At ang katotohanang ito ay simple at mabilis ay totoo! Magluto nang may pagmamahal at kalusugan!

Ang recipe ay mahusay! At, tulad ng kahalagahan, simple. Masarap kapwa malamig at mainit. Totoo, wala akong French mustard - Pinagsama ko ang pinakakaraniwan sa mayonesa. At nga pala, ang baboy na aking niluto ay hindi sapat sa loob ng 30 minuto. Kaya't sa pagtatapos ng programa, pinutol ko ang isang piraso sa kalahati at nagdagdag ng higit pang bawang sa mga putol na bulsa. Inilagay ko ang mga ito sa isang kasirola, inilagay ang mga patatas sa paligid at itinakda ang default na oras sa mode na "sinigang" (iyon ay, 13 minuto). Sa oras na ito ang lahat ay naging ayon sa nararapat (ang patatas ay hindi pinirito, ngunit sa halip ay nilaga, ngunit sa ganitong paraan mas mas masarap at mas malusog ito). Maraming natitirang katas ng karne. Ibinuhos ko ito sa isang garapon at ngayon ay ginagamit ko ito upang magpainit ng patatas o magprito ng mga itlog na itlog. Ang isang kahanga-hangang karne lasa ay nakuha - at walang artipisyal na trans fats. Ang lahat ay lubos na natural!

Ksyusha, sabihin mo sa akin. Dito sa bagong 6050 walang mode ng laro, ano ang papalit?
At sa pangkalahatan, posible bang kahit papaano magluto ng pritong patatas sa kalahati / kapat sa CB?

[Julia]

Julia, ang mode ng laro ay pinalitan ng MEAT.
Maaari kang magprito ng patatas sa Fry mode - Mga Gulay o Manok. Ang totoo ay hindi gaanong kasama sa mangkok ng CB.

Marahil sapat na patatas para sa dalawa?
Salamat sa sagot!

Sa tingin ko sapat na iyon para sa dalawa.

Ksyusha, tulong!
Inilagay ko ang pinakuluang baboy ayon sa iyong resipe.
700 gramo ng piraso ng baboy, pinahiran ng French. mustasa at mayonesa + pampalasa.
Inatsara para sa 2 oras, pagkatapos ay pinirito ng 4 na minuto sa magkabilang panig, tama na. Ibuhos niya ang 40 ML ng tubig at ilagay ito sa MEAT mode sa ilalim ng presyon ...
Bago iyon, nais kong bawasan ang 30 minuto sa 25, ngunit pinindot ko ang pindutang "-", at ang oras ay nanatiling 30, bakit?
Ngayon natatakot ako, biglang 30 minuto ang dami ..........

[Julia]

Upang baguhin ang oras, kailangan mong mag-click sa timer at pagkatapos lamang sa - o +.

Julia, huwag magalala nang labis tungkol sa 30 minuto ... makagambala sa programa kung sa palagay mo magkakaroon ng marami.

At hindi ko alam na ang timer ay kailangang pindutin ...
Ito ang aking unang karanasan sa SV
Salamat sa iyong tulong!
10 minuto na lang ang natitira, hayaan mong gawin ito
Nagluto ako ng patatas na ginupit sa 4 na piraso, itatapon ko ito pagkatapos ng karne.
At maaari mo bang magprito muna ng kaunti, at pagkatapos ay para sa Porridge?
O hindi mo dapat iprito ang mga patatas?

Ang mga patatas ay maaaring paunang prito. Ngunit magkakaroon ng maraming katas mula sa ilalim ng karne, ang pagprito tulad nito ay hindi gagana, ngunit isang uri ng paglaga. Sasabihin ko sa iyo ng isang lihim, upang gawing mas mabilis ito, ang mga patatas ay maaaring agad na maidagdag sa karne, kung pinapayagan ang laki ng piraso, syempre. Ito ay naging mas masahol pa kaysa sa hiwalay.

Katatapos ko lang ng programang MEAT, titingnan ko kung handa na ito at maaari ba akong maglagay ng ilang patatas doon? Anong programa ang dapat mong ilagay sa gayon?

Oo, pati MEAT din.

Sa pangkalahatan, nagtapon ako ng mga patatas sa karne at isa pang 10 minuto para sa kanila) tingnan natin kung ano ang nangyayari

salamat sa resipe! sobrang sarap pala nito!

[Dasha_K]

Dasha_K, salamat sa ulat sa larawan. Ang isang mahusay na pinakuluang baboy ay nakabukas. Salamat sa pagtitiwala sa resipe!

[Ksyusha]

Ksyusha, at maaari mo ba itong pahiran ng ordinaryong mustasa? Masarap ba ito? Kung hindi man, hindi ako makakahanap ng isang Pranses sa aming nayon. Nais kong magluto para sa kaarawan ng aking minamahal

Maaari Anumang maaaring makuha, huwag lamang "ilabas ang iyong mga mata" na. Sa gayon, sa aking palagay. At sa gayon ang Bavarian, French, grainy - alinman na nakahiga

Salamat! Boom upang subukan, pagkatapos ng Sabado ay iuulat ko kung ano ang mangyayari

Boom teka.