Lagman (pressure cooker na Brand 6050)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Lagman (pressure cooker na Brand 6050)

Mga sangkap

karne 400g
spaghetti 250g
bow 1-2pcs
karot 1-2pcs
Bell pepper 1-2pcs
kamatis 2-4pcs
Provencal herbs 1 st. l.
asin, bay leaf

Paraan ng pagluluto

  • Ang Lagman ay isang krus sa pagitan ng una at pangalawang kurso. Ito ay batay sa isang mayamang karne ng sarsa na may mga gulay at lutong bahay na pansit o spaghetti. Tinatawag ko ang aking lagman na isang patawa, dahil wala itong mga patatas, repolyo, kintsay, mainit na peppers at iba pang mga gulay na kinukuha para sa lagman. At pati na rin sa isang pressure cooker o sa isang multicooker ay niluluto ko ang lahat nang sama-sama, at hindi magkahiwalay na dapat. Ngunit sa kabila ng lahat ng mga paglihis, ang ulam ay naging masarap.
  • Mga gulay sa pagluluto: gupitin ang karne, sibuyas, paminta (frozen), mga kamatis sa mga cube; karot sa mga piraso o din sa mga cube.
  • Lagman (pressure cooker na Brand 6050)
  • Pagprito ng karne sa langis ng halaman hanggang sa malutong; idagdag ang sibuyas at iprito hanggang sa ang sibuyas ay lilitaw na ginintuang.Lagman (pressure cooker na Brand 6050)
  • Pagkatapos ay magdagdag ng mga karot, peppers, kamatis.Lagman (pressure cooker na Brand 6050)
  • Isara ang pressure cooker na may takip at buksan ang mode "karne" - 15 minuto.
  • Sa pagtatapos ng rehimen, bitawan ang singaw, buksan ang takip at ibuhos ang 8m / st. mainit na tubig; isawsaw ang spaghetti sa mangkok, hayaang dumulas ito sa sarsa, asin / panahon, isara ang takip.Lagman (pressure cooker na Brand 6050)
  • Paganahin ang mode "magpainit" at patayin pagkatapos ng 8 minuto.o"lugaw" 10 minuto.
  • Sinubukan ko ang parehong mga mode, naging pareho ito, ngunit sa "lugaw" na kumukulo ay narinig na mas malakas.
  • Lagman (pressure cooker na Brand 6050)
  • Lagman na may manok
  • Lagman (pressure cooker na Brand 6050)


Galiya20
Magiging mas mahusay kung hindi mo idagdag ang spaghetti sa pagpuno (ito ang tinatawag kong tawag dito) ngunit hiwalay na lutuin, ilagay ito sa isang plato (hangga't kailangan mo) at punan sa tuktok
Vichka
Quote: Galiya20

Magiging mas mahusay kung hindi mo idagdag ang spaghetti sa pagpuno (ito ang tinatawag kong tawag dito) ngunit magkahiwalay na lutuin, ilagay ito sa isang plato (hangga't kailangan mo) at punan sa tuktok
Ito ay kapag ang pagluluto ay wala sa cartoon, pagkatapos ay oo. At narito ang napaka prinsipyo na nagluluto kami sa isang kasirola!
Pogremushka
At 15 karne sa ilalim ng presyon ay hindi gaanong. Kung pinutol mo ang karne sa mga piraso ng 1-2 cm makapal at 3-5 cm ang haba, gaano ito lutuin sa ilalim ng presyon pagkatapos ng pre-frying?
Vichka
Quote: Pogremushka

At 15 karne sa ilalim ng presyon ay hindi gaanong. Kung pinutol mo ang karne sa mga piraso ng 1-2 cm makapal at 3-5 cm ang haba, gaano ito lutuin sa ilalim ng presyon pagkatapos ng pre-frying?
Pogremushka, Hindi ko masagot kung maraming o wala, ngunit gusto ko ito kapag ang karne ay 100% hindi raw, kaya't hindi ko lalabas ang mas kaunting oras para sa baka.
Pogremushka
Gusto ko rin ng malambot na karne, ngunit magkano para sa baboy?
LyalyaLapa
Isang himala lamang ito !!!
Habang binubuksan ang takip - halos mawalan ng malay ang asawa !!!
Ang mga nasabing lasa !!
At ang sarap!
At kung gaano kabilis !!!
Sa pangkalahatan, walang mga salita - Panuntunan ng Provencal herbs!

Lagman (pressure cooker na Brand 6050) Lagman (pressure cooker na Brand 6050)

Ginawa ng baboy:
Inihaw na 20 min
Karne 15 min
Sinigang 10 min

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay